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建設高中化學課程思政 促進學生全面發展

2023-07-17 00:51:09孫浩胡依婷喻筱玉武海
中國教育技術裝備 2023年9期
關鍵詞:課程思政高中化學實驗教學

孫浩 胡依婷 喻筱玉 武海

摘? 要? 高中化學課程是落實立德樹人根本任務的重要載體。在高中化學教學中,通過課堂教學、實驗教學和課后活動等途徑融入中華優秀傳統文化、家國情懷、綠色化學、科學精神與創新意識,建立高中化學課程思政體系,有利于培養學生正確的“三觀”,實現知識學習與思想價值引領的同向并行。

關鍵詞? 高中化學;課程思政;實驗教學;核心素養

中圖分類號:G633.8? ? 文獻標識碼:B

文章編號:1671-489X(2023)09-0109-04

0? 引言

2019年8月,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《關于深化新時代學校思想政治理論課改革創新的若干意見》,明確了“堅持思政課在課程體系中的政治引領和價值引領作用”,把立德樹人作為教育的根本任務[1]。教師作為我國人才培養的主力,不僅僅要傳授知識,也需擔負起立德樹人的責任。而高中生正處在思維活躍、好奇心強、愿意接受新鮮事物的階段,無論是心理發展還是身體發育,都沒有完全定型,因此需要教師在教學過程中耐心地教育和引導。

面對經濟、科技的快速發展和社會生活的深刻變化,高中化學教育的培養目標從知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀的教學目標,升華為“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據推理與模型認知”“科學探究與創新意識”“科學態度與社會責任”五個方面的核心素養[2]。新時代背景下,教師如何利用高中化學課程建立有效方法,將傳授知識和思政育人目標緊密結合,這是亟待解決的問題。本文建立多角度、多途徑將思政元素融入高中化學課程的育人方法,全面提升德育水平,從而實現高中化學課程的育人目標。

1? 思政元素融入高中化學課程的體系構建

高中化學思政元素的融入要從教材出發、從知識點著手,與實際生產生活相結合;要從教學設計入手,融入課前預習、課堂教學和課外活動等各方面;同時改變傳統灌輸式教學模式,采用項目式學習、翻轉課堂和案例教學等多種教學形式;通過創設真實問題情境,以解決實際問題為導向,運用問題驅動法,增強學生學習興趣;通過理論教學、實驗教學和課后實踐等途徑對學生進行思想政治教育,進一步強化學生的化學學科核心素養。

2? 全方位融入思政元素的有效途徑

建立合理、有效的思政元素融入途徑是對高中學生開展德育培養的關鍵環節。在教學過程中,教師或學校容易把教學重點放在提升學生的高考成績上,教學或學習過程往往局限于知識的傳授和學習,卻忽略了德育培養。如圖1所示,本文分別從理論教學、實驗教學和課后活動三個環節入手,把思政元素全方位融入化學教學的全過程,實現全程、全員育人目標。

2.1? 理論知識

2.1.1? 思政元素融入教學內容

化學學科與社會生活密切相關,是一門嚴謹求實的自然學科,需要學生具有縝密細致的邏輯思維。教師要善于發現其中蘊含的人文氣息、哲學理念和家國情懷,將專業教育與思政教育相結合。中華文化博大精深、源遠流長,將其與化學課程相結合,既可激發學生學習的興趣和動力,增加文化自信,又能弘揚中華優秀文化,讓學生感受到傳統文化的魅力。如在乙醇的教學中,引入酒文化相關的詩詞,思念親人的“明月幾時有?把酒問青天”,送別友人的“勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人”,灑脫豪邁的“醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回”[3]。還可以把傳統飲食文化與化學相融合,利用豆腐制作過程,講解化學物質的“點鹵”原理。

2.1.2? 思政元素融入課堂討論

課堂教學應該激發學生自主學習的積極性,啟發式主題討論能有效提高學生參與度,激發學生的學習興趣,增強學生的自我效能感[4]。同時,課堂討論環節有利于學生之間的交流合作與探究學習,提高學生的溝通交流能力,并且有助于培養學生的人際交往能力。在課堂教學中可以多引入取自社會現實的生活案例,如在物質分類教學中開展關于“實際生活中你遇到過的物質分類有哪些”的課堂討論,幫助學生更好地理解物質分類的意義。在金屬材料教學中設置小組討論環節:如何鑒別不同年份硬幣的材質?培養學生的動手能力和邏輯思維,在討論中幫助學生形成共同學習的意識,培養其解決實際問題和人際交往的能力。

2.1.3? 思政元素融入習題設計

習題是課堂的延伸,是衡量學生學習成績的重要手段,也是理科類課程知識點鞏固的重要途徑。對學生而言,習題可以及時檢測自身知識掌握情況,同時在訂正的過程中可以幫助學生認識自己的不足之處。對教師而言,習題可以幫助了解教學效果、獲得反饋信息,掌握每位學生的學習情況,以便在今后的教學中針對性地進行改進[5]。在習題訓練中融入思政元素,如生態環境、化學史、社會熱點、科學前沿等,能直接讓學生在知識運用中接受思政教育。如在2020年高考化學全國卷Ⅰ第7題中,以新型冠狀病毒肺炎診療為題材,引入乙醚、乙醇、過氧乙酸、氯仿等滅活試劑,既凸顯我國政府對疫情強有力的處置,又體現化學在實際生活中的重要作用,以此激發學生對化學的學習興趣,提升學生的民族自豪感和社會責任感。

2.2? 實驗教學

化學是以實驗為基礎的學科,理論知識的學習離不開實驗的驗證。高中化學實驗種類繁多且步驟復雜,要求學生嚴謹、仔細地完成,否則就容易導致實驗無法順利進行。因此,實驗課就是培養學生嚴謹的科學態度、潛在的創新意識的有效教學載體。如工業“三廢”對環境造成污染,教師可以有意識地引導學生開展創新實驗,改進實驗步驟,以及提倡微型化學實驗和綠色化學實驗。通過實驗將化學教育和環保教育相融合,讓學生自覺用實際行動保護賴以生存的家園。

基于化學基礎實驗,開設創新型實驗項目。如對存在強酸強堿和有毒氣體的實驗,教師在保證教學效果的同時,采用微型實驗或者相似化學性質的替代品進行實驗,既能使實驗操作變得安全易實施,又能幫助學生清晰便捷地觀察學習。李猛[6]對氯氣制備及性質實驗進行優化改進,選用漂粉精片[Ca(ClO)2]與濃鹽酸反應,反應速率適中,無須加熱,便于學生觀察分析。在發生裝置中加入除雜與尾氣處理裝置,確保化學實驗的科學性和安全性。

趣味化學實驗通過生動有趣的實驗現象,既能傳授知識,又能激發學生的學習興趣和求知欲。教師可以在課上課下利用趣味實驗,以問題研究的方式驅動學生的自主學習。現實中有許多以化學反應創造的魔術,如“空杯生煙”,魔術師展示兩個空的玻璃杯,然后將兩者接觸,可以看到有白煙產生。其原理是利用氨水和鹽酸的反應產生氯化銨固體,實現憑空產生煙霧的效果。在課堂上,教師可以提前播放錄制好的趣味實驗,活躍課堂氣氛,調動學生的學習興趣。在課下可以布置小練習,讓學生自己動手操作,拍攝微視頻,學生之間互相交流分享。在趣味實驗中鼓勵學生勇于創新、不斷探索,激發學生的求知欲,增強學生學習的主動性和參與感。

2.3? 課后活動

化學學科在實際生活中的應用可以體現在專題夏令營活動中,教師在活動中要注重培養學生的團隊意識,使之相互關愛、互幫互助。學生在活動期間交流互動,有助于養成健全的人格。同時,團隊活動有利于培養學生頑強的意志和堅韌的品格。在活動中適當融入化學學科相關知識,一方面可激發學生的興趣,開闊其視野;另一方面可幫助學生了解化學在生產生活中的重要作用。

利用周末進行實地參觀學習,帶領學生參觀化學相關的生產車間、污水處理廠、博物館、科技館等,在此過程中開闊學生眼界,培養學生發現問題、解決問題的能力。以污水處理廠的參觀為例,首先需要明確水資源重復利用的意義,為解決地表水短缺以及生活用水短缺問題提出參考性建議。參觀過程中為學生介紹污水處理的方法(化學法和物理法)、處理步驟、污水對環境的影響以及國家大力扶持水處理所出臺的政策等,培養學生節約用水的意識,提升其保護環境的社會責任感。

顯性教育與隱性教育相互配合方能達到事半功倍的效果。在校園中打造具有學科特點的文化長廊,既能給學生提供休息場所,又能在潛移默化中實現育人效果。文化長廊包括化學史、中國著名化學家、學校化學特色等,使學生在學習之余了解化學的發展史,感受化學內在精神,提高自身修養。在文化長廊為學生展示化學發展史,化學史由化學發展史和名人軼事組成,大批化學家在化學發展過程中發揮了舉足輕重的作用,通過化學家事跡培養學生的人文科學素養。在文化展臺上陳列化學儀器,配上解說文字,預留學生自己動手做的實驗成品展示區,供學生之間交流談論。

3? “鐵及其化合物”融入思政元素案例分析

3.1? 理論知識教學案例

在理論知識教學中將思政元素與化學知識結合,教學案例設計如圖2所示。新課引入:

人們為補充身體所需的各種營養,經常會購買含有各種微量元素的食品。網絡上曾多次報道麥片被沖泡過后,竟可以用磁鐵吸出鐵粉,這一現象被報道出來后引起人們的關注[7]。

麥片中有鐵粉對人體有沒有損傷?圍繞這一話題,展開課堂教學,設計問題鏈,學生進行參與式學習。

課上圍繞提出的問題進行討論,引導學生完成下列學習目標。

1)麥片中是否含有鐵粉?結合模擬實驗進行探究,驗證網上的傳言。

2)人能不能直接食用鐵粉?

3)怎樣鑒別Fe3+與Fe2+?

4)Fe3+與Fe2+之間如何相互轉化?

5)聯系實際生活,科學補鐵,糾正錯誤認知,科學辟謠。

在課堂教學中,教師主導討論方向,提高學生參與度,學生之間相互交流討論,活躍課堂氣氛,將思政元素與專業知識相融合,達到顯性教育與隱性教育相統一[8]。

課后適當布置作業檢驗學生的學習效果,幫助學生鞏固所學知識。

1)總結“鐵三角”模型的轉化過程,整理三者轉變的化學式方程式。

2)Fe2+離子在沉淀法中會被迅速氧化成Fe3+離子,查閱資料,改進實驗,使Fe(OH)2沉淀便于觀察。

3)學習麥片中鐵粉的作用后,你還能寫出其他有關鐵及其化合物的作用嗎?

4)設計有趣的茶水、墨水互變魔術:綠礬(硫酸亞鐵)與茶水中的單寧酸反應,生成單寧酸亞鐵,它的性質不穩定,很快被氧化成單寧酸鐵的絡合物,呈現藍黑色,從而使茶水變色;利用草酸的還原性,可以將三價鐵還原成二價,茶水的顏色又恢復成原來顏色。飲茶是我國傳統生活的一部分,學生通過實驗了解到飯后飲茶會影響人體對鐵的吸收,培養學生健康飲食的意識,在今后的生活中能夠實現化學知識與生活的有機結合。

通過對上述任務的知識點進行梳理,提高學生的分析概括能力;聯系實際生活,增強學科認同感;利用趣味實驗激發學習興趣,培養學生團結協作的能力。

3.2? 實驗探究教學案例

為幫助學生進一步理解理論知識中關于Fe3+與Fe2+的相互轉換和鑒別方法,通過基礎驗證實驗的NaOH和KSCN與兩者的反應,讓學生觀察實驗并解釋實驗現象,設計現象與本質的邏輯關系及不同價態離子相互轉換的辯證關系等,提升學生的思辨能力,如圖3所示。

利用改進實驗對比敞開體系與封閉體系,即比較色拉油加入前后FeSO4溶液與NaOH溶液的反應產物,讓學生在化學實驗過程中意識到控制反應條件的重要性,培養學生在實際生活中特殊事情特殊對待、不墨守成規的意識。最后通過“噴霧作畫”的創新實驗,設計FeCl3與KSCN溶液、K4[Fe(CN)6]溶液、K3[Fe(CN)6]溶液分別反應的趣味實驗,讓學生體會化學反應原理,激發學生對化學實驗的學習積極性。同時引導學生發現與鐵有關的生活現象,在學生對知識本體所承擔的核心素養深入理解的基礎上,培養學生將知識與生活實際相聯系的能力,增強利用知識服務社會的動力。

4? 結束語

高中化學課程是思政元素融入的優良載體,教師要充分發揮學科育人的重要作用。將思政教育滲透學生學習的方方面面,從理論知識入手,到強化實驗操作技能,再通過實踐活動聯系實際生活,使化學課程與思政教育同向同行,有效發揮兩者的協同育人作用,構建全程育人、全員育人、全方位育人的德育培養體系,真正落實立德樹人根本任務。

5? 參考文獻

[1] 王學儉,石巖.新時代課程思政的內涵、特點、難點及應對策略[J].新疆師范大學學報(哲學社會科學版),2020,41(2):50-58.

[2] 鄭長龍.2017年版普通高中化學課程標準的重大變化及解析[J].化學教育(中英文),2018,39(9):41-47.

[3] 馮金洪.課程思政視角下化學思維型課堂的建構:以“乙醇”的教學為例[J].化學教育(中英文),2022,43(3):74-80.

[4] 周勇,董奇.學習動機、歸因、自我效能感與學生自我監控學習行為的關系研究[J].心理發展與教育,1994(3):30-33.

[5] 周鑫榮.高三化學復習中提高習題訓練有效性的策略[J].化學教育,2013,34(2):48-50,53.

[6] 李猛,王世存.氯氣制備及性質實驗的一體化設計[J].化學教學,2016(8):60-63.

[7] 麥片中的黑色顆粒到底是何物?[EB/OL].(2018-05-07)[2023-02-17].https://tv.cctv.com/2018/05/07/VIDElBKHE64nJMjU8YSzs989180507.shtml.

[8] 周俊,董英.高校思想政治工作中隱形教育及載體研究[J].遼寧工學院學報(社會科學版),2002(6):89-91.

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