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以問題為中心的高中化學(xué)教學(xué)優(yōu)化途徑

2023-08-03 19:45:42張菊紅
科學(xué)大眾·教師版 2023年8期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)化學(xué)教師

張菊紅

以問題為中心的教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中有著廣泛的應(yīng)用,能夠推動高中化學(xué)教學(xué)活動的開展,促使學(xué)生樹立問題意識,在問題的引領(lǐng)下主動地探索與分析科學(xué),強化科學(xué)探究能力,促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的提升。本文首先分析了以問題為中心的教學(xué)實踐意義,并進(jìn)一步針對以問題為中心的高中化學(xué)教學(xué)優(yōu)化途徑提出了幾點建議,旨在促使學(xué)生在問題探究中走向深度學(xué)習(xí),提升化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

一、以問題為中心的教學(xué)實踐意義

(一)點燃學(xué)習(xí)熱情

以問題為中心的教學(xué)模式強調(diào)師生、生生間的互動,一般是通過教師拋出問題,引發(fā)學(xué)生思考,學(xué)生圍繞問題開展思考與探討的方式,提升學(xué)生在課堂中的參與感,讓學(xué)生開動腦筋等方式,促進(jìn)學(xué)生形成自主學(xué)習(xí)意識。在高中化學(xué)教學(xué)中,教師提出趣味性的問題,可以激發(fā)學(xué)生的求知欲和探索欲,點燃學(xué)生對化學(xué)學(xué)科知識的學(xué)習(xí)熱情,幫助學(xué)生開啟通向化學(xué)學(xué)習(xí)的大門。

(二)活躍課堂氛圍

在傳統(tǒng)的化學(xué)課堂教學(xué)中,通常是教師作為教學(xué)活動的主體,而忽視了學(xué)生的主體作用,學(xué)生在教學(xué)活動中的參與機會較少,一直處于“聽講”的學(xué)習(xí)狀態(tài),課堂成了教師的舞臺,教學(xué)氛圍沉悶且無趣,師生配合度不高,導(dǎo)致化學(xué)教學(xué)效率低下。而在以問題為中心的教學(xué)中,要求教師關(guān)注學(xué)習(xí)環(huán)境對于學(xué)生學(xué)習(xí)效果的影響,能夠巧妙地運用“問題”活躍課堂氛圍,讓學(xué)生在輕松、活躍的課堂氛圍中自主學(xué)習(xí),并愛上學(xué)習(xí)。

(三)落實課改要求

在2022年版的普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中進(jìn)一步強調(diào)了問題教學(xué)法的實踐意義,提倡教師善于用“問”啟發(fā)學(xué)生的疑惑,以“問題”為載體合理地引導(dǎo)學(xué)生,促使學(xué)生得到思維能力的鍛煉。以“問題”為中心教學(xué)模式的運用符合新課標(biāo)的核心精神與教學(xué)要求,能夠促使教師依據(jù)高中生的學(xué)習(xí)特點轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,將教師的教學(xué)關(guān)注點放在滿足學(xué)生學(xué)習(xí)需求上,彌補傳統(tǒng)課堂教學(xué)的不足,提高學(xué)生對問題的感知能力,將教學(xué)目標(biāo)聚焦于學(xué)生的核心素養(yǎng)發(fā)展,促使學(xué)生在問題的探索中獲得綜合能力的鍛煉。

二、以問題為中心的高中化學(xué)教學(xué)優(yōu)化途徑

(一)主動聯(lián)系生活,創(chuàng)設(shè)問題情境

在以往的高中化學(xué)教學(xué)中,因為教師忽視了生活與化學(xué)知識之間的聯(lián)系,導(dǎo)致學(xué)生雖然掌握了化學(xué)知識,但是卻無法將化學(xué)知識靈活地運用到生活中,無法實現(xiàn)學(xué)以致用,學(xué)生不具備站在化學(xué)角度審視生活的能力,因此出現(xiàn)了“高分低能”現(xiàn)狀。以問題為中心的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè),可以將化學(xué)問題與生活有機地融合起來,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)問題與生活存在的關(guān)系,引領(lǐng)學(xué)生站在生活經(jīng)驗的視角思考問題、解決問題,不僅可以激發(fā)學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的主觀能動性,還能夠為化學(xué)知識在生活中的實踐運用奠定基礎(chǔ)。

在《金屬材料》一課的教學(xué)中,教師可以創(chuàng)設(shè)這樣的問題情境:金屬是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常能夠見到的物品,相信同學(xué)們對于金屬并不陌生,但是你們了解金屬的歷史發(fā)展過程嗎?(出示視頻課件)視頻帶領(lǐng)我們回到了金屬的歷史,我國先是在青銅器時代開始發(fā)現(xiàn)金屬,后又經(jīng)過商朝的司母戊鼎、東漢的馬踏飛燕,將青銅器和工藝進(jìn)行了完美地結(jié)合,之后來到了鐵器時代,再到現(xiàn)代鋁的應(yīng)用,人們對于金屬的研究從未停下。那么,請同學(xué)們思考并說一說金屬在人們生活中被運用于哪些方面,這些生活中的應(yīng)用與金屬的哪些性質(zhì)有關(guān)?通過問題情境的創(chuàng)設(shè),帶領(lǐng)學(xué)生從金屬的用途思考不同金屬材料的化學(xué)性質(zhì),如鐵在生活中的用途較多,但是鐵容易與氧氣發(fā)生氧化反應(yīng),形成鐵銹等,帶領(lǐng)學(xué)生思考金屬材料與氧氣、與酸、與某些鹽發(fā)生反應(yīng)的現(xiàn)象以及原理,促使學(xué)生在問題情境下獲得身臨其境之感,拉近化學(xué)問題與生活、化學(xué)知識與學(xué)生之間的距離。又如在《物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化》一課教學(xué)中,要求學(xué)生建立多樣的、系統(tǒng)的物質(zhì)分類體系,滲透分類觀、物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀,讓學(xué)生掌握根本的化學(xué)思想方法,總結(jié)出化學(xué)物質(zhì)及其變化的規(guī)律,學(xué)會遷移,能夠在陌生的化學(xué)問題分析中做到有理可循、有據(jù)可依。在這節(jié)課中,為了幫助學(xué)生建立分類觀,教師可以引入生活實例情境,并引出問題,如:“在圖書館內(nèi),書籍都是如何擺放的,超市內(nèi)的物品是否也是分門別類擺放的,當(dāng)你需要購買物品的時候,只要走向相關(guān)類別的區(qū)域,就可以快速地找到目標(biāo),那么,在化學(xué)的學(xué)習(xí)中我們是否能夠?qū)⑽镔|(zhì)進(jìn)行分類呢?”借助生活中學(xué)生熟悉的分類實例創(chuàng)設(shè)情境,可以提升化學(xué)問題的代入感,增加學(xué)生對化學(xué)問題的感興趣程度,結(jié)合生活經(jīng)驗明確分類的依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn),并促使學(xué)生在問題的帶領(lǐng)下找出物質(zhì)的共性。

(二)以“問”設(shè)“疑”,促進(jìn)思考與探索

正所謂“學(xué)起于思,思起于疑”,疑問、疑惑是促進(jìn)學(xué)生探索真相的動力,以問題為中心的教學(xué)模式,提倡教師能夠通過問題的設(shè)置,引發(fā)學(xué)生產(chǎn)生疑問,激起思維的浪花。因此,在高中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)善于在“無疑”處設(shè)疑,以激起學(xué)生的求知欲,促使學(xué)生在好奇心與求知欲的促使下,能夠主動地參與問題的探索,探索物理現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,挖掘出化學(xué)的本質(zhì)與規(guī)律。

以“元素周期性變化規(guī)律”的這部分教學(xué)為例,教師在課堂講解中先讓學(xué)生了解大部分化學(xué)家在對元素周期性的變化規(guī)律研究中通常以第三周期的元素為研究對象,許多學(xué)生聽完之后并不會有過多的想法,只是簡單地了解到化學(xué)家對元素周期性變化規(guī)律的研究起點。那么,此時教師可以在學(xué)生的“無疑”處設(shè)置問題,引發(fā)學(xué)生產(chǎn)生疑問,例如“為什么通常會選擇第三周期元素為研究對象呢?”“為什么不以第二周期元素為研究對象?”經(jīng)過這個問題的提出,引發(fā)了學(xué)生的思考,讓學(xué)生對于元素周期性變化規(guī)律的學(xué)習(xí)產(chǎn)生了興趣,鼓勵學(xué)生提出設(shè)想,說明理由。一名學(xué)生說出的理由是:“因為第三周期的元素在生活中更加地常見,研究起來也相對方便。”一名學(xué)生這樣說道:“與第二周期元素相比,第三周期的元素金屬性更強,實驗現(xiàn)象更加地明顯,實驗安全性較高,第二周期中的Li、Be、O、F等并不是最適合的研究對象。”還有一名學(xué)生認(rèn)為:“第二周期元素中的O、F不適合研究,原因是O沒有最高正化合價,而F沒有正化合價,無法通過最高價含氧酸性來比較非金屬性的強弱。”雖然學(xué)生們給出的理由并不完全相同,也不是十分的準(zhǔn)確,但是通過這個問題的設(shè)置,可以引領(lǐng)學(xué)生對比第二周期和第三周期元素的性質(zhì),促使學(xué)生在疑問的驅(qū)動下主動地聯(lián)系已有經(jīng)驗,將以往學(xué)習(xí)到的知識遷移到新的問題解答中,加深學(xué)生對第二周期、第三周期元素的特殊性質(zhì)了解程度,認(rèn)識到化學(xué)家們在化學(xué)研究中看似理所當(dāng)然的處理方法背后,都是有原因的,引領(lǐng)學(xué)生在質(zhì)疑中形成批判性思維,獲得思維能力的鍛煉。

(三)精心設(shè)計問題串,實現(xiàn)思維進(jìn)階

在以往的高中化學(xué)教學(xué)中,教師雖然也會設(shè)置問題,但是問題與問題之間的關(guān)聯(lián)性不大,問題的設(shè)計缺乏緊密性以及遞進(jìn)性,零散的問題設(shè)計并不能引發(fā)學(xué)生的深度學(xué)習(xí)發(fā)生,還容易讓學(xué)生的頭腦處于混亂的狀態(tài),這里思考一下,那里思考一下,導(dǎo)致學(xué)生習(xí)得的知識處于零散化狀態(tài)。這就要求教師改善問題設(shè)計的方式,以問題為中心的問題串設(shè)計是指在一定的學(xué)習(xí)范圍內(nèi),教師能夠結(jié)合具體的教學(xué)目標(biāo)或中心問題,按照一定的邏輯結(jié)構(gòu)關(guān)系,精心地設(shè)計一系列問題,問題的設(shè)計遵循關(guān)聯(lián)性、層遞性原則,一般按照由易到難的規(guī)律,促使學(xué)生在問題串的引領(lǐng)下對所學(xué)問題層層剖析、抽絲剝繭,能夠引領(lǐng)學(xué)生從淺層學(xué)習(xí)走向深度學(xué)習(xí)。

如在“電解池的工作原理”教學(xué)中,教師基于氯化銅溶液的實驗探究,設(shè)計的問題串如下:(1)氯化銅溶液中的陰陽離子有哪些?(2)在外加電流的作用下,陰陽離子是否會發(fā)生移動,會向著哪個方向移動?(3)在該電解實驗中,如何得到電解產(chǎn)物?最終得到的電解產(chǎn)物是什么?請學(xué)生用化學(xué)用語表示出來;(4)除了在實驗中觀察到的電解產(chǎn)物,是否還有可能得到其他的電解產(chǎn)物?電解產(chǎn)物得到的順序是什么?為什么是按照這樣的順序得到的電解產(chǎn)物呢?在問題串的引領(lǐng)下,學(xué)生經(jīng)歷了合作交流與討論,將學(xué)習(xí)的關(guān)注點從宏觀的實驗現(xiàn)象觀察到微觀的微粒行為探索上,在逐個問題的解答中加深對電解池工作原理的認(rèn)識,掌握陰陽離子的移動走向規(guī)律,掌握不同離子放電的先后順序。需要注意的是問題串的設(shè)計不能隨意地疊加,教師需要充分了解課程教學(xué)目標(biāo),全面剖析教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合教學(xué)目標(biāo)以及教學(xué)內(nèi)容設(shè)計出彼此相關(guān)的一組組問題,其中的每一個問題都要指向同一個更為高級的目標(biāo)或主題,提高問題與問題之間的內(nèi)在邏輯聯(lián)系,通過由淺入深的問題串,引領(lǐng)學(xué)生的思維進(jìn)階,進(jìn)一步發(fā)展學(xué)生的高階思維,也有助于學(xué)生建立完整的知識體系。

(四)借助習(xí)題設(shè)問,鍛煉解題能力

習(xí)題教學(xué)作為高中化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分,是檢驗教師教學(xué)效果以及學(xué)生學(xué)習(xí)成效的主要途徑之一,巧妙地借助習(xí)題提出問題,可以促使學(xué)生在習(xí)題解答中運用自身已知的知識與經(jīng)驗,進(jìn)行習(xí)題問題的獨立分析與判斷,進(jìn)入創(chuàng)造性的思考與解答的學(xué)習(xí)狀態(tài)。以問題為中心的習(xí)題設(shè)問一般教學(xué)步驟為:出題→讀題思考→試解→分析討論→歸納檢驗等過程,教師因巧妙地借助習(xí)題提出問題,引領(lǐng)學(xué)生在習(xí)題的解答中總結(jié)出化學(xué)思想與方法,從習(xí)題的解答中汲取化學(xué)精神,獲得問題解答能力、創(chuàng)新能力等方面的發(fā)展。

當(dāng)學(xué)生掌握了化學(xué)平衡特征以及影響因素之后,為了考查學(xué)生對于平衡的可逆性知識點掌握情況,教師可以設(shè)計這樣的習(xí)題:“等T、V條件下,對反應(yīng)2SO2(g)+O2(g)?2SO3(g),已知開始時,各物質(zhì)的量分別為2、1、0(mol),達(dá)平衡時n(SO3)=a(mol),若始態(tài)改為0、0、2(mol),達(dá)新平衡時n(SO3)的值是多少?”學(xué)生基本都可以順利地完成這個問題的解答,在成功解答問題后學(xué)生處于興奮的狀態(tài),在此基礎(chǔ)上教師進(jìn)行第一次的變式:“若始態(tài)改為1、0.5、1(mol),達(dá)新平衡時n(SO3)的值是多少?”經(jīng)過變式之后問題的難度有所升級,一部分學(xué)生在問題解答中受挫,這時教師可以通過提問的方式幫助學(xué)生找到問題解答的思路,如教師提出問題:“在原習(xí)題中兩個不同始態(tài)的相同平衡態(tài)在哪里?”學(xué)生思考后發(fā)現(xiàn)始態(tài)就如同出發(fā)點,那么終態(tài)就可以比作終點,2、1、0與0、0、2,就是兩個極點,始態(tài)的不同只是出發(fā)點的不同而已,但是終點卻是相同的。當(dāng)學(xué)生明白了始態(tài)與終態(tài)之后,教師繼續(xù)提問:“那么,1、0.5、1在從始態(tài)走向終態(tài)的行程中處于怎樣的地位呢?”促使學(xué)生在習(xí)題的分析中概括出三個始態(tài)之間具有的關(guān)系。除此之外,教師還可以這樣變式:“若始態(tài)為4、2、0(mol),達(dá)平衡時n(SO3)等于2amol嗎?”“若反應(yīng)為H2(g)+L2(g)?2HL(g),又會如何?”以變式訓(xùn)練促使學(xué)生在新問題的解答中歸納出化學(xué)思想與方法,養(yǎng)成“窮追不舍”“追根問底”的學(xué)習(xí)精神,幫助學(xué)生在變式訓(xùn)練以及問題引導(dǎo)中獲得解題能力的鍛煉,提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)水平。

總之,在新課改的背景下,需要高中化學(xué)教師積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念,充分認(rèn)識到以問題為中心教學(xué)模式對于課堂教學(xué)質(zhì)量提升的作用,能夠在問題的設(shè)計以及教學(xué)實踐中突出學(xué)生的主體地位,將以問題為中心的教學(xué)模式融入高中化學(xué)教學(xué)中,引領(lǐng)學(xué)生樹立問題意識,在問題的探索與解答中積累知識、鍛煉能力,促進(jìn)高中化學(xué)教學(xué)整體質(zhì)量的提升。

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