設施黃瓜栽培技術要點

曹榮榮

（遵化市農業(yè)農村局 河北 遵化 064200）

1 設施黃瓜巧扣膜

選擇消霧流滴能力比較強的棚膜，防止滴水造成死棵和病蟲害。上棚的時候可以換成寬點的壓膜帶或者卡槽墊膜，這樣棚膜拉的緊且平，避免棚膜被刮傷刮破，并提高透光度。

2 黃瓜要高產(chǎn)吊蔓很關鍵

吊蔓前5～7 d 進行控水控肥，降低植株的含水量，提高莖蔓的韌性，減輕吊蔓對植株造成的傷害。定植后15 d 左右植株長到6～8 片葉時開始吊蔓，用夾子和繩子都可以。吊蔓要選擇在晴天下午進行，此時莖稈的含水量少，不易折斷。吊蔓前打掉植株上的卷須、瓜紐和側枝，減少養(yǎng)分的消耗。打完后噴1 遍殺菌劑，促進傷口的愈合，防止病害的發(fā)生。吊蔓打結要在莖稈的中下部打一個活扣，不要在中部或者上部打結，否則容易勒傷莖稈。打完結再繞莖稈2 周，防止活扣松動。吊蔓后要及時進行澆水追肥，再進行中耕松土，促進根系下扎，讓莖稈更健壯。

3 黃瓜秧苗精細管理

在種植黃瓜時容易出現(xiàn)秧苗期植株長勢健壯良好，但是開花和坐瓜少，產(chǎn)量低，且黃瓜長到一定的階段時葉片開始長斑，出現(xiàn)各種病蟲害，導致黃瓜秧苗早衰。出現(xiàn)此類問題應做好以下幾方面工作：①種植黃瓜時只知道簡單的施肥、澆水、搭架，沒有精細管理，容易導致黃瓜出現(xiàn)各種各樣的問題。②黃瓜在生長過程中會長出一些黃瓜須促進植株往上攀爬，但黃瓜須太多消耗營養(yǎng)多，易導致結果量少，及時將多余的黃瓜須掐掉，可提高開花坐果率。③在黃瓜開始開花和結果時，半米以下不留瓜，因為在半米以下留瓜會把根莖輸送的養(yǎng)分截留，從而影響上面瓜蔓的生長。④在黃瓜生長中會出現(xiàn)只長秧苗不結果的旺長現(xiàn)象，我們要及時進行掐尖打頂，讓更多的營養(yǎng)供給花和果生長，以及促進萌發(fā)更多分枝，瓜蔓上分枝多開花結果就多。⑤及時去除下部老葉病葉，并且清理到園外，這樣做不僅可以預防病蟲害的發(fā)生，也可保障通風和光照，改善黃瓜的口感。

4 設施黃瓜施肥管理

4.1 黃瓜對氮磷鉀的需求比例是2∶1∶3，所以建議選用的肥料以高氮高鉀為主，前期用一些平衡肥或氮含量偏高的肥料，中后期坐果量加大時就增加鉀肥的施用量。

4.2 在黃瓜花期和坐果期噴施磷酸二氫鉀能夠保花保果，促進果實膨大和著色，提高黃瓜品質和產(chǎn)量。

4.3 適時適量澆水追肥。平常可用大量水溶肥進行沖施或者滴灌，為黃瓜補充營養(yǎng)。葉面肥可選用鈣鎂硼鐵鋅30 ml+磷酸二氫鉀30 g+蕓苔素5 ml，兌水15 kg噴施，促使黃瓜長的直、口感好、產(chǎn)量高。

5 設施黃瓜病蟲害防治

5.1 常見病蟲害的藥劑防治

5.1.1 黃瓜蚜蟲。高氯吡蟲啉10 ml + 洗衣粉20 g +磷酸二氫鉀30 g，兌水30 kg 均勻噴霧，此配方對各類蚜蟲防治效果好，時效期可達1 個月，對隱蔽性蚜蟲也有很好防效，且不會產(chǎn)生抗藥性，安全高效。

5.1.2 黃點病、霜霉病、炭疽病及靶斑病。這幾種病害的發(fā)病原因多為植株栽培過密通風不良，可選用準拿30 g+烯酰嗎啉15 g+苯醚甲環(huán)唑3 g，兌水15 kg噴霧，5 d 噴1 次，連續(xù)噴2 遍。

5.1.3 根系疾病。最重要的是把根系養(yǎng)好，少施化肥多施有機肥。在黃瓜苗期和生長期澆水時用枯草芽孢桿菌1 kg+哈茨木霉菌1 kg+加礦源黃腐酸鉀500 g，兌水2 kg 灌根或者沖施，30 d 用1 次，可以很好地促進生根，預防根系疾病發(fā)生。

5.2 其它防病措施。①吡唑醚菌酯有超強的廣譜性，加上苯醚甲環(huán)唑對炭疽病有很好的療效；加上丙森鋅對黃瓜霜霉病有特效。②病害防治通風很重要，早晚溫差比較大，太陽出來及時通風，風口一定開關及時，早晨開風口時遵循開小再開大，晚上關小再關嚴，不然易造成葉枯病、靶斑病、細菌性角斑病、炭疽病等的發(fā)生。③鋪地膜要全覆蓋，不然后續(xù)不僅長草也容易發(fā)生病蟲害；帶瓜期水肥要跟上，7 d 澆1次，并在水中加大量微量元素水溶肥，可延長采收期，提高產(chǎn)量。

5.3 設施黃瓜打藥時間段的把握。殺菌藥一般上午打最好；打殺蟲藥首先要考慮蟲害的活躍時間，比如防治避光性比較強的薊馬以傍晚打藥效果好。同時要考慮天氣，盡量避開陰天打藥。夏季打藥一般選擇上午或者下午光照不太強的時段。如果打的是乳油制劑或者吡唑醚菌酯這種滲透性比較強的農藥，打藥的時候可不用加有機硅。

6 設施黃瓜溫度管理

6.1 緩苗期溫度管理。黃瓜定植后需提高棚內溫度，促進快速緩苗。白天溫度控制在28 ℃～32 ℃，不要超過35 ℃；夜溫控制在18 ℃～20 ℃。

6.2 蹲苗期溫度管理。緩苗后進入蹲苗期，為控旺需加大晝夜溫差，白天控制在25 ℃～30 ℃，夜溫控制在15 ℃～16 ℃，早晨揭開棉被前溫度控制在10 ℃左右，不得低于8 ℃。在保證溫度的情況下棉被盡量早拉晚放，增加光照時間。

6.3 黃瓜開花期。白天溫度控制在25 ℃～28 ℃，超過28 ℃可以分次放風，夜溫控制在13 ℃～15 ℃，防止植株徒長，提高抗病能力。同樣棉被也是早拉晚放，增加光照時間。

6.4 結瓜期。黃瓜進入結瓜期進行適當?shù)淖儨毓芾恚衔鐪囟瓤刂圃?8 ℃～32 ℃，下午控制在25 ℃～20 ℃；前半夜為促進養(yǎng)分的運輸溫度控制在20 ℃～15 ℃，后半夜為抑制呼吸，減少養(yǎng)分消耗，溫度控制在13 ℃～10 ℃。

7 設施黃瓜澆水管理

緩苗定植后不要澆水，只澆暗水，定植后3～4 d可開小溝灌水緩苗。苗期澆過緩苗水后不再澆水，進行適當蹲苗，促進生根，控制莖葉生長，特殊情況下可酌情澆水。結花期水分需求量逐漸增加，出瓜期5～7 d 澆1 次水，盛瓜期需水量大，每3 d 澆1 次水，采收后以不缺水為原則。另外每次澆完水注意通風降濕。3 水2 肥1 控水，黃瓜要想產(chǎn)量高7～10 d 就要澆1 水，每澆3 次水追2 次肥(用平衡肥或者高鉀肥)，剩下1 水可以加500 g 礦源來緩解對根系的刺激。因為長期用氮磷鉀對根系影響特別大，所以盛果期一定要把根系養(yǎng)好，這個時候澆水對根系有一個緩解作用，可養(yǎng)根生根。另外能夠把土壤中過多的被固定的氮磷鉀還原出來，讓作物二次吸收利用，達到激活土壤的作用。如果出現(xiàn)花打頂?shù)那闆r，澆控水的時候可以再加上一些鈣肥。