洮南市黑水西瓜種植的氣候條件分析及防災對策

杜雪松 張雨 叢宇辰 鄧思盟 范吉月 楊智媛

摘 要 黑水西瓜是吉林省白城市洮南市的地方特產，具有個大皮薄、沙瓤爽口的特點。為了提高黑水西瓜種植的效益，結合西瓜生長發育對溫度、水分和光照的需求，根據洮南市黑水鎮1991—2021年氣象觀測資料，分析了西瓜生長期（5—9月）的光熱水氣候資源適宜性，同時找出影響當地西瓜優質高產的干旱、洪澇、冰雹等氣象災害因子，并提出相應的防災對策。

關鍵詞 西瓜；氣候條件；氣象災害；防災對策；吉林省白城市洮南市

中圖分類號：S651 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.12.064

吉林省白城市洮南市地處大興安嶺山脈東麓平原區，屬于溫帶大陸性季風氣候，得天獨厚的土壤和氣候條件特別適合西瓜種植，當地盛產的“洮南黑水西瓜”聞名遐邇。洮南市黑水鎮種植西瓜歷史悠久，品質上乘，個大皮薄，水分充足，含糖量高，軟中有脆、沙中有甜，素有“瓜開滿屋香，一口永難忘”的美譽，先后榮獲“北京國際農業食品博覽會金獎”“長春農博會金獎”“神農杯”優良品種大賽獎，并獲“吉林省名牌農產品”稱號，于2013年獲批國家地理標志產品。黑水西瓜是洮南市黑水鎮的特產，常年種植面積穩定在

1 600 hm2，年產量0.9億～1.0億kg，年產值近2億元[1]。黑水鎮積極吸取成功經驗，培育優良品種，提高種植技術水平，將黑水西瓜產業做大做強。氣候是農作物生長、產量及品質形成的關鍵因素。本文利用洮南市黑水鎮1991—2021年氣候觀測資料，對黑水西瓜種植區氣溫、降水量和日照時間等主要農業氣候資源進行分析，為當地瓜農充分利用氣候資源科學種植西瓜，提高西瓜產量和品質提供參考。

1 黑水西瓜種植的生態環境條件

黑水鎮位于吉林省西北部，屬中溫帶大陸性季風性氣候，光照豐富，雨熱同季，晝夜溫差大，獨有的地理位置和氣候條件十分有利于西瓜的生長。

黑水鎮具有種植西瓜的優越生態環境條件。1）光熱資源匹配較好。洮南市陰雨天氣少，大氣透明度較好，光照時間長，年日照時間在2 800 h以上，平均每天日照時間約8 h，西瓜生長期間的光合有效溫度為16～24 ℃，光溫條件匹配較好，有利于西瓜糖分的快速有效積累。2）晝夜溫差大。從表1看出，黑水鎮晝夜溫差較大，達到7.9～13.9 ℃，在糖分積累重要階段，黑水鎮晝夜溫差在7.9～13.4 ℃，有利于減少養分消耗，提高西瓜的含糖量。3）西瓜對土壤的適應性較廣，以疏松透氣性好、土層深厚的砂壤土為宜[2]。黑水鎮多深厚的砂質土壤，土質疏松肥沃，具有良好的透氣性，有利于根系生長，根部代謝旺盛，西瓜根系從土中吸取營養物質的能力較強，而且砂壤土涵水能力差，也使得西瓜含糖量高。4）黑水鎮空氣潔凈，地下水質優良，而且交通條件便捷，政府部門特別重視西瓜種植，積極探索發展模式，推廣溫室大棚或簡易拱棚雙膜覆蓋種植技術，鼓勵科學嫁接，所產西瓜甜、沙，瓜瓤鮮紅且皮薄。

2 黑水西瓜種植的氣候條件分析

2.1 溫度條件

西瓜喜歡高溫干燥的氣候，耐高溫但不耐寒，氣溫低于18 ℃時不易存活，低于10 ℃時停止生長，40 ℃

的高溫條件下仍可以維持一定的同化效能，整個生長期最適宜的溫度為20～28 ℃。西瓜播種后，種子發芽以氣溫30 ℃左右為宜，氣溫低于20 ℃或高于38 ℃時種子難以正常發芽。西瓜幼苗生長期要求氣溫在23 ℃

左右，進入藤蔓伸長期后以溫度達到26 ℃為宜。西瓜成熟期適溫為30 ℃左右，若是氣溫未達到要求，西瓜無法正常生長發育，瓜皮變厚，果肉堅硬，甜度不夠，影響西瓜的質量和產量。

從表1看出，5—9月西瓜生長期間，洮南市黑水鎮月平均氣溫為16.4～24.4 ℃，完全可滿足西瓜的生長需求。黑水鎮極端最高氣溫為40.2 ℃，平均終霜日為次年5月7日，日平均氣溫≥10 ℃的積溫為2 910.0 ℃，熱量條件充足，而且晝夜溫差較大，對西瓜優良品質的形成十分有利。

2.2 水分條件

西瓜的根系發達，吸水能力較強，可以吸收較大范圍耕作層的水分，因此西瓜相對耐旱[3]。西瓜地上的藤蔓較長，生長期對水分的需求特別大，尤其是西瓜藤蔓旺長和果實成熟期間，缺水會影響果實發育，導致果實個頭小，果肉干硬，口感差，產量低，只有充足的水分供給才能保證西瓜獲得較高的產量和質量。同時，西瓜的根系、地上藤蔓和果實不耐濕，空氣相對濕度在50%～60%最為理想，一旦田間形成漬澇，根系呼吸不暢易爛根死亡，瓜田被積水浸漬時間達到4 h根系就會全部腐爛；降雨過多會導致濕度過大，極易造成藤蔓徒長、生長弱，易感染病害，同時影響西瓜正常授粉，西瓜淋雨較嚴重時會裂果、爛果，不利于掛果且降低瓜的品質。

黑水鎮年平均降水量為420.0 mm，西瓜主要生長期5—9月的月平均降水量為30.2～125.0 mm，總降水量達到367.6 mm（見表2），可以滿足西瓜正常生長發育的需求。黑水鎮降水集中在6—8月，期間月平均降水量為99.2 mm，西瓜生長期黑水鎮降水量呈現出兩端少、中間多的分布特征，符合西瓜生長發育在藤蔓旺長期和果實膨大期的需水規律。加上砂質土壤疏松通透，遇強降水天氣能快速分散積水，不易形成田間漬澇，十分利于黑水鎮優質西瓜種植。

2.3 光照條件

光照也是影響西瓜生長發育的重要氣象條件。西瓜喜光，整個生育期都需要充足的光照，只有日照時間達到620 h、每天的日照時間不低于6 h，才能滿足西瓜正常生長、開花、結果等一系列的發育需求。如果苗期光照不足，進而導致溫度下降，會造成藤蔓徒長，葉柄細長且葉形狹小，葉片薄且色淡，長勢弱，易感染病害；西瓜坐果期缺乏足夠的光照時，易出現授粉受精不良，著果率降低，不利于結實及發育，出現嚴重的落果現象；果實膨大成熟期如遇連陰雨天氣，缺少光照，西瓜則無法生長，肉質干硬，失去價值。

洮南市黑水鎮陰雨天氣較少，日照時間長，年平均日照時間為2 913.6 h，日照百分率為65%[4]。一年中12月的日照時間最少，平均為202.9 h，1—5月日照時間逐月增長，到5月達到最多，月平均日照時間為299.8 h，9月以后日照時間趨于減少。光照時間也直接影響著西瓜的開花結果，黑水鎮每天平均日照時間

7.9 h，日照條件豐沛，有利于西瓜進行光合作用，促使營養物質有效運輸和積累，增加果實糖分，提高西瓜產量。

3 優質高產西瓜種植防災對策

3.1 干旱和洪澇

洮南市屬于半干旱溫帶大陸性季風氣候，從1991—2021年西瓜生長期5—9月的降水量變化曲線（圖1）可以看出，降水量的年際間變化較大，降水量最多年份的降水量（2020年619 mm）是最少年份（2000年244 mm）的2.5倍，常年受到干旱影響。西瓜雖然抗旱能力較強，但地上部分生長快，藤蔓長，果實含水量高，仍然需要充足的水分。黑水鎮在5月、6月的苗期易受到“卡脖旱”或初夏旱影響，不利于西瓜幼苗生長和藤蔓伸長[5]。同時，個別年份降水量明顯偏多，與歷年同期平均值相比，1991年、2005年和2013年5—9月降水量偏多80.0 mm以上，1994年、1998年、2012年、2018年、2020年及2021年5—9月降雨量偏多100.0 mm以上。以7—8月降水量最多，降雨強度大且集中，極易引發暴雨洪澇災害，此時正值西瓜果實旺盛生長階段，對于怕濕怕漬的西瓜來說，強降雨或持續陰雨天氣均不利于其生長。

西瓜種植是黑水鎮農民增收致富的重要產業，為減少旱澇災害對西瓜種植的影響，黑水鎮應采取以下措施。1）重視農田水利工程建設，做到旱季有效灌溉、雨季及時排澇，在西瓜需水量較大的生長期進行科學的水肥管理，平整土地，利用砂質土壤排水性良好的特性減少田間漬澇。2）不斷培育耐旱西瓜品種，以適應黑水鎮半干旱氣候。3）加強人工影響天氣在氣象為農服務中的應用，抓住有利天氣時機開展人工增雨，緩解干旱影響，服務西瓜產業發展。

3.2 冰雹

冰雹對農作物的威脅較大，尤其會對瓜果類農作物造成毀滅性危害。西瓜幼苗期遭遇冰雹可能砸壞苗株、砸折藤蔓、打爛瓜葉，結果后遇到大直徑冰雹果實會被砸壞，影響西瓜產量，嚴重時可造成絕收。黑水鎮冰雹集中于6—8月，以6月出現的次數相對較多，其次是7月。

加強冰雹等強對流天氣的預測預報，可及時有效地為瓜農提供災害預警信息，指導瓜農提前進行防御，及時搶收已經成熟可采摘的西瓜，避免損失，同時對未成熟西瓜采用覆蓋雜草等方法進行保護。氣象部門要協助瓜農進行防雹減災，在預測到有冰雹將要出現時，適時開展人工消雹作業，盡可能避開或降低冰雹危害，同時雹災后與農技人員指導瓜農及時修復受損瓜蔓，追施水肥補充營養，盡快使瓜蔓恢復正常生長。

4 結語

黑水西瓜在洮南市黑水鎮種植歷史悠久，當地的氣候條件有利于西瓜生長發育期間糖分的積累，而且西瓜生長季正處于高溫季節，晴朗天氣多可減少西瓜病害發生。黑水鎮相關部門應開展西瓜生長期農業氣候資源研究，充分利用氣候和生態環境優勢，大力發展優質黑水西瓜產業，助力當地農民增產增收。同時，要趨利避害，認識西瓜生長發育可能會受到的干旱、洪澇、冰雹等災害性天氣的危害，加強氣象災害預測預報預警，做好西瓜各個生育期的專業氣象服務工作，提高氣象為農服務水平，科學進行氣象災害防御以減少影響，確保西瓜高產優質。

參考文獻：

[1] 候路佳，王世強.關東黑水西瓜產業發展現狀與解決對策[J].中國農業文摘，2019（4）：44-45.

[2] 王堅，蔣有條.西瓜栽培技術[M].北京：金盾出版社，2005.

[3] 薛淑琴，郎亞斌，范桂香，等.正鑲白旗地區西瓜種植的氣候條件及氣象災害預防[J].內蒙古氣象，2008（4）：23-24.

[4] 張嘉雪，楊慧楠.1987—2017年白城市日照時數變化特征分析[J].現代農業科技，2019（2）：154.

[5] 魏占起，劉利民，孫曉梅.吉林白城市干旱成因及抗旱對策的研究[J].吉林水利，2001（10）：25-26.

（責任編輯：劉寧寧）