新課改下高中生物深度教學實施路徑

梁陳

［摘 要］深度教學是推進教學改革、落實核心素養(yǎng)的重要路徑。深度教學有利于引導學生跨越淺層的知識學習，進行高層次的知識學習。文章針對深度教學的實施展開了討論，首先是簡述深度學習的內(nèi)涵，提出深度學習導向?qū)W生自主學習、反思、知識遷移的觀點；其次以“細胞核——系統(tǒng)的控制中心”為例，從教學目標設定、教學活動實施、作業(yè)設計三個方面闡述如何有效實施高中生物深度教學，促進學生思維發(fā)展；最后對深度教學效果進行評價，為教師優(yōu)化、改進深度教學模式提供保障。

［關(guān)鍵詞］深度教學；高中生物；實施路徑

［中圖分類號］? ? G633.91? ? ? ? ［文獻標識碼］? ? A? ? ? ? ［文章編號］? ? 1674-6058（2023）20-0084-03

深度教學是超越知識表層結(jié)構(gòu)而進入深層結(jié)構(gòu)的一種教學模式。實施生物深度教學有利于引導學生跨越淺層的知識學習，進行高層次的知識學習，可以使學生在理解基礎概念、掌握知識邏輯及其應用價值的基礎上，將所學知識應用到問題解決中，進而促進學生高階思維的發(fā)展，促使學生形成生物學觀念、思維，有效落實核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標。

一、深度學習的內(nèi)涵

深度學習是教學改革的必然選擇。從某種意義上來說，深度學習是一種基于自身發(fā)展、實現(xiàn)個體終身發(fā)展的學習理念。它能突破淺層學習，促進學生主動、批判、遷移地學習。我國學者黎加厚曾指出，深度學習是指個體能夠在理解知識的基礎上，接受、批判新知識與思想，且能將其與原認知、思想相融合，在新情境中解決問題、作出決策［1］。與淺層學習相比，深度學習更加強調(diào)知識的理解，尤其是理解知識的邏輯性。另外，深度學習是一種主動學習方式，通過深度學習學生能夠自主完成學習、反思、知識遷移，從而發(fā)展高階思維。

二、高中深度教學的實施現(xiàn)狀

基于以上理論，我國學者伍岳對深度教學進行了詳細解讀，他認為深度教學是一種超越淺層教學的教學模式，更關(guān)注邏輯、意義教學。簡而言之，就是更關(guān)注知識解讀的深層次、學生發(fā)展的豐富性。因此，在新課程背景下，教師若想實施深度教學，應進行知識的深度處理，創(chuàng)新教學模式。然而從實際來看，高中生物深度教學的實施現(xiàn)狀并不樂觀，存在著學生主動性差及積極性不高、高階思維培養(yǎng)不到位、知識加工不合理等問題。基于此，高中生物教師要積極運用教學新理念、新思想，優(yōu)化深度教學方式，打造高效的生物課堂。

三、深度教學的實施路徑

（一）設定教學目標

在實施深度教學之前，教師應當根據(jù)教學內(nèi)容、深度教學基礎理論，確定深度教學目標，并以此目標為導向設計教學活動、教學流程、教學評價。但是教師要知道深度學習與淺層學習并不相同，設計的教學目標層次一定要足夠豐富，能夠促進學生的全面發(fā)展。

以“細胞核——系統(tǒng)的控制中心”為例，在學習該部分內(nèi)容之前，學生已經(jīng)學過細胞膜、細胞器結(jié)構(gòu)及功能，認識了亞顯微結(jié)構(gòu)及功能。根據(jù)教材內(nèi)容、學生的學習情況，教師可以設置概念目標、學生活動目標、核心素養(yǎng)目標三個維度的目標，同時將這三個維度的目標分化為三個層次的目標，從而形成多維度、多角度的深度教學目標［2］。首先，設置第一層次目標。概念目標：讓學生理解、掌握次位概念，闡述細胞核中具有遺傳物質(zhì)。學生活動目標：讓學生在探究活動中分析、討論細胞核的功能，形成高階思維。核心素養(yǎng)目標：讓學生在批判、歸納、概括、演繹的過程中獲得科學思維及能力。其次，設置第二層次目標。概念目標：讓學生理解、闡述重要概念，即細胞核結(jié)構(gòu)與功能。學生活動目標：使學生能夠建立結(jié)構(gòu)模型。核心素養(yǎng)目標：使學生形成建模思維，樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應的生命觀念。最后，設置第三層次目標。概念目標：讓學生能把握大概念，深入理解細胞核的結(jié)構(gòu)與功能。學生活動目標：使學生學會建構(gòu)細胞核結(jié)構(gòu)模型。核心素養(yǎng)目標：使學生形成細胞核是系統(tǒng)控制中心的認識。這樣完成層次性目標的設計后，教師就可以以此目標為導向，設計相關(guān)的教學活動、環(huán)節(jié)，實施深度教學。

（二）設計與實施教學活動

實施深度教學的關(guān)鍵是教師要以學生為主體，設計貼合教學內(nèi)容、教學目標的教學活動，并明確學生在教學活動中應當做什么、怎么做，同時還要明確教學活動要達到什么目的，能滲透哪種核心素養(yǎng)。

以“細胞核——系統(tǒng)的控制中心”為例，教師可以充分利用動畫、圖片等創(chuàng)設情境，設計教學活動，層層遞進地引導學生進行探究式學習，從而提升學生的思維能力和探究能力。具體可以按照以下步驟設計與實施教學活動。

第一，設計導入活動。教師先提問：“同學們，你們知道很流行的動畫片《喜羊羊和灰太狼》嗎？如果有紫羊羊、黃羊羊、棕羊羊三個成員，其中棕羊羊最不受大家喜歡，他想要改變后代的體色，那么我們能幫助他實現(xiàn)夢想嗎？”然后展示細胞核圖片，讓學生觀察圖片并思考問題。無論學生是否能回答問題，教師都可以這樣進行導入：我們?nèi)粝霂椭麑崿F(xiàn)夢想，必須要先學習細胞核知識，今天我們就帶著問題去學習新知識。

第二，結(jié)合主干知識設計教學活動。例如針對細胞核功能設計的教學活動。教師先利用多媒體演示美西螈核移植實驗流程，待學生認真觀察實驗步驟、結(jié)果后提出問題：“移植后長大的美西螈會呈現(xiàn)什么體色？原因是什么？由此能夠推測出生物性狀遺傳由什么控制？根據(jù)上述實驗，你能設計一個實現(xiàn)棕羊羊夢想的方案嗎？”按照這樣的方式展示資料、提出問題，學生會自動吸收實驗中的信息，并結(jié)合相關(guān)知識，對實驗信息進行加工、處理，解決教師所提出的新問題，從而提升了自身的信息素養(yǎng)。教師繼續(xù)展示實驗、提出問題，持續(xù)強化學生篩選、整理、加工信息的能力。如出示蠑螈受精卵橫溢實驗，采用邊展示實驗步驟邊提問的方式，訓練學生的信息收集、處理能力，實現(xiàn)學生的思維進階。設計第一個問題：分隔后蠑螈受精卵的兩半存在什么不同？原因是什么？能得到什么結(jié)果？設計第二個問題：你能設計實驗說明第一個問題的結(jié)論嗎？應當圍繞什么設計實驗？顯然，這兩個問題是相互聯(lián)系的，學生在解決第二個問題時會自動聯(lián)系第一個問題，并將篩選、整理后的信息遷移到該問題的解決中，甚至還會發(fā)散思維，加工處理更多的信息，設計出更優(yōu)化的實驗方案。可以說，這一過程非常有利于提升學生的信息素養(yǎng)。最重要的是通過解答上述兩個問題，以及進行信息的加工處理，學生能真正認識細胞核中具有遺傳物質(zhì)，從而完成次位概念的學習和理解。教師繼續(xù)引導學生按照同樣的方法先呈現(xiàn)變形蟲去核及核移植實驗，重點展示前后變形蟲的結(jié)構(gòu)，之后提出問題：“若想探究變形蟲的細胞核功能，你能設計相應的驗證性實驗嗎？根據(jù)你設計的實驗能得到什么結(jié)果？”設計這兩個問題的關(guān)鍵在于引導學生動手設計實驗，使學生在解決問題時能應用高階思維（信息整合能力、知識建構(gòu)能力、創(chuàng)造性思維）完成信息的二次加工、處理、整合。緊接著，教師繼續(xù)提出問題：“人成熟的紅細胞還能生長分裂嗎？”設計這個問題的目的是引發(fā)學生的深層次思考，使學生在加工、處理信息后能提出自己的觀點。雖然學生提出的觀點不一定正確，但是已經(jīng)達到了深度教學的目的。在這之后，教師就可以準確解答第三個問題，得出正確的結(jié)論，修正學生對新知識的認知。

第三，開展有關(guān)細胞核結(jié)構(gòu)的教學活動。在這一環(huán)節(jié)中，教師可以教材為主，引導學生閱讀教材，并從教材中尋找、加工、處理信息，解決問題，從而獲得知識與能力的同步提升［3］。首先，教師可以提出問題：“細胞核為什么能夠成為細胞代謝和遺傳的控制中心？請閱讀教材后，認真識別細胞核的各部分結(jié)構(gòu)，并完成概念圖的填寫。”設計這一問題的目的是引導學生從教材圖示、文字中提取出有關(guān)細胞核結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵信息，并將這些關(guān)鍵信息進行匯總、歸納，得到有自己理解的細胞核結(jié)構(gòu)概念，并再次將這些概念進行邏輯層面的梳理、歸納，進而得到更直觀、完善的概念圖。在這一過程中，學生通過從教材中篩選、處理信息，不僅信息素養(yǎng)得到了提升，而且邏輯推理思維得到了發(fā)展。在之后回答問題及加工、處理信息的過程中，學生信息素養(yǎng)和創(chuàng)新思維也得到了強化。這一環(huán)節(jié)對學生必備品格、關(guān)鍵能力的培養(yǎng)非常重要。其次，在學生完成細胞核結(jié)構(gòu)概念圖的填寫后，教師要及時進行訂正，糾正學生的錯誤認知。同時，教師利用多媒體邊播放細胞核結(jié)構(gòu)邊采用比喻、舉例子等方式詳細講解細胞核的結(jié)構(gòu)，做到圖文并茂、生動有趣，切實調(diào)動學生的學習積極性，使學生能夠在短時間內(nèi)完成信息的吸收、內(nèi)化。再次，教師完成講解，提出問題：“口腔上皮細胞、胰島細胞哪個核膜上的核孔數(shù)多？”進而引導學生閱讀教材，思考問題，完成染色質(zhì)與染色體的對比，并進一步理解細胞核結(jié)構(gòu)對細胞核功能的影響，形成結(jié)構(gòu)與功能相適應的觀念，落實生物學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)目標。最后，教師引出細胞核行使遺傳功能的結(jié)構(gòu)是DNA，使學生明白細胞核為什么被稱為系統(tǒng)的控制中心，從而回歸到教學主題，完成知識鏈接。

第四，設計練習題，幫助學生鞏固所學知識，再次強化學生的信息素養(yǎng)，使學生的信息創(chuàng)新、遷移能力得到大幅度提升。需要注意的是習題應當緊貼教學重難點，有利于突破學生的學習難點，提升學生的學習效率。如設計以下練習題：

下列說法正確的是（? ? ? ）。

A.染色質(zhì)、染色體形態(tài)結(jié)構(gòu)都相同

B.染色質(zhì)和染色體是不同物質(zhì)的不同存在狀態(tài)

C.染色質(zhì)上的DNA和蛋白質(zhì)都是遺傳信息的載體

D.細胞內(nèi)的DNA主要分布在細胞核內(nèi)的染色質(zhì)上

這雖然是一道選擇題，但是涉及的知識點比較多，對學生信息處理能力的要求比較高。對于A選項，學生要先回憶染色質(zhì)和染色體的定義，然后才能對比、辨析兩個概念的不同之處，進而判斷選項是否正確。對于選項B，學生單純從概念結(jié)構(gòu)出發(fā)還不能判斷結(jié)論是否正確，需要進一步分析存在狀態(tài)與物質(zhì)之間的關(guān)系，之后再進行判別。對于選項C，學生要聯(lián)系新舊知識，深入分析DNA與蛋白質(zhì)的區(qū)別，尤其是結(jié)構(gòu)、功能方面的不同，這樣才能進行信息處理、加工，進而判斷選項是否正確。對于選項D，學生只要簡單調(diào)用課堂所學知識就能判斷。由此可見，針對課堂所學知識設計隨堂檢測練習題，有助于學生鞏固課堂所學知識，提升信息加工、處理能力，培養(yǎng)信息素養(yǎng)。

（三）設計開放性作業(yè)

作業(yè)是學生自主學習的重要環(huán)節(jié)，教師應當抓好這一環(huán)節(jié)，設計貼合教學內(nèi)容、學生認知能力的開放性作業(yè)，促使學生能自主地獲取、加工處理信息，提升綜合能力。

以“細胞核——系統(tǒng)的控制中心”為例，教師可以設計課后實踐性作業(yè)，通過實踐重構(gòu)學生的知識網(wǎng)絡，提升學生的思維層次。如在課上教師可出示自己制作好的細胞模型，要求學生課下自主設計模型。這樣不僅能強化學生的模型意識，提升學生的模型建構(gòu)能力，還能鍛煉學生的綜合性思維。但是需要注意的是，要充分考慮學生的學習能力，一步步地引導學生建立模型。具體可從概念圖入手引出模型建構(gòu)法，然后再介紹數(shù)學模型、物理模型，使學生具備基本的模型思維。另外，為了充分調(diào)動學生的模型制作積極性，教師還可以開展評選活動，給予最佳制作者一定的獎勵。高中學生具有一定的好勝心，設計此類活動可以激發(fā)他們的好勝心，提升他們的作業(yè)積極性。

四、深度教學的效果評價

通過評價深度教學效果可以指導教師改革、優(yōu)化現(xiàn)有的深度教學模式，彌補課堂教學中的不足，使深度教學效果得到大幅度提升。

教師重點可從教學目標達成情況、教學過程實施情況、學生活動情況三個方面進行深度教學效果評價。在教學目標方面，可從以下幾個方面評價：一是學生是否能夠概括、描述本節(jié)課的知識內(nèi)容；二是學生是否能夠自主繪制本節(jié)課的思維導圖，且其中的知識點關(guān)聯(lián)緊密，無錯誤；三是教學內(nèi)容是否能體現(xiàn)出知識的演變流程；四是教學目標是否與教學相聯(lián)系。在教學過程實施方面，可從教學素材是否合適、知識點安排是否合理、教學情境與活動是否貼合目標等進行評價。在學生活動方面，可從學生是否明白活動規(guī)則、活動是否能讓全體學生參與、活動是否有利于知識講解、學生是否表現(xiàn)出了創(chuàng)造性能力等方面入手設計評價指標。從以上這些方面入手，可全面評價深度教學效果，為教師后續(xù)的教學改進、優(yōu)化提供依據(jù)。

總之，新課改背景下實施深度教學的關(guān)鍵是教師要深入了解深度教學的內(nèi)涵，把握深度教學的實質(zhì)。在此基礎上才能完成教學目標、教學活動、作業(yè)的科學設計，為深度教學的落實提供保障，有效推動深度教學的實施。

［? ?參? ?考? ?文? ?獻? ?］

［1］? 郭海花.淺析基于深度教學理論的高中生物教學模式構(gòu)建策略［J］.天天愛科學（教學研究），2022（8）：71-73.

［2］? 張小宏. 新課改背景下高中生物如何實施深度教學的研究［C］//華教創(chuàng)新（北京）文化傳媒有限公司.2022未來教育發(fā)展與創(chuàng)新教育研究高峰論壇論文集（五）.［出版者不詳］，2022：1552-1557.

［3］? 王劍鋒.基于生命觀念的高中生物概念深度教學策略研究［J］.華夏教師，2020（10）：29-30.

（責任編輯 黃春香）