中美托育課程的對比分析及本土化思考
——基于某市3 所托育機構的調查研究

劉衛萍 王 舒

（1 寧夏大學教師教育學院，寧夏回族自治區銀川，750021）

(2 首都師范大學學前教育學院，北京，100089）

托育機構作為托育服務行業的重要組成部分，其質量的好壞一定程度上取決于課程的規范化程度。國家衛生健康委員會于2021 年發布的《托育機構保育指導大綱（試行）》（以下簡稱《大綱》）是規范托育機構嬰幼兒照護服務的綱領性文件，但目前我國關于3 歲以下嬰幼兒托育課程實踐的研究相對薄弱，尚未形成系統的托育課程體系。〔1-4〕而美國的托育服務較為完善，并產生了一些有特色的托育課程模式?！?〕《嬰幼兒及其照料者：尊重及回應式的保育和教育課程》〔6〕（以下簡稱《嬰幼兒及其照料者》）是美國幼兒教育協會指定的早教培訓用書，適用于不同文化背景的嬰幼兒照料者。本研究在綜合分析該課程的基礎上，采用觀察法和訪談法對我國某市3 所有代表性的托育機構進行實地考察，揭示其出現的問題，借鑒他國經驗，為推進我國托育課程改革提供建議。

一、美國《嬰幼兒及其照料者》托育課程特點

美國的托育課程不僅在課程理念中強調觀察、尊重和及時回應嬰幼兒的行為，同時也在課程內容、課程實施和課程評價中體現出照料者對嬰幼兒主體性和獨立性的尊重，促進其在日常生活和在對周圍環境的主動探索中獲得早期學習經驗。

（一）課程理念以尊重為核心

課程理念是課程從目標的確立到評價都要遵循的指導思想?！秼胗變杭捌湔樟险摺芬越逃吆蛬胗變褐g建立積極的情感回應為主，傳承了格伯和皮克勒以尊重為核心的教育理念，〔7〕重視嬰幼兒的個性發展；強調照料者將其視為獨立于成人的個體，在活動中進行一對一地觀察和情感回應，讓嬰幼兒在獲得安全感的同時，在好奇心的驅使下主動探索周圍的事物，不斷練習已獲得的各種技能。

（二）課程內容包含生理、情緒、智力和語言四個維度

課程內容是根據課程目標、嬰幼兒身心發展的年齡特征、已有經驗水平所選擇的教育內容，0—3 歲嬰幼兒最初通過感知覺探索自己的身體，隨著動作的發展，探索范圍逐漸拓展到周圍環境，通過互動與模仿積累經驗，不斷練習直至內化?！秼胗變杭捌湔樟险摺返恼n程目標側重嬰幼兒的獨立性和主動性，課程內容以生理、情緒、智力和語言發展為主，其中生理領域包含大肌肉和小肌肉的發展；情緒/社會性領域主要包括感受和自我意識、社會性（吃飯、穿衣、模仿、獨立性等）兩方面內容；智力領域圍繞腦發育、問題解決能力等方面展開；語言發展領域主要包括傾聽、交流溝通和早期讀寫能力三方面。

（三）課程實施涵蓋物理環境和社會環境兩方面

課程實施是將課程計劃付諸實踐的過程，美國的《嬰幼兒及其照料者》在創設適宜環境（包括提供玩具和設備）和一日常規的基礎上，強調教育者與嬰幼兒之間建立積極的關系，將托育機構的課程實施分為物理環境和社會環境兩大方面。

首先，物理環境是課程實施的物質基礎。第一，創設適宜的環境，空氣流通、有趣且安全的室內活動空間和戶外游戲空間是嬰幼兒健康成長的前提條件。第二，規范一日活動流程，有序的活動使嬰幼兒內心形成穩定的秩序感，是嬰幼兒安全感發展的必要保證。第三，提供適宜的玩具和設備，不僅包括各種玩具，還有藝術、音樂、角色扮演游戲，嬰幼兒以有意義的方式與周圍的玩具互動，在各種游戲的探索中將自己的經驗建構成對生活的認知。

其次，社會環境是課程實施的心理基礎。第一，與嬰幼兒建立積極的關系。周圍環境中的人和物與嬰幼兒之間的關系影響其早期學習和社會性發展，《嬰幼兒及其照料者》強調教育者應及時回應和尊重嬰幼兒的需求，與他們建立積極的情感聯結。第二，回應嬰幼兒的行為。照料者與嬰幼兒的交流和溝通是雙向的，嬰幼兒的特殊行為是一種需求信號，照料者需要幫助嬰幼兒用適宜的方式表達自己的需求，還要讓其理解照料者的溝通方式。第三，支架學習。如游戲是嬰幼兒入托的一門課程，照料者通過創設安全的游戲環境和提供玩具，鼓勵嬰幼兒間進行社會互動，然后退到一邊觀察其行為表現，當嬰幼兒出現認知沖突時，照料者再選擇合適的時機干預，輔助其解決問題，以過渡到下一階段的學習。

（四）課程評價多重性

課程評價方法既有結果性評價和過程性評價，也有質性評價，同時評價主體呈現多元化的特點。首先，過程性評價和質性評價指的是教師的反思性記錄和現場觀察。其次，評價對象分為正常嬰幼兒和有特殊需求的嬰幼兒?！?〕對于有特殊需求的嬰幼兒，先由醫生或專家鑒定其感官受損的情況，再提供相應的個性化家庭服務計劃，同時這類嬰幼兒可以正常入托。最后，評價主體既有教師和同行，也有第三方評估機構的參與，如美國幼兒教育協會（NAEYC）①全美幼兒教育協會發布了一份文件 《適合0—8 歲兒童的教育》，指出所有項目都應該根據兒童的發展水平來設計，構建了托育體系的十大評價維度。，以確保評估的中立、客觀和公正性。多重的評價標準有助于準確地發現照料者的教養方法中存在的問題，針對問題研制更科學的照護體系。

二、研究設計

（一）研究方法

本研究以質性研究的方法來探究托育機構中的課程樣態，主要采用觀察法和訪談法，在某市3所有代表性的托育機構中進行為期兩周的參與式觀察。由于3 所托育機構分別是家庭式托兒所（簡稱W，服務于1—3 歲的幼兒）、早教兼托育混合式機構（簡稱J，服務于1—6 歲的幼兒）和托育機構（簡稱M，服務于1—3 歲的幼兒），規模不一，在綜合考量托育機構規模和教師數量的基礎上對10 位教師及負責人進行訪談，具體的訪談提綱借鑒海青所編制的問卷，〔9〕如表1 和表2 所示，獲得原始資料1 萬余字。

表1 托育機構課程現狀訪談提綱（負責人）

表2 托育機構課程現狀訪談提綱（教師）

（二）數據整理與分析

本研究采用質性分析軟件（NVivo12 Plus）對訪談所得的信息進行文字分析，編碼過程分為三個步驟：首先，將10 份原始訪談資料根據訪談提綱編碼成5 個樹狀節點，分別是托育課程依據、托育課程目標、托育課程內容、托育課程實施和托育課程評價，初步形成一定的范疇；其次，通過梳理文本，對原始資料進行逐級編碼，提煉出關鍵詞句，找到類屬自由節點；最后，將對應自由節點的訪談內容編入相應的位置。節選的部分具體內容參見表3。

表3 編碼樣例——某市3 所托育機構課程框架（以托育課程實施為例）

三、研究結果與分析

（一）課程理念理解不清晰

3 所托育機構均認為課程理念就是課程目標，對課程理念的實質性理解不清晰，并沒有形成關于本機構具體的課程理念。這可能是因為大部分托育機構的教師是幼兒園教師轉行，并非早期教育專業的教師。多數教師表示僅在入職初期參加過培訓，入職后很少有培訓機會，因此對托育課程理念理解不清晰。另外，市場化的加盟品牌不注重課程理念，更注重實施和收益。J 機構負責人提到，托育機構加盟并開設早教課程，一方面是為了增加收入，另一方面是為了使家長滿意。

（二）課程目標著重強調掌握技能和知識

本研究把關于課程目標的訪談內容歸納為七大自由節點：技能提升、生活自理能力、全面發展、智力開發、認知、情緒和掌握程度，如M 機構的負責人（S04）提道：“我們的目標更注重孩子動作的發展、生活和衛生習慣，培養孩子各方面的能力，還有智力的開發?！盬 機構的教師（S09）認為：“我們的課程目標是讓孩子養成良好的行為習慣、有一定自理能力，比如能夠自己上廁所，愿意接觸新鮮事物。”從以上訪談可以得知，托育機構的課程目標更加注重幼兒學會新知識和新技能。

（三）課程內容重點領域各異

3 所托育機構課程內容的維度各不相同且部分內容并不適合幼兒的年齡特點。J 機構的課程側重各領域的疊加，以幼兒的技能學習為主。在觀察的過程中，研究者發現J 機構的手工課程內容比較復雜，大部分作品是教師代為完成的。M 機構的課程內容以幼兒園的五大領域為主，而非《大綱》要求的七大領域。W 機構雖然覆蓋了《大綱》的大部分內容，但是教師在具體的引導中，內容有超出幼兒認知的現象，如每日更新的信息板中有天氣和日期等內容，教師引導幼兒觀察天氣標識和星期“幾”這個數字，并引導幼兒說出來。另外，3 所托育機構均沒有戶外場地。通過訪談得知，3 所托育機構都沒有為幼兒提供在戶外充分與日光、空氣和水等互動的條件，無法保證幼兒充足的運動時間。

（四）課程實施照搬幼兒園的方式

本研究將課程實施的訪談內容分為四大自由節點，分別是教學組織形式、教學方法、所遇困難與實施效果。從總體來看，3 所托育機構在具體的課程實施中形式單一且存在幼兒園化甚至小學化傾向。關于教學組織形式，大多數教師傾向于以集體教學為主，親子活動和個別輔導為輔，小組活動極少出現。同時從各托育機構的一日流程可以看出，區域活動、早教課程和生活照料是基本的活動方式。關于教學方法，教師多用到談話法、探索發現法、演示講解法、游戲教學法、情境創設法和藝術表現法，具有豐富性的特點，但是在表述教學組織形式和教學方法的過程中，會將不同教學方法的概念和分類方式混淆，且傾向于照搬幼兒園的實施方式。關于課程實施中遇到的困難，大多數教師會提到幼兒年齡小、不聽話、會亂跑；且研究者在觀察時發現，教師組織幼兒學習提褲子時，以幼兒學會這項新技能為標準調節教學時間的長短。由此可知，教師在課程實施過程中未充分考慮3歲以下嬰幼兒的身心發展特點，對課程實施的教學時間、教學方法和教學內容的把握程度有待提高。另外，在托育機構的環境創設方面，研究者觀察發現多是以幼兒園的主題墻為主，未布置適合幼兒的室內環境。關于課程實施效果，教師會從家長的滿意度和幼兒的喜歡程度兩方面考慮。

（五）課程評價兼具結果性與過程性

通過分析關于課程評價的訪談內容得到兩大自由節點，分別是評價標準和評價方法。在評價標準方面，各機構對幼兒沒有制定具體的評估標準和參照體系，教師則是以學會新技能或知識為評價標準，對發展遲緩的幼兒沒有針對性的個別指導。在評價方法方面，托育機構教師對幼兒的評價主要圍繞“課后表現”（習得基本的生活自理技能和其他各種技能）、“課中表現”（完成某一動作或任務）進行對比觀察，多是第一時間給予積極的言語表揚。然而機構對教師缺少評價，不會將評價結果與教師的績效相聯系，如W 機構負責人（S08）認為“上課是他們（教師）的本職工作”，這種管理方式不易激發教師反思以改進教育策略的動力。

四、研究結論與本土化建議

（一）研究結論

本研究發現，某市的3 所托育機構是以加盟或照搬幼兒園課程的形式為主，缺少自己的課程理念；課程目標以嬰幼兒學會技能和新知識為主；課程實施效果以家長滿意度而非嬰幼兒發展為衡量標準。這些現象反映了托育機構的課程市場化、幼兒園化的傾向。究其原因可能有兩方面：其一，托育機構師資力量不足，且缺乏專業化的培訓；其二，市場上的托育機構加盟品牌質量參差不齊，缺乏監管和規范。

（二）本土化建議

1.托育課程理念：托幼銜接的科學性

我國的托育課程處于摸索階段，起步晚于幼兒園課程，多數教育者會將幼兒園的課程運用到托育機構中。但3 歲以下嬰幼兒和3 歲以上幼兒的身心發展有很大的區別，因此急需探索一種符合嬰幼兒發展特點的科學托幼銜接的課程理念。首先，設計托育課程時應注意結合3 歲以下嬰幼兒身心發展規律性和階段性的特征，重視情緒/社會性和個性發展。照料者在尊重與及時回應嬰幼兒需求的同時為其提供所需的早期環境，包括良好的健康、充足的營養、回應性的照護、安全的保障和早期學習機會，〔10，11〕以促進其感知覺能力、運動、語言等基礎能力的發展?！?2〕其次，托育機構的教育者不可盲目追求讓嬰幼兒掌握各種技能。嬰幼兒階段是在游戲中探索事物、激發好奇心的時期，教育者應為嬰幼兒創造安全舒適的游戲環境，提供適宜的游戲材料。

2.托育課程目標：家托共育的適宜性

課程目標是課程建設的核心，要為嬰幼兒提供兼具顯性課程和隱性課程且具有高度合理性、科學性、全面性的保教活動目標。〔13〕嬰幼兒的需要分為缺失性需要和成長性需要，托育機構的課程目標不僅要關注嬰幼兒在生活中的教養以及社會互動中各方面能力的提升，〔14〕還可以借鑒美國托育課程目標中注重培養其在活動中體驗成功的喜悅和價值感，使嬰幼兒獲得勇敢、自信、主動、深入而持續地探索周圍事物的精神品質。此外，托育機構的課程目標不僅要定位嬰幼兒的發展，〔15〕還要聚焦于向家長傳授科學的育兒知識與技能、〔16〕親子互動溝通方式和家庭危機處理方法等方面的家長親職教育?！?7〕如托育機構與社區聯合定期開展家長育兒講座和經驗交流會、精準幫扶照護服務（對教養困難的家庭，提供一對一指導）等，擴大家托共育的輻射面，提升科學育兒的成效。

3.托育課程內容：多因素的適切性

托育課程的適切性應考慮兩個因素：嬰幼兒的需求和當地環境。首先，嬰幼兒需求的適切性是指課程內容適合嬰幼兒的身心發展階段和特點。在美國，照料者會根據嬰幼兒大肌肉和小肌肉的發展順序、腦的發育情況、情緒情感和語言的發展特點，在日常生活中選擇適宜的課程內容，既注重尊重與及時回應嬰幼兒的各種需求，也注重嬰幼兒的情緒情感穩定性，以及其他方面能力的培養。這些值得我們借鑒。其次，當地環境的適切性是指課程內容要結合本地區和本托育機構的實際情況，如構建教研共同體，〔18〕鼓勵早期教育學者與教育從業者共同研發本土化的托育課程內容。對于適用性廣的優質課程內容，政府可加大資金投入，向本地區其他托育機構推廣。另外，倡導家長參與托育機構的課程改革。家長是嬰幼兒的主要照料者，能夠為托育課程提供豐富且個性化的內容。最后，增加托育機構戶外運動場地，使嬰幼兒擁有充分的戶外身體鍛煉的機會。

4.托育課程實施：幼兒園模式的參照性

首先，托育課程的實施可以參照幼兒園的課程模式，包括明確的一日流程和課程表，適當增加小組活動的方式，促進嬰幼兒社會性的發展。一些機構不僅包含面向1—3 歲幼兒的全日托，還包括面向1—6 歲幼兒的以小時為單位的早期教育課程。教師可在具體的教育活動中有選擇地參照幼兒園的教學方法，同時可借鑒美國托育課程中對社會環境的關照，通過創設支架學習的環境，與嬰幼兒之間建立雙向溝通的方式，注重其探索能力的發展而非技能的學習。

其次，應結合《大綱》中對嬰幼兒營養與喂養、睡眠、生活與衛生習慣、動作、語言、認知、情感與社會性等七大領域中照料者的相應指導方式，加強嬰幼兒照護服務專業化、規范化建設?！?9〕然而，在訪談中發現多數教師對《大綱》知之甚少。因此，應加大教師隊伍的專業培訓，〔20〕如鼓勵教師認真研讀并學習相應領域的指導方法，并在課程實施中靈活運用，為嬰幼兒創設適宜的環境，合理安排一日生活和活動，提供生活照料、安全看護、平衡膳食和早期學習機會，促進其身體、心理的全面發展。

5.托育課程評價：三方主體的合力性

托育課程評價應包括過程性和結果性評價，注重評價主體的三方合力。第一，美國托育機構的過程性評價體現在照料者的現場觀察和反思性記錄中。從觀察和訪談中可以看出，該市3 所托育機構的課程評價以結果性評價為主，外部監督為輔。因此，要提升教師自身的觀察和反思能力，可組織本機構教師和其他機構教師聯合教研，將觀察和反思的理論與實踐相結合，引導照料者學以致用。第二，托育機構也可以為家長提供評價的機會，如鼓勵家長參與托育機構的半日活動或請家長記錄嬰幼兒的成長。第三，積極引入第三方評估機構并公開評估結果，確保評估的客觀公正性，推動托育機構課程積極發展。

6.托育機構監管：政府干預

面對市場上的托育機構課程大多以加盟為主，課程質量參差不齊，出現以盈利為主的市場化趨勢等問題。政府部門可以健全托育行業監管的法律法規，〔21〕對托育機構實行分流管理，對于優質的機構，加大扶持與宣傳力度；對于不符合規定的機構，應依法取締。另外，應鼓勵有條件的幼兒園開辦托班，充分利用幼兒園的優勢資源，打造適宜嬰幼兒成長的環境，真正實現托幼一體化。