

[摘 要]《課標》要求7~9年級的學生在勞動中要學習勞動技巧,認知勞動是推動人類社會進步的根本力量,理解“勞動托起中國夢”的重要意義。文章以廣西地區傳統特色節慶文化為立足點,探討充分利用當地節慶資源,帶領學生開展具有地方特色的勞動教育活動,引導學生樹立正確的勞動價值觀,讓學生在感悟傳統文化的同時,提高自身基本勞動技能和綜合素養,進而成長為新時期合格的社會主義接班人。
[關鍵詞]初中;勞動教育;廣西傳統節慶文化;融合
[中圖分類號]" " G635" " " " " " [文獻標識碼]" " A" " " " " [文章編號]" " 1674-6058(2024)06-0031-04
中國傳統節慶文化不僅寄托了人們對生活的美好愿景,還成為連接過去與現在的重要紐帶。隨著教育體制的不斷完善,勞動教育已逐漸成為初中教育的重要組成部分,對培養學生實踐能力與社會責任感具有不可替代的作用。2020年,《中共中央國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》強調,各地區應因地制宜,根據各區域和學校實際情況,結合當地文化,充分挖掘一切可以充分利用的資源,帶領學生開展形式多樣的勞動教育。在此大背景下,初中勞動教育應與當地傳統節慶文化相結合,因地制宜、培根鑄魂,讓學生在實踐中感受勞動的意義與傳統文化的魅力。
一、初中勞動教育與傳統節慶文化融合的必要性
中華傳統節慶文化作為民族文化遺產的重要組成部分,體現了良好的民族傳統習慣和深厚的文化底蘊,也體現了中華民族凝聚力與民族自豪感。《義務教育勞動課程標準(2022年版)》(本文簡稱《課標》)強調了義務教育階段勞動教育對學生身心健康成長的重要性。將傳統節慶文化與勞動教育相結合,有助于學生從淺顯的技藝學習(如剪紙、制作燈籠、蠟染),深化到孝親敬老、互助友愛等中華民族優良傳統,使其對文化遺產產生敬重與珍視之情,從而培養對民族文化的熱愛與自信。更為關鍵的是,勞動教育可以讓學生在實際操作中把傳統技藝與現代科技融會貫通,通過傳統與創新的有機結合,改變單一的思維模式,勇于探索、創新,善于運用所學知識解決實際問題,領悟中華優秀傳統節慶文化,進一步發掘其背后所蘊含的正能量,從而受益于人文情懷熏陶與情感涵養。
二、初中勞動教育與傳統節慶文化融合的策略
(一)因地制宜,開展傳統節慶中的主題勞動
廣西作為中國的一個民族交匯之地,匯聚了壯族、漢族、瑤族、苗族、侗族、仫佬族等多個民族獨特的文化遺產與傳統習俗。除了大眾熟知的春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節等大家共同慶祝的節日,各民族還有其獨特的傳統節日及儀式。其中,彝族的火把節尤為引人注目。火把節是彝族的傳統節慶,定于每年農歷六月二十四日。這一天,彝族人民會聚集在一起,以火把為中心,載歌載舞,秉持其特有的驅邪與守護信仰,昭示著他們與自然、與神靈之間的和諧關系。在沒有電力照明的時代,火把不僅是照明和驅邪的工具,還是一種情感的寄托和一種對未來的期許。為此,結合勞動教育制作火把,可以讓學生在動手實踐中了解火把的制作技巧,感受火把在廣西傳統節日和習俗中的重要意義,從而更加珍惜和傳承這個寶貴的文化遺產。
【活動主題】彝族火把節:勞動與傳承
【活動目標】讓學生深入了解彝族火把節的起源、意義與習俗;體驗相關的勞動教育價值,培養學生勤勞、勇敢、智慧和團結的品質;通過實踐活動,學生參與到火把節的準備與慶祝中,親身體驗彝族的文化與生活。
【活動內容】
1.彝族火把節的起源與意義介紹
通過彝族的傳說、詩歌和諺語,為學生展現火把節的起源,突出火把節是彝族人民對火的崇拜、對農耕生活的祈愿以及對民族文化的傳承。利用播放視頻、展示實物等方式,使學生更加直觀地理解彝族火把節的習俗和文化內涵。
2.勞動教育價值解讀
分析火把節中蘊含的勞動教育價值,如體現了彝族人民勤勞、勇敢、智慧、團結的品質以及他們對自然與社會的認知。介紹火把節如何傳承彝族人民的手工技藝和民族藝術,展示傳統的火把制作工藝。
3.制作火把
要求學生使用相關材料,按照傳統工藝制作火把,體驗彝族人民的手工技巧和勞動智慧(見表1)。
本次主題活動的開展,可以讓學生真正體驗彝族火把節的魅力,深入了解這一傳統節日的文化背景,知曉勞動在傳統節慶活動中的重要性,并在實踐中培養團隊精神、手工技能和創新能力。
(二)齒頰生香,開展傳統節慶中的食俗勞動
中華民族歷經數千年的沉淀,早已孕育出獨特而豐富的節慶文化,其中的節慶食俗尤為引人注目。因為它承載了深沉的文化底蘊,融入了世代人民的民族情感。教師可根據不同節日的特點和意義,選擇適合學生的節慶美食,確定教學目標、內容、方法、時間、地點、人員等,然后按照所選節日美食的制作過程和要求,準備好所需的原料、工具、設備,同時結合相關文化知識,講解節日美食的歷史和寓意,鼓勵學生進行討論和交流。為了讓學生進一步了解當地傳統節慶食俗,教師可以廣西三月三傳統節慶食俗“五色糯米飯”勞動教育活動為例,設計以下勞動實踐活動。
1.傳統節慶食俗探究
五色糯米飯是壯族、苗族、布依族等民族的傳統風味小吃,因糯米飯呈黑色、紅色、黃色、白色、紫色五種顏色而得名,又稱“烏飯”。教師進一步點撥,五色糯米飯的顏色是用天然植物萃取的色素染出來的,如楓葉、紅藍草和黃姜等,不僅美味,還有吉祥和團結的寓意。
2.勞動技能講解
教師播放視頻《“三月三”五色糯米飯的做法》,展示壯族人民制作五色糯米飯的過程。借助視頻展示,讓學生明晰五色糯米飯的浸泡、染色、蒸煮等制作步驟。隨后,教師組織“親手制作五色糯米飯”的勞動實踐活動,設計實踐步驟,列出行動計劃,安排學生分組執行。
3.勞動實踐操作
第1步,浸泡和染色。教師準備好所需的原料和工具,將糯米分別浸泡到紫色、黃色、紅色、黑色四種不同顏色植物(分別是紫藍草、黃姜、紅藍草和楓葉)色素的水里,充分染色后,與原色糯米一起瀝干水分,待用。第2步,蒸煮。教師引導學生將染好色的糯米放入已鋪有紗布的竹匾內,起鍋放入適量清水,將裝有糯米的竹匾架在蒸架上,加蓋蒸煮至糯米軟糯即可。第3步,品嘗和分享。教師將蒸好的五色糯米飯盛出來,切成小塊或團成球形,分發給每名學生品嘗,并邀請學生分享自己對制作五色糯米飯的感受和看法。
4.勞動成果分享
此次勞動實踐活動圍繞節慶食俗“五色糯米飯”開展,引導學生分組參與五色糯米飯的制作,著重鍛煉學生的動手能力和創造能力,幫助學生養成良好的勞動實踐意識,使其在頭腦中形成“自己動手,豐衣足食”的思想認知。同時,通過了解五色糯米飯的歷史和寓意,學生感受到民族文化的魅力和內涵,增進對祖國多元文化的認同,培養民族自豪感和愛國情懷。
(三)培根鑄魂,開展傳統節慶中的非遺勞動
苗族蠟染技藝是中國的傳統手工技藝之一,2006年經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。蠟染既是少數民族的日常生活行為,又是節日慶典的重要內容。在廣西,每年農歷二月或八月舉行的社日是當地最盛大的節日之一,人們會用各種顏色和圖案的蠟染布制作成燈籠,創造出五彩斑斕的夜景。為了讓學生在傳統節慶文化中培根鑄魂,學校可通過開設非遺蠟染校本課程弘揚民族文化,引導學生學習非遺蠟染技藝并了解少數民族的歷史、風俗、信仰等方面的知識,增強學生的民族自豪感和文化自信心。同時,學生還可以在實踐中鍛煉自己的動手能力和想象力,發揮自己的創造力和藝術天賦,體驗非遺蠟染藝術的魅力和趣味。以下為我校編寫的“廣西非遺蠟染勞動校本課程”各項內容。
【課程理念】本課程以學生為主體、以生活為背景、以實踐為核心、以文化為導向,將非遺蠟染與廣西傳統節慶文化相結合,引導學生感受蠟染文化的魅力,了解蠟染在廣西各民族節日中的重要作用和寓意,學習非遺蠟染的歷史、特點、流程、工具、材料等方面的知識,從而培養學生對非遺蠟染的文化認同和自信,在傳承實踐中感受勞動人民的智慧與艱辛,樹立正確的勞動價值觀。
【課程目標】
1.在非遺蠟染文化傳承中,增強學生對非遺蠟染文化的認同與自信,使其在實踐中感受勞動人民的智慧與艱辛,樹立正確的勞動觀念,尊重勞動,懂得勞動最光榮、勞動最美麗。
2.有計劃地開展非遺蠟染學習,使學生初步掌握基本的非遺蠟染技藝,感受勞動過程,珍惜勞動成果,養成良好的勞動習慣。
3.通過非遺蠟染實踐,學生進行勞動創造和實踐,形成一定的勞動創新能力。
4.組織學生參加力所能及的與非遺相關的社會服務性勞動、公益志愿活動等,引導學生將知識和技能轉化到生產生活實踐中,樹立服務意識,弘揚勞動精神、工匠精神。
【課程結構】本課程分為三個階段。七年級為初段,了解蠟染文化,掌握蠟染的基本步驟,初步學會平面蠟染布的制作;八年級為中段,認識非遺蠟染文化,學會立體蠟染服飾的制作;九年級為高段,理解非遺蠟染文化和技藝,學會創作組合蠟染作品。在具體教學實施過程中,每個階段分為“蠟染文化”“蠟染制作”“蠟染創作”“非遺實踐”四個模塊。其中,“蠟染文化”模塊主要是引導學生認識非遺蠟染,了解制作蠟染的基本步驟;“蠟染制作”模塊重在引導學生學習蠟染,是對蠟染技藝為非物質文化遺產內核的實踐;“蠟染創作”模塊側重讓學生運用所學技能,發揮創造力,創作蠟染作品;“非遺實踐”模塊更關注實踐體驗,組織學生參加市區非遺展示活動,傳習非遺精神。每個階段的四個模塊會根據學生認知需求的不同,呈現不同的排列順序,且每個模塊呈進階狀態(見表2)。
【課程評價】本課程采用學習任務驅動評價的方式,從勞動態度、勞動過程、勞動創新、勞動成果四個方面,通過表現性評價、過程性評價、結果性評價等多種評價方法,對學生的非遺蠟染學習情況進行全面而深入的評價。這讓學生在完成不同難度和層次的非遺蠟染任務的過程中,自主評價自己的勞動態度、勞動過程、勞動創新和勞動成果,同時接受同學和社會的評價,形成多元化、全方位的評價體系。這種評價方式有利于激發學生的學習興趣,提升學生的勞動能力和創造力,促進非遺蠟染文化的傳承和發展。
綜上所述,結合地域特色和民俗風情,將傳統節慶文化與勞動教育有機融合,是提升勞動教育質量和效果的有效策略。學校應充分利用傳統節慶的主題、食俗以及非物質文化遺產等特色文化,設計多樣化的勞動實踐活動,帶領學生體驗傳統文化的魅力和勞動的快樂,培養學生良好的勞動觀念和勞動習慣。這樣不僅能傳承和弘揚中華優秀傳統文化,還能促進學生全面發展,使學生成長為具有創新精神和實踐能力的社會主義建設者。
[" "參" "考" "文" "獻" "]
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(責任編輯" " 黃" " 曉)
[基金項目]廣西教育科學“十四五”規劃 2022 年度勞動教育專項課題“‘以勞樹德,培根鑄魂’——傳統節慶文化與初中勞動教育融合實踐研究”的階段性研究成果,立項編號:2022ZJY2137。