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項目式教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用路徑

2024-01-01 00:00:00呂占偉
天津教育·下 2024年6期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)化學(xué)探究

化學(xué)是基礎(chǔ)教育階段科學(xué)學(xué)科體系的組成部分,也是高中的一門重要學(xué)科,而高中化學(xué)本身可以被看作化學(xué)領(lǐng)域中比較獨立的一個研究體系,其中涉及的理論知識更強調(diào)對化學(xué)本質(zhì)的整體解釋,而非對某一特定化學(xué)原理或化學(xué)現(xiàn)象的具體說明,同時教師在課堂上用于說明某些化學(xué)原理或化學(xué)現(xiàn)象的物質(zhì)可能在某些事實上并不存在。那么,高中化學(xué)教師在課堂教學(xué)設(shè)計中也需要從整體出發(fā),利用綜合性更強的教育活動為學(xué)生建構(gòu)有關(guān)化學(xué)的整體性認知,項目式教學(xué)就是其中的一種選擇。本文圍繞項目式教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用展開,分別介紹了項目式教學(xué)的內(nèi)涵、原則及其在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用價值和應(yīng)用路徑。

一、項目式教學(xué)的內(nèi)涵與原則

高中階段的化學(xué)知識有著抽象性、邏輯性與系統(tǒng)性等特征,教師要想完善學(xué)生對化學(xué)知識的理解和認知,利用項目式教學(xué)的方式引導(dǎo)學(xué)生展開對化學(xué)課程知識的開放性探究就顯得至關(guān)重要。而項目式教學(xué)是一種兼具探究性、實踐性和開放性特征的教學(xué)模式,它以項目為核心內(nèi)容和主要線索,學(xué)生需要在項目主題下通過解決問題和完成任務(wù)的方式來獲取知識和經(jīng)驗,以實現(xiàn)對化學(xué)知識的積累、遷移和應(yīng)用。那么,為了從根本上提升高中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量與效果,教師需要本著真實、科學(xué)的基本原則,將課程內(nèi)容和課程目標滲透進項目中,引導(dǎo)學(xué)生通過小組內(nèi)以及小組之間的探究、交流和互動來解決項目問題、完成項目任務(wù)。

(一)項目式教學(xué)的內(nèi)涵

從字面意思來看,項目式教學(xué)就是一種圍繞項目來開展的教學(xué)活動,項目是完整教學(xué)活動的基本組成部分,也是串聯(lián)各個教學(xué)環(huán)節(jié)的紐帶和線索,更是課堂教學(xué)整體性與系統(tǒng)性的重要體現(xiàn)。而從教學(xué)目標來看,項目式教學(xué)是一種主要通過參與對現(xiàn)實問題的思考與分析來積累知識和經(jīng)驗,進而推動學(xué)生個性成長和全面發(fā)展的項目式教學(xué)方法,比傳統(tǒng)教學(xué)更關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主動探究,學(xué)生在主動展開的項目探究中能夠獲得更多的鍛煉機會。在從教學(xué)構(gòu)成來看,項目式教學(xué)大致可以被劃分為三個階段,即項目準備階段、項目實施階段和項目展評階段,其中,項目準備階段的主要任務(wù)包括項目主題的確立、項目任務(wù)的設(shè)置和項目方案的制定,項目實施階段的主要任務(wù)是通過對項目任務(wù)和問題的探究來獲取新知識,并對其進行加工處理和遷移內(nèi)化,項目展評階段的主要任務(wù)則是對自己或他人所創(chuàng)造的項目產(chǎn)品、項目成果進行合理評價、合理批判與合理質(zhì)疑。

(二)項目式教學(xué)的設(shè)計原則

1.真實性。

化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué),源自真實的社會生活和生產(chǎn)實踐,與人類社會的發(fā)展和進步并行,隨著人類社會的發(fā)展和進步實現(xiàn)研究的深化,在深入研究后得出的結(jié)論又能夠推動人類社會的發(fā)展和進步,因此,化學(xué)也是一門與真實社會有著密切聯(lián)系的科學(xué)。那么,高中化學(xué)教師在進行項目式教學(xué)設(shè)計時,就需要確保項目主題和內(nèi)容的真實性,要有意識地將真實案例與現(xiàn)實問題引入項目中,以引導(dǎo)學(xué)生展開真實探究,同時確保項目任務(wù)、項目目標以及項目評價是真實且符合學(xué)生實際需求的。

2.互動性。

與傳統(tǒng)的課堂教學(xué)或完全由學(xué)生自主開展的知識探究相比,項目式教學(xué)更強調(diào)團隊成員之間的互動交流,也可以說項目式教學(xué)本質(zhì)上就是一種團隊協(xié)作教學(xué),學(xué)生在項目式教學(xué)活動中對課程知識的探究需要在團隊中進行,通過團隊間的交流和互動來落實與推進。由于高中階段的化學(xué)知識是復(fù)雜而抽象的,所以很多學(xué)生無法獨立完成對一個化學(xué)項目的探究,而基于互動交流的團隊協(xié)作就能在很大程度上解決這一問題,幫助學(xué)生實現(xiàn)對項目內(nèi)容的細化和項目任務(wù)的簡化。

3.實踐性。

除了整體性和邏輯性之外,實踐性也是項目式教學(xué)的基本特征之一,學(xué)生需要通過對項目問題的實踐性思考和項目任務(wù)的實踐性探究來獲取知識,同時借助項目實踐中對知識的轉(zhuǎn)化與應(yīng)用來掌握知識。那么,高中化學(xué)教師在設(shè)計項目式教學(xué)活動時就要遵循實踐性原則,注重提升項目式教學(xué)活動的實踐性,為學(xué)生提供更大的實踐空間和實踐機會,同時為項目式教學(xué)賦予鍛煉學(xué)生邏輯思維能力與動手操作能力的功能性,保證學(xué)生對知識的積累、轉(zhuǎn)化和理解都能夠發(fā)生在實踐當中。

二、項目式教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用價值

(一)展現(xiàn)學(xué)生的主體作用

隨著教育新生態(tài)的形成,學(xué)生在課堂上主體地位的呈現(xiàn)和主體作用的展現(xiàn)受到更多的關(guān)注,教師在設(shè)計教學(xué)活動時需要突破傳統(tǒng)教學(xué)思想的局限,改變以“灌輸”為主的教學(xué)理念與教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)生更多地參與課堂活動,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和主觀能動性,幫助學(xué)生實現(xiàn)主動學(xué)習(xí)。而在項目式教學(xué)模式下,學(xué)生在課堂上扮演的是項目主導(dǎo)者,基于對課程核心問題與核心內(nèi)容的求知心理主動展開對課程知識的學(xué)習(xí)與探索,這有利于體現(xiàn)學(xué)生的主體作用。

(二)鍛煉學(xué)生的探究能力

對項目主題、項目任務(wù)和項目問題的探究是項目式教學(xué)活動的主要構(gòu)成,同時科學(xué)探究也是化學(xué)核心素養(yǎng)的重要維度,因此,借助項目式教學(xué)來鍛煉學(xué)生的探究能力就成了核心素養(yǎng)下高中化學(xué)教學(xué)的核心任務(wù)之一。以往的高中化學(xué)課堂缺乏讓學(xué)生參與實踐探究的機會,導(dǎo)致學(xué)生很難通過課堂學(xué)習(xí)來獲得知識以外維度的鍛煉與提升,尤其是在實踐探究方面,因為項目式教學(xué)的出現(xiàn)最突出的價值就體現(xiàn)在對學(xué)生探究能力的鍛煉上,教師可以借助多種類型的探究項目助推學(xué)生實踐探究能力的提升。

(三)培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神

在新的社會背景下,團隊協(xié)作成了社會活動的主要形式,團隊協(xié)作精神與團隊協(xié)作能力也成了新時代優(yōu)秀人才應(yīng)當具備的基本素質(zhì),因此,新課標對基礎(chǔ)教育階段的課堂教學(xué)改革提出了構(gòu)建合作與互動型課堂的要求。而項目式教學(xué)就是一種以項目和協(xié)作為關(guān)鍵詞,依托學(xué)生間的互動和交流落實的教學(xué)模式,學(xué)生需要在團隊中展開大量合作、交流和互動,分工協(xié)作、集思廣益地解決問題,而這為項目式教學(xué)賦予了培養(yǎng)學(xué)生協(xié)作精神和協(xié)作能力的應(yīng)用價值。

三、項目式教學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用路徑

高中是基礎(chǔ)教育向高等教育過渡的關(guān)鍵階段,也是基礎(chǔ)教育的集大成階段,無論是從所學(xué)知識的難度、總量還是應(yīng)用的任何一個視角來看,高中階段的課程教學(xué)都是復(fù)雜且抽象的,也是最有利于開發(fā)學(xué)生思維、鍛煉學(xué)生能力的。但是,要想最大化地發(fā)揮項目式教學(xué)的功能性,并獲得最大化的收益,教師對項目的設(shè)計就需要更加注重方式方法,尤其要在項目主題的確定、項目情境的創(chuàng)設(shè)、項目任務(wù)的設(shè)置和項目展評的推進等環(huán)節(jié)找準切入點,立足教材內(nèi)容與課程目標、學(xué)生認知與知識形態(tài)、課程發(fā)展與個人成長、課堂互動與項目成果,充分展現(xiàn)學(xué)生的主體地位,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,以小組合作展開的自主探究來落實對學(xué)生思維能力的鍛煉。

(一)以教材內(nèi)容與課程目標為切入點確定項目主題

區(qū)別于傳統(tǒng)課堂上針對某一個或某一部分知識進行的零散式教學(xué),項目式教學(xué)是一種圍繞特定主題構(gòu)建,以項目為線索被串聯(lián)起來的系統(tǒng)性教學(xué)活動,因此,項目主題的確立將對后續(xù)教學(xué)活動的開展產(chǎn)生最直接的影響。為了保障項目式教學(xué)活動的順利開展,高中化學(xué)教師需要先以教材內(nèi)容和課程目標為切入點,結(jié)合真實案例或現(xiàn)實問題來確定一個合適的項目主題。

以魯科版高中化學(xué)必修二第3章第3節(jié)“飲食中的有機化合物”教學(xué)為例,有機化合物是日常生活中一種十分常見的有機化學(xué)物質(zhì),存在于社會生產(chǎn)與現(xiàn)實生活的各個領(lǐng)域,而教材中這一節(jié)的教學(xué)主要圍繞食品中的有機化合物展開,具體涉及乙醇、乙酸、糖類、油脂和蛋白質(zhì)。那么,結(jié)合教材內(nèi)容與課程目標,教師在設(shè)計項目式教學(xué)活動時就可以將項目主題確定為“了解食品中的有機化合物”,在這一主題下引導(dǎo)學(xué)生探究食品中有機化合物的類別、對人體健康的作用,以及不同食物中包含哪些有機化合物、不同有機化合物的含量占比是多少,而從食品入手對有機化合物展開項目探究有助于增強化學(xué)學(xué)科與現(xiàn)實生活的關(guān)聯(lián)性。這樣的項目主題既能夠為教師后續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)做好準備,也能夠為學(xué)生的后續(xù)實踐學(xué)習(xí)指引明確的方向。

(二)以學(xué)生認知和知識形態(tài)為切入點創(chuàng)設(shè)項目情境

高中階段的化學(xué)課程有著極強的抽象性,這種抽象性是學(xué)生感覺化學(xué)學(xué)習(xí)困難的主要原因。在這一背景下,教師要想降低學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的難度、提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的效率,就需要以學(xué)生的認知水平和知識的固有形態(tài)為切入點,采用創(chuàng)設(shè)項目情境的方式來轉(zhuǎn)化課程知識,用一種更為生動、直觀的形式將復(fù)雜、抽象的課程知識呈現(xiàn)出來,使之更貼合學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)和認知經(jīng)驗。

以魯科版高中化學(xué)必修一第2章第2節(jié)“電解質(zhì)的電離 離子反應(yīng)”的教學(xué)為例,圍繞本課內(nèi)容,教師可以設(shè)計以“NaCl晶體在溶液中的電離”為主題的項目式教學(xué)活動,再聯(lián)系生活中的相關(guān)現(xiàn)象為學(xué)生創(chuàng)設(shè)項目情境:“把分別連接了電源和小燈泡的兩個金屬片插入不同的溶液以后,小燈泡可能會發(fā)光,也可能不會發(fā)光,這是因為金屬片在有的溶液里能導(dǎo)電,在有的溶液里不能導(dǎo)電,那么金屬片為什么能導(dǎo)電?又能在哪些溶液里導(dǎo)電呢?”完成項目情境的創(chuàng)設(shè)后,教師需要借情境來引出“NaCl晶體能導(dǎo)電”的基礎(chǔ)認知,再引導(dǎo)學(xué)生探究NaCl晶體在特定溶液中導(dǎo)電的原理,最終實現(xiàn)學(xué)生對電離和離子反應(yīng)認知的強化。這一教學(xué)實踐既能夠促使學(xué)生掌握NaCl等概念、電離關(guān)系和規(guī)律等化學(xué)觀念,又能夠推動學(xué)生在學(xué)習(xí)和成長過程中為后續(xù)自身的實踐搭建好科學(xué)思維。

(三)以課程發(fā)展和個人成長為切入點設(shè)置項目任務(wù)

開展項目式教學(xué)活動,教師需要達成的教學(xué)目標不只是幫助學(xué)生建構(gòu)基礎(chǔ)的課程知識體系,還要幫助學(xué)生形成綜合應(yīng)用與靈活轉(zhuǎn)化所學(xué)知識解決實際問題的能力,即教師設(shè)計出來的項目式教學(xué)活動需要作用于學(xué)生思維的發(fā)展,并能夠為學(xué)生提供更全面的鍛煉。那么,高中化學(xué)教師就需要以化學(xué)課程的發(fā)展和學(xué)生的個人成長為切入點,融合課程知識來完成項目任務(wù)的設(shè)置,以便通過多種形式的項目任務(wù)促進學(xué)生在知識、思維與能力等方面的同步發(fā)展。

以魯科版高中化學(xué)選擇性必修1“化學(xué)反應(yīng)原理”的教學(xué)為例,在完成對化學(xué)反應(yīng)的方向、限度、速率和條件優(yōu)化等基礎(chǔ)知識的教學(xué)以后,教師可以借助教材中的微項目“探討如何利用工業(yè)廢氣中的二氧化碳合成甲醇”來設(shè)置項目式教學(xué)活動,引導(dǎo)學(xué)生展開對“化學(xué)反應(yīng)選擇及反應(yīng)條件優(yōu)化”的綜合性探究,為學(xué)生對本章知識的理解深化和綜合應(yīng)用提供支持。而在項目任務(wù)的設(shè)置上,教師可以參考學(xué)生的知識積累和能力水平來設(shè)置不同類型的項目任務(wù),主要包括指向合適化學(xué)反應(yīng)和適宜反應(yīng)條件選擇的探究型項目任務(wù),指向化學(xué)反應(yīng)實驗的實踐型項目任務(wù),以及指向?qū)嶒灁?shù)據(jù)分析的分析型項目任務(wù),借此逐步引導(dǎo)學(xué)生展開對課程知識的深入探究。總之,這一個性化的課程內(nèi)容既能夠調(diào)動學(xué)生完成任務(wù)的興趣,又能夠提高學(xué)生完成化學(xué)任務(wù)的效率。

(四)以課堂互動和項目成果為切入點推進項目展評

項目式教學(xué)活動中的展評環(huán)節(jié)主要包括兩項內(nèi)容,一是對各小組項目成果的展示,二是對各小組項目成果以及各小組成員項目學(xué)習(xí)成果的評價,綜合起來也可以說是對項目式教學(xué)活動的整體評估。化學(xué)是一門基礎(chǔ)的自然科學(xué),實驗是驗證化學(xué)規(guī)律和化學(xué)理論的核心手段,也是學(xué)生在項目中探究課程知識的主要方式,因此,高中化學(xué)課堂上的項目式教學(xué)活動通常包含著各式各樣的實驗,與之對應(yīng),學(xué)生小組所展現(xiàn)出來的項目成果在大多數(shù)時候也都是以實驗報告的形式呈現(xiàn)出來的。基于此,教師在對項目式教學(xué)成果進行整體評估時,需要參考學(xué)生的實驗報告和學(xué)生在實驗過程中的猜想、操作和數(shù)據(jù)分析,以課堂互動和項目成果為切入點來落實項目展評。

四、結(jié)語

綜上所述,項目式教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用是符合教育改革要求的,實踐也驗證了項目式教學(xué)法在提高課堂教學(xué)質(zhì)量、引導(dǎo)學(xué)生高效學(xué)習(xí)等方面的價值性與功能性,為高中生的化學(xué)學(xué)習(xí)提供了更多支持。本著為社會培養(yǎng)高素質(zhì)且可持續(xù)發(fā)展型人才的目標與追求,高中化學(xué)教師需要對項目式教學(xué)展開更多思考,立足于高中化學(xué)的學(xué)科特征和知識要點來探尋項目式教學(xué)的切入點,一方面將化學(xué)學(xué)科的課程知識全方位融入項目式教學(xué),另一方面將項目式教學(xué)的核心理念多角度滲透到化學(xué)教學(xué)中,借助項目活動來激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識,提升學(xué)生的自主探究能力,最終實現(xiàn)對學(xué)生化學(xué)綜合能力與化學(xué)綜合素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。

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