高校英語教學(xué)中文化教學(xué)的策略分析

摘 要：在高校英語教學(xué)工作中，除了英語基礎(chǔ)知識教學(xué)外，還涉及大量的中西方文化教學(xué)內(nèi)容。通過對學(xué)生進(jìn)行文化教學(xué)，能夠加深學(xué)生對于英語的認(rèn)知，有助于高校學(xué)生綜合能力的提升。因此，高校英語任課教師要重視文化教學(xué)，在主觀上明確文化教學(xué)對于英語的積極影響，將英語教學(xué)與文化教學(xué)緊密結(jié)合，從而為學(xué)生打下堅實的文化基礎(chǔ)。文化教學(xué)可以提高學(xué)生的文化層次，對高校英語教學(xué)質(zhì)量有重要影響，本文首先闡述了文化教學(xué)的內(nèi)涵，通過對文化教學(xué)滲透到高校英語教學(xué)中的現(xiàn)狀分析，論述加強(qiáng)高校英語教學(xué)中文化教學(xué)的意義，進(jìn)而提出高校英語教學(xué)中文化教學(xué)的策略。

關(guān)鍵詞：高校英語教學(xué)；文化教學(xué)；策略

作者簡介：史卓然（1992.07-），女，山西晉中人，山西財貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，助教，研究生，研究方向：英語語言文學(xué)。

高校英語教學(xué)要結(jié)合學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律，以實際學(xué)情作為開展工作的基礎(chǔ)，通過文化教學(xué)提高學(xué)生認(rèn)知水平，幫助學(xué)生在主觀上明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)，并擁有較高的文化學(xué)習(xí)理念。不斷加強(qiáng)文化教學(xué)的深度和廣度，能夠全面優(yōu)化現(xiàn)階段的教學(xué)模式，豐富高校英語教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生對英語的興趣，在學(xué)習(xí)和生活中活學(xué)活用，滿足對外交流過程中的文化要求。同時，加強(qiáng)高校英語文化教學(xué)，還可以賦予英語課堂生命力，推進(jìn)英語教學(xué)改革，不斷提升高校英語教學(xué)水平。

一、文化教學(xué)的內(nèi)涵

從提升高校英語教學(xué)的角度，可以將文化教學(xué)分為文化因素、文化知識、詞語文化內(nèi)涵、詞語和語篇的文化差異四個部分。高校英語教學(xué)涉及西方文化的教學(xué)，所以開展文化教學(xué)工作，教師必須明確文化教學(xué)的內(nèi)涵：首先是文化因素，外語作為一門工具學(xué)科，教學(xué)的最終目的讓學(xué)生能夠?qū)W以致用，在未來的工作和生活中，結(jié)合所處環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣、規(guī)則等，用正確的行為和語言進(jìn)行交際，從而快速融入所處環(huán)境中，在社會價值觀、個體人生觀等方面與周邊文化高度一致；其次是文化知識，高校英語教學(xué)除了負(fù)有傳遞語言知識的責(zé)任，還應(yīng)該對語言文化背景進(jìn)行講解，讓學(xué)生對西方文化知識有較深的理解，多角度展示其歷史、藝術(shù)、價值觀等，拓展學(xué)生的英語文化知識，擴(kuò)大學(xué)生國際化視野；再次，詞語文化內(nèi)涵也是文化教學(xué)的重要組成，英語作為國際通用語言，很多詞匯都有獨特的文化內(nèi)涵，通過英語教學(xué)幫助學(xué)生真正把握詞匯含義，可以降低學(xué)生理解、背誦以及使用的難度，教師應(yīng)堅持讓學(xué)生深入領(lǐng)會詞語文化內(nèi)涵，不斷提高英語教學(xué)水平；最后是關(guān)于詞語和語篇的文化差異，教師要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會話題選擇，如在語言交流中盡可能不涉及隱私、敏感話題，對于語法的應(yīng)用要恰當(dāng)，談話中使用的語言和方言也要明確真實含義，避免引發(fā)交際矛盾。

二、高校英語教學(xué)中文化教學(xué)滲透的現(xiàn)狀

（一）對文化教學(xué)的認(rèn)知不足

受傳統(tǒng)教學(xué)觀念的影響，一些高校英語教師教學(xué)理念陳舊，對于文化教學(xué)的認(rèn)識不足，教學(xué)重心傾向于對書本知識的講解，追求應(yīng)試教育，忽視文化教學(xué)的重要性。這種認(rèn)知導(dǎo)致英語教學(xué)有一定的局限性。任課教師通常對單詞、短語的講解一帶而過，即便是重點詞匯也只是偏重于翻譯，很少提及相關(guān)文化背景，這加大了學(xué)生英語學(xué)習(xí)的難度。有些任課教師雖然能意識到文化教學(xué)的重要性，但這種認(rèn)知并沒有完全應(yīng)用于教學(xué)中，而是局限于部分講解和翻譯中，沒有從文化層面展開教學(xué)，無法滿足高校學(xué)生的跨文化交際要求，從而導(dǎo)致英語教學(xué)的實踐能力不足。

（二）文化教學(xué)水平有待提升

經(jīng)過多年的教學(xué)改革，我國高校英語教學(xué)水平有所提升，但在實際教學(xué)中，很多高校英語的文化教學(xué)能力依舊欠缺，如任課教師的教學(xué)理念缺乏創(chuàng)新，教學(xué)模式傳統(tǒng)，有悖于新時代背景下的教育改革目標(biāo)。此外，一些任課教師的教學(xué)理念落后，不能用發(fā)展的眼光審視文化教學(xué)，依然沿用過時的教學(xué)手段，無法構(gòu)建和諧的課堂教學(xué)氛圍。近年來，很多高校都在擴(kuò)招，教師隊伍迅速擴(kuò)大，但由于缺乏行之有效的考核措施，導(dǎo)致很多高校教師的教學(xué)能力參差不齊，也無法滿足當(dāng)前文化教學(xué)需求，進(jìn)而阻礙了英語文化教學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展。

三、高校英語教學(xué)中文化教學(xué)的意義

（一）克服英語學(xué)習(xí)障礙

在高校英語教學(xué)中開展文化教學(xué)，可以幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)語言基礎(chǔ)知識的同時，了解更多英美文化知識，感受不同文化間的差異，降低母語文化對學(xué)習(xí)的影響，提高英語學(xué)習(xí)效率。在英語學(xué)習(xí)中，最困擾學(xué)生的就是如何背誦英語單詞、語法，如果缺乏文化教學(xué)的輔助，學(xué)生只能選擇“死記硬背”，這完全背離了教育改革的初衷，也增加了學(xué)習(xí)英語的難度。因此，不斷加強(qiáng)英語文化教學(xué)，可以讓學(xué)生深刻的了解這些重點、難點詞匯的形成，對詞匯的表意和深意有足夠的認(rèn)知，形成立體化的英語思維，克服英語學(xué)習(xí)過程中遇到的各種障礙，豐富英語知識與文化儲備，提升英語水平。

（二）提高英語運(yùn)用準(zhǔn)確度

高校英語教學(xué)追求學(xué)以致用，期望通過知識和文化的教學(xué)，幫助學(xué)生積累豐富的民族歷史文化，與語言知識共同構(gòu)建學(xué)生的文化認(rèn)知體系。全面掌握詞匯的含義，不僅使學(xué)生能夠在考試中取得好成績，也有助于語言交際。英語是一門外語學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)時需要擺脫母語的影響，通過新的文化認(rèn)知來學(xué)習(xí)英語知識。因此，文化和語言之間關(guān)聯(lián)緊密，二者相互依存，只有讓學(xué)生充分了解語言的文化背景，才能夠激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，幫助其主動探究英語內(nèi)涵，借鑒跨文化交際案例，了解更多的名言、典故、歷史事件等，明確一些高級詞匯的正確含義和用法，不斷提高英語運(yùn)用準(zhǔn)確度。

（三）鍛煉英語交際能力

高校英語文化教學(xué)可以有效強(qiáng)化學(xué)生文化認(rèn)知，從而更好地學(xué)習(xí)英語知識，提升英語的綜合素養(yǎng)，形成英語交際所需的語言能力。受傳統(tǒng)教學(xué)模式觀念影響，過于偏重理論知識的教學(xué)，對于文化教學(xué)選擇性忽視，即使能夠提高學(xué)生的應(yīng)試能力，其交際能力的提升也不會顯著。因此，高校英語教師不僅要加強(qiáng)語法、詞匯和語音的講解，還要增加英語文化教學(xué)，在知識的講解中構(gòu)建語言交際環(huán)境，讓學(xué)生了解一些語法知識的特殊性，從而在特定情境下熟練運(yùn)用所學(xué)語言，提高自身的英語交際能力。

四、高校英語教學(xué)中文化教學(xué)的策略

（一）創(chuàng)新文化教學(xué)手段

高校英語文化教學(xué)并不是固定不變的模式，而是需要高校能夠與時俱進(jìn)，積極響應(yīng)國家對于教育教學(xué)的改革要求，積極與國際接軌，將國外的先進(jìn)教學(xué)理念本土化，盡快實現(xiàn)文化教學(xué)手段的創(chuàng)新。因此，高校要不斷解讀國家相關(guān)政策，在教師的文化教學(xué)水平的提升上做工作，改變教師的落后理念，通過不斷地培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，打造出踏實肯干、積極進(jìn)取、不斷創(chuàng)新的教師團(tuán)隊，滿足新時代背景下的英語文化教學(xué)要求。高校教師要不斷強(qiáng)化自身的教育能力，明確教學(xué)難點囊括的文化知識，在課堂教學(xué)中活躍課堂氣氛，以豐富的文化底蘊(yùn)“征服”學(xué)生，為教育教學(xué)創(chuàng)新打下堅實基礎(chǔ)。

文化教學(xué)手段的創(chuàng)新需要在常規(guī)語法和詞匯的講解基礎(chǔ)上融合現(xiàn)有的教學(xué)資源，以多元化途徑進(jìn)行文化的滲透，充分滿足不同個體的求知欲望，讓文化教學(xué)真正落到實處。為了實現(xiàn)當(dāng)前英語文化教學(xué)的創(chuàng)新，高校要保證課堂教學(xué)的連續(xù)性、有效性以及實用性，比如講解“BALL”的相關(guān)內(nèi)容時，教師如果僅僅講解詞匯，必然無法讓學(xué)生提起學(xué)習(xí)興趣，教師可以準(zhǔn)備實物，借助多媒體手段，播放各種球類比賽的視頻或者動畫，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，通過類似方式創(chuàng)新教學(xué)模式，將課程與文化教學(xué)無縫銜接，幫助學(xué)生更好地理解相關(guān)文化內(nèi)涵。

（二）構(gòu)建英語文化教學(xué)情境

情境教學(xué)是目前備受關(guān)注的教學(xué)模式，可以有效改變傳統(tǒng)課堂教學(xué)氣氛，也符合我國教育改革創(chuàng)新、發(fā)展的要求。通過教師的積極引導(dǎo)，學(xué)生在學(xué)習(xí)中分析問題、解決問題，盡快找出符合自己的學(xué)習(xí)思路。在高校英語教學(xué)工作中，開展文化教學(xué)活動可以有效提高教學(xué)水平，營造有助于學(xué)習(xí)的氛圍，提高學(xué)生的課堂參與度。教師構(gòu)建文化教學(xué)情境需要以教材為基礎(chǔ)進(jìn)行拓展，讓學(xué)生有足夠的時間、空間進(jìn)行思考，加強(qiáng)學(xué)生與教師間的溝通。文化教學(xué)可以構(gòu)建互動教學(xué)情境，拉近師生間的距離，使師生關(guān)系更加融洽，同時能夠?qū)W(xué)生的注意力轉(zhuǎn)移到學(xué)習(xí)中。比如講解與“SHOPPING”相關(guān)的內(nèi)容時，教師可以讓學(xué)生回顧曾經(jīng)的學(xué)習(xí)和生活，將一些與主題相關(guān)的片段進(jìn)行整理，在分享過程中教師要鼓勵學(xué)生提出問題，或者選擇回答教師問題，這樣的互動可以構(gòu)建良好的文化教學(xué)情境，培養(yǎng)學(xué)生的英語交際能力和思考能力。

在文化教學(xué)中，為了能夠更加科學(xué)、合理地構(gòu)建教學(xué)情境，教師需要結(jié)合教學(xué)大綱、學(xué)生的實際情況以及教學(xué)目標(biāo)等，將文化教學(xué)與知識講解巧妙融合。教師在制定英語教學(xué)計劃時，要有明確的教學(xué)方針，在情境教學(xué)中客觀表達(dá)和描述，以提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。

（三）彰顯學(xué)生的主體地位

隨著新課改的不斷深入，高校英語教師需要更新理念，在教學(xué)中做好輔助和引導(dǎo)，以學(xué)生為主體構(gòu)建新型的教學(xué)模式。我國堅持“以人為本”的教育理念，經(jīng)過數(shù)年的改革和創(chuàng)新，力求改變傳統(tǒng)英語課堂沉悶、效率低下的教學(xué)氣氛，打造以學(xué)生為主體的新型高效英語文化教學(xué)課堂。高校學(xué)生擁有獨立的人格和自我意識，這種個體差異也是導(dǎo)致他們學(xué)習(xí)能力不同的重要原因，只有發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，才能夠逐漸改善這些差異帶來的弊端。

在高校英語教學(xué)中推進(jìn)文化教學(xué)，突出學(xué)生教學(xué)主體地位，可以有效地降低學(xué)生抵觸心理，讓其感受英語學(xué)習(xí)的樂趣。隨著文化教學(xué)的不斷深入，學(xué)生的認(rèn)知會逐漸發(fā)生變化，從而樹立正確的文化價值觀念，理性看待中西方文化差異。文化教學(xué)應(yīng)兼顧中西方文化，堅持平等、尊重和理解的原則：讓學(xué)生在學(xué)習(xí)西方文化的同時，加深對一些重點、難點詞句的理解；將我國本土文化作為語言基礎(chǔ)，以正確的心態(tài)面對西方文化，在學(xué)習(xí)和生活中學(xué)會正確辨別，取其精華，從而完善和提升自我。在教學(xué)中學(xué)生是主體，教師要鼓勵學(xué)生積極參與到教學(xué)中，敢于表達(dá)自己的看法，教師的想法和意見可以引發(fā)學(xué)生更多思考，給學(xué)生足夠的時間和空間進(jìn)行探究，踐行素質(zhì)教育方針，在文化教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化自信。

（四）開展豐富的文化活動

高校學(xué)生的課余時間相對豐富，有較多的時間可供自由支配，高校應(yīng)將這部分時間利用起來，通過開展豐富的文化活動，將英語文化教學(xué)由課內(nèi)向課外延伸，擴(kuò)展學(xué)生英語文化學(xué)習(xí)的空間，形成英語學(xué)習(xí)的良好校園氛圍。例如，教師可以組織學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)，利用自媒體有目的地探究和了解世界各國文化，明確英語學(xué)習(xí)的重要性。高校要開展英語話劇、詩朗誦等活動，盡可能擴(kuò)大學(xué)生文化活動的范圍，號召英語專業(yè)學(xué)生積極參加，將才華和能力展現(xiàn)在同學(xué)面前，同時培養(yǎng)其語言組織能力和表達(dá)能力，為今后的職業(yè)生涯打下基礎(chǔ)。除了院校組織的英語比賽類活動，各個班級也可以選擇恰當(dāng)?shù)臅r間，向院校申請組織班集體成員進(jìn)行英語類活動，比如講解中西方文化的不同之處，或者是文化差異產(chǎn)生的趣事等，通過小范圍的練習(xí)鍛煉學(xué)生的語言技巧，培養(yǎng)其英語文化素養(yǎng)。文化活動要有明確的主題，在舉辦日期公布后，給予學(xué)生充分的準(zhǔn)備時間。院校方面也要有一定的支持，將此類活動逐漸演變?yōu)橐环N校園文化，不斷提高學(xué)生的英語文化水平。

五、結(jié)語

我國對綜合型英語人才的需求不斷增加，高校要肩負(fù)起培養(yǎng)人才的責(zé)任，深入開展文化教學(xué)，推動高校英語教學(xué)改革走深走實。高校英語文化教學(xué)要與時俱進(jìn)，將國外的先進(jìn)教學(xué)理念本土化，力求創(chuàng)新文化教學(xué)手段，實現(xiàn)課程與文化教學(xué)的無縫銜接。此外，教師要構(gòu)建英語文化教學(xué)情境，增加師生交流的頻率，拉近師生間的距離，培養(yǎng)學(xué)生英語交際能力和思考能力。

高校英語教學(xué)要堅持平等、尊重和理解的原則，將學(xué)生置于教學(xué)主體地位，有針對性地進(jìn)行文化教學(xué)滲透，培養(yǎng)學(xué)生的文化自信。高校要合理安排學(xué)生的課余時間，通過開展豐富的文化活動，為學(xué)生提供展示英語能力的舞臺，培養(yǎng)學(xué)生的英語文化素養(yǎng)。

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