主題教育跨學(xué)科視角下高中化學(xué)教學(xué)策略研究

張銀玉

摘 要：隨著《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》《關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》等文件的出臺(tái)，學(xué)科核心素養(yǎng)已成為教師教學(xué)工作的重點(diǎn)。在此背景下，主題教育跨學(xué)科教育理念的出現(xiàn)，有效彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的缺陷。主題教育跨學(xué)科教育理念作為一種新興的教育理念，以思維、素養(yǎng)培育為根本要點(diǎn)，對(duì)現(xiàn)階段高中學(xué)生身心發(fā)展有著十分重要的促進(jìn)作用。對(duì)此，本文立足高中化學(xué)教學(xué)，以主題教育跨學(xué)科為切入點(diǎn)，提出二者融合策略，以供參考。

關(guān)鍵詞：主題教育跨學(xué)科；意義；高中化學(xué)；實(shí)施策略

以主題教育跨學(xué)科為導(dǎo)向，優(yōu)化高中化學(xué)教學(xué)，能夠促進(jìn)學(xué)生思維邏輯、實(shí)踐能力的綜合發(fā)

展[1]。同時(shí)，多學(xué)科知識(shí)的交互能夠有效降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度，加快自身綜合學(xué)科知識(shí)體系的構(gòu)建與完善。目前來(lái)看，高中化學(xué)教學(xué)仍存在諸多問(wèn)題，如：教學(xué)模式單一、教學(xué)理念落后等，限制了學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的個(gè)性化發(fā)展，也不利于提升高中化學(xué)教學(xué)實(shí)效。基于此，教師可充分發(fā)揮主題教育跨學(xué)科教育的優(yōu)勢(shì)，并在此基礎(chǔ)上優(yōu)化高中化學(xué)教學(xué)模式，著力為學(xué)生打造高效的化學(xué)課堂，踐行全面育人理念。

一、跨學(xué)科教學(xué)的概念

跨學(xué)科教學(xué)是指圍繞某一主題所開展的綜合性教學(xué)活動(dòng)，其依托多學(xué)科知識(shí)的相互作用，能夠幫助學(xué)生在短時(shí)間記憶與理解所學(xué)知識(shí)，也能有效補(bǔ)充教學(xué)資源，實(shí)現(xiàn)學(xué)科知識(shí)的整合[2]。與此同時(shí)，跨學(xué)科教學(xué)能夠在一定程度上優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度的同時(shí)，使其更好地理解知識(shí)內(nèi)涵，從而解決某一領(lǐng)域中存在的各種問(wèn)題。通過(guò)跨學(xué)科教學(xué)的開展，強(qiáng)調(diào)多學(xué)科之間的深度融合與交流，在解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用多種思維綜合使用多學(xué)科知識(shí)與方法。以化學(xué)學(xué)科為例，實(shí)施跨學(xué)科教育能夠拓展教育空間，也能為學(xué)生構(gòu)建更為完善的知識(shí)體系，幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)難題，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知能力的發(fā)展。與此同時(shí)，跨學(xué)科教育還能實(shí)現(xiàn)教育知識(shí)的整合，體現(xiàn)學(xué)科的交叉與融合，幫助學(xué)生將多個(gè)學(xué)科建立有機(jī)聯(lián)系，合理解釋學(xué)科教學(xué)中存在的各種問(wèn)題，逐步突破教學(xué)難題。綜合跨學(xué)科教學(xué)的以上特征，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要深入發(fā)掘化學(xué)教材，尋找化學(xué)學(xué)科與其他學(xué)科的交融點(diǎn)，在學(xué)科基礎(chǔ)上，基于新課程標(biāo)準(zhǔn)，找尋生活中的化學(xué)知識(shí)，尋找跨學(xué)科主題的切入點(diǎn)。如環(huán)境、能源等，這些都是高中化學(xué)跨學(xué)科教學(xué)的重要主題。

二、跨學(xué)科主題教學(xué)開展的現(xiàn)實(shí)意義

（一）加快新課改目標(biāo)的落實(shí)

教育改革相關(guān)文件中明確提出了“思想發(fā)展為教育之本”這一要點(diǎn)，面向高中生的跨學(xué)科教育中要滲透化學(xué)思想的教育，對(duì)教材知識(shí)進(jìn)行拆分重組，結(jié)合學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)，選擇合適的教育方法，引導(dǎo)學(xué)生從整體分析個(gè)體，個(gè)體深化整體，強(qiáng)化自身邏輯思維的同時(shí)，進(jìn)而成為社會(huì)發(fā)展的重要人才。在高中化學(xué)教學(xué)中實(shí)施跨學(xué)科主題教學(xué)，既符合教育改革的具體要求，又能有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使其養(yǎng)成良好的自我思考、自我探究意識(shí)。

（二）加快完善綜合型人才培養(yǎng)體系

與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，跨學(xué)科主題教學(xué)更注重學(xué)生能力的綜合性發(fā)展。在實(shí)際教學(xué)中，教師可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)，為學(xué)生設(shè)置多元化的教學(xué)主題，圍繞學(xué)科知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生借助已有知識(shí)探索新課知識(shí)，并在交流、互動(dòng)中實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)資源與思維的共享與交互，促進(jìn)自身能力、素養(yǎng)的多維度發(fā)展。而教師也可根據(jù)學(xué)生階段活動(dòng)成果提煉教育經(jīng)驗(yàn)，調(diào)整教學(xué)方向，豐富教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)而加快完善綜合型人才培養(yǎng)體系。

（三）促進(jìn)教師專業(yè)能力、素養(yǎng)的有效提升

跨學(xué)科主題教學(xué)是學(xué)生提高自身知識(shí)獲取、知識(shí)運(yùn)用能力的重要踏板[3]。高中階段學(xué)生正處于邏輯思維發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，跨學(xué)科主題教學(xué)能夠幫助學(xué)生更好地剖析知識(shí)本質(zhì)，以多個(gè)學(xué)科為切入點(diǎn)，對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行思考，獲取多元化的解決方案。在此過(guò)程中，教師可根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)總結(jié)跨學(xué)科主題教學(xué)于其能力、素養(yǎng)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義，調(diào)整教學(xué)方式，加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)、自我反思，積極學(xué)習(xí)跨學(xué)科主題教學(xué)設(shè)計(jì)方法，強(qiáng)化自身專業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)，以此為學(xué)生日后學(xué)習(xí)提供有力保障。

三、高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀分析

（一）教學(xué)形式單一，學(xué)生興趣不足

客觀地說(shuō)，興趣是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的不竭動(dòng)力，只有將課程教學(xué)和他們的學(xué)習(xí)興趣相關(guān)聯(lián)，才能使他們以更熱情、更專注的姿態(tài)投身到學(xué)習(xí)當(dāng)中，進(jìn)而獲得更多學(xué)習(xí)收益。但就目前來(lái)看，受傳統(tǒng)應(yīng)試教育理念的束縛，部分教師常采用“言語(yǔ)講述+實(shí)驗(yàn)示范”的方式開展教學(xué)，并未給予學(xué)生足夠的思考空間，同時(shí)單一化的授課方式也極易讓學(xué)生陷入認(rèn)知困境，所學(xué)知識(shí)難以得到有效運(yùn)用，進(jìn)而出現(xiàn)“高分低能”的現(xiàn)象。

（二）課堂互動(dòng)缺失，化學(xué)思維發(fā)展受阻

化學(xué)思維的重要性不容我們忽視，其作為學(xué)生學(xué)習(xí)和運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)所在，對(duì)于他們知識(shí)獲取、知識(shí)運(yùn)用能力的提升及核心素養(yǎng)的發(fā)展都有著巨大的影響[4]。特別是對(duì)于高中生而言，面對(duì)升學(xué)、發(fā)展等多方面壓力的影響，他們難以抽出時(shí)間進(jìn)行自我思維強(qiáng)化，加之師生互動(dòng)多以提問(wèn)的方式進(jìn)行，學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解停留于考點(diǎn)、得分率等方面，難以映射于自身日后學(xué)習(xí)生活中，使得學(xué)生難以在短時(shí)間內(nèi)做出有效的思考分析，學(xué)習(xí)效果往往不盡如人意。

（三）缺乏課外資源，限制能力發(fā)展

在高中化學(xué)教學(xué)中，課內(nèi)、課外教學(xué)資源有著同等重要的位置，都是提高學(xué)生化學(xué)思維，發(fā)展學(xué)生化學(xué)綜合能力的關(guān)鍵所在。但是，結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看，部分教師常圍繞教材開展理論、實(shí)驗(yàn)教學(xué)，教育資源的局限性極易使得學(xué)生陷入學(xué)習(xí)困境，難以對(duì)知識(shí)進(jìn)行有效內(nèi)化，而這在一定程度上限制了學(xué)生思維能力的發(fā)展。此外，一些教師也關(guān)注到了課外教學(xué)的重要性并做出一定的教育引導(dǎo)，但他們并未考慮到學(xué)生間的個(gè)體差異，導(dǎo)致一些學(xué)生難以獨(dú)自完成教師的既定任務(wù)，影響學(xué)習(xí)自信心。

（四）教學(xué)評(píng)價(jià)片面，亟待進(jìn)行優(yōu)化

教學(xué)評(píng)價(jià)作為初中化學(xué)教學(xué)的重要一環(huán)，是保證教學(xué)實(shí)效的重要因素[5]。做好該環(huán)節(jié)的意義不僅在于能夠讓我們獲得精準(zhǔn)的教學(xué)反饋，進(jìn)而做出有效的教育改進(jìn)措施，提高教學(xué)有效性，而且還在于能夠豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)思路和強(qiáng)化他們的思維邏輯。但是，當(dāng)前教學(xué)評(píng)價(jià)多以結(jié)果性評(píng)價(jià)為主，即對(duì)學(xué)生考試成績(jī)、作業(yè)完成率等方面展開評(píng)價(jià)，缺乏過(guò)程性評(píng)價(jià)引導(dǎo)，使得評(píng)價(jià)結(jié)果與學(xué)生能力、素養(yǎng)發(fā)展存在斷點(diǎn)，教學(xué)成效難以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

四、主題教育跨學(xué)科視角下高中化學(xué)教學(xué)策略

（一）聚焦生活案例，提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)熱情

情境的創(chuàng)設(shè)可謂如虎添翼，一方面能夠?qū)⒊橄蟮幕瘜W(xué)知識(shí)直觀化展現(xiàn)于學(xué)生，點(diǎn)燃學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的同時(shí)，使其結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)展開思考分析，提高學(xué)習(xí)積極性[6]；另一方面，在生活案例的加持下，能夠讓學(xué)生更好地理解知識(shí)內(nèi)涵，并通過(guò)科學(xué)探究的形式，將學(xué)科知識(shí)與日常生活建立有機(jī)聯(lián)系，從不同角度認(rèn)識(shí)事物發(fā)展的一般規(guī)律，促進(jìn)自身思維邏輯與學(xué)科素養(yǎng)的綜合化發(fā)展，對(duì)此，教師可創(chuàng)設(shè)生活情境開展跨學(xué)科主題教學(xué)。

例如：教師可開展“無(wú)糖飲料”探秘活動(dòng)，以糖尿病患者能否飲用無(wú)糖雪碧作為問(wèn)題主線開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，引入高中生物必修1血糖平衡的調(diào)節(jié)相關(guān)知識(shí)，利用化學(xué)學(xué)科中“官能團(tuán)醛基”這一知識(shí)點(diǎn)，引出鑒別糖類的特征反應(yīng)，加深學(xué)生對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)這一化學(xué)核心觀念的理解。對(duì)此，教學(xué)中，教師可創(chuàng)設(shè)生活情境，讓學(xué)生思考分析“糖尿病患者為什么要控制糖分?jǐn)z入？”并為學(xué)生展示人體血糖平衡調(diào)節(jié)過(guò)程示意圖，以此幫助學(xué)生明確胰島素在人體內(nèi)發(fā)揮的功能及作用。隨后，教師可為學(xué)生展示無(wú)糖飲料和含糖飲料的配料表，讓學(xué)生整理配料表中糖類的結(jié)構(gòu)式，并開展實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生將蔗糖水解反應(yīng)生成葡萄糖，利用葡萄糖的特性反應(yīng)探究“無(wú)糖飲料中是否有含糖物質(zhì)”。

例如：有的學(xué)生利用氫氧化銅與醛基的反應(yīng)來(lái)判斷無(wú)糖飲料中是否含有糖類物質(zhì)，所產(chǎn)生的預(yù)期現(xiàn)象為：含糖飲料試管出現(xiàn)磚紅色沉淀、無(wú)糖飲料試管呈現(xiàn)藍(lán)色；有的同學(xué)則是利用銀氨溶液與醛基的反應(yīng)展開探究式實(shí)驗(yàn)，所呈現(xiàn)的預(yù)期現(xiàn)象為：含糖飲料試管壁上產(chǎn)生銀鏡、無(wú)糖飲料試管中呈現(xiàn)無(wú)色。

基于學(xué)生實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師還可讓學(xué)生思考為什么氫氧化銅鑒別葡萄糖時(shí)要在堿性條件下進(jìn)行？并借助多媒體技術(shù)展示不同實(shí)驗(yàn)環(huán)境下氫氧化銅反應(yīng)過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效思考，進(jìn)而得出“堿性條件下醛基的還原性增強(qiáng)，氫氧化銅更容易氧化醛基”這一結(jié)論。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師可讓學(xué)生思考為什么無(wú)糖飲料喝起來(lái)會(huì)甜甜的，并引入人工甜味劑阿斯巴甜的發(fā)展史。在此基礎(chǔ)上，教師可開設(shè)相應(yīng)的探究活動(dòng)，讓學(xué)生思考阿斯巴甜對(duì)人體是否有害，鼓勵(lì)他們收集相應(yīng)的資料進(jìn)行觀點(diǎn)論述。通過(guò)這種方式，能夠讓學(xué)生養(yǎng)成勤于思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣，并從定性到定量及辯證的角度來(lái)看待事物發(fā)展，明確化學(xué)知識(shí)與日常生活的緊密聯(lián)系，并在思考、探究活動(dòng)中培養(yǎng)良好的科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任。

（二）引入物理知識(shí)，設(shè)置綜合探究實(shí)驗(yàn)

在設(shè)置跨學(xué)科主題教育時(shí)，教師應(yīng)處理好教學(xué)與育人工作間的內(nèi)在聯(lián)系，立足現(xiàn)階段高中生能力、素養(yǎng)發(fā)展實(shí)際需求，探尋知識(shí)間的有效關(guān)聯(lián)，以趣味化實(shí)驗(yàn)活動(dòng)激發(fā)學(xué)生探究意識(shí)，使其主動(dòng)參與到課堂學(xué)習(xí)中，提高學(xué)習(xí)效率[7]。

原電池是高中化學(xué)的重要知識(shí)之一，而電學(xué)也是高中物理的重要內(nèi)容。對(duì)此，選擇高中物理“測(cè)量電池的電動(dòng)勢(shì)和內(nèi)阻”這一知識(shí)點(diǎn)與化學(xué)原電池展開跨學(xué)科主題教育，設(shè)置“探究原電池電動(dòng)勢(shì)的影響因素”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，為學(xué)生準(zhǔn)備硫酸銅溶液、稀硫酸溶液、銅片、鋅片、電壓表、電阻等實(shí)驗(yàn)器材，并開展“水果電池”的制作活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生自組原電池，思考影響水果電池電壓的因素有哪些，并記錄電壓值。在此過(guò)程中，教師還要設(shè)置相應(yīng)的自變量，如：水果的類型、水果的熟度、兩個(gè)電極間的距離等，以確保實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。隨后，教師可讓學(xué)生自配銅鋅原電池，借助物理知識(shí)測(cè)量單液原電池的電壓，不僅如此，教師還可為學(xué)生播放“瓊脂塊雙液原電池”的設(shè)計(jì)視頻，讓學(xué)生根據(jù)視頻引導(dǎo)完成原電池的制作，同時(shí)測(cè)量該電池的電壓，從能量轉(zhuǎn)化率這一角度對(duì)三種電池進(jìn)行對(duì)比分析，思考化學(xué)反應(yīng)速率對(duì)原電池電壓變化的影響，以此加深對(duì)原電池原理的理解。

綜上，原電池是高中化學(xué)的重要組成部分，是電化學(xué)的核心內(nèi)容，該跨學(xué)科主題教育活動(dòng)融合了氧化還原反應(yīng)、電解質(zhì)溶液、金屬的性質(zhì)、電學(xué)等知識(shí)，彼此間結(jié)合滲透，是學(xué)科內(nèi)、學(xué)科間的綜合。二者的相互融合，能夠幫助學(xué)生突破原電池學(xué)習(xí)的認(rèn)知困境，同時(shí)多種原電池的制作能夠幫助學(xué)生明確電阻、電流間的關(guān)系。不僅如此，多種實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的引導(dǎo)能夠讓化學(xué)知識(shí)與物理知識(shí)建立有機(jī)聯(lián)系，降低學(xué)生學(xué)習(xí)難度的同時(shí)，提高其知識(shí)運(yùn)用綜合能力，以此促進(jìn)自身科學(xué)素養(yǎng)與創(chuàng)新能力的全面發(fā)展。

（三）優(yōu)化評(píng)價(jià)體系，落實(shí)素質(zhì)教育

教學(xué)評(píng)價(jià)的目的在于通過(guò)“評(píng)”來(lái)促進(jìn)“學(xué)”的優(yōu)化，強(qiáng)調(diào)要將落腳點(diǎn)放在促進(jìn)學(xué)生發(fā)展方面，以此來(lái)保證教學(xué)收益[8]。對(duì)此，教師可從以下兩個(gè)方面入手，以此進(jìn)一步提高教學(xué)評(píng)價(jià)的真實(shí)性與可靠性。

首先，建立評(píng)價(jià)量表，提高教學(xué)評(píng)價(jià)的全程性。評(píng)價(jià)量表的制訂能夠使教學(xué)評(píng)價(jià)更為科學(xué)化地開展。在運(yùn)用過(guò)程中，教師可通過(guò)具體量化的方式對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行信息收集，并依托數(shù)據(jù)整合技術(shù)對(duì)學(xué)生能力現(xiàn)狀進(jìn)行科學(xué)分析，使教學(xué)評(píng)價(jià)具有客觀全面的統(tǒng)計(jì)效果。以“無(wú)糖飲料”探秘活動(dòng)為例，宏觀層面的評(píng)價(jià)主要對(duì)學(xué)生知識(shí)整合能力、信息提取能力進(jìn)行評(píng)價(jià)，如：實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范程度，正確配制銀氨溶液、氫氧化銅溶液；微觀層面則以學(xué)生化學(xué)思維的評(píng)價(jià)為主，如：觀察銀氨溶液、氫氧化銅溶液與醛基反應(yīng)過(guò)程，觀察記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程，書寫反應(yīng)方程式，分析酸堿環(huán)境下對(duì)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)的影響。通過(guò)這種評(píng)價(jià)方式，能夠及時(shí)記錄學(xué)生各階段的學(xué)習(xí)情況，為后續(xù)教學(xué)工作開展提供參考。其次，引入檔案袋評(píng)價(jià)，逐步挖掘?qū)W生的潛能。教師可進(jìn)一步細(xì)化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并開設(shè)自我、小組評(píng)價(jià)等板塊，幫助學(xué)生全面分析自身能力發(fā)展現(xiàn)狀，把握今后的發(fā)展方向。與此同時(shí)，檔案袋評(píng)價(jià)應(yīng)用過(guò)程中，也要堅(jiān)持科學(xué)、合理、自主的原則，對(duì)評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)予以定期更新，使學(xué)生能夠正確認(rèn)識(shí)自我，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，主題教育跨學(xué)科展現(xiàn)了良好的育人價(jià)值，既加強(qiáng)了多學(xué)科知識(shí)的有效聯(lián)動(dòng)，提升課堂溫度，同時(shí)多元情境與問(wèn)題的交織也幫助學(xué)生進(jìn)一步完善自身知識(shí)框架，促進(jìn)跨領(lǐng)域問(wèn)題解決能力的綜合化發(fā)展。現(xiàn)階段，盡管教育工作者對(duì)于跨學(xué)科主題教學(xué)落地的有效性有了一定了解，但是在實(shí)際落實(shí)過(guò)程中仍然存在一些阻礙，這對(duì)于教育工作者仍然具有極大挑戰(zhàn)。對(duì)此，在今后的教學(xué)中，教師應(yīng)深入解讀主題教育跨學(xué)科的教育優(yōu)勢(shì)，立足現(xiàn)階段學(xué)生能力、素養(yǎng)發(fā)展實(shí)際，圍繞教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)重點(diǎn)進(jìn)行學(xué)科知識(shí)聯(lián)動(dòng)，在強(qiáng)化學(xué)生基礎(chǔ)學(xué)習(xí)能力的同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生的能力、素養(yǎng)協(xié)同發(fā)展。我們相信，通過(guò)各方的積極協(xié)作配合，將促進(jìn)跨學(xué)科教學(xué)循序漸進(jìn)地開展。

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