基于“崗課賽證”多維度構(gòu)建Premiere視頻編輯應(yīng)用課程教學(xué)改革研究

摘要：在現(xiàn)代教育背景下，隨著數(shù)字技術(shù)的飛速發(fā)展，短視頻編輯Premiere課程教學(xué)深受重視，但在Premiere視頻編輯課程教學(xué)中，存在課程內(nèi)容模塊設(shè)計(jì)知識點(diǎn)零散，不適應(yīng)崗位需求；知識更新速度慢，難以有效滿足社會(huì)發(fā)展需要；信息技術(shù)應(yīng)用不到位，教學(xué)方法、評價(jià)方式單一等問題。文章主要采用項(xiàng)目式教學(xué)、案例教學(xué)、模擬教學(xué)等教學(xué)方法，分析崗位需求和職業(yè)技能證書的要求，調(diào)整和優(yōu)化課程設(shè)置，確保教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際工作要求和考證要求相匹配。基于此，文章提出Premiere視頻編輯應(yīng)用課程教學(xué)應(yīng)加強(qiáng)技能訓(xùn)練，通過實(shí)際操作和練習(xí)，提高學(xué)生的技能水平，加強(qiáng)與企業(yè)的緊密合作，引入企業(yè)資源，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)參與到實(shí)際項(xiàng)目中，提高實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)，鼓勵(lì)學(xué)生參與各類視頻編輯比賽，通過比賽鍛煉學(xué)生的技能和團(tuán)隊(duì)合作能力，同時(shí)也可以檢驗(yàn)教學(xué)效果，建立完善的教學(xué)質(zhì)量評估體系，對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以改進(jìn)，利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，建設(shè)數(shù)字化教學(xué)資源庫，包括視頻、課件、案例等，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。通過以上措施的實(shí)施，可以有效提高視頻編輯課程的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力和職業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生未來就業(yè)和職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：Premiere視頻編輯；教學(xué)模式；“崗課賽證”融合；課程改革；中職

中圖分類號：J90；G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-8883（2024）04-0106-03

基金項(xiàng)目：本論文為2022年度廣西職業(yè)教育教學(xué)改革研究一般項(xiàng)目“鄉(xiāng)村振興視域下新農(nóng)人信息化應(yīng)用能力培育研究與實(shí)踐”成果，項(xiàng)目編號：GXZZJG2022B0572

2021年，教育部強(qiáng)調(diào)要深入實(shí)施“崗課賽證”融合，加強(qiáng)與“學(xué)歷證書+若干職業(yè)技能等級證書”的結(jié)合，積極推動(dòng)教育體系的創(chuàng)新和完善，以更加有效的方式實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的發(fā)展[1]。

Premiere視頻編輯應(yīng)用課程是一門具有綜合性、實(shí)踐性的核心課程[2]。在Premiere視頻編輯應(yīng)用課程中，“崗課賽證”的理念被充分挖掘，并在實(shí)際操作中得到了體現(xiàn)。這樣不僅可以讓學(xué)生掌握崗位能力，還可以讓他們更好地理解課程內(nèi)容，更好地掌握考取1+X證書所需的知識，從而更好地增強(qiáng)課程教學(xué)效果和提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、基于“崗課賽證”多維度構(gòu)建Premiere視頻編輯應(yīng)用課程教學(xué)改革的原則

（一）目標(biāo)性原則

基于“崗課賽證”的Premiere視頻編輯應(yīng)用課程的教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施必須明確目標(biāo)，目標(biāo)指的是在完成教學(xué)任務(wù)后，學(xué)生需要掌握的技術(shù)，包括視頻編輯技巧，還包括作品分析能力、創(chuàng)造性思維、團(tuán)隊(duì)協(xié)作技巧以及其他多種技能的提升[3-4]。

（二）崗位性原則

為了更好地滿足社會(huì)和企業(yè)的需求，教學(xué)設(shè)計(jì)必須緊密結(jié)合學(xué)生的日常生活，確保學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識運(yùn)用到實(shí)踐中[5]。教師還應(yīng)該根據(jù)不同行業(yè)和職業(yè)的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)更加符合實(shí)際的學(xué)習(xí)任務(wù)，使學(xué)生能夠更好地理解和掌握未來就業(yè)所需要的技能[6-7]。在使用Premiere軟件的視頻效果時(shí)，要讓學(xué)生更清楚地了解所學(xué)知識如何應(yīng)用到實(shí)際工作中，設(shè)計(jì)一個(gè)與視頻剪輯行業(yè)相關(guān)的任務(wù)，比如制作一個(gè)宣傳視頻，來展示“我的朋友”“我的校園”或“我的家鄉(xiāng)”等內(nèi)容。

（三）連貫性原則

此原則旨在探究如何將教學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來，并確定有效的實(shí)施步驟和流程，使學(xué)生可以有效完成學(xué)習(xí)任務(wù)。設(shè)置一個(gè)明確的總體目標(biāo)，然后把它細(xì)化為一系列具體的步驟，將各個(gè)子目標(biāo)緊密結(jié)合，形成統(tǒng)一的教學(xué)目標(biāo)。這種緊密結(jié)合的方式，形成了一種梯度，使學(xué)習(xí)過程變得更加有序、高效。

（四）趣味性原則

基于“崗課賽證”的教學(xué)設(shè)計(jì)具有許多優(yōu)勢，其中最顯著的就是其能夠通過豐富多彩的課堂活動(dòng)來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，這樣的學(xué)習(xí)方式能夠讓學(xué)生更加輕松愉快地完成任務(wù)。為了增強(qiáng)課堂效果，應(yīng)該注重課程的趣味性。

二、基于“崗課賽證”多維度構(gòu)建Premiere視頻編輯應(yīng)用課程教學(xué)改革的策略

（一）重構(gòu)教學(xué)設(shè)計(jì)思路

根據(jù)國家提出的新時(shí)期對技術(shù)技能型人才培養(yǎng)的新要求，應(yīng)該把1+X證書、“崗課賽證”專業(yè)技能競賽的知識和技能作為重要組成部分，結(jié)合“崗課賽證”的模塊化，采用項(xiàng)目化、翻轉(zhuǎn)課堂等多種教學(xué)方法，結(jié)合智慧課堂等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源平臺，建立一個(gè)完整、全面、系統(tǒng)、針對性強(qiáng)的職業(yè)教育體系[8-9]。該體系以學(xué)生的需求為核心，秉持以學(xué)習(xí)者為中心的教學(xué)理念，讓學(xué)習(xí)者在實(shí)踐中獲得更多的知識，提升自身的綜合素質(zhì)[10]。為了更好地滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)要求，建立一個(gè)多樣化的增值評估體系以及一個(gè)動(dòng)態(tài)的課程調(diào)整機(jī)制，以促進(jìn)學(xué)生在學(xué)習(xí)、競賽、技能等級認(rèn)證和就業(yè)崗位中的技能提升。

（二）“崗課賽證”深度融通，重塑教學(xué)內(nèi)容

課程緊跟市場變化，深化與行業(yè)的融合，貫徹國家職業(yè)教育的標(biāo)準(zhǔn)，緊跟1+X證書、專業(yè)技能大賽的要求，通過多次教研活動(dòng)，把企業(yè)的實(shí)際操作內(nèi)容融入教學(xué)[11]，以企業(yè)的實(shí)際項(xiàng)目為載體，構(gòu)建產(chǎn)教融合的教學(xué)內(nèi)容，不斷跟蹤產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展趨勢，根據(jù)專業(yè)的不同，不斷更新教學(xué)內(nèi)容，使之符合最新的技術(shù)、方法、規(guī)范。

（三）利用信息化手段，全方位開展學(xué)情分析并解決教學(xué)重難點(diǎn)

為了更好地應(yīng)對當(dāng)前的復(fù)雜環(huán)境，可以通過線上問卷調(diào)查、實(shí)地考察、“觀察、提問、追問、引導(dǎo)、討論”測試等方法，深入了解學(xué)生的知識、技能、綜合素質(zhì)，清晰地把握每個(gè)學(xué)生的個(gè)性特征，精準(zhǔn)把握課程的重點(diǎn)與難點(diǎn)，運(yùn)用分組教學(xué)的方法，更好地滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。通過利用先進(jìn)的信息技術(shù)，如課程平臺和教學(xué)攝像機(jī)，可以全面收集教學(xué)信息，并根據(jù)反饋及時(shí)調(diào)整教學(xué)方案。

（四）構(gòu)建結(jié)構(gòu)化教師團(tuán)隊(duì)，以情定策

針對“教—學(xué)—做—評”這門具有綜合性和多樣性的課程，應(yīng)該改變原有的教學(xué)方法，突破傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)模式。以學(xué)生為核心，深入挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力，采用以工作過程為導(dǎo)向、理論與實(shí)踐相結(jié)合的項(xiàng)目化教學(xué)模式，利用現(xiàn)代IT技術(shù)，精心策劃和組織“教—學(xué)—做—評”理論與實(shí)踐相結(jié)合的課堂，將勞動(dòng)精神、工匠精神等思想政治教育融入整個(gè)教學(xué)過程，從而提升學(xué)生的素質(zhì)，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識[12]。通過改進(jìn)“以學(xué)生為中心、全員參與、互動(dòng)暢通”的教學(xué)方法，可以增加課堂的魅力，激發(fā)學(xué)生的積極性，讓他們從被動(dòng)的學(xué)習(xí)中解放出來，獲得更多的自主學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)[13]。

（五）融入增值評價(jià)理念，實(shí)施多元評價(jià)

為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，教師應(yīng)當(dāng)采取一些措施來激勵(lì)他們自主學(xué)習(xí)。重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)技能（包括比賽成果和考證成果）、操作規(guī)范、文檔材料等方面[14]。采用師生互評、組內(nèi)互評和組間互評的方式來進(jìn)行評估，并使用課堂檢測、課后作業(yè)、問卷調(diào)查和評估量規(guī)等方法來衡量學(xué)生的表現(xiàn)。使用自身開發(fā)的嵌入式實(shí)踐教學(xué)系統(tǒng)來記錄學(xué)生在項(xiàng)目學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練過程中的行為數(shù)據(jù)，以便更好地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的發(fā)展情況，并采用客觀準(zhǔn)確的方式來評估他們的個(gè)人成長。

三、課程改革案例分析

（一）任務(wù)選擇

設(shè)計(jì)一個(gè)綜合性的任務(wù)，幫助學(xué)生更好地掌握知識，并通過小組合作的方式提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。這是一項(xiàng)涉及Premiere軟件的綜合性任務(wù)，內(nèi)容涵蓋婚禮視頻的創(chuàng)作。學(xué)生需要在創(chuàng)建項(xiàng)目文件的同時(shí)，熟練掌握視頻切換、視頻效果處理、音頻處理以及字幕處理等技能，并能夠?qū)⑵鋵?dǎo)出。該任務(wù)旨在通過綜合運(yùn)用教材內(nèi)容與實(shí)際生活案例，幫助學(xué)生更好地了解并掌握相關(guān)技能。具體包括創(chuàng)建項(xiàng)目文件、添加素材、編輯影像素材、添加視覺特效、制作字幕、編輯音頻、添加光暈、調(diào)色，并將影像輸出。因?yàn)樵撊蝿?wù)相當(dāng)復(fù)雜，所以教師會(huì)為學(xué)生提供相關(guān)素材，學(xué)生可以在Premiere軟件中按照老師的指示進(jìn)行編輯，最終導(dǎo)出文件。這項(xiàng)任務(wù)具有復(fù)雜性、綜合性和挑戰(zhàn)性，要求學(xué)生掌握大量的知識。

（二）過程設(shè)計(jì)

1.創(chuàng)設(shè)情境

任務(wù)設(shè)計(jì)：Z婚紗攝影店的后期工作人員，要求為一對已舉辦婚禮的新人制作一段精美的婚禮視頻。客戶提供的素材可以是當(dāng)天的婚禮照片，需要根據(jù)客戶的要求，將其制作成一段精美的視頻，并配以動(dòng)感的背景音樂，以便客戶能夠更加愉快地欣賞婚禮的美好瞬間。

在客戶所提出的要求的基礎(chǔ)上，本次課程增加了一個(gè)任務(wù)：拍攝一段祝福客戶新婚快樂的視頻，并將其添加到婚禮視頻的結(jié)尾，以此來讓學(xué)生更好地體會(huì)從采集素材到制作輸出的完整工作流程。這一任務(wù)旨在幫助學(xué)生更好地了解和掌握婚禮視頻制作技巧，從而更好地完成本次課程的任務(wù)。

2.提出任務(wù)

在進(jìn)行任務(wù)分析之前，將班級中的所有學(xué)生分成10個(gè)小組。指定組長，平均分配組員，以確保每個(gè)小組都有各個(gè)層次的學(xué)生。組長的職責(zé)是協(xié)調(diào)各個(gè)組員的學(xué)習(xí)計(jì)劃。接下來，教師引導(dǎo)學(xué)生們了解婚禮視頻的主要內(nèi)容，然后讓他們重復(fù)觀看這段視頻，并進(jìn)行小組討論。教師會(huì)提醒學(xué)生們要注意，這段視頻一共使用了幾段素材，并用數(shù)字對它們進(jìn)行編號。教師會(huì)在這個(gè)過程中監(jiān)督學(xué)生們的討論進(jìn)展。在小組討論之后，挑選一些學(xué)生來回答在這次討論中發(fā)現(xiàn)的重要知識點(diǎn)。

3.自主探究

在確定了學(xué)習(xí)內(nèi)容之后，學(xué)生按照小組開展自主探究活動(dòng)，根據(jù)自身的想法完成學(xué)習(xí)任務(wù)。在此過程中，教師可以設(shè)置一個(gè)宏觀目標(biāo)，讓小組自行決定子目標(biāo)任務(wù)，如素材導(dǎo)入與管理、視頻切換效果設(shè)置、音頻效果應(yīng)用、視頻調(diào)色設(shè)置等，通過這樣的方式細(xì)化學(xué)習(xí)任務(wù)，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望。

4.作品評價(jià)

在學(xué)生完成任務(wù)之后，教師可以展示各個(gè)小組的作品，并采用比賽的形式，要求其他小組進(jìn)行打分評價(jià)，最終制定總的排名。

5.教學(xué)總結(jié)

通過以上教學(xué)設(shè)計(jì)可以看出，本次教學(xué)深度融合了“崗課賽證”核心思想，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力[15]。根據(jù)課后學(xué)生反饋和評價(jià)，學(xué)生對這種教學(xué)模式的滿意度較高，學(xué)習(xí)興趣高昂，切實(shí)有效地達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。

四、結(jié)語

目前中職學(xué)校教學(xué)模式仍然注重理論傳授，而Premiere視頻編輯應(yīng)用課程教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)的是實(shí)際操作，這符合時(shí)代發(fā)展的需求。在滿足學(xué)生理論知識學(xué)習(xí)需要的同時(shí)，注重實(shí)踐應(yīng)用，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際技能和應(yīng)用能力，有利于提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。

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作者簡介 陸國軍，高級講師，研究方向：職業(yè)教育與教學(xué)改革、數(shù)字媒體技術(shù)與農(nóng)村電子商務(wù)、信息 技術(shù)與信息化。