小學(xué)勞動課程項目的設(shè)計、實施與評價

屠園中

【摘? ?要】勞動課程是實施勞動教育的重要課程，具有鮮明的思想性、突出的社會性以及顯著的實踐性。服務(wù)性勞動是小學(xué)勞動課程的重要組成部分，其育人價值主要在于培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識、服務(wù)能力和社會責(zé)任感。教師以小學(xué)勞動課程“服務(wù)性勞動”中的“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動”“公益勞動與志愿服務(wù)”這兩個任務(wù)群為例，探析勞動項目的設(shè)計、實施以及評價策略。實踐證明，基于課程目標(biāo)的勞動項目設(shè)計、指向深度體驗的勞動項目實施、對標(biāo)素養(yǎng)增值的勞動項目評價，能夠調(diào)動學(xué)生參與勞動的主動性和積極性，推動學(xué)生深度開展勞動實踐，提升學(xué)生的勞動素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】服務(wù)性勞動；項目設(shè)計；項目實施；項目評價

勞動課程是實施勞動教育的重要手段，具有鮮明的思想性、突出的社會性以及顯著的實踐性。《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》）指出，勞動課程“圍繞日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務(wù)性勞動，以任務(wù)群為基本單元，構(gòu)建內(nèi)容結(jié)構(gòu)”“勞動課程內(nèi)容共設(shè)置十個任務(wù)群，每個任務(wù)群由若干項目組成”。勞動項目作為勞動課程的基本單元，是實施勞動課程，發(fā)揮勞動教育價值，調(diào)動學(xué)生參與勞動的主動性和創(chuàng)造性，推動學(xué)生深度開展勞動實踐，提升學(xué)生勞動素養(yǎng)的重要載體。本文以小學(xué)勞動課程“服務(wù)性勞動”中的“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動”“公益勞動與志愿服務(wù)”這兩個任務(wù)群為例，探析勞動項目的設(shè)計、實施以及評價策略。

一、基于課程目標(biāo)的勞動項目設(shè)計

勞動項目的設(shè)計是有效開展勞動課程教學(xué)的基本環(huán)節(jié)，也是開展勞動項目實踐的起點。服務(wù)性勞動作為《課程標(biāo)準(zhǔn)》中的三類勞動教育內(nèi)容之一，是小學(xué)勞動課程的重要組成部分，包含“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動”“公益勞動與志愿服務(wù)”兩個任務(wù)群，從小學(xué)三年級開始編排，其育人價值主要在于培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識、服務(wù)能力和社會責(zé)任感。為此，學(xué)校基于勞動課程目標(biāo)，依托學(xué)生的生活實際，拓展各類勞動課程資源，設(shè)計服務(wù)性勞動項目，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

（一）厘清服務(wù)性勞動的課程目標(biāo)

厘清服務(wù)性勞動課程的目標(biāo)體系是服務(wù)性勞動項目設(shè)計的前提。教師應(yīng)在設(shè)計項目前，系統(tǒng)梳理《課程標(biāo)準(zhǔn)》中與服務(wù)性勞動有關(guān)的課程目標(biāo)，讓勞動項目的設(shè)計更具科學(xué)性和針對性。小學(xué)三至六年級的服務(wù)性勞動課程目標(biāo)具體如表1所示。

（二）拓展服務(wù)性勞動的課程資源

勞動課程資源是開展勞動課程的必要條件。在設(shè)計服務(wù)性勞動項目之前，教師應(yīng)與家庭、社會一同拓展各種形式的學(xué)習(xí)資源，協(xié)同開發(fā)課程，滿足勞動教育的實際需要，為服務(wù)性勞動項目的設(shè)計提供有力的支撐。

一是拓展重大節(jié)日資源。如：拓展重陽節(jié)資源，設(shè)計敬老院志愿服務(wù)項目；拓展“3月5日學(xué)雷鋒紀(jì)念日”資源，設(shè)計“學(xué)雷鋒”志愿服務(wù)項目；拓展植樹節(jié)資源，設(shè)計護綠義務(wù)服務(wù)項目；拓展“世界環(huán)境日”資源，設(shè)計環(huán)境保護服務(wù)項目；等等。

二是拓展專題教育資源。如：拓展“反詐騙專題教育”資源，設(shè)計反詐宣傳服務(wù)項目；拓展“垃圾分類專題教育”資源，設(shè)計垃圾分類服務(wù)項目；拓展“佩戴頭盔專題教育”資源，設(shè)計文明勸導(dǎo)服務(wù)項目；等等。

三是拓展社會實踐基地資源。如：拓展“陸績家風(fēng)館”基地資源，設(shè)計陸績家風(fēng)館服務(wù)項目；拓展農(nóng)業(yè)園蔬菜基地資源，設(shè)計農(nóng)產(chǎn)品銷售服務(wù)項目；拓展社區(qū)服務(wù)基地資源，設(shè)計文明勸導(dǎo)服務(wù)項目；拓展“智慧書房”資源，設(shè)計書房管理服務(wù)項目；等等。

四是拓展學(xué)校活動資源。如：拓展校園讀書節(jié)資源，設(shè)計跳蚤書市義賣服務(wù)項目；依托學(xué)具存在的問題，設(shè)計學(xué)具改進服務(wù)項目；依托學(xué)校午餐浪費問題，設(shè)計午餐光盤行動服務(wù)項目；拓展學(xué)校勞動基地資源，設(shè)計蔬菜銷售服務(wù)項目；等等。

五是拓展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)資源。如：拓展物流物業(yè)管理資源，設(shè)計快遞送達服務(wù)、社區(qū)物業(yè)管理服務(wù)等項目；拓展現(xiàn)代餐飲業(yè)資源，設(shè)計智能點餐服務(wù)、糕點制作勞動、餐飲體驗服務(wù)等項目；拓展現(xiàn)代金融業(yè)資源，設(shè)計小銀行管理服務(wù)、銀行體驗服務(wù)等項目；等等。

（三）設(shè)計服務(wù)性勞動的項目清單

服務(wù)性勞動的兩個任務(wù)群，具有一定的開放性和選擇性。學(xué)校可以因地制宜，結(jié)合實際情況，根據(jù)任務(wù)群的安排，開發(fā)勞動項目，形成校本化勞動清單。教師可以根據(jù)服務(wù)性勞動的課程目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生的學(xué)校生活、社會生活實際，設(shè)計服務(wù)性勞動的項目清單。小學(xué)三至六年級服務(wù)性勞動項目清單如表2所示。

二、指向深度體驗的勞動項目實施

勞動項目的實施是有效開展勞動教育的核心環(huán)節(jié)。《課程標(biāo)準(zhǔn)》強調(diào)讓學(xué)生直接體驗和親身參與，經(jīng)歷完整的實踐過程，做到手腦并用、知行合一。服務(wù)性勞動的兩個任務(wù)群中的項目具有一定的開放性。因此，教師可引導(dǎo)學(xué)生選用不同的實踐樣式開展勞動實踐，讓學(xué)生獲得深度體驗，在親歷情境、親手操作、親身體驗的過程中提升服務(wù)意識、服務(wù)能力和社會責(zé)任感。學(xué)校針對服務(wù)性勞動項目的特點，創(chuàng)新設(shè)計了任務(wù)驅(qū)動型、問題推動型、項目聯(lián)動型三類服務(wù)實踐，使學(xué)生的勞動實踐得以深入開展。

（一）任務(wù)驅(qū)動型服務(wù)實踐

任務(wù)驅(qū)動型服務(wù)實踐指的是在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生選擇一個或多個勞動任務(wù)展開的服務(wù)性實踐。在服務(wù)性勞動兩個任務(wù)群的勞動項目中，有的項目需要以勞動任務(wù)驅(qū)動服務(wù)實踐。針對這類項目，學(xué)校創(chuàng)新了任務(wù)驅(qū)動型服務(wù)實踐樣式，讓學(xué)生在勞動實踐中獲得深度體驗，提升服務(wù)能力和社會責(zé)任感。以浙教版《勞動》六年級下冊“物盡其用方法多”項目為例，學(xué)生開展的校園“垃圾分類服務(wù)”勞動實踐就是一個任務(wù)驅(qū)動型服務(wù)實踐。活動前，教師先指導(dǎo)學(xué)生開展關(guān)于校園垃圾分類的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)需要服務(wù)的項目。接著指導(dǎo)學(xué)生細化項目任務(wù)。學(xué)生提出了“垃圾分類宣傳”“垃圾分類督查”“垃圾箱管理”“可回收垃圾售賣”等任務(wù)。然后，教師指導(dǎo)學(xué)生分別成立小組，制訂計劃，開展持續(xù)的服務(wù)。最后，教師指導(dǎo)學(xué)生填寫“勞動服務(wù)評價單”，并對校園“垃圾分類服務(wù)”勞動進行總結(jié)和評價。這樣的服務(wù)性勞動用任務(wù)驅(qū)動服務(wù)實踐，讓學(xué)生在深度體驗中提升勞動素養(yǎng)。

（二）問題推動型服務(wù)實踐

問題推動型服務(wù)實踐指的是在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生為了解決生活中的問題而開展的服務(wù)性勞動實踐。在服務(wù)性勞動的兩個任務(wù)群的勞動項目中，有一些項目是基于學(xué)生的生活問題而設(shè)計的。針對這類項目，學(xué)校創(chuàng)新了問題推動型服務(wù)實踐樣式，讓學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)問題，針對問題開展服務(wù)并提出解決問題的建議。如在浙教版《勞動》四年級下冊“出力流汗也快樂”項目中，學(xué)生設(shè)計了校園“午餐光盤行動服務(wù)”實踐活動。服務(wù)前，教師先指導(dǎo)學(xué)生對學(xué)校的午餐情況進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)問題。學(xué)生發(fā)現(xiàn)午餐浪費的原因包括同學(xué)們挑食、菜品差等。針對這些問題，教師指導(dǎo)學(xué)生制訂服務(wù)計劃。學(xué)生開展了“午餐營養(yǎng)宣傳”“光盤人數(shù)統(tǒng)計”“泔水稱重”等服務(wù)。然后，教師指導(dǎo)學(xué)生整理收集到的資料，并提出建議。學(xué)生針對午餐浪費問題，提出了“紅綠飯盒”“學(xué)生自己做菜單”等建議。最后，學(xué)生將提出的建議交給校長和食堂管理員。在這樣的服務(wù)性勞動中，學(xué)生圍繞具體問題展開探究。經(jīng)過實踐，學(xué)生不僅解決了問題，也提升了自身的勞動素養(yǎng)和創(chuàng)新實踐能力。

（三）項目聯(lián)動型服務(wù)實踐

項目聯(lián)動型服務(wù)實踐指的是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，綜合運用調(diào)查訪問、考察探究、崗位體驗、設(shè)計制作等方法開展的服務(wù)性勞動實踐。在服務(wù)性勞動的兩個任務(wù)群的勞動項目中，部分項目涉及多個任務(wù)，需要學(xué)生綜合運用各種方式來開展實踐。針對這類項目，學(xué)校創(chuàng)新了項目聯(lián)動型服務(wù)實踐樣式，讓學(xué)生在多個任務(wù)的聯(lián)動中獲得深刻的體驗。如在浙教版《勞動》五年級上冊“職業(yè)勞動無貴賤”項目中，學(xué)生開展了“陸績家風(fēng)館服務(wù)”勞動實踐。服務(wù)前，教師引導(dǎo)學(xué)生提出服務(wù)任務(wù)。學(xué)生提出了“家風(fēng)館清潔勞動”“陸績家風(fēng)宣傳展板布置”“陸績事跡講解”等任務(wù)。接著，教師指導(dǎo)學(xué)生做好服務(wù)的準(zhǔn)備，包括清潔工具配備、陸績家風(fēng)宣傳展板設(shè)計制作、家風(fēng)館講解稿撰寫等。然后，教師指導(dǎo)學(xué)生實地進行服務(wù)，在服務(wù)中收集資料。最后，教師指導(dǎo)學(xué)生開展活動成果的展示和評價活動。在這樣的服務(wù)性勞動中，多個任務(wù)實現(xiàn)了聯(lián)動。學(xué)生綜合運用各種方式開展深度實踐，提升了勞動素養(yǎng)，增強了創(chuàng)新實踐能力。

三、對標(biāo)素養(yǎng)增值的勞動項目評價

勞動項目的評價，是勞動課程體系建設(shè)的重要組成部分。《課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，勞動課程的評價以素養(yǎng)為導(dǎo)向，關(guān)注學(xué)生在勞動觀念、勞動能力、勞動習(xí)慣與品質(zhì)、勞動精神四個方面的發(fā)展?fàn)顩r，以及在勞動過程中的表現(xiàn)。勞動課程評價的目的是發(fā)揮勞動的育人功能，實現(xiàn)學(xué)生勞動素養(yǎng)的增值。但是，從服務(wù)性勞動的兩個任務(wù)群的勞動項目中可以看出，絕大多數(shù)勞動項目都具有較強的開放性，給評價帶來了挑戰(zhàn)。為此，學(xué)校對標(biāo)學(xué)生勞動素養(yǎng)的增值，通過過程記錄式評價、定性定量式評價、反思改進式評價等途徑，有效推進了服務(wù)性勞動項目的學(xué)業(yè)評價。

（一）過程記錄式評價

過程記錄式評價指的是對學(xué)生參與服務(wù)性勞動項目的全過程進行實時記錄的評價方式。過程記錄式評價可以讓教師及時、準(zhǔn)確地了解學(xué)生在服務(wù)性勞動項目的實踐過程中的表現(xiàn)，考量學(xué)生勞動素養(yǎng)的增值情況。如針對五年級學(xué)生開展的陸績家風(fēng)館服務(wù)項目，教師設(shè)計了三類記錄學(xué)習(xí)過程的記錄單：在準(zhǔn)備階段設(shè)計了針對清潔工具準(zhǔn)備、陸績家風(fēng)宣傳展板設(shè)計制作、講解稿撰寫等情況的記錄單；在實施階段設(shè)計了針對陸績家風(fēng)館清潔勞動、陸績家風(fēng)宣傳展板布置、陸績事跡講解服務(wù)等情況的記錄單；在總結(jié)階段設(shè)計了針對資料收集、成果匯總、成果分享等情況的記錄單。這樣的過程記錄式評價不僅可以讓教師清晰地了解學(xué)生在各個階段的表現(xiàn)，還可以通過評價促進學(xué)生勞動素養(yǎng)的提升。

（二）定性定量式評價

定性定量式評價不僅關(guān)注學(xué)生參與服務(wù)性勞動的數(shù)量，也關(guān)注學(xué)生在勞動過程中的綜合表現(xiàn)。如教師針對六年級學(xué)生開展的校園“垃圾分類服務(wù)”活動，設(shè)計了定性定量式評價：定量評價，即對學(xué)生參與垃圾分類宣傳、垃圾分類督查、垃圾箱管理服務(wù)、可回收垃圾售賣任務(wù)次數(shù)的評價；定性評價，即對學(xué)生掌握的垃圾分類知識、開展垃圾分類活動質(zhì)量的評價。學(xué)生自己、同伴以及教師都可以作為評價主體。這樣的定性定量式評價，不僅全面反映了學(xué)生在勞動服務(wù)活動中的表現(xiàn)，也實現(xiàn)了學(xué)生勞動素養(yǎng)的增值。

（三）反思改進式評價

反思改進式評價是指在服務(wù)性勞動結(jié)束后，指導(dǎo)學(xué)生對活動過程和結(jié)果進行反思、總結(jié)和改進的評價方式。如教師在四年級學(xué)生完成校園“午餐光盤行動服務(wù)”項目后，設(shè)計了反思改進式評價：首先要求學(xué)生從午餐營養(yǎng)宣傳、光盤人數(shù)統(tǒng)計、泔水稱重、光盤行動建議等方面，總結(jié)自己參與勞動項目實踐的收獲，并撰寫實踐感想；其次要求被服務(wù)的學(xué)生提出對于本次“午餐光盤行動服務(wù)”項目的建議；最后要求學(xué)生針對“午餐浪費問題是否解決”這一問題進行反思和總結(jié)，并提出“午餐光盤行動服務(wù)”項目實踐存在的問題以及改進的意見。這樣的反思改進式評價不僅能夠推動學(xué)生對服務(wù)性勞動進行反思和改進，還可以實現(xiàn)學(xué)生勞動素養(yǎng)的增值。

基于課程目標(biāo)的勞動項目設(shè)計、指向深度體驗的勞動項目實施、對標(biāo)素養(yǎng)增值的勞動項目評價，不僅能推動學(xué)生深度開展勞動項目，還能有效激發(fā)學(xué)生參與勞動的主動性和積極性，實現(xiàn)學(xué)生勞動素養(yǎng)的增值。需要注意的是，本文提出的“服務(wù)性勞動”中的“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)勞動”“公益勞動與志愿服務(wù)”這兩個任務(wù)群項目的設(shè)計、實施和評價策略，應(yīng)根據(jù)學(xué)校和學(xué)生的實際情況靈活運用。

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（浙江省平湖市乍浦小學(xué)）