初中生物實驗教學方法探究

丁艷

初中階段的生物教學有著非常明顯的特點，一是學生面對新穎的學科，有著比較明顯的興趣，特別是對于實驗學習，正好符合初中階段學生的興趣點；二是初中生物教學局限于課堂中，教師通過畫重點背誦的方式讓學生記憶生物知識要點，在實驗教學上也是直接告訴學生實驗經過和結果并要求學生背誦，沒有具體到學生的實際操作，影響了學生的學習興趣。因此，如何有效推進實驗教學的開展已經成為初中生物教學研究的重要內容。基于此，本文探討了初中生物實驗教學的相關途徑，為實驗教學效率的提高提供一定的幫助。

一、當前初中生物實驗教學中存在的問題

（一）教師層面：忽視實驗教學重要性，教學過程過于功利化

一方面，教師忽視實驗教學的重要性，由于初中生物的主要內容仍然以知識性教學為主，實驗只占較小的比例，因此教師為了提高學生的生物成績，大多采用讓學生記憶的方式來掌握知識，其中也包括實驗部分的教學，教師將實驗的過程、每一步實驗帶來的結果、實驗過程中的注意事項等內容都通過直接告訴學生并記憶的方式進行教學，在每次生物考試中學生能夠直接搜索相關知識，完成答題。長此以往，在缺乏實驗操作教學的情況下，學生仍然能夠在生物考試中取得較好的成績，教師也不再重視實驗操作的重要性，初中實驗教學就越來越流于形式，不被重視。

另一方面，初中生物實驗教學的過程過于功利化，沒有將學生放在主體地位。隨著教育的不斷變革，初中生物教學越來越重視學生實驗操作技能的考察，在當前的初中學業水平測試體系中，生物實驗技能測試是非常重要的一部分，已經作為生物考試的一部分記入總成績。在這種背景下，教師不得不開展實驗操作教學，培養學生的實驗操作能力，但是這一過程完全是為了實驗考試，教師對于其中的得分點、失分點進行細致教學，卻忽視了對學生思維的引導，實驗過程不能體現學生的自我想法，也就是說，學生通過這樣的生物實驗學習只是掌握了一個實驗的流程，至于其中的科學原理、相似實驗現象及實驗原理的聯系等有助于培養學生核心素養的內容并沒有得到體現，學生沒有從實驗學習中發現生物學習的樂趣，沒能建立對生物學科的整體認知，生物教學效率受到了很大的影響。

（二）學生層面：不能滲透自己的思考，缺乏探究的主動性

初中學生對于生物實驗學習有著很大的興趣，從生物實驗本身來說，這一過程能夠讓學生有效地探索微觀世界，了解生命的奧秘，對學生全面了解生物學科有著積極作用。但是受到應試教育思想以及教師教學方法的影響，學生在進行生物實驗操作訓練時出現了以下兩種情況。

一方面，學生對生物實驗有很大的興趣，總想著自己探索研究，忽視了教師的指導，導致實驗過程不正確，實驗現象與應產生現象之間有很大的差距，影響了學生對生物知識的準確了解，這部分學生對生物實驗只是覺得好玩，即使操作不當，沒能有效地完成實驗，學生也不去思考其中的錯誤，不但難以提高自身生物知識水平，而且出現了很多不安全的行為。從某種程度上來說，教師不愿意主動組織生物實驗操作教學，很大一部分原因也是學生難以組織，安全隱患較大。

另一方面，部分學生在教師的影響下，認為生物實驗學習是為了后續的實驗考試，因此在實驗操作訓練中完全按照教師講解的內容不斷推進，沒有融入自己的思考，探究缺乏主動性，導致這部分學生雖然對教材范圍內的生物實驗比較了解，但是并沒有在實驗中形成對生物知識更加立體的理解，生物學習思維沒能得到開發，核心素養就無法得到提高。總的來說，學生在實驗教學中缺乏自己的思考，無法通過實驗觀察提出自己的問題，也無法在教師的幫助下主動去探究，那么實驗教學效果就始終無法得到提高，學生的生物學習興趣也難以保持。

（三）學校層面：實驗設備落后，管理不到位

生物實驗教學想要順利開展，需要有良好的設備作為支撐，保證學生的實驗學習能夠正常開展。目前，絕大多數初中學校都配有比較完善的生物實驗室，用來方便教師進行實驗教學設計，但是在教學實踐中，卻發現了以下兩個問題。

一方面，實驗室使用頻率過低，可以說，實驗室使用最頻繁的時間只有在臨近生物實驗中考之前，這就導致實驗室內缺乏日常維護，而很多實驗器材也因長時間得不到維護失去了其原本的效果，為了保證中考實驗訓練順利進行，教師只能趕時間進行維修，這樣勢必會影響正常使用。無法維修的器材以及過期的藥品只能重新購買，既耽誤使用，又造成了很大的浪費。面對這種情況，很多學校的實驗室采用封閉式管理，除特定情況外，不對外開放，而器材的采購也僅夠滿足某一時期使用，導致很多教師想要開展實驗教學卻無法實現。

另一方面，很多初中學校實驗設備更新不夠及時，比較落后，已經無法滿足教育需要，這一問題在偏遠貧困地區尤為突出，在學生本身缺乏知識儲備的情況下，實驗教學無法發揮開闊學生眼界的重要作用。由此可見，學校對于實驗設備的管理不到位以及設備落后等問題，已經成為影響生物實驗教學的重要原因。

二、初中生物實驗教學的具體方法

（一）加強基礎知識教學，確保實驗過程準確

為了確保生物實驗教學的順利開展，教師需要重視基礎知識的教學，讓學生具有一定的實驗基礎技能，從而更好地推動實驗教學的開展。推動生物實驗教學正常化，并不是說忽視實驗基礎知識的教學，想要確保學生在實驗過程中的基本安全，就必須加強基礎知識的學習，讓學生準確掌握實驗操作步驟，從而得出正確的實驗結論，確保實驗過程準確。而生物實驗部分基礎知識的教學不能與其他內容教學一樣，而是要讓學生有更加直觀的觀察與了解，才能夠發揮實驗教學的作用。

在進行生物實驗教學時，教師可以先將所用到的器材拿到教室，一邊講解一邊用實物展示，讓學生觀察，在學生腦海中形成具體的印象，這種有實物輔助的教學方法比教師單調的語言講解更能激發學生的興趣。對于一些難以帶到教室來的實驗器材，教師可以帶領學生來到實驗室，不要直接讓學生進行操作，而是要組織學生先了解實驗器材，并帶領學生回憶各個實驗器材的作用以及正確的使用方法，確保學生準確掌握之后，再對實驗過程進行分步講解，讓學生逐步操作，教師時刻關注，保證學生操作安全正確。這種學生能夠近距離觀察或直接接觸到的實驗基礎知識教學能夠更有效地促進學生的掌握，并理解其中的具體內容，針對不同的實驗教學采用不同的方法加強學生對基礎知識的了解，對實驗教學的有序開展具有非常重要的作用。

例如，在講解“顯微鏡”這一單元的實驗教學時，由于顯微鏡是初中生物教學中非常基礎的實驗器材，為了在一開始就為學生奠定良好的基礎，教師可以在講解顯微鏡的相關知識時，就將顯微鏡帶進課堂，讓學生通過近距離觀察來認識顯微鏡的特點，記憶顯微鏡的各個組成部分。隨后，在學生對顯微鏡的使用知識有了一定掌握之后，教師就可以將學生帶進實驗室，讓每一位學生都能夠具體地使用顯微鏡。通過前一個階段的學習，學生已經了解了顯微鏡的各部分名稱，教師就可以讓學生在實驗室利用已經制好的玻片進行觀察，通過實驗來明確目鏡與物鏡各自的長短和倍數之間的關系，具體地掌握調節光圈以及物鏡與玻片距離的技巧，為后續顯微鏡的使用奠定基礎。通過實驗操作的方法來提高學生對于基礎知識的掌握，有效解決了實驗教學與基礎知識教學之間的矛盾，對于初中實驗教學的有效性有著重要作用。

（二）培養學生的觀察能力，注重觀察習慣的養成

觀察與實驗是不能分割的，可以說，實驗中的每一步都離不開觀察，在實驗的過程中需要不斷觀察來了解實驗現象，發現實驗中的問題，從而一步一步得出結論。在初中生物實驗教學中，教師要注重對學生觀察能力的培養。

第一，實驗之前，教師首先要讓學生對實驗對象進行細致的觀察，為了增進學生對實驗對象的了解，教師可以通過視頻講解、口頭引導等方法來讓學生觀察細節，為后續的實驗過程打下良好的基礎。第二，要隨時對實驗現象進行觀察，并做好觀察記錄。記錄的環節是學生在實驗過程中不可缺少的行為，通過記錄實驗過程中的現象，學生能夠自己總結出相應的規律，不斷強化對實驗的理解，形成自己對實驗的理解，從而有針對性地記錄自己需要的實驗現象和數據，培養良好的觀察習慣。第三，教師要指導學生通過整合觀察結論來得出實驗的最終結果，對于生物實驗來說，實驗過程中每一個步驟產生的現象都反映著生命的奧秘，因此學生通過觀察得出的實驗結論是對生命奧秘的揭示，能夠幫助學生更好地了解生命，形成對生物學科更廣泛更深刻的認識，運用觀察總結實驗結論，也是實驗教學中的重要教學環節。

例如，在進行“觀察植物表皮細胞”的實驗教學時，主要通過觀察洋蔥表皮細胞以及綠色植物（菠菜等）表皮細胞來了解其中的不同。在實驗開始之前，學生對于植物細胞的認識比較淺顯，認為同樣都是植物的一種，細胞的結構應該沒有太大的差別，有的同學能夠通過觀察發現綠色植物與洋蔥表皮有著顏色上的差別，而生物實驗過程就是要讓學生來驗證觀察發現的問題，借助這一問題情境來推動學生進行實驗。在實驗進行過程中，學生會發現觀察兩個細胞的步驟存在不同，一個需要用稀碘液，一個不需要稀碘液，通過學習學生了解到，觀察洋蔥表皮細胞用稀碘液是為了染色，為了讓學生更好地掌握這一知識點，教師可以組織學生觀察兩個洋蔥表皮細胞玻片，一個用稀碘液染色，另一個不染色，觀察這兩個玻片的差別，而學生通過觀察能夠發現不經過染色的玻片觀察不到細胞的具體結構，然后學生將這一觀察結論記錄下來，作為實驗結論的一部分，有助于幫助學生理解知識。而對洋蔥表皮細胞與綠色植物細胞的玻片觀察對比，學生能夠發現綠色植物細胞中含有洋蔥表皮細胞中不具備的結構，通過聯系知識學生能夠明白綠色植物細胞中的葉綠體正是讓植物呈現綠色的原因。通過全面的實驗觀察與記錄，學生有效培養了實驗技能，注重實驗細節，掌握了相關知識，促進了學生對生物學科微觀認知的形成。

（三）注重實驗問題引導，引導學生合理探究

實驗教學并不只是單純的技能訓練，更是為了培養學生的實驗素養，提高學生的科學探究能力。對于初中生物教師來說，開展生物實驗教學不能僅僅為了提高學生的生物中考成績，也要盡可能地培養學生的生物探究興趣，讓探究成為學生在生物學習中的習慣，這樣才能夠切實提高學生素養，促進學生對生物知識的掌握。對此，教師要重視實驗過程的創新，以教材中的實驗內容作為基礎，引導學生探究，在問題情境下讓學生提出自己在實驗中發現的新的問題，教師將有探究意義的問題在班內進行討論，尋求解決的方法，以此來培養學生的提問意識和自主探究能力。

在這一過程中教師需要注意，由于學生的探究性實驗在教材中很難有配套的實驗操作步驟，因此教師要注重引導，問題的提出要與本堂課的教學內容有相似之處，能夠幫助學生在學習課堂知識的情況下進行一定的擴展，同時充分利用學生小組的作用，共同制定實驗方法，教師進行審核，在保證實驗步驟安全的情況下讓學生進行操作，得出相關結論，發揮學生的主體作用。

例如，在進行“有機物的認識”這一實驗中，學生通過各種實驗方法來證明了植物中淀粉、蛋白質、脂肪等有機物的存在，而在實驗中學生用到的植物是有限的，如面粉、花生等，這時候學生就會想到，除了實驗中的常用植物之外，其他植物中又含有哪些有機物呢？這時候教師就可以讓學生根據之前的實驗經過，在問題背景下做出相關假設，教師選取比較有代表性的假設來讓學生設計實驗進行證明，例如，證明有機物脂肪所使用的主要植物是花生種子，而學生會想到除了花生之外與此類似的各種堅果是不是也含有豐富的脂肪？這一實驗比較簡單，且不具有危險性，教師可以讓學生分小組，回家后找到核桃、杏仁等進行類似的實驗，并記錄實驗的現象，分析結果，得出結論，第二天在小組內交流匯總，并在課堂上進行總結。這樣的探究性實驗讓生物實驗學習走出了實驗室，走進了學生生活，有效地增強了學生的探究意識，提高了學生的探究能力。

三、結語

初中生物實驗學習方法是初中生命科學教育的重要組成部分，可以培養學生的科學素養、實踐能力和創新思維能力，對于學生未來的發展有著重要的作用。本文通過探討觀察能力、歸納總結能力、實踐操作技能和創新思維能力的培養方法，為初中生物實驗學習提供了有價值的思路和方法。希望這些方法能夠對初中生命科學教育的改革和提高提供一些有益的參考。