西安市果園機械化生產現狀及發展對策

摘 要：近年來，隨著農業機械化發展和應用，大量勞動力得到解放，而果園機械化水平依舊較低，果園機械化生產僅表現在土壤整耕、樹體管理、病蟲害防治、開溝施肥、運輸等方面，實際操作過程中還需一定的人力配合作業，效率低。傳統的果樹栽培方式，制約了機械化生產進度，農村勞動力老齡化嚴重和生產成本的增長，也是果業經濟效益提升的絆腳石。種種因素的存在，為果園機械化生產發展奠定了基礎，因此加快和推行果園機械化，可以提高生產效率、減少勞動強度、解放勞動力、節約勞動成本，增加農民收入，同時能夠進一步提升果業產業整體水平，增強果品市場的競爭力，所以實施果園機械化生產意義重大也勢在必行。

關鍵詞：果園機械化；應用現狀；發展對策

果業是西安市實施鄉村振興的主導產業之一，也是勞動用工比較量大的產業之一。現階段，果園管理還是依靠農民動手作業，勞動強度大、效率低、規模化、集約化程度低。加上勞動力不斷向城市轉移和生產資料成本的增加，導致果業經濟效益低下，使得果業發展停滯不前。因此在西安市委市政府的大力支持下，發展果園機械化全程作業，提高果園生產效益和農民種果積極性，是現代果業發展的必然。

1 果園機械化發展的現狀

1.1 基本現狀

在西安地區，果業產業范圍較廣，已經成為鄉村振興的支柱產業。隨著果業的不斷發展，果園機械化生產水平也不斷快速提升。例如長安區果業機械化應用較早，主要用于桃、櫻桃、葡萄等品種，致力于機械化標準化栽培，發展綠色無公害農產品，使種植品種、方式從量變到質變。隨著國家加大對農業機械科研的支持力度，果園授粉、枝條粉碎、分級包裝機械、貯藏等設備的應用，解放了大量勞動力。但有的機械功能還不健全，果園機械化發展受阻嚴重，如修剪、授粉、疏花、疏果、摘袋等環節還需人工作業。

1.2 示范引領果園生產機械化日見成效

（1）西安市鄠邑區為加快優勢特色農產品生產機械化進程，引進一批新型果業生產機械40余臺，主要為果樹種植、整地、施肥（圖1）、植保、灌溉、采收等果園生產全程機械化關鍵環節的設備，依據各種設備的性能優勢、作業特點、工作效率，因地制宜地用于全園機械化作業。表現較為突出的有“戶縣葡萄”，推動了葡萄產業全程機械化水平，提升了葡萄產業的影響力，打造了一張“紫色名片”。通過葡萄園機械化應用的示范帶動，有力推動了全市果業生產向機械化、精細化方向發展，有利于農業機械化水平的整體提升，同時有力推動了農作物全程機械化進程。

（2）灞橋區根據自己轄區園區特點和種植規模、果樹種類等情況，選用適合的果園機械，機械化栽植、機械化除草、機械化植保、開溝施肥、節水灌溉、采收搬運、果枝粉碎、超聲波驅鳥器等8個果業生產主要環節的新技術新機具用于園區施肥、噴藥、除草等環節。同時農機技術人員對便攜式挖坑機、乘坐式割草機、自走風送式噴霧機、農業植保無人機、果園噴藥機器人、自走式多功能開溝施肥機、枝條粉碎機、遙控果園升降作業平臺、果園軌道運輸機等果業全程機械化生產設備和相應的生產技術進行實操演示，既增加農民對果業生產全程機械化新技術、新機具直觀了解，又開闊農民視野，增強加快推進果業生產機械化發展的信心。這樣有利于引導周邊農戶因地制宜地選用農機新機具，提高果業機械化發展水平，助力農民增收致富和鄉村振興。

2 果園機械化發展存在的問題

我國果園機械化研發起步比較晚，果園大部分勞動環節依靠人工，用工量大、強度高，使果園生產力的升級晉檔嚴重受阻。

2.1 自然條件和種植方式的阻力

目前，西安市多數果園種植面積小，基礎設施不好，加之種植方式和修剪技術落后，使樹形高且密閉，不利于機械化操作。

2.2 果園管理機械化程度不高

西安市老果園較多，且果園面積較小，基礎設施差，品牌化和規模化發展程度不高，果園機械化生產鏈斷檔。例如果園植保舊型機械的應用過程中還需要大量的人力配合，操作單一且投入成本高，利用率不高。有的地區在果園生產管理過程中農藝和農機沒有做到無縫銜接，使得果園機械無論從數量、種類、質量、機型配套上都無法滿足現代果業發展需要，嚴重影響了農民購買農機具的積極性。

2.3 果園機械化新技術推廣不力

近來年，隨著農業機械化在果業生產中的應用，例如植保機械的應用，節省農藥，提高藥效，但對操作人員的技術要求較高，且價格太高、使用壽命短等短板，致使推廣難度加大，使用率不高（圖2）。

2.4 農業從業人員觀念滯后

由于農村勞動力老齡化嚴重，接受新思想、新技術受阻，加之受自然條件和果品市場價格的影響，果業發展不穩定，也不注重對果園機械的維護和保養，因此使果園機械的使用率不高。

2.5 果園生產過程中農機農藝融合度不高

西安市果園種植平原與山區丘陵地帶并存，果園機械化多用于平整土地、果樹定植、中耕除草、整形修剪等環節，現有傳統果園樹型矮且行距窄，果園機械不能正常作業，管理難度增加，是機械化水平提高不利因素之一。

2.6 對果園機械化發展不夠重視

長久以來，西安市果園機械種類不多，由于資金短缺等引進先進果園機械較少，使果園機械化程度不高。同時，沒有做好果園機械化示范項目、科技宣傳、科技推廣等工作，果農對果園整形修剪、枝條粉碎（圖3）等機械化作業還停留在觀望階段，信任度不高。

2.7 果園機械化合作服務能力不高

目前，雖然西安市農民專業合作社、農機服務組織和新型農機經營主體不斷發展壯大，但農機社會化服務組織少且輻射帶動能力不強，懂技術、會經營的人才匱乏，服務質量不高，而且由于果園的區域性要求，降低了農機社會化服務能力。

3 果業機械化發展對策及建議

3.1 創新栽培模式，使農機農藝有效銜接

在農業部門的技術支持和幫助下，不斷創新果業種植新模式，改進果園栽培方式，推行矮化寬行密植，為機械化技術應用創造條件，不斷推進果園機械化操作再上新臺階。

3.2 實行規模化種植、集約化生產、機械化作業

在實施土地流轉的基礎上，擴大種植規模，走規模化、集約化、機械化栽培模式，為實行果園機械化創造良好條件，不斷提高生產效率和果品品質，降低生產資料成本，增加收益。

3.3 不斷引進適用性高的新型機具

果業機械化應用是提高果業發展的催化劑。根據西安市果業發展特點，推廣引進適合本地的新型農機具，最大限度發揮其“主力軍”作用，減輕勞動強度，提高生產效益。

3.4 針對弱項逐一補強

果業機械化各個環節發展程度各不相同，要針對不同果品產業和種植模式，引進不同的果園機械。果園土壤耕整機要選擇一機多用的多功能機具，以適應不同地形地勢要求；果樹修剪和枝條粉碎要本著節本增效、變廢為寶的目的；果園植保機械要將果園病蟲害的物理防治和化學防治兼顧，向無人機噴藥（圖4）的方向發展。

3.5 加大政策支持力度，加強宣傳，營造水果產業機械化發展的良好氛圍

西安市委市政府和業務主管部門要高度重視和規劃果園機械化創新工作，加大果園機械化科研投入力度，為果園機械引進、試驗示范推廣工作提供資金支持。同時做好新機具新技術的宣傳推廣工作，組織果農走出去引進來，讓果農開拓眼界，學習先進的果園機械化操作技術，了解果園機械在降低勞動強度、省工省時、增產增收等方面的效果，提高果農對機械化生產的信心。

3.6 不斷推廣果園機械化技術

充分利用果業全程機械化項目的實施，加快模式創建、示范推廣。以獼猴桃為例實現中耕、施肥、植保、果品冷藏等環節的機械化，形成一套獼猴桃安全全程機械化新的作業模式、裝備模式和經營模式。同時在其他果品的園區，引進示范推廣高效植保噴霧機、果園修剪機、開溝施肥機、智能溫控設備和水肥一體技術，使全市果園機械化技術全面提檔升級。

4 結束語

現代果業的高質量發展，離不開果園機械的應用，只有將果園新機具與新的栽培模式有機結合，才能實現果園生產機械化和現代化，才能使果業成為西安市助力鄉村振興的“主力軍”，農民增收致富的精選“推手”。