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產(chǎn)教融合視域下職業(yè)院校旅游管理專業(yè)五位一體實踐教學(xué)體系建設(shè)研究

2024-08-07 00:00:00譚林膠

[摘 要] 產(chǎn)教融合發(fā)展是現(xiàn)代職業(yè)教育的基本要求,職業(yè)院校旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的建設(shè)要以產(chǎn)教融合為依托,以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為導(dǎo)向,以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為目標,著手構(gòu)建產(chǎn)教融合背景下的五位一體實踐教學(xué)體系。出于這一目的展開相關(guān)研究,提出了職業(yè)院校旅游管理專業(yè)五位一體實踐教學(xué)體系的構(gòu)建方法,論述了職業(yè)院校旅游管理專業(yè)五位一體實踐教學(xué)體系構(gòu)建中的一些要點,以期為職業(yè)院校旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)提供借鑒和參考。

[關(guān) 鍵 詞] 產(chǎn)教融合;職業(yè)院校;旅游管理專業(yè);五位一體;實踐教學(xué)

[中圖分類號] G717 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2024)20-0073-04

職業(yè)院校五位一體實踐教學(xué)體系主要由課堂教學(xué)實踐活動、微課教學(xué)訓(xùn)練、獨立實訓(xùn)、實踐研究基地訓(xùn)練、綜合訓(xùn)練五個板塊組成,所有板塊集中于學(xué)生能力發(fā)展中,由職業(yè)院校及對口企業(yè)等主體共同支持。理論上,五位一體體系對人才實踐能力的發(fā)展有很大幫助,然而如何構(gòu)建這樣的體系是人們關(guān)注的問題,因此有必要展開相關(guān)研究。

一、五位一體實踐教學(xué)體系構(gòu)建方法

(一)課堂教學(xué)實踐活動的構(gòu)建

課堂教學(xué)是實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié),同時也是學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的主陣地,是對理論知識進行學(xué)習(xí)、鞏固和提高的關(guān)鍵活動。因此,職業(yè)院校旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)實踐活動的構(gòu)建應(yīng)從以下幾個方面著手。

1.教師要在課堂上不斷加強對學(xué)生的引導(dǎo)與啟發(fā)。教師在課堂教學(xué)中應(yīng)堅持以學(xué)生為主體,調(diào)動學(xué)生參與課堂教學(xué)實踐活動的積極性。從學(xué)生實際出發(fā),結(jié)合學(xué)生特點,選取符合學(xué)生興趣愛好且與其未來職業(yè)發(fā)展方向相契合的專業(yè)知識和專業(yè)技能進行講授,同時在授課過程中應(yīng)注重理論與實踐相結(jié)合,使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識運用到實際工作中。在課堂上應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

2.教師要充分發(fā)揮自身專業(yè)知識和技能的優(yōu)勢,采用多種教學(xué)手段提高教學(xué)質(zhì)量。教師在授課過程中要重視對學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng),充分利用現(xiàn)代教學(xué)手段和先進技術(shù)提高課堂教學(xué)質(zhì)量。教師應(yīng)在課堂上盡量多利用多媒體課件、視頻等手段創(chuàng)設(shè)真實、生動、逼真的教學(xué)情境,一方面能將枯燥、抽象的知識通過生動形象的方式展示出來;另外一方面還能吸引學(xué)生的注意力,提高課堂教學(xué)效果[1]。

3.教師要引導(dǎo)學(xué)生對理論知識進行鞏固與提高。課堂實踐教學(xué)活動是以課堂理論知識為基礎(chǔ)開展的一系列活動,因此課堂實踐教學(xué)活動在很大程度上決定了學(xué)生對理論知識掌握的牢固程度。因此,教師在授課過程中應(yīng)注重對學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)與培養(yǎng),引導(dǎo)其掌握正確的學(xué)習(xí)方法并養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,提高學(xué)習(xí)效率,不斷提高實踐能力。

4.教師要注重對實踐教學(xué)內(nèi)容和形式的選擇。在課堂實踐教學(xué)內(nèi)容方面,教師要注意以社會熱點、行業(yè)發(fā)展需求、學(xué)生就業(yè)需求為導(dǎo)向;在教學(xué)形式應(yīng)用方面,教師應(yīng)注意以啟發(fā)式、互動式、項目式等為主,采用多種方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動其學(xué)習(xí)積極性和主動性;在課堂實踐教學(xué)活動方面,教師則可以應(yīng)用專業(yè)實習(xí)、頂崗實習(xí)等方式開展,充分結(jié)合相關(guān)專業(yè)特點和學(xué)生實際情況合理安排,通過豐富的教學(xué)內(nèi)容、多元化的教學(xué)方式和實踐性強的教學(xué)活動組織課堂實踐教學(xué),充分提高課堂實踐教學(xué)效果。

5.教師要注重對實踐活動結(jié)果進行評價與反思。在課堂實踐活動結(jié)束后,教師應(yīng)對實踐活動結(jié)果進行總結(jié)與評價,同時通過總結(jié)與評價幫助學(xué)生認識到自身存在的不足之處并及時加以改進;在此基礎(chǔ)上,教師要引導(dǎo)學(xué)生對實踐活動成果進行自我反思與總結(jié)。通過課堂實踐教學(xué)活動和課堂總結(jié)反思等形式,幫助學(xué)生進一步明確自身發(fā)展方向與目標。

(二)微課教學(xué)訓(xùn)練的構(gòu)建

微課教學(xué)訓(xùn)練是以項目為載體,通過任務(wù)驅(qū)動的方式,實現(xiàn)項目主題內(nèi)容的呈現(xiàn)、分析和解決問題的過程。微課訓(xùn)練教學(xué)能將理論知識與實踐操作有效地融合起來,是一種先進的教學(xué)方式。通過微課教學(xué)訓(xùn)練,學(xué)生能更好地掌握專業(yè)技能[2]。具體來說,微課教學(xué)訓(xùn)練的構(gòu)建主要有以下幾個方面。

1.情境設(shè)計是微課教學(xué)訓(xùn)練中非常重要的一個環(huán)節(jié)。在微課教學(xué)中教師要將學(xué)生帶入具體情境中,讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴,更好地掌握知識。例如,在旅游管理專業(yè)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識與技能課程中教師可以把導(dǎo)游基礎(chǔ)知識中最重要、最難的知識點“導(dǎo)游詞寫作”制作成微課視頻。學(xué)生可以通過視頻了解到導(dǎo)游詞寫作的重要性和難點所在,也能夠很好地掌握這一知識點。

2.任務(wù)驅(qū)動就是以任務(wù)為目標而設(shè)計的一種教學(xué)模式,其特點是將教學(xué)內(nèi)容分解成一個個具體的任務(wù)目標,學(xué)生通過完成這些具體的任務(wù)目標來實現(xiàn)教學(xué)目標。例如在旅游管理專業(yè)旅行社業(yè)務(wù)課程中教師可以讓學(xué)生分組進行模擬導(dǎo)游活動。首先,教師布置一篇模擬導(dǎo)游活動方案。其次,學(xué)生分組進行模擬導(dǎo)游活動。最后,教師根據(jù)各組方案進行評分和指導(dǎo)。通過這種方式可以鍛煉學(xué)生的團隊協(xié)作能力以及分析解決問題的能力。

3.過程跟蹤就是在每一個教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)束后及時對學(xué)生完成情況進行跟蹤和檢查。教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、視頻技術(shù)、問卷調(diào)查等多種形式對學(xué)生整個學(xué)習(xí)過程進行監(jiān)控和評估。

4.成果展示就是通過建立學(xué)生實訓(xùn)基地或模擬旅行社等形式將學(xué)生實踐操作過程中的一些成果展示出來,以此來檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)成果以及綜合運用知識能力的情況。例如在導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程中教師可以通過照片、視頻、PPT等多種形式來展示學(xué)生實訓(xùn)成果。

(三)獨立實訓(xùn)的構(gòu)建

獨立實訓(xùn)是以學(xué)生為主體,教師指導(dǎo),在真實的旅游企業(yè)環(huán)境中完成實踐教學(xué)任務(wù),通過該環(huán)節(jié),可以使學(xué)生熟悉真實的工作環(huán)境、工作流程、工作內(nèi)容、工作標準、企業(yè)文化等,能夠?qū)⑺鶎W(xué)理論知識應(yīng)用于實踐,形成獨立的操作技能[3]。

1.教師主導(dǎo)的獨立實訓(xùn)。職業(yè)院校旅游管理專業(yè)在進行實訓(xùn)教學(xué)時,教師作為實訓(xùn)指導(dǎo)者,應(yīng)具有較高的業(yè)務(wù)水平和較強的實踐經(jīng)驗,可以在實訓(xùn)教學(xué)中充當“師傅”的角色,引導(dǎo)學(xué)生完成各項任務(wù),并在實訓(xùn)的時候認真觀察,及時指出并幫助學(xué)生糾正在實訓(xùn)中遇到的各種問題。在實習(xí)期間,要求學(xué)生認真學(xué)習(xí)和了解旅游企業(yè)中各個部門的職能和流程,通過觀察、詢問、討論等方式了解工作人員的服務(wù)流程、服務(wù)規(guī)范以及服務(wù)標準,并且針對自己遇到的問題進行記錄并解決。通過這種實訓(xùn)教學(xué)可以有效鍛煉學(xué)生在實踐過程中的綜合能力,提高其實踐能力。

2.學(xué)生自主進行獨立實訓(xùn)。在完成實踐教學(xué)任務(wù)之后,學(xué)生可以根據(jù)自己的實際情況和興趣愛好選擇是否繼續(xù)進行實訓(xùn)實習(xí)。如果學(xué)生對未來職業(yè)有明確目標,可以選擇繼續(xù)實習(xí);如果對未來職業(yè)沒有明確目標,就可以選擇放棄實習(xí),服從教師的安排進行其他方面的學(xué)習(xí)。在學(xué)生自主獨立實訓(xùn)過程中教師應(yīng)充分發(fā)揮指導(dǎo)作用,在確保安全的前提下積極對學(xué)生給予支持和引導(dǎo)[4]。

3.企業(yè)參與獨立實訓(xùn)。為了更好地適應(yīng)市場需求,滿足企業(yè)對旅游管理人才的需求,職業(yè)院校旅游管理專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)要有針對性地引進相關(guān)企業(yè)參與其中。旅游企業(yè)可以將一些具有特色的服務(wù)內(nèi)容引入職業(yè)院校旅游管理專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)中。例如,飯店餐飲部門的特色菜介紹、茶社的茶藝介紹、景區(qū)導(dǎo)游的講解、旅行社導(dǎo)游詞講解等都可以被引進到實訓(xùn)教學(xué)中來[5]。在校企合作共建實驗室或者實訓(xùn)基地時,也可以通過企業(yè)的參與來優(yōu)化資源配置和實驗設(shè)備配置,不斷提高實驗室或者實訓(xùn)基地的設(shè)施設(shè)備等硬件水平,并改善軟件情況,確保實驗室或者實訓(xùn)基地能充分滿足學(xué)生的實踐或者實訓(xùn)需求。

(四)實踐研究基地訓(xùn)練的構(gòu)建

實踐教學(xué)基地訓(xùn)練是指以企業(yè)為主體,由職業(yè)院校配合共同建立校企合作的實踐教學(xué)基地,并與行業(yè)企業(yè)建立長期的合作關(guān)系。職業(yè)院校可以與當?shù)氐穆眯猩纭⑿羌壘频辍⒙糜尉皡^(qū)等建立合作關(guān)系,共建校外實訓(xùn)基地,使學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)期間就能得到企業(yè)工作的鍛煉。在校外實訓(xùn)基地建設(shè)中學(xué)校要做好相關(guān)規(guī)劃和管理工作,讓學(xué)生在完成實習(xí)任務(wù)后,能夠順利完成實習(xí)工作。總之,實踐研究基地訓(xùn)練的構(gòu)建需要職業(yè)院校和企業(yè)雙方共同努力。

1.實訓(xùn)基地建設(shè)的規(guī)劃。實訓(xùn)基地建設(shè)包括硬件建設(shè)和軟件建設(shè)。硬件建設(shè)包括實訓(xùn)室、多媒體教室、實訓(xùn)室設(shè)備等。軟件建設(shè)包括師資隊伍、專業(yè)指導(dǎo)團隊、教材體系和教學(xué)資源等。硬件設(shè)施是實訓(xùn)基地建設(shè)的基礎(chǔ),也是保障實訓(xùn)基地正常運行的前提。軟件設(shè)施包括管理制度、安全制度、實習(xí)制度等。在實訓(xùn)基地的規(guī)劃中要充分考慮學(xué)生實習(xí)的安全性和有效性,要在滿足職業(yè)院校教學(xué)需求的基礎(chǔ)上,同時兼顧學(xué)生的職業(yè)發(fā)展,要充分利用當?shù)芈糜钨Y源,滿足學(xué)生實習(xí)崗位的需要。職業(yè)院校應(yīng)通過實訓(xùn)基地建設(shè)為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和實踐平臺,使學(xué)生在實習(xí)過程中不斷提高綜合能力和職業(yè)素養(yǎng),為職業(yè)生涯打下堅實的基礎(chǔ)。

2.基地運行的保障。校企合作是開展實踐教學(xué)基地訓(xùn)練的基礎(chǔ),因此,校企雙方要共同制定實踐教學(xué)基地訓(xùn)練方案,共同為基地訓(xùn)練提供充足的人力、物力、財力等保障,使實踐教學(xué)基地的各項訓(xùn)練能夠順利開展。在校企合作過程中,職業(yè)院校和企業(yè)雙方必須要及時溝通交流,了解學(xué)生需求,及時解決出現(xiàn)的問題。職業(yè)院校要為企業(yè)提供實習(xí)實訓(xùn)場所和培訓(xùn)機會;企業(yè)要為職業(yè)院校提供實習(xí)實訓(xùn)崗位[6]。對于沒有安排實習(xí)實訓(xùn)的崗位,學(xué)生可以參與到企業(yè)的生產(chǎn)工作中去。通過校企雙方的共同努力,使實踐教學(xué)基地訓(xùn)練有序進行。職業(yè)院校要積極組織學(xué)生到實習(xí)實訓(xùn)基地參觀學(xué)習(xí),了解行業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)運作情況和企業(yè)文化,加深學(xué)生對行業(yè)企業(yè)的了解,提高學(xué)生對行業(yè)企業(yè)的認識。

(五)綜合實踐活動的構(gòu)建

綜合實踐活動是五位一體實踐教學(xué)體系的重要組成部分,是引導(dǎo)學(xué)生運用專業(yè)知識與技能解決實際問題,提升綜合素質(zhì)和職業(yè)能力的重要手段。在旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)過程中要以提升學(xué)生職業(yè)能力為導(dǎo)向,堅持以崗位核心能力為標準,對學(xué)生進行實踐教學(xué)活動的設(shè)計與安排。在綜合實踐活動中學(xué)生要有目的地參加各類實訓(xùn)活動,如導(dǎo)游技能實訓(xùn)、酒店服務(wù)與管理技能實訓(xùn)、旅行社經(jīng)營與管理實訓(xùn)、景區(qū)經(jīng)營與管理實訓(xùn)等各方面的內(nèi)容,通過這些訓(xùn)練讓學(xué)生掌握專業(yè)崗位所需的知識和技能[7]。綜合實踐活動的開展要遵循職業(yè)院校人才培養(yǎng)目標的要求,充分考慮學(xué)生學(xué)習(xí)、生活、就業(yè)的實際需要,注重學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成。

二、五位一體實踐教學(xué)體系構(gòu)建的要點

(一)構(gòu)建五位一體實踐教學(xué)體系的考核評價體系

從五位一體實踐教學(xué)體系的整體構(gòu)建來看,職業(yè)院校應(yīng)在人才培養(yǎng)方案制定、專業(yè)教學(xué)計劃制定、課程標準制定、教學(xué)模式改革、實踐基地建設(shè)、實習(xí)實訓(xùn)指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)等方面積極進行探索和實踐。通過構(gòu)建五位一體實踐教學(xué)體系,可以將實踐教學(xué)納入整個專業(yè)人才培養(yǎng)方案,在實踐教學(xué)計劃中明確每個環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)目標和任務(wù),并在教學(xué)過程中定期組織學(xué)生進行階段性考核[8]。通過考核可以有效檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和能力水平,由此才能有效提高學(xué)生的職業(yè)能力,使學(xué)生更好地適應(yīng)未來的崗位要求。

旅游管理專業(yè)具有較強的實踐性,所以其考核評價體系也應(yīng)體現(xiàn)出相應(yīng)的特點,首先,考核內(nèi)容應(yīng)與專業(yè)人才培養(yǎng)目標緊密結(jié)合,不僅包括基礎(chǔ)知識和技能,還應(yīng)包括職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)精神等內(nèi)容。其次,考核形式要多樣化。在考核評價過程中要增加操作技能的考核內(nèi)容,如導(dǎo)游詞講解、導(dǎo)游技能展示、模擬游客等。最后,要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段進行評價[9]。針對實踐教學(xué)項目設(shè)置合理的考核方案,可以將學(xué)生實踐項目分成幾個階段,每個階段都進行相應(yīng)的考核評價。同時,可以借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和移動設(shè)備對學(xué)生進行考核評價。總之,構(gòu)建五位一體實踐教學(xué)體系既需要有較強的理論基礎(chǔ)作為支撐,也需要有較強的實踐能力作為保障。只有將理論與實踐有機結(jié)合起來,才能實現(xiàn)產(chǎn)教融合視域下旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)目標。

(二)堅持產(chǎn)教融合的基本原則

在產(chǎn)教融合的背景下,旅游管理專業(yè)的實踐教學(xué)需要遵循一定的原則,只有這樣才能保障實踐教學(xué)的順利實施。首先,要堅持以生為本的原則。五位一體實踐教學(xué)體系的構(gòu)建必須以學(xué)生為中心,注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。例如在“導(dǎo)游詞講解”實踐教學(xué)中教師應(yīng)充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀和個性特點,合理選擇實踐教學(xué)內(nèi)容和方式,避免出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容脫離學(xué)生、教學(xué)過程脫離實際情況等問題[10]。其次,要堅持校企合作的原則。在五位一體實踐教學(xué)體系的構(gòu)建中,職業(yè)院校旅游管理專業(yè)必須積極與旅游企業(yè)合作,充分發(fā)揮社會資源和企業(yè)資源的優(yōu)勢,將企業(yè)資源融入五位一體實踐教學(xué)中來。通過校企合作可以實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補、互利共贏。在五位一體實踐教學(xué)體系構(gòu)建中,還應(yīng)充分利用企業(yè)資源和師資力量,實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標與企業(yè)崗位需求之間的無縫對接。最后,要堅持突出應(yīng)用能力培養(yǎng)的原則。在五位一體實踐教學(xué)體系構(gòu)建中,必須緊密結(jié)合旅游行業(yè)發(fā)展趨勢和人才培養(yǎng)目標要求,突出實踐應(yīng)用能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),確保能培養(yǎng)出優(yōu)秀的適應(yīng)行業(yè)需求和企業(yè)發(fā)展的綜合型人才。

(三)全面推進實踐教學(xué)體系的建設(shè)

首先,在人才培養(yǎng)方案制定方面,職業(yè)院校應(yīng)緊密結(jié)合旅游企業(yè)的崗位需求,將實踐教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)標準對接。其次,在專業(yè)課程標準制定方面,職業(yè)院校應(yīng)緊密結(jié)合旅游企業(yè)的崗位需求,使學(xué)生掌握旅游行業(yè)的崗位技能和職業(yè)素養(yǎng)。同時,課程標準中應(yīng)突出實踐教學(xué)的重要性,將實踐教學(xué)納入整個課程體系中[11]。再次,在教學(xué)模式改革方面,職業(yè)院校應(yīng)加強校企合作,職業(yè)院校要積極引入企業(yè)先進的教學(xué)方法和教學(xué)理念。最后,在實習(xí)實訓(xùn)指導(dǎo)教師隊伍建設(shè)方面,職業(yè)院校應(yīng)根據(jù)人才培養(yǎng)方案和專業(yè)課程標準,從學(xué)校到企業(yè)選派實踐經(jīng)驗豐富的教師到企業(yè)進行實踐指導(dǎo)。同時,建立校企合作的長效機制,使校企合作雙方真正實現(xiàn)雙贏。通過校企合作、產(chǎn)教融合以及一體化教學(xué)模式改革等方式優(yōu)化實踐教學(xué)體系建設(shè),使五位一體實踐教學(xué)體系更加完善、科學(xué)。

(四)統(tǒng)一校企思想,夯實五位一體實踐教學(xué)基礎(chǔ)

職業(yè)院校要將校企合作的思想統(tǒng)一到產(chǎn)教融合的思路上,從企業(yè)需求出發(fā),根據(jù)企業(yè)的崗位需求和培養(yǎng)要求來設(shè)置相應(yīng)的課程,使職業(yè)院校教育與企業(yè)需求相結(jié)合,實現(xiàn)校企雙贏。例如在旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)體系的建設(shè)過程中校企雙方要建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,共同制定人才培養(yǎng)方案,共同制訂實踐教學(xué)大綱、共同編寫教材和講義等,培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才。在建設(shè)實踐教學(xué)體系過程中校企雙方要不斷深化認識、統(tǒng)一思想、增進互信,將合作由校企雙方共同參與逐步向企業(yè)深度參與轉(zhuǎn)變[12]。企業(yè)可以派遣專業(yè)技術(shù)人員到職業(yè)院校擔任兼職教師,參與職業(yè)院校的實踐教學(xué)工作,而職業(yè)院校的專業(yè)教師則可以到企業(yè)進行掛職鍛煉等方式,這樣一方面能提高教師的實踐和實訓(xùn)教學(xué)水平,另一方面還能提高實踐教學(xué)的質(zhì)量和效果。

三、結(jié)束語

綜上所述,實踐教學(xué)是職業(yè)院校教學(xué)中不可或缺的一個環(huán)節(jié),也是學(xué)生將理論知識運用到實際工作中的重要途徑。對于旅游管理專業(yè)來說,學(xué)生在校期間通過實踐教學(xué)不僅可以掌握理論知識,而且還能培養(yǎng)自身的職業(yè)能力,將所學(xué)知識運用到工作崗位中去。因此,職業(yè)院校要積極構(gòu)建五位一體實踐教學(xué)體系,使學(xué)生在掌握專業(yè)知識和技能的同時,還能掌握相應(yīng)的實踐能力,這對學(xué)生今后的工作崗位適應(yīng)力、可持續(xù)發(fā)展都具有重要意義。當然,在建設(shè)過程中也會遇到一些問題,需要職業(yè)院校、企業(yè)以及政府的共同努力才能順利推進五位一體實踐教學(xué)體系的建設(shè),充分發(fā)揮這一實踐教學(xué)體系的作用。

參考文獻:

[1] 鄭元同,郭劍英.國標引領(lǐng)、需求驅(qū)動、產(chǎn)教融合的旅游管理類應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實踐:以樂山師范學(xué)院為例[J].西部旅游,2021(6):46-49.

[2] 葛永芳,侯兵.以職業(yè)技能競賽為導(dǎo)向的高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)改革與實踐[J].牡丹江教育學(xué)院學(xué)報,2021(9):111-113.

[3] 王國紅.校企深度合作培養(yǎng)旅游專業(yè)人才路徑研究與實踐:以“廣輕”與“廣之旅”校企合作實踐路徑為例[J].西部旅游,2021(14):182-185.

[4] 李姣琦,朱新杰.鄉(xiāng)村振興背景下高職院校旅游管理專業(yè)產(chǎn)教融合模式創(chuàng)新研究[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2021,23(6):11-14.

[5] 劉瑩,孫運強,劉秀實.產(chǎn)教融合背景下現(xiàn)代學(xué)徒制旅游人才培養(yǎng)模式研究:以吉林師范大學(xué)博達學(xué)院為例[J].成才之路,2022(30):1-4.

[6] 汪芳琳,王風芹,劉彭娟,等.政校企合作模式下職業(yè)院校服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展實踐探索:以池州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].天津中德應(yīng)用技術(shù)大學(xué)學(xué)報,2022(6):35-40.

[7] 付榮云,楊瓊.高職院校“崗課賽證”融通育人模式研究:以研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)為例[J].山東高等教育,2023,11(1):80-85.

[8] 黃斯密.共同富裕背景下高職院校特色專業(yè)群人才培養(yǎng)探索與實踐:以浙江工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與休閑專業(yè)群為例[J].科教導(dǎo)刊,2023(18):37-39.

[9] 王建惠.“雙高計劃”視域下旅游管理高水平專業(yè)群建設(shè)研究:基于陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院的實踐[J].才智,2023(26):170-173.

[10] 陳紹寬,陳宏偉.高職院校“教產(chǎn)研服創(chuàng)”五位一體實訓(xùn)基地建設(shè)探索:以遼寧生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院為例[J].大學(xué)教育,2022(12):232-234.

[11] 李妮.“五位一體、專本融通”的高職本科“2+2”協(xié)同育人模式:成效及其限度:以社會工作專業(yè)為例[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2021(16):25-31.

[12] 閆海萍.產(chǎn)教融合背景下校內(nèi)實踐基地創(chuàng)建初探:以青海柴達木職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)綜合實訓(xùn)室為例[J].青海教育,2021(4):54-55.

◎編輯 張 慧

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