高職植物保護(hù)專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)報告短視頻化的探索

［摘 要］ 面對培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的需求，針對傳統(tǒng)紙質(zhì)版實(shí)驗(yàn)報告存在的痛點(diǎn)，開展了高職植物保護(hù)專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)報告的改革探索，積累了一批成果。短視頻實(shí)驗(yàn)報告注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)全過程的完整性、邏輯性與重難點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過程與思維提高的參與性，凸顯出實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的總結(jié)和梳理，以及學(xué)生的表達(dá)能力，極大地提升了實(shí)驗(yàn)報告對學(xué)生的吸引力，從而更好地鞏固了理論知識，有效地彌補(bǔ)了傳統(tǒng)書面實(shí)驗(yàn)報告存在的薄弱環(huán)節(jié)，可以為其他相關(guān)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程提供參考和借鑒。

［關(guān) 鍵 詞］ 植物保護(hù)專業(yè)；實(shí)驗(yàn)報告；短視頻化

［中圖分類號］ G712 ［文獻(xiàn)標(biāo)志碼］ A ［文章編號］ 2096-0603（2024）20-0113-04

一、引言

在培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才的戰(zhàn)略要求下，高等職業(yè)院校進(jìn)一步強(qiáng)化了“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式，通過將大量精心設(shè)計的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合到理論教學(xué)過程中，對學(xué)生的動手能力、操作能力與知識應(yīng)用能力進(jìn)行全方位的鍛煉。學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)之后，形成書面實(shí)驗(yàn)報告，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師再根據(jù)實(shí)驗(yàn)報告，對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過程進(jìn)行評價。因此，實(shí)驗(yàn)報告是實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)主要的教學(xué)載體和評價方式，在長期以來的實(shí)踐教學(xué)過程中起到了重要的作用[1]。但是，在高等職業(yè)院校植物保護(hù)專業(yè)課程長期開展實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的書面實(shí)驗(yàn)報告存在四個方面薄弱環(huán)節(jié)：第一，大部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過程的參與度是充足的，但是在課后完成實(shí)驗(yàn)報告對學(xué)生缺乏吸引力，往往出現(xiàn)敷衍了事的情況。第二，植物保護(hù)專業(yè)課程的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，整個操作過程存在很強(qiáng)AyIEwu2d3V7+6kf2I3soGw==的邏輯性。另外，教學(xué)過程中涉及的重難點(diǎn)問題，都不能充分地體現(xiàn)在傳統(tǒng)書面實(shí)驗(yàn)報告上。第三，直接動手參與生產(chǎn)勞動是高等職業(yè)教育的核心環(huán)節(jié)，也是植物保護(hù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的重要組成部分，但傳統(tǒng)書面實(shí)驗(yàn)報告不能對實(shí)習(xí)學(xué)生參與勞動過程的認(rèn)真程度進(jìn)行精準(zhǔn)反映，對結(jié)果的形成和對后續(xù)理論知識的重構(gòu)作用也更加匱乏。第四，當(dāng)今人才資源市場對求職者的交流溝通能力有比較高的需求，能夠講清自己的操作，能夠說清楚自己取得的結(jié)果，能夠表達(dá)清楚自己在實(shí)驗(yàn)過程中的收獲，是目前大部分高職學(xué)生比較欠缺的綜合素質(zhì)。亟須開展教學(xué)改革探索，針對性地解決這一系列問題。

抖音問世以來，各種短視頻播放、傳送平臺和制作軟件如雨后春筍，充實(shí)了人們的社交、娛樂空間，也迅速地進(jìn)入高等職業(yè)院校中，成為教學(xué)實(shí)踐的重要工具[2，3]。戲劇影視表演[4]、電子商務(wù)[5]和外語[6]等類別的課程與視頻制作聯(lián)系比較緊密，短視頻在其中已經(jīng)廣泛應(yīng)用，短視頻內(nèi)容的實(shí)效性與趣味性極大地提升了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，又增強(qiáng)了學(xué)生的表達(dá)能力和互動水平。在其他操作性較強(qiáng)的理、工、農(nóng)、醫(yī)類實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程中，也開始短視頻的應(yīng)用實(shí)踐，比如湖南省的兄弟院校開展了在高職機(jī)電專業(yè)教學(xué)中應(yīng)用短視頻技術(shù)[7]。其結(jié)果表明，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中使用短視頻，不僅利用快節(jié)奏的教學(xué)材料保持了對學(xué)生的吸引力，而且完整地、極富邏輯性地展示實(shí)驗(yàn)過程，更通過斷點(diǎn)拍攝、重拍、加速、濾鏡等技術(shù)突出了實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)，能有效地提升教學(xué)效果。然而，相關(guān)的教改研究在高職院校農(nóng)林牧漁類專業(yè)中開展較少。

二、短視頻實(shí)驗(yàn)報告制作模式

在楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院植物保護(hù)與檢疫技術(shù)專業(yè)植物化學(xué)保護(hù)等課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中，我們開展了實(shí)驗(yàn)報告的短視頻化探索，創(chuàng)新性地開發(fā)了短視頻實(shí)驗(yàn)報告制作模式。這一模式不僅覆蓋了實(shí)驗(yàn)過程，還延伸到了實(shí)驗(yàn)報告的制作過程，全面提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)效果。首先，在實(shí)驗(yàn)開展過程中，學(xué)生分組合作，每組負(fù)責(zé)不同的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。在操作過程中，學(xué)生利用智能手機(jī)記錄實(shí)驗(yàn)的每一個細(xì)節(jié)。通過多角度拍攝技術(shù)，可以從不同視角展示實(shí)驗(yàn)操作的全過程。例如，在植物病害診斷實(shí)驗(yàn)中，設(shè)置多個攝像機(jī)，從正面、側(cè)面和俯視角度拍攝，全面記錄操作細(xì)節(jié)和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這種多視角的記錄方式，不僅幫助學(xué)生更好地理解和掌握實(shí)驗(yàn)步驟，還能為后續(xù)的實(shí)驗(yàn)報告提供豐富的素材。其次，在實(shí)驗(yàn)操作過程中，使用直播技術(shù)，教師可以與在不同實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)的學(xué)生實(shí)時互動，解答學(xué)生的疑問。學(xué)生在觀看直播時可以即時提問，教師則可以根據(jù)學(xué)生的提問調(diào)整講解內(nèi)容，使教學(xué)更加靈活和具有針對性。這種互動方式，不僅增強(qiáng)了學(xué)生的參與感，還使得教學(xué)更加貼近學(xué)生的實(shí)際需求。

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生分組負(fù)責(zé)不同實(shí)驗(yàn)的拍攝、剪輯和配音工作。在短視頻的制作過程中，我們注重內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。通過團(tuán)隊(duì)合作，完成一個完整的實(shí)驗(yàn)視頻。這不僅培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，還提高了他們的動手實(shí)踐能力。為了讓實(shí)驗(yàn)原理和過程更加清晰，我們在視頻中加入了動畫和圖形輔助說明。例如，在講解藥劑的作用機(jī)制時，利用動畫展示藥劑如何與病原菌作用，可以使學(xué)生更直觀地理解藥劑的防治原理。動畫和圖形的結(jié)合，使得復(fù)雜的科學(xué)原理變得簡單易懂，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果。為了進(jìn)一步提升視頻的質(zhì)量和教育效果，我們引入了一些先進(jìn)的多媒體技術(shù)。例如，利用學(xué)校虛擬仿真平臺的虛擬現(xiàn)實(shí)（VR）技術(shù)，學(xué)生可以在虛擬環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的互動性和沉浸感技術(shù)的應(yīng)用，不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)更加生動有趣。同時，我們制定了詳細(xì)的視頻制作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量審核機(jī)制，確保每個視頻的畫質(zhì)、音質(zhì)和內(nèi)容質(zhì)量達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。通過這種短視頻實(shí)驗(yàn)報告制作模式，不僅提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，還提高了教學(xué)質(zhì)量。這一模式的成功實(shí)施，為其他高職院校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和參考。

三、短視頻實(shí)驗(yàn)報告制作成果

通過教學(xué)改革的開展，我們獲得了一大批優(yōu)秀的短視頻實(shí)驗(yàn)報告，不僅可以作為班級內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)交流學(xué)習(xí)的素材，還可以為后續(xù)年級學(xué)生在技術(shù)方面升級換代提供依據(jù)和參考。這些視頻按照課程模塊進(jìn)行分類整理，方便學(xué)生查找和學(xué)習(xí)。例如，可以根據(jù)植物病害診斷、病害防治、藥效評價等不同模塊進(jìn)行分類，幫助學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)相關(guān)知識。每個視頻都添加了詳細(xì)的標(biāo)簽和描述信息，便于檢索和查找。例如，視頻中包含實(shí)驗(yàn)名稱、關(guān)鍵詞和涉及的主要知識點(diǎn)等標(biāo)簽，后續(xù)班級學(xué)生可以通過關(guān)鍵詞快速找到需要的視頻資源，同自己制作的實(shí)驗(yàn)報告進(jìn)行對比。根據(jù)教學(xué)需求和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展，我們每個學(xué)期都會更新實(shí)驗(yàn)視頻內(nèi)容，保持實(shí)驗(yàn)報告視頻庫的時效性和先進(jìn)性。例如，結(jié)合最新的病害防治技術(shù)和方法，更新相關(guān)實(shí)驗(yàn)視頻，確保后續(xù)學(xué)生學(xué)習(xí)到最新的實(shí)驗(yàn)技能和知識。這種持續(xù)更新的機(jī)制，保證了學(xué)生能夠不斷接觸到前沿的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法，提高了他們的競爭力。

在制作短視頻實(shí)驗(yàn)報告的過程中，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的制作過程也在逐步完善和成熟。首先，嚴(yán)格的視頻審核機(jī)制是最重要的，保證對每個實(shí)驗(yàn)視頻進(jìn)行質(zhì)量檢查和評估。審核內(nèi)容包括視頻畫質(zhì)、音質(zhì)、內(nèi)容完整性和科學(xué)性等，確保每個視頻都高質(zhì)量地反映實(shí)驗(yàn)過程。其次，為了保證視頻質(zhì)量，實(shí)驗(yàn)視頻的制作標(biāo)準(zhǔn)也被制定出來，涵蓋拍攝、剪輯、配音等各個環(huán)節(jié)，并補(bǔ)充到實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中。例如，規(guī)定每個實(shí)驗(yàn)視頻必須包含實(shí)驗(yàn)背景、實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)步驟、結(jié)果分析和討論等內(nèi)容，確保每個視頻內(nèi)容完整、邏輯清晰。通過一系列努力，我們不僅提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量，還為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)提供了一個豐富的學(xué)習(xí)資源庫，幫助他們更好地掌握實(shí)驗(yàn)技能和知識，也在一定程度上充實(shí)了植物保護(hù)與檢疫技術(shù)專業(yè)的資源庫建設(shè)。短視頻實(shí)驗(yàn)報告的制作和應(yīng)用，開創(chuàng)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新模式，為教學(xué)改革提供了新的思路和方法。

四、短視頻實(shí)驗(yàn)報告改革成效

（一）短視頻實(shí)驗(yàn)報告顯著提升了吸引度

進(jìn)入21世紀(jì)之后，利用網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行人際交流、休閑娛樂、購物訂餐和旅行規(guī)劃已經(jīng)是當(dāng)代青年人的主要生活形態(tài)。以互聯(lián)網(wǎng)為媒介的新課堂形態(tài)在課程學(xué)習(xí)、專業(yè)培訓(xùn)、語言學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)社區(qū)等多個領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)與自覺性[8]。通過在植物保護(hù)專業(yè)開展實(shí)驗(yàn)報告短視頻化的教學(xué)改革，學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過程，不僅可以接觸實(shí)驗(yàn)室的儀器和試劑，還可以使用互聯(lián)網(wǎng)更豐富的操作資料。互聯(lián)網(wǎng)平臺一方面可以開闊視野促進(jìn)思維，對照標(biāo)準(zhǔn)查缺補(bǔ)漏；另一方面還可以使學(xué)生更好地接觸優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源。以植物化學(xué)保護(hù)課程為例，農(nóng)藥的化學(xué)結(jié)構(gòu)、作用機(jī)理等過去不容易展示的內(nèi)容，學(xué)生也可以通過互聯(lián)網(wǎng)輕松獲取，促進(jìn)對知識的掌握。

通過交互體驗(yàn)和快速傳播這兩大特點(diǎn)，短視頻快速走紅。過去教學(xué)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)表明，高等職業(yè)教育的一個痛點(diǎn)是學(xué)生對實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)操作過程的熱情大于課后完成實(shí)驗(yàn)報告。將短視頻這種全新的媒體形式有序地引導(dǎo)到課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，尤其是實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的操作過程中，最大限度地滿足學(xué)生的個性化需求，獲得良好的教學(xué)效果。比如在植物化學(xué)保護(hù)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中引入短視頻，可以激發(fā)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報告的積極性。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)結(jié)束之后完成實(shí)驗(yàn)報告的積極性顯著提高，強(qiáng)化了對實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的回顧和重構(gòu)。因此，通過開展實(shí)驗(yàn)報告短視頻化的教學(xué)改革，提升了學(xué)生對完成實(shí)驗(yàn)報告的吸引力，極大地彌補(bǔ)了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)完成后反思總結(jié)的短板。

（二）短視頻實(shí)驗(yàn)報告注重全過程

植物保護(hù)等課程的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，是一個完整的科學(xué)過程，包括方法、過程與結(jié)果的全鏈條。在高等職業(yè)院校的教學(xué)實(shí)踐中，有實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師的引導(dǎo)，學(xué)生可以相對順暢地完成實(shí)驗(yàn)全過程，然而實(shí)驗(yàn)后報告的完成，憑借記憶只能構(gòu)建大概內(nèi)容，對細(xì)節(jié)的回憶非常有限。這就使得傳統(tǒng)的紙質(zhì)版實(shí)驗(yàn)報告沒有起到很好的知識重構(gòu)與拓展作用，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)效果也受到很大的影響。通過開展實(shí)驗(yàn)報告短視頻化的教學(xué)改革，在實(shí)驗(yàn)報告完成階段，利用錄制的視頻將配置農(nóng)藥的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)操作完整、生動地再現(xiàn)。以植物化學(xué)保護(hù)中農(nóng)藥濃度的計算與配置為例，讓學(xué)生可以反復(fù)回放，一小包藥劑變成果樹上的液滴經(jīng)歷了哪些步驟，進(jìn)而溫故實(shí)驗(yàn)操作的過程。根據(jù)這些素材片段重構(gòu)短視頻化實(shí)驗(yàn)報告，可以更加高效地重現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過程，加深對科學(xué)實(shí)驗(yàn)的理解，降低傳統(tǒng)報告對過程完成重構(gòu)細(xì)節(jié)缺失的問題。通過數(shù)字化平臺實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過程的構(gòu)建與反思，極大地推動了學(xué)生對原理的理解與結(jié)論的形成，也有效地提高了教學(xué)效果。

教學(xué)設(shè)計過程中，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生學(xué)情，有若干重點(diǎn)和難點(diǎn)，既是教的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)，又是學(xué)的重要性步驟。破解教學(xué)重難點(diǎn)，是實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)的重要基礎(chǔ)，更是包括實(shí)踐教學(xué)在內(nèi)提高教學(xué)質(zhì)量的有力抓手[9]。植物保護(hù)課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的重難點(diǎn)，既包括病蟲草害識別防控過程的痛點(diǎn)，又包含高等職業(yè)院校學(xué)生的學(xué)習(xí)短板。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)報告雖然可以涵蓋從實(shí)驗(yàn)原理到結(jié)果討論的過程，但是對于重點(diǎn)的凸顯度不足，對于難點(diǎn)的破解性不夠，不利于學(xué)生對知識的掌握。通過開展實(shí)驗(yàn)報告短視頻化的教學(xué)改革，可以有效地解決教學(xué)環(huán)節(jié)的重難點(diǎn)問題。比如大田農(nóng)藥使用過程中的兩步稀釋法，學(xué)生很容易通過短視頻的拍攝將遇到的重點(diǎn)環(huán)節(jié)和關(guān)鍵問題記錄下來，利用平臺獨(dú)特的變色、變聲、變速等應(yīng)用工具將相應(yīng)的環(huán)節(jié)和重點(diǎn)問題進(jìn)行突出和強(qiáng)調(diào)，凸顯農(nóng)藥充分混合在生產(chǎn)上的重要性，進(jìn)一步鞏固和強(qiáng)化了重難點(diǎn)知識，有效地填補(bǔ)了教學(xué)全過程的重要短板，極大地提高了教學(xué)設(shè)計的效果。

（三）短視頻實(shí)驗(yàn)報告強(qiáng)調(diào)參與性

學(xué)生直接參與生產(chǎn)勞動是植物保護(hù)等課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的重要組成部分，也是高等職業(yè)教育的核心環(huán)節(jié)。在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過程中動手操作，不僅是實(shí)踐技術(shù)技能的訓(xùn)練，更是理論知識的鞏固。在傳統(tǒng)的教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生參與實(shí)踐操作的積極性是比較高的，動手實(shí)踐的熱情也比較充足，大部分學(xué)生都可以完成課程目標(biāo)要求的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。然而到了實(shí)訓(xùn)結(jié)束后準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)報告，側(cè)重于用文字體現(xiàn)操作過程的步驟，不能很好地反映學(xué)生操作過程的認(rèn)真程度。通過開展實(shí)驗(yàn)報告短視頻化的教學(xué)改革，可以利用數(shù)字化手段，在實(shí)訓(xùn)過程中實(shí)時記錄學(xué)生的操作，也從另一個側(cè)面記錄了學(xué)生參與的認(rèn)真投入程度。制作短視頻過程也能刺激學(xué)生參與操作的積極性與投身勞動的主動性。通過數(shù)字化實(shí)驗(yàn)報告，指導(dǎo)教師也能更有針對性地評價學(xué)生參與過程的認(rèn)真度與投入度，從而對實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)評價考核過程進(jìn)行有效的補(bǔ)充，達(dá)到教學(xué)改革的目標(biāo)。

開展實(shí)踐教學(xué)的最終目的，是提升學(xué)生的能力與素質(zhì)。而在教學(xué)設(shè)計中，還包括職業(yè)素養(yǎng)和勞動品質(zhì)等素質(zhì)目標(biāo)，讓學(xué)生在情感、行為和心理等層面獲得不同程度的提升[10]。通過開展實(shí)驗(yàn)報告短視頻化的教學(xué)改革，學(xué)生在數(shù)字化平臺對操作過程中拍攝的視頻片段進(jìn)行制作與剪輯，可以回顧操作的整個環(huán)節(jié)，通過編輯視頻可以歸納操作的步驟關(guān)系，通過視頻中結(jié)果的呈現(xiàn)又可以歸納結(jié)論。學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)操作過程，也參與了實(shí)驗(yàn)報告的制作過程。同樣是藥效測定的實(shí)訓(xùn)，學(xué)生通過對操作過程中拍攝的視頻片段進(jìn)行制作與剪輯，會反思不同處理的變量到底有哪些，又通過編輯視頻可以歸納操作的步驟關(guān)系，也會討論實(shí)訓(xùn)過程能否證明相關(guān)藥劑的效果。學(xué)生參與了這一系列環(huán)節(jié)，能更好地激發(fā)思維活力，在腦海中提高技能與鞏固知識。數(shù)字化的教學(xué)手段，信息化的教學(xué)工具，達(dá)到了提升能力素質(zhì)的教學(xué)目的，成為新時代實(shí)踐教學(xué)的有力武器，全方位地促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的參與性。

（四）短視頻實(shí)驗(yàn)報告突出表達(dá)力

語言表達(dá)與溝通是學(xué)生進(jìn)入就業(yè)市場之后的基本技能，也是目前高職學(xué)生比較缺乏的能力。在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生在大多數(shù)情況下比較順利地完成了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過程。但是，學(xué)生往往不能有效地表達(dá)給指導(dǎo)教師和其他學(xué)生，在一定程度上影響了教學(xué)效果。少部分學(xué)生在操作中遇到一些缺漏環(huán)節(jié)，或者個別學(xué)生對某些步驟有一些自己獨(dú)到的見解，都是植物保護(hù)專業(yè)課堂的常態(tài)。而傳統(tǒng)的紙質(zhì)版實(shí)驗(yàn)報告，依靠文字?jǐn)⑹鰧?shí)驗(yàn)過程進(jìn)行表達(dá)，并不能很好地解決溝通方面的短板。通過開展實(shí)驗(yàn)報告短視頻化的教學(xué)改革，用手機(jī)等攝錄器材作為工具，用短視頻材料作為載體，讓學(xué)生用自己的語言和動作操作展示實(shí)驗(yàn)過程，進(jìn)行更高效的表達(dá)與更生動的溝通。學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)操作過程的基礎(chǔ)上，完成數(shù)字化的實(shí)驗(yàn)報告的制作，將完整的操作環(huán)節(jié)通過視頻呈現(xiàn)出來，顯著加強(qiáng)了過程表達(dá)能力的訓(xùn)練。在植物保護(hù)專業(yè)的課程改革中，指導(dǎo)教師利用相應(yīng)的數(shù)字化平臺，將更加精準(zhǔn)的指標(biāo)納入評價體系，進(jìn)一步完善實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的考核。數(shù)字化平臺的歷練，為實(shí)踐教學(xué)賦予了傳統(tǒng)平臺所不具備的新功能。

通過參加實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，學(xué)生在一定程度上獲得操作技能的鍛煉與理論知識的鞏固，這些屬于知識目標(biāo)與能力目標(biāo)。在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，紙質(zhì)實(shí)驗(yàn)報告無法展現(xiàn)這些素質(zhì)能力，但是可以通過短視頻實(shí)驗(yàn)報告得到提升。通過開展實(shí)驗(yàn)報告短視頻化的教學(xué)改革，學(xué)生可容易利用數(shù)字化平臺進(jìn)行過程的回放與重構(gòu)。對于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異，除了從操作步驟上查缺補(bǔ)漏之外，還可以從操作的認(rèn)真態(tài)度上著手反思。最直接的例子就是多個實(shí)訓(xùn)都涉及的農(nóng)藥稱量的過程，大部分學(xué)生非常注意在鏡頭前的操作規(guī)范性。學(xué)生通過制作短視頻化的實(shí)驗(yàn)報告，還可以清楚自己在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)素養(yǎng)和堅(jiān)持不懈的勞動品質(zhì)方面表現(xiàn)的情況，以及直觀地認(rèn)識到自己素質(zhì)能力對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。使用數(shù)字化、信息化的教學(xué)手段，對于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)生思想品德的培育也能夠起到極大的補(bǔ)充作用，完善了實(shí)踐教學(xué)對學(xué)生表達(dá)力的塑造與提升。

五、結(jié)束語

綜上所述，面對高等職業(yè)教育實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)發(fā)展變化的新要求，圍繞實(shí)驗(yàn)報告這個實(shí)踐教學(xué)的重要教學(xué)工具，引入新時代包括青年人在內(nèi)的數(shù)字化社交領(lǐng)域中具有廣泛影響力的短視頻平臺，創(chuàng)新性地開展了數(shù)字化教學(xué)改革探索，按照一定的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，將傳統(tǒng)的紙質(zhì)版實(shí)驗(yàn)報告提升為短視頻，是一項(xiàng)成功的教學(xué)改革案例，在楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院植物保護(hù)專業(yè)的植物化學(xué)保護(hù)等多門課程的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)取得了良好的成效。通過這種信息化新模式實(shí)驗(yàn)報告的制作與評價，不僅可以提升學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)過程的吸引力，還生動地凸顯了實(shí)驗(yàn)過程的完整性和步驟邏輯性，以及其中所包含的重難點(diǎn)問題，提高了教學(xué)效果。在將學(xué)生的參與投入的熱情，從操作全過程延伸到結(jié)論的形成與知識的反饋中，還對學(xué)生表達(dá)交流實(shí)踐過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果和素質(zhì)提升的心得體會進(jìn)行鍛煉，補(bǔ)充了職業(yè)品格與勞動育人的路徑，也為指導(dǎo)教師的評價提供了更可靠的素材和依據(jù)。數(shù)字化的教學(xué)改革，有效地彌補(bǔ)了傳統(tǒng)書面實(shí)驗(yàn)報告存在的薄弱環(huán)節(jié)，極大地發(fā)揮了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程的育人功效。在植物保護(hù)專業(yè)課程取得改革的經(jīng)驗(yàn)，也可以供操作性較強(qiáng)、實(shí)踐環(huán)節(jié)多、實(shí)訓(xùn)比重大的理、工、農(nóng)、醫(yī)各大類專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程參考借鑒，并結(jié)合自身特點(diǎn)改良優(yōu)化，從而全方位提升教學(xué)水平。通過教學(xué)改革的開展，提升目前高等職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)的水平，在社會主義現(xiàn)代化建設(shè)新時代，為國家高素質(zhì)技術(shù)技能人才的培養(yǎng)做出貢獻(xiàn)。

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◎編輯 尹 軍