小臍橙繪就鄉(xiāng)村振興大圖景

贛南臍橙是江西省南部區(qū)域贛州市特產(chǎn)，2023年贛州市臍橙種植面積達193萬畝、產(chǎn)量達185萬噸，均居世界第一；品牌價值達691.27億元，位列地理標志區(qū)域品牌第五，連續(xù)9年位居該組水果類第一；同時解決了100萬農(nóng)村勞動力就業(yè)、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群總產(chǎn)值202億元，帶動了苗木、生產(chǎn)、養(yǎng)殖、農(nóng)資、貯運以及機械制造、休閑旅游等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。近日，江蘇省鄉(xiāng)村振興研究會聯(lián)合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組成調(diào)研組，深入贛州市信豐縣、于都縣和龍南市等贛南臍橙主產(chǎn)區(qū)，實地走訪臍橙科研院所、苗圃果園、現(xiàn)代園區(qū)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等，學習贛南培育壯大臍橙產(chǎn)業(yè)好經(jīng)驗，重點研究在新品種新技術研發(fā)應用、一二三產(chǎn)融合、特色產(chǎn)業(yè)鏈打造、區(qū)域公用品牌推廣等方面的好做法，為我省特色產(chǎn)業(yè)做大做強提供有益參考。

高位推動，上下合力。20世紀80年代以來，歷屆贛州市委、市政府始終將果業(yè)發(fā)展列入總體工作部署，以鍥而不舍的韌勁，久久為功，一任接著一任干，一屆接著一屆抓，一張藍圖繪到底，黨政“一把手”親自抓，市縣鎮(zhèn)村書記一起抓。市級層面將臍橙列入農(nóng)業(yè)第一大產(chǎn)業(yè)進行考核，每年安排專項果業(yè)發(fā)展資金，制定了一系列產(chǎn)業(yè)扶持政策，全方位涵蓋了果園開發(fā)準入、標準示范園建設、苗木繁育與補貼、品牌宣傳、營銷體系建設、三產(chǎn)融合發(fā)展等，為全面提升產(chǎn)業(yè)質效提供保障。

科技示范、標準生產(chǎn)。堅持科技興果，加快形成農(nóng)業(yè)新質生產(chǎn)力。樹立“好土種好樹、好樹成好園、好園出好果”工作理念，結合創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地，積極構建臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系，提升臍橙的風味和品質。投資2億元與贛南師大共建全國首個臍橙現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院，解決人才缺乏及技術員斷檔問題。推廣“寬行窄株、高干低冠、施足基肥、大苗定植”種植模式，使用高新技術、機械化作業(yè)、水肥一體化等技術，提高生產(chǎn)管理效率。通過多年的努力，先后制定國家標準2項、農(nóng)業(yè)行業(yè)標準1項、地方標準29項，構建起贛南臍橙標準化生產(chǎn)技術體系和技術標準體系，標準化生產(chǎn)關鍵技術在生產(chǎn)實踐中得到廣泛應用，全面提升了贛南臍橙標準化生產(chǎn)技術水平。

龍頭引領，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)。以工業(yè)化理念推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，按照“聯(lián)得緊、帶得穩(wěn)、受益多、可持續(xù)”思路，引進農(nóng)夫山泉等12家外地農(nóng)業(yè)上市公司，引導綠萌制造等110家涉臍橙市級及以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，構建產(chǎn)業(yè)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)機制，多渠道增加農(nóng)民經(jīng)營性、工資性、轉移性等收入。2023年柑橘一產(chǎn)產(chǎn)值達110億元，占全市農(nóng)林牧漁一產(chǎn)產(chǎn)值的14.8%。世界500強農(nóng)夫山泉投資30億元建設亞洲規(guī)模最大、技術最先進的橙汁加工企業(yè)，通過“保底+分紅”機制，在2023年消費低迷大環(huán)境和寒潮影響下，將收購價穩(wěn)定在每斤2元以上，帶動行業(yè)價格總體穩(wěn)定。綠萌制造與中國科學院羅錫文院士等深度合作，研制出全球領先的臍橙及各類果蔬采后分選高端智能裝備，大大提高了臍橙分選的效率、準度、精度，提升果蔬的商品化、標準化、品質化、品牌化水平，使“好果賣好價”，附加值提高60%—100%。

市場導向，集群發(fā)展。按照暢通線上線下兩個渠道、服務國際國內(nèi)兩個市場，從抓單一種植業(yè)向抓關聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)、抓產(chǎn)業(yè)集群轉變，打好富硒品牌、紅色名片，大力拓展臍橙多重功能、塑造多元價值，建設全國唯一以臍橙為主題的國家4A級旅游景區(qū)，開發(fā)臍橙精油、橙茶、橙糕點、橙酒等一系列衍生產(chǎn)品，努力把贛南臍橙打造成產(chǎn)值超300億元的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相繼帶動了相關苗木、農(nóng)資、貯藏、運輸以及機械制造、會展、電商、旅游休閑等關聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年來，贛州著力推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和鄉(xiāng)村旅游服務業(yè)等三產(chǎn)融合，為全面推進鄉(xiāng)村振興提供了堅實產(chǎn)業(yè)支撐，其經(jīng)驗對我省特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展有以下啟示。

堅持因地制宜、分類推進。贛南地區(qū)地處中亞熱帶南緣，屬亞熱帶丘陵山區(qū)濕潤季風氣候，是全球臍橙生長黃金帶。當?shù)馗鶕?jù)本地實際，先后經(jīng)歷試種探索、引種調(diào)整、山上再造、發(fā)展壯大、轉型提升、發(fā)展升級“六個階段”，分階段推行“興果富民”、調(diào)寬皮柑橘到臍橙、轉換果園經(jīng)營機制、“建設世界著名臍橙主產(chǎn)區(qū)”、“培植超百億元產(chǎn)業(yè)集群”、向適度規(guī)模生態(tài)開發(fā)模式轉變等重大戰(zhàn)略，一步一步將贛南打造成世界最大優(yōu)質臍橙產(chǎn)業(yè)基地，建成了臍橙優(yōu)質產(chǎn)品供應鏈，推動贛南臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級。

堅持多方協(xié)作、農(nóng)民主體。政府、研究機構和企業(yè)充分利用各自的資源和優(yōu)勢，共同對臍橙產(chǎn)業(yè)進行品種研發(fā)、科技創(chuàng)新、技術推廣、農(nóng)民培訓、標準推廣、品牌打造、市場營銷等，促進科技成果轉化，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高經(jīng)濟效益和社會效益。贛州市委市政府先后出臺一系列產(chǎn)業(yè)扶持政策，堅定不移地把臍橙產(chǎn)業(yè)打造為強市富民的農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，先后成立市、縣兩級果業(yè)局，分別為正處、正科級行政建制，負責本地果業(yè)行政管理和果業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務工作。華中農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)科院柑橘研究所等科研機構，從品種選育、技術研發(fā)等各方面協(xié)同創(chuàng)新，實時為產(chǎn)業(yè)問診把脈，確保了產(chǎn)業(yè)朝著正確軌道和方向發(fā)展。農(nóng)夫山泉等龍頭企業(yè)擔當農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“鏈主”，跨界配置農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)要素，打通產(chǎn)業(yè)上中下游的各個環(huán)節(jié)，催生新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式，開拓特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新空間。始終堅持“興果與富民并重、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民增收雙贏”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，以農(nóng)民為主體，堅持戶辦、聯(lián)戶辦開發(fā)經(jīng)營為主，鼓勵引導有條件、有能力的農(nóng)民自主開發(fā)臍橙產(chǎn)業(yè)，多元化發(fā)展，培育形成推動產(chǎn)業(yè)穩(wěn)固發(fā)展的內(nèi)生動力。

堅持質量第一、品牌賦能。始終堅持質量為本的理念，圍繞良種繁育與供應、標準化生產(chǎn)、病蟲害防控、商品化處理與加工、質量監(jiān)督、市場營銷、品牌管理與保護、產(chǎn)業(yè)組織、產(chǎn)業(yè)服務等進行技術研發(fā)、集成創(chuàng)新、技術推廣和人才隊伍建設，構建起比較完善的贛南臍橙現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)質量服務體系。積極應對病蟲害風險，及時清除病株，有效控制柑橘黃龍病，大力推行“3+5”集成技術新成果，即以“三板斧”（防木虱、砍病樹、種無毒苗）防治措施有效防控柑橘黃龍病，以“五提升”（堅持生態(tài)建園、徹底深翻改土、實行矮化密植、種植假植大苗、病蟲綜合防控）高品質栽培措施促進贛南臍橙升級發(fā)展。嚴格執(zhí)行“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質量可追溯、責任可界定”制度，初步建立贛南臍橙果品質量安全監(jiān)控溯源系統(tǒng)。按照“統(tǒng)一品牌、商標各異、注明產(chǎn)地、統(tǒng)一管理”的辦法，大力實施贛南臍橙公用品牌與企業(yè)品牌相融合的“母子”品牌戰(zhàn)略，做大做強做響“贛南臍橙”品牌。

堅持多元打造、全鏈發(fā)展。始終堅持優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，加大品種結構優(yōu)化、堅持鮮食與加工甜橙共同發(fā)展。以合作制、股份合作制和股份制為主要組織形式，培育多元融合主體、建立多形式利益共享機制和實現(xiàn)機制，發(fā)揮臍橙產(chǎn)業(yè)“接二連三”的功能。延伸產(chǎn)業(yè)鏈，拓深加工鏈，推動臍橙等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、初加工、精深加工、綜合利用、銷售、休閑旅游、會展、電商、國際貿(mào)易等一體化融合發(fā)展，初步構建臍橙產(chǎn)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)交叉融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，走“大果業(yè)、大品牌、大市場及大發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。依托中國贛州臍橙節(jié)、中國贛州國際臍橙節(jié)和贛南臍橙網(wǎng)絡博覽會等會展節(jié)慶，采取“政府搭臺、企業(yè)運作、合作社參與”的方法，加大實體和網(wǎng)絡宣傳、推介、促銷力度，提升贛南臍橙系列產(chǎn)品及服務的知名度和影響力。

（執(zhí)筆：徐國彬、殷明）

責任編輯：包詠菲