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國情文化教育融入商務漢語閱讀課的策略

2024-12-31 00:00:00郭凌云
華章 2024年11期
關鍵詞:教學實踐

[摘 要]商務漢語閱讀課是經貿類專業來華留學生的必修課之一,其文本主要是以經濟類詞匯為核心的典雅書面語,其內容主要反映中國經濟社會發展的歷史和現狀。將國情文化融入商務漢語閱讀課時,應基于課程特點進一步明確融入目標和融入內容,采取中外結合、點面結合、關聯熱點、切合學生需求等融入策略,同時采取自主式融入、翻轉式融入、數字化融入、實踐式融入等多種方式促進國情文化融入。本文還以《商貿漢語閱讀與表達》教材中的課文《海爾洗衣機的成功之道》為例進行了實踐探索。

[關鍵詞]商務漢語;國情文化;文化融入;漢語閱讀;教學實踐

商務漢語閱讀課是經貿類專業來華留學生的必修課之一。該課程除了學習商務漢語相關語言知識外,其文本內容往往涉及中國經濟社會發展的各個方面,包括中國經濟發展情況、中國知名企業和企業家、中國傳統商業的經營模式和經商智慧等,是漢語學生全面了解中國社會經濟文化生活的重要窗口之一。

教育部在《來華留學生高等教育質量規范(試行)》(2018)中提出,“來華留學生應當熟悉中國歷史、地理、社會、經濟等中國國情和文化基本知識,了解中國政治制度和外交政策,理解中國社會主流價值觀和公共道德觀念,形成良好的法治觀念和道德意識[1]。”將國情文化教育融入商務漢語閱讀課教學,有助于學生在學習商務漢語語言的同時,深入了解文本背后所體現的中國社會生活和國情文化,有助于培養具有全球化視野、知華、友華、愛華的未來國際商務人才。

一、融入目標和融入內容

將國情文化融入商務漢語閱讀課時,應基于其文本特點明確融入目標和融入內容,使國情文化的融入更具指向性和依托性,為進一步的教學實踐和理論研究指引方向,國情文化融入和商務文本的學習是互為表里、互相促進的。

(一)融入目標

將國情文化融入商務漢語閱讀教學,應明確其具體融入目標,除了進行通用漢語層面普泛化的國情文化融入外,還應基于商務漢語特點,加強經貿方向國情文化知識的融入。其融入目標可進一步分為知識目標、能力目標和情感目標等三個方面,具體如下:

知識目標:能夠了解和掌握新聞類商務文本常用的詞匯、語法和篇章中所蘊含的國情文化知識,能夠描述與中國經濟發展相關的國情概況和文化特點。

能力目標:能夠理解中國和其他國家在經濟社會文化等方面的異同,能夠運用跨文化比較的方法分析和解釋相關社會經濟文化現象。

情感目標:能夠超越刻板印象和文化偏見,能夠以尊重、包容、共情的態度看待和客觀評價中國社會經濟文化的特點及與他國間的差異。

(二)融入內容

商務漢語既遵循通用漢語的語言規律,又有其自身的商務漢語語言特點,在進行國情文化融入時應注意挖掘提煉商務漢語文本內容背后所蘊含的三重國情文化因素:通用漢語語言構成本身所蘊含的國情文化因素、商務文本語言層面所蘊含的國情文化因素和商務文本內容層面所蘊含的國情文化因素。

在通用漢語層面,應深入挖掘通用漢語各語言要素所蘊含的中華思想文化,使學生在語言習得時能夠不但知其然,也知其所以然。漢語的詞匯、句法、語篇等都具有自身特點,比如,漢語的構詞、造句多以意合為主,常按照時間順序、由大到小等邏輯順序排列等。教師應引導學生觀察探究漢語的這種獨特的語序和產出方式,幫助他們理解漢語的語言構成規律及背后蘊含的中國人獨特的思維方式和特點。

在商務漢語層面,應深入挖掘商務漢語詞匯背后的文化內涵。商務漢語閱讀課的文本材料多為商務報刊語料,其中的詞匯一般分為三類:通用漢語詞匯、通用商務漢語詞匯、中國特色商務漢語詞匯。除了揭示通用漢語語匯背后的文化因素外,教學中還要重點挖掘通用商務漢語詞匯在中國語境下的獨特意義和背景,比如,改革開放、中小企業融資、低碳發展等詞匯都應跟中國經濟社會的特點相結合,揭示其背后的歷史原因和現代發展。而中國特色商務漢語詞匯更是教學中的重點和難點,如“一帶一路”“家電下鄉”等語匯,要幫助學生理解這些詞語的基本含義、產生背景、發展演變等社會文化內涵。

在商務文本內容和主題層面,一方面應綜合融入中國歷史、地理、經濟、文化等內容,應廣泛宣傳中國主張、中國智慧、中國方案,立足五千多年中華文明,全面闡述中國的發展觀、文明觀、安全觀、人權觀、生態觀、國際秩序觀和全球治理觀;另一方面,還應重點展示中國經濟發展相關的內容,其一,展現中國改革開放以來取得的經濟成就,重點分析其發展動因和趨勢等;其二,引領學生了解中國古代經濟發展及傳統商業智慧對中國當代經濟制度和現象發展的影響;其三,結合國內外的經濟熱點和重大事件,在跨文化語境中體會中國在全球經濟發展中的地位和作用。

二、融入策略

商務漢語閱讀課是基于內容的語言教學(content-based language instruction,簡稱CBI,又稱content-based language teaching,簡稱CBLT)。CBI教學中,“如何將漢語與不同主題文化進行有機融合,一直是教學中存在的問題”[2]。商務漢語閱讀課的教學應遵循CBI的理念和原則,在進行課程設計時將相關商務知識和思維方式、漢語的習得以及跨文化理解能力的提升有機地融合在一起,提升學生對中國經濟特點和社會文化環境的跨文化理解。

(一)中外結合,求同存異

在進行國情文化融入時,一方面應突出不同文明的共性,在全球經濟一體化背景下,更好地樹立“人類命運共同體”的觀念;另一方面,也要幫助學生了解中國國情文化的特點并理解其產生的背景。比如,學習課文《過健康低碳生活其實不難》時,教師既要促進學生了解和認知氣候變化對全人類的影響,也應引導學生了解中國低碳經濟的發展情況,了解中國的科學發展觀及為全球節能減排所做出的貢獻。

(二)古今結合,古為今用

教師應幫助學生了解中國古代、近代商業運營模式等,探討其產生背景和優缺點,但其融入重點在于以古鑒今,探討古代商業智慧對當代商業經營的影響和意義,培養學生以發展的眼光看待、分析和研究中國國情文化,并把這種跨文化分析和解決問題的能力遷移到生活中。比如,課文《晉商,五百年的輝煌》中談到晉商創立了世界上最早的股份制企業,中國后來很多商業企業都因此創立了“身股制”,日本又將身股制引入國內并在此基礎上創立“分享制”,教師可在此事實的基礎上引導學生進一步探討中國近代企業制度曾經對東南亞經濟乃至世界經濟產生的影響。

(三)點面結合,構建體系

商務漢語閱讀文本中常有中國企業家創業經歷的介紹,教師在教學中應帶領學生深入挖掘該企業家的創業經歷和相關企業制度、文化建設以及該行業的整體發展等,幫助學生了解中國改革之后的企業家群體的創業經歷和相關行業發展現狀,幫助學生構建“企業家—企業—行業—產業鏈”的知識體系。比如,課文《馬云:沒錢也能創出大事業》講述了馬云的創業經歷,教師可以引導學生進一步了解中國互聯網企業的發展背景和相關企業家的創業經歷。

(四)關聯熱點,引發興趣

教師應將所閱讀文本的題材與最新的社會經濟事件相結合,彌補教材時效性的問題,激發學生的學習興趣。比如,課文《動漫企業的生存之道——形成有效的動漫產業鏈》,在學習時教師可以就該主題與當下大熱的人工智能發展相結合,比如,近期OpenAI發布了首個智能視頻模型SORA,師生可由此探討智能技術發展對不同行業的影響。

(五)切合需求,尊重差異

進入國情文化融入時,不能一概而論,而是應與學生的國別、需求、文化背景等相結合,根據學生需求,在尊重彼此文化的立場上,實現個性化融入。比如,學習課文《大學生自主創業漸成風,成功面臨許多難題》時,教師可以一方面引導學生了解中國大學生就業難的情況及其背后的歷史文化原因;另一方面也可以讓學生介紹他們各自國家大學生的就業情況和相關背景,進行跨文化比較。

三、融入方式

在進行國情文化融入時,學生并不是被動接受者,而是主動探索、學習、思辨的主體。教師在教學中應創設真實情境,通過任務式、項目式等教學設計,采取多種方式促進學生去自主了解、探究和思考中國國情文化相關內容,可采取以下方式:

其一,自主式融入。國情文化的融入與商務文本的學習不應該是割裂的,也不能由教師生硬地灌輸給學生,而是由學生通過自主學習探究而習得的。在教學中,教師應采取支架式、討論式、案例式、項目式等多種教學模式,積極推動學生的個性化探索和小組合作學習,使國情文化知識連同漢語知識一樣,通過“做中學”實現習得和內化。

其二,數字化融入。教師應積極運用數字技術輔助商務漢語閱讀教學,通過網絡上的相關經典商務案例、影視資料,以及在線課程等豐富多樣的網絡資源和多媒體手段,促進學生對國情文化的理解和思考,幫助學生在豐富的跨文化語境中了解和認知中國社會經濟文化并提升商務漢語閱讀能力。

其三,“翻轉式”融入。商務漢語閱讀課課時量有限,在課堂上進行國情文化融入的時間并不充裕。因此,對教師來說,一方面課上教學時應突出重點,有所取舍;另一方面,應借鑒翻轉課堂的方式,通過數字平臺發放教學資料,布置教學任務,鼓勵學生在課下分配更多時間閱讀和學習商務漢語及其中蘊含的國情文化,提高國情文化教育的有效性。

其四,實踐式融入。國情文化融入不能只靠知識學習,更依賴于親身體驗和實踐。教師應依據地緣特點、學生專業特點、學習需求等,帶領學生進行社會文化實踐,提高國情文化融入的可感性和真實性。比如,根據商務漢語學習內容,教師可以帶領學生到企業參觀、去農村實踐等,讓學生親身感受中國企業和新農村建設的實際面貌。

四、國情文化教育融入商務漢語閱讀的實踐探索

下面以《商貿漢語閱讀與表達》教材第6課《海爾洗衣機的成功之道》為例,探索如何在閱讀前、閱讀中和閱讀后,在學習商務漢語知識的過程中進行國情文化融入。

(一)閱讀前的融入

在閱讀前,教師可以提前在線上發布相關學習資料和學習任務,重點在于幫助學生了解課文中重點生詞的內涵和外延以及課文相關背景知識,激活他們頭腦中的相應的閱讀圖示。比如《海爾洗衣機的成功之道》,課前可以布置兩個學習任務:1.給宿舍里或家里目前正在用的洗衣機拍照,查詢這個品牌洗衣機在京東上的銷量、價格和產品特點。2.調查三位中國人,詢問一下他們家庭正在使用的洗衣機品牌,并詢問為什么購買該品牌洗衣機,以及該品牌洗衣機的質量和使用感受。該任務圍繞本課主題和關鍵詞展開,從學生身邊熟悉的家電入手,有助于他們在閱讀課文前理解洗衣機這一產品的相關詞匯及中國市場銷售信息,以及中國人選擇洗衣機類產品的傾向,為課堂學習做好語言和文化準備。

(二)閱讀中的融入

在課堂教學中,教師應通過多種手段創設真實情境,幫助學生更好地理解商貿文本中蘊含的國情文化知識。有學者認為,“在對來華商務人士實施漢語教學中,應當合理設定漢語目標情境,并圍繞目標情境合理組織安排具體教學內容和相關材料。”[3]

在熱身和導入環節,教師可以請學生口頭展示他們課前調研的結果并進行適當總結,幫助學生建構相關的語言、結構和文化認知圖示;還可以播放海爾發展歷史紀錄片,引導學生思考本文題目“海爾的成功之道”到底是什么,思考中國企業改革開放以來的發展之路。

在課文學習環節,教師可以播放電影《首席執行官》中“砸冰箱”片段,使學生能夠更為形象直觀地了解海爾對產品質量的嚴格要求,體會產品質量對塑造“中國制造”品牌的重要作用。也可以采用案例教學法,根據海爾實際案例“南瓜山送貨”和巴基斯坦的營銷案例等,引導學生分組討論解決措施,再與海爾實際采取的措施相對照,幫助他們更好地理解海爾在服務方面做出的努力,理解優質服務對中國產品全球化推廣的戰略意義,培養學生跨文化分析和解決相關商務問題的能力。

(三)閱讀后的融入

在課堂學習后,教師應通過豐富多樣的練習推動學生進一步學習和思考該主題相關的語言點和國情文化。教師在課后可以布置兩項學習任務:1.查詢和概括:海爾公司發展現狀、發展戰略等情況2.比較和探究:介紹在你們國家銷量最好的洗衣機,將其與海爾洗衣機進行對比,分析原因,并在下次上課時進行口頭匯報。通過這些練習,能夠加深學生對相關中國國情文化知識的了解,培養學生用發展性、跨文化思維比較、分析和解決問題的能力。

結束語

將國情文化教育融入商務漢語閱讀課,不但有助于他們更好地了解和認知中國經濟社會發展的歷史和現狀,還有助于他們更好地理解中國傳統價值觀及這種價值觀對中國當代社會經濟生活的影響。教師一方面要主動學習研究,提高將國情文化融入相關課程的能力,另一方面,教師在授課過程中必須具備文化自信,采用多種方式進入中國國情文化融入,傳播和推廣中國優秀文化。這樣才能使這門課程在完成基本語言教學任務、傳授專業知識的同時,更好地傳播中國文化、展現中國精神、塑造中國形象,實現知識教育與國情文化教育的雙重效益。

參考文獻

[1]教育部關于印發來華留學生高等教育質量規范(試行)的通知[J].中華人民共和國教育部公報,2018(9):35-50.

[2]惠天罡.基于CBI的美國漢語沉浸式教學的分析與思考[J].世界漢語教學,2020,34(4):532-545.

[3]仲清,徐子亮.來華商務人士社會互動需求分析與研究:基于漢語國際教育視角[J].學術界,2019(1):170-177.

作者簡介:郭凌云(1977— ),女,漢族,河北唐山人,首都經濟貿易大學國際學院,副教授,博士。

研究方向:對外漢語教學法與文化教學。

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