[摘 要]隨著全球化的推進和互聯網的廣泛應用,我國與其他國家在政治、經濟和文化等方面的交流不斷深入。社會對于外語人才的數量和質量需求不斷加大,傳統的外語教學法日漸難以滿足這類需求。筆者以“面向行動”教學理念為指導思想,按照《國家職業教育改革實施方案》提出的“課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接”的要求,以法語文化教學為例,重新設計課堂教學活動,探討有效的高職院校外語教學課堂實踐,以期回答新時代背景下高職院校外語人才培養中遇到的問題。
[關鍵詞]面向行動教學理念;法語文化;課程改革
隨著全球化的推進和互聯網的廣泛應用,我國與其他國家在政治、經濟和文化等方面的交流不斷深入。在百年未有之大變局的時代背景下,社會對外語人才的數量和質量需求不斷加大,傳統的外語教學法日漸無法更好滿足這類需求?!秶衣殬I教育改革實施方案》(以下簡稱《方案》)提出,高等職業學校肩負培養服務區域發展的高素質技術技能人才的崇高使命[1]。但高職高專院校面臨學制短、畢業生就業專業對口率低等問題。學生群體具有自我約束力弱、學習主動性差、學習動機弱,但實操能力較強、思維活躍、個性特長突出的特點。如何根據生源實際,通過教學改革,提升教學質量,確保培養出符合社會需求的高質量“藍領”人才,成為擺在所有高職高專院校外語專業教師面前的一大課題。
本文擬以“面向行動”教學理念為指導思想,按照《方案》提出的“課程內容與職業標準對接、教學過程與生產過程對接”的要求,以法語文化教學為例,重新設計課堂教學活動,探討有效的高職院校外語教學課堂實踐,以期解決以上提到的高職院校外語人才培養中遇到的問題。
一、高職高專院校應用法語專業教學現狀
(一)生源基礎薄弱,學習能力、目的性、動機等方面存在問題
大多數高職高專學生入學時各科基礎知識較弱,存在偏科問題,學習能力和進取精神等均不是很強。學習目的性不明確,動機不夠強烈,學習主動性不高。學習方法無法適應大學自主式學習模式。但學生具有實操能力較強、思維活躍、個性特長突出的特點。
(二)傳統法語專業教學模式、教學方法無法適應新時代職業教育發展要求
目前大多數高職高專法語專業教學仍主要采用“以教師為中心”的傳統教學模式。在教學過程中,教師處于主導地位,采取一言堂模式,側重講解語法,翻譯課文。學生則是處于被動、服從的地位,習慣被動接受知識灌輸。學生參與度低,無法充分發揮學習主觀能動性。
(三)教材、教學內容和教學大綱滯后于高職教育的發展
目前我國高職高專法語專業教材發展較為落后,針對專科教育階段的教材不足,教師只能采用本科階段的教材并在此基礎上進行刪減使用,部分教材教學內容陳舊,落后于時代,局限性較多,不夠重視交際性。教學大綱編寫滯后,職業性和實踐性不強。
二、“面向行動”教學理念分析和解讀
(一)以行動為導向、以任務為主線
《歐洲語言共同參考框架:學習、教學、評估》(以下簡稱《歐框》)首次提出“面向行動”教學理念,其含義“在于把語言使用者和學習者首先定性為社會人,他們需要在某一具體的社會行動范圍內,根據特定的條件和環境,完成包括語言活動在內的各項任務”。該提法中的“行動”也可稱為“任務”,指“一個或幾個行為主體策略地運用其掌握的能力,去實現某一特定的目標”。更具體一點,它認為的“任務”,可以指“移動一個衣柜、寫一本書、在飯館訂餐、將一篇文章翻譯成外文”等。
交際性教學任務或活動是將學習者置身于相對真實的交際場景中,這既對學習者有意義,又具有相關性。在完成一個任務的過程中,勢必要求學習者使用到聽說讀寫譯等能力。按照任務導向原則,設計對學習者有意義的真實交際任務,激發學習者學習動機,提升課堂參與度。
(二)以學生為中心
人本主義心理學倡導最大限度地發揮個人潛能以及實現自我價值?;谠摾碚摰慕浑H教學法和面向行動教學理念均強調以學生為中心,把學生定位為參與者和合作者。要求教學要以學生為本,以學生的語言學習需求為出發點,注重學生的情感需求,尊重學生的個體學習差異,讓學生在和諧、適宜的氣氛中學習語言。以學生為中心的教學理念鼓勵挖掘學生自身潛力,調動其主觀能動性,主動參與學習過程,有利于促使學生主動去探索語言。
認知心理學奠基人之一美國心理學家布魯納提出的“學科基本結構”理論和“發現法”也主張教學中以學生為中心。其主張教學過程中要讓學生掌握基本結構如概念、基本原理和原則等,充分調動他們的主觀能動性。不應該由教師把規則和原理灌輸給學生,而是要讓學生在教師引導下,通過“自己發現”進行邏輯思維活動,對所學材料進行觀察、分析和歸納?!鞍l現式學習”有助于激發學生的學習興趣和動機,培養獨立分析問題和解決問題的能力。
(三)完善語言能力分級評估體系
“面向行動”教學理念強調語言能力量表和語言學習評估等方面的重要性。其將語言學習者大致劃分為初級使用者(A)、獨立使用者(B)、熟練使用者(C)三個級別,并進一步細分至六個等級:A1基礎級、A2初級、B1中級、B2中高級、C1高級、C2精通級,每一個級別都給予相應的語言能力描述。
此外,其所提出的自我評估表,把每一級別的語言能力細分為聽力、閱讀、口語、寫作。通過列舉交際場景、語料、功能等,采用正面而積極的語言如“我能……我可以……”對語言能力進行描述,供語言學習者進行自我評估,同時也能幫助語言教授者合理安排教學內容[2]。
三、基于“面向行動”教學理念的法語文化教學設計
法語文化課是各大高職高專院校應用法語專業開設的專業課程之一。其主要任務是幫助學習者掌握法語語言技能,并深入理解法語區國家與地區的社會、經濟、歷史、文學和藝術等文化元素,培養學生較強的跨文化交際能力。
教師有必要將大眾化的教材與學生將來具體工作崗位技能結合起來,使之個性化,給學生描繪出通往具體工作崗位所需要掌握的語言技能點的路線圖,讓學習目的性、實操性更強,讓學習更有抓手。因此,課前,教師可以參照語言能力分級評估體系,通過開展就業市場調研,針對某一崗位群的技能要求進行分解和細化,把某一崗位群的技能要求與外語能力量表的描述語逐一比對,把所需法語技能對應的能力標準和語言點等列出清單,即可打通學生課堂學習與實際運用中的邏輯路徑。
在對某一堂課的教學環節設計時,教師以“面向行動”教學理念為指導,讓學生“在做中學”,以便突出體現高職高專職業教育的職業性和實踐性。突出以學生為中心的教學活動(以真實交際任務為驅動、融入真實生活場景和真實需求),讓學生更有參與感和獲得感。教師角色從語言教授者變成活動設計者和指導者,教師角色轉變體現在任務前的任務布置、活動設計、過程中的指導、任務后的評估等,著重完成課堂任務“設計、指導、評價”三個環節。首先,需要教師根據課程特點和教學目標設置合理的教學任務。任務主題的選擇與學生的興趣、需求和語言水平相適應。其次,任務的主題與實際日常生活緊密聯系,貼近學生的生活經驗。任務最后階段,由各小組成員展示和交流任務成果,教師點評并對各小組的學習成果進行評估,也可結合小組互評。學生互評和自評,教師評估,三位一體,體現過程性評估,調動學生積極性,最大限度地提升課堂教學效果。
通過展現某一堂法語文化教學課的活動設計,試舉例如下:
在教學環節一“課前熱身與課堂導入”中,要求學生看一則法語區國家與地區某跨境電商公司的招聘啟事。要求學生結合該招聘啟事,以3—4人小組形式,在云班課平臺上通過頭腦風暴的形式討論“法語區國家與地區的職場特點、該區域跨境電商的發展情況,以及什么是法文求職信、求職信的作用是什么、求職信應包含哪些內容,以及如何撰寫求職信”等幾個問題。隨后教師展示各小組的答案,但先不給出參考答案,讓學生帶著疑問繼續進入下一個環節。此環節教學方法和手段為結合學生畢業就業崗位,以需求為導向,通過線上線下混合式教學,讓學生了解法語區國家與地區的市場動態和行業趨勢。通過學習法語區國家與地區的經濟、政治和社會等方面的知識,學生可以更加全面地了解當前法語區國家與地區的市場環境和商業機會。引起學生注意,激活學習動機,提高學習興趣[3]。
在環節二“呈現新內容”中,教師給學生展現一則法文求職信。要求學生把信件各部分名稱與內容對應連線。寫信日期與地點、寄信人姓名及地址、收信人姓名及地址、稱呼、寫信緣由、個人學習和工作等情況介紹、求職動機、信末禮貌套語、簽名等。此環節教學方法和手段為通過第一個問題,讓學生大致了解什么是法文求職信及格式,給學生搭好了撰寫求職信的框架。通過第二個問題,讓學生進一步厘清求職信應包含哪些內容,明白哪些地方應該放入哪些磚頭和混凝土(指法文中的關聯詞等)。該環節有助于學生更好地了解法語區國家與地區的職場文化和商務禮儀,了解該部分群體的思維方式、交往方式,以及職場習慣,有助于學生更好地適應和融入法語區國家與地區的職場環境,提升自己在職場交往中的效率和成功率。
在環節三“提煉新句型和新句型操練”中,首先要求學生閱讀求職信,鎖定寫信緣由、自我介紹、求職動機、信末禮貌套語等部分,找出求職者使用哪些方式表達。隨后要求學生使用提煉出的不同表達方式進行操練。此環節教學方法和手段聚焦到求職信中不同部分的表達,通過觀察文本提煉出句型,輔以跨境電商招聘啟事常見發布渠道的法文短語,讓學生展開練習,加以鞏固。通過學習基礎語法和詞匯,學生可以更加準確地表達個人的需求和意見,避免因語言溝通障礙而導致的誤解。
在環節四“情境練習”中,要求學生針對上課之前給出的跨境電商招聘啟事,使用本課所學求職信格式和相關表達,自擬一則求職信。完成練習后學生需填寫一份自我評估表,隨后開展互評,同樣需填寫評估表。最后由教師匯總并進行總體點評。通過一個綜合練習,使學生訓練并鞏固本節課所學知識和技能。自我評估表和互評表采用語言能力量表描述語“我能……”進行描述,以上兩個表格和教師總體評估構成了學生練習的評價體系,是過程性評價的重要組成部分。
在環節五“課堂小結”中要求學生簡短回答課堂開始時討論的“什么是法文求職信、求職信的作用是什么、求職信應包含哪些內容,以及如何撰寫求職信”等幾個問題。該環節讓學生回顧本節課的每一個學習環節,至此,學生已經對法語區國家與地區的職場文化特點和跨境電商行業發展情況有了一定了解,并且對常見的法文求職信的目的、格式、主要內容和如何撰寫有了更深入的認識。不僅明白了是什么,還知道了如何寫。
在環節六“課后作業”中要求學生課后通過網絡等途徑選取跨境電商、傳統外貿、外派非洲翻譯等行業和崗位的招聘啟事,就該啟事寫一則法文求職信。并通過郵箱發給該公司,作業以郵件抄送教師。課后作業任務結合學生實際需求和生活學習場景來設計,充分體現任務真實性和職業性[4]。
結束語
職業教育以就業為導向,產教融合、校企合作是職業教育的基本辦學模式,是職業教育發展的必由之路,中國特色高水平高職學校建設要以產教深度融合為發展主線。為了突出職業教育的職業性和實踐性,要求專業設置時主動對接產業標準,教學內容要結合學生社會生活環境下的實際,大膽對教材等教學材料進行刪改。以學生為中心的現代教學理念能有效激活學生學習興趣和動機,結合學生社會生活環境下的實際交際任務設計教學活動,使學生的語言知識得到鞏固,實踐能力得到提升?!懊嫦蛐袆印苯虒W理念以行動為導向,以任務為主線,倡導“在做中學”,鼓勵學習者用外語完成工作任務,拋棄傳統的學好學精外語再開口、再動筆的習慣,在“做”中使語言不斷得到完善和加強,遵循螺旋式上升的外語學習規律,確保培養出符合社會需求的高質量“藍領”人才。
參考文獻
[1]國務院.國家職業教育改革實施方案[EB/OL].(2019-02-23).http://www.gov.cn/zhengce/content/2019-02/13/content_5365341.htm?from=singlemessageamp;isappinstalled=0.
[2]白樂桑,張麗.歐洲語言共同參考框架新理念對漢語教學的啟示與推動:處于抉擇關頭的漢語教學[J].世界漢語教學,2008(3):58-73,3.
[3]劉駿.歐洲語言共同參考框架[M].北京:外語教學與研究出版社,2008.
[4]魏元琪.歐洲語言共同參考框架:學習、教學、評估對中國大學法語測評體系的啟示[J].安陽工學院學報,2021,20(5):100-103.
作者簡介:林師茂(1985— ),男,漢族,海南文昌人,海南省文昌市海南外國語職業學院,講師,碩士。
研究方向:法語語言與文化教學與研究。
基金項目:2021年海南省高等學校教育教學改革研究項目“‘歐洲語言共同參考框架’對高職高專外語專業教學的啟示與借鑒意義”(項目編號:Hnjg2021-139)的研究成果之一;2023年海南外國語職業學院校級課程建設項目《法語閱讀》(項目編號:Hwykc2023-35)的研究成果之一。