中職網店美工課程融合五育并舉的探索和實踐

一、研究背景

2019年，中共中央國務院頒布的《關于深化教育教學改革全面提高義務教育質量的意見》明確指出：堅持“五育”并舉，全面發展素質教育。五育并舉強調以人的全面發展為出發點，圍繞“突出德育實效、提升智育水平、強化體育鍛煉、增強美譽熏陶、加強勞動教育”，構建德、智、體、美、勞五育融合的教育體系，是全面深化教育教學改革、提高教育質量的重要舉措。隨著《國家職業教育改革實施方案》的發布，職業教育在我國教育體系和社會發展的地位更上了一層臺階，與此同時，國家對中職人才的培養提出了新的要求，教育改革背景下的中職人才是集創新實用、知行合一為一體的高素質勞動者和技能型人才。在此背景下，中職學校應積極響應國家政策，深化教育改革，著力培養德智體美勞全面發展的高素質技能人才，讓五育落地生根。

課程改革是教育改革的核心。中職網店美工課程是電子商務專業的核心課程，旨在培養熟悉網絡營銷規律，掌握消費者的購物心理，具備較強的創意、審美能力，能夠利用圖形圖像處理工具裝修網店的網店美工人才。本文以網店美工課程項目“商品營銷素材設計與制作”為例，對課程融合五育并舉的途徑進行教學探索和實踐。

二、教學探索和實踐

在專業課程中融入五育并舉，要緊緊圍繞“立德樹人”根本任務，對“五育”進行深層的聯結和有機的融合，促進“五育”融合成一個全方位、全過程的育人體系，對學校課程進行重構完善。從課程結構出發，五育的融合可以從課程的教學內容、教學目標、教學策略和教學實施四個方面入手。

1.重構教學內容

“商品營銷素材設計與制作”項目是基于電子商務專業人才培養方案和網店美工課程標準，以“培養德智體美勞全面發展的人”為教育目標，將教材內容打散重構，整合為由六大模塊所構成的一個綜合拓展實訓項目，其內容涵蓋了商品賣點提煉、商品拍攝、圖片處理、詳情圖制作、短視頻拍攝和H5頁面制作六大模塊，是當下網店美工崗位必須掌握的核心技能。秉承德育為先，堅持立德樹人，本項目在鄉村振興和電商扶貧的背景下，以校企合作項目“扶貧蘋果營銷素材設計與制作”為主題，聚焦商品賣點提煉、商品圖片制作和商品拍攝三個核心知識點，結合知識點的特點，有機融入了五育的教學內容，將實踐創新、愛心助農、扶貧擔當、美育素養、勞動精神和工匠精神等元素貫穿項目全過程，旨在實現學生的德技雙馨。

商品賣點提煉考查學生對商品營銷屬性的提煉和歸納能力，要求學生對產品和市場有充分的認識和理解。在本課程中，以“扶貧蘋果”為商品，要求學生對商品的背景進行社會實踐調查，在此過程中一方面激發學生的科學求真和主體創造精神，另一方面培養學生的職業榮譽感和責任意識擔當，凸顯德育實效，提升智育水平。

商品圖片制作是網店美工崗位的必備技能，要求學生具備一定的圖形圖像制作和設計能力。在本課程中，通過對“扶貧蘋果”商品圖片的設計和制作，重視對學生創造能力和美學素養的培養。在教學中灌輸圖片設計和配色技巧知識的同時，有機融入美育教育，結合網店的精美設計案例賞析，引導學生培養發現美、認識美、創造美的能力，增強美育熏陶，培養興趣愛好。

商品拍攝由圖片拍攝和短視頻拍攝組成，在實際教學中，由于拍攝時長通常較長且常需要出外景進行拍攝實操，因此在本課程中要求學生不僅要具備扎實的拍攝專業技能，還需要具備良好的身體素質。在教學中引入勞動教育，引導學生重視勞動實踐，在日常生活中加強體育鍛煉，增強自身體質。

2.明確教學目標

教學目標是教學活動預期達到的學習結果和標準。在五育融合的課程教學中，要將五育理念融合于知識目標、能力目標和素質目標中，凸顯以德育為引領，智育為支撐，美育、體育和勞育為載體，實現五育融合發展。

商品營銷素材設計與制作的教學目標為通過對扶貧項目的實踐學習，培養知行合一、全面發展的現代復合型電子商務網店美工人才。基于五育并舉融合的理念，將助農扶貧、科學創新、實踐探索、精益求精、勞動創造等素養融合與教學目標中，項目的教學目標如表1。

3.創新教學策略

本項目堅持“以學生為中心”的教學理念，采用基于目標崗位的能力強化式項目導向教學法，通過創設情境，以真實的工作任務為教學內容，開展理實一體化教學。將助農扶貧價值觀、精益求精的勞動創造精神融入教學，引導學生了解農村、農民和鄉村振興戰略，激勵學生愛國愛黨愛人民，提高思想政治和品德修養；運用項目導向教學法、任務驅動法開展教學，結合圖形圖像處理工具、I博導教學平臺、學習通平臺、希沃白板、虛擬仿真、色彩搭配大師軟件等多種信息化手段開展教學，激發學生的興趣，使學生通過自主研究和小組協作進行學習，實現寓教于樂，智育滲透；基于課程內容，開展社會實踐、案例賞析、勞動教育等活動，提高審美素養和個人情操，強化體育鍛煉和勞動實踐意識。

突破時間和空間限制，構建線上線下混合式的教學模式，形成自主性、遠程化、交互性的學習形態。創設“課前引學，課中啟學，課后拓學”和“查-引-議-練-改-評”的“三學六步” 教學路徑，結合“扶貧蘋果營銷素材設計與制作”的真實項目，將教學內容同步崗位需求、理論學習同步考證大綱、教學過程同步工作過程、素質教育同步五育體系，深化教師、教材、教法“三教改革”，高效達成教學目標。

4.貫穿教學實施

"" （1）真實項目引領，貫通知行合一

本項目根據工作過程設計教學過程，以實際項目任務作為教學內容，根據網店美工崗位的能力需求，圍繞“扶貧蘋果”的營銷素材制作為主題，引入愛心助農，扶貧擔當的價值觀，分模塊對扶貧蘋果進行賣點提煉、商品拍攝、圖片設計制作等內容，引導學生樹立正確的理想信念，夯實發展的基石，以德育為首，貫通知行合一。

（2）“三學六步”教學，促進思維發展

本項目堅持以學生為中心的教學理念，創設“三學六步”教學路徑，運用多種信息化手段輔助教學，激發學生學習興趣，提高學習能力，突出學生主體地位，促進智育提質。

課前引入學習。學生通過智慧學習平臺接收教師發布的學習資料、教學視頻，在課前自主探究學習，完成預習任務。教師進行點評指導，診斷學情，及時調整授課計劃。

課中啟發學習。一查，反饋分析定重點。教師展示學生的預習作業，反饋分析課前預習情況，精準定位教學重難點。二引，引入課程明內容。教師結合項目的思政背景引入本課所學內容，引導學生進入課堂，明確課程內容。三議，頭腦風暴議策略。教師發布任務，學生根據任務內容進行頭腦風暴，商議對策，培養團隊合作精神。四練，實踐練習掌技能。學生根據頭腦風暴結果，在教師的指導下以小組為單位開展練習，提升實踐技能。五改，作品賞析改不足。各小組代表展示作品成果，小組間進行相互點評，在教師的指導下修改作品，培養精益求精的工匠精神。六評，師生總結評優秀。通過教師點評和組間互評，選出最優作品進行頒獎鼓勵。教師總結課堂表現，引導學生總結收獲、反思不足，促進學習目標的達成。

課后拓展學習，學生在網絡學習平臺完善課堂作品，完成課后實踐任務，師生通過學習平臺突破時空阻礙進行互動，拓展提升知識技能。

（3）思政元素融入，德技同時綻放

本項目堅持“立德樹人擔使命”，把思想政治工作貫穿教育教學全過程。將扶貧助農元素融入項目內容，引導學生樹立正確的理想信念，在教學過程中引導學生樹立強健體質、熏陶美育、以勞樹德的意識，踐行愛崗敬業的勞動態度和精益求精的工匠精神，充分推動五育并舉與專業教育的有機融合，寓價值觀引導于知識技能傳授之中，落實德技并修、工學結合。

三、結語

“商品營銷素材設計與制作”項目融合五育并舉進行教學探索與實踐以來，獲得了以下成效：（1）利用大數據分析比對教學目標和學習效果，授課班級的總體目標達成度在90%以上，高效達成了教學目標。（2）通過增值評價體系追蹤所授班級學生在一段時間內的技能水平和綜合素養的變化，本實訓課程后學生能熟練掌握多種設計制作技能，所學技能“有用、能用、即用”，極大地提升了就業競爭力，學生綜合素質顯著提升。（3）本項目所創新的教學設計和教學實踐內容創造了一定的成果，獲2021年廣東省職業院校技能大賽教師教學能力大賽一等獎。

雖取得階段性成效，但要實現課程教學與五育并舉的進一步深度融合，還應繼續深入探索和實踐，加強課程五育教學的組織實施和條件保障，全面發展素質教育。

責任編輯 朱守鋰