基于冰雪資源普查對旅游管理專業人才培養的思考

摘"要：冰雪資源普查對旅游管理專業人才培養具有重要作用。通過參與冰雪資源普查，旅游專業學生豐富了專業知識，提升了實踐能力和專業認同感，培養了意志品質和團結合作精神。普查中也暴露出一些問題：專業知識需要進一步加深，現代化設備應用能力有待加強，主觀能動性需要提高，溝通協調能力需要提升。在深化教育改革，培養創新型人才的大背景下，基于冰雪資源普查中存的問題，旅游管理專業人才培養中要重點培養創新思維，增加實踐課程和實踐教學環節，重視學生綜合素養培養，加強雙師型師資隊伍建設。

關鍵詞：冰雪資源普查；旅游管理專業；人才培養

中圖分類號：F24"文獻標識碼：A""doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.13.037

0"引言

為了深入貫徹習近平總書記“冰天雪地也是金山銀山”“大力發展寒地冰雪經濟，吉林要做好雪文章”等重要指示精神，深入落實省委省政府“將吉林建設成為冰雪產業大省、冰雪旅游強省、世界級冰雪旅游目的地”“建設中國寒地冰雪經濟高質量發展示范區”“率先建設世界級滑雪大區”“高質量建設‘冰雪絲路’核心區”等戰略部署，落實文化和旅游部批準吉林省為唯一冰雪資源普查試點省的工作要求，吉林省于2021年9月全面啟動冰雪資源普查工作。整個普查工作歷時近1年，于2022年8月底順利通過項目驗收。2023年3月，吉林省召開新聞發布會，對本次普查情況及主要成果進行了發布。具體資源普查工作是由吉林財經大學、東北師范大學和長春財經學院三家單位共同完成。吉林財經大學旅游管理專業大二和大三的45名學生參加了吉林省冰雪資源普查，負責長春市、松原市和白城市共26個縣市區的普查工作。學生們在冰雪資源普查中提高了實踐能力，鍛煉了意志，收獲了友誼，但同時也暴露出很多問題，引發對旅游管理專業人才培養的幾點思考。

1"冰雪資源普查對旅游管理專業人才培養的作用

（1）豐富了學生的旅游管理專業知識。在調查之前，對學生進行了多次培訓，首先明確了普查的目的。此次冰雪資源普查通過對全省冰雪資源進行系統而深入的全面普查、科學調查和精準踏查，做到全方位、全覆蓋、不留死角，科學、客觀、準確、高質量地摸清家底，重新審視原有的冰雪資源，深入挖掘新的冰雪資源，對吉林省冰雪資源進行科學認定和分級評價。這對于為全省及各地區科學編制各級各類冰雪產業規劃，系統化、動態化與信息化管理冰雪資源，合理開發冰雪產品，塑造冰雪品牌，建設冰雪項目，保護自然冰雪資源環境和人文冰雪資源環境，促進行業相關法規和制度建設，強化行業管理與服務等提供科學依據，為吉林省冰雪產業健康、可持續、高質量發展奠定基礎具有重要意義。

其次，明確普查對象和范圍。冰雪資源普查對象是冰雪資源，主要指冬季自然界和人類社會凡能對旅游者產生吸引力，可以為冰雪旅游、冰雪運動、冰雪文化、冰雪制造等冰雪產業開發利用，并可產生經濟效益、社會效益和環境效益的各種事物和現象。

再次，明確普查和評價基本單位的界定。基本單位是可作為獨立觀賞或利用的冰雪資源基本類型的單獨個體，包括“獨立型冰雪資源單體”和由同一類型的獨立單體結合在一起的“集合型冰雪資源單體”。冰雪資源的類型劃分為自然冰雪資源和人文冰雪資源，自然冰雪資源包括地文景觀、水域景觀、生物景觀和天象與氣候景觀，人文冰雪資源包括建筑與設施、歷史遺跡、旅游購品和人文活動，共8個主類，23個亞類，110個基本類型。

最后，明確調查方法和特殊問題處理方法。此次調查方法包括外業調查和內業整理。根據吉林省地理環境、氣候特征以及吉林省冰雪產業發展特點，外業重點實地調查以冬季為主，其他季節為輔。利用外業調查底圖，實地調查并填寫《冰雪資源單體調查表》，然后進行內業整理，經量化評價、等級劃分后，將單體信息存入基礎數據庫。還對學生培訓了特殊問題如何處理，如跨界資源、時令性資源、非物質資源和區域廣布性資源等特殊情況如何調查。

通過這些培訓，學生們熟悉了整個冰雪資源普查的技術要求與規范標準，也掌握了冰雪資源的概念與分類，豐富了專業知識，拓寬了旅游管理思維，提升了旅游專業素養。

（2）提升了實踐能力和專業認同感。普查學生分成10個小組進行外業實地調查，重點調查冰雪觀光、運動康體、養生度假、賽事節慶、民俗文化以及組合型冰雪資源。普查小組一共調查了長春市16個縣市區、松原市5個縣市區和白城市5個縣市。小組同學分工明確，分別承擔記錄、測量、定位和攝影等任務。經過普查小組辛勤工作，最后普查結果是：全省共有冰雪資源單體89531個，其中長春市22702個，占全省總量25.36%，排在第一位，優良級單體數1490個；松原市7711個，占全省總量8.61%，排在第四位，優良級單體數283個；白城市7154個，占全省總量7.99%，排在第五位，優良級單體數393個。學生們一共深入調查了300多個冰雪資源單體，完成2166個資源單體的評價定級，并填寫了2166份《吉林省冰雪資源分類調查與評價》表，拍攝1000多張工作照片，近3000張資源單體照片。

在普查工作中，學生可以將理論與實踐結合起來，學會了如何利用GPS/北斗系統技術并結合1∶50000地形圖或更大比例尺地形圖（如1∶10000），提供每個冰雪資源單體的經緯度數據（精確到秒），給每個資源單體進行定位；學會如何根據既定的技術要求與規范標準，確定每個冰雪資源單體的類型；學會如何對每個冰雪資源單體進行定性描述；學會如何提供每個資源單體的特征數據值和進行等級評定；學會了如何給每個冰雪資源單體定影。學生們提高了野外工作技能和解決實際問題的能力，并且在調查中親身感受了祖國的大好河山，深刻領悟了習近平總書記提出的“冰天雪地也是金山銀山”的內涵，增強了民族自信和對祖國的熱愛。同時在普查中深入感受了冰雪旅游以及整個旅游業的良好發展趨勢，增強了專業認同感和專業自信，有利于今后的專業學習和未來的職業發展。

很多學生在冰雪資源普查中善于觀察，勤于思考，將感興趣的內容與老師探討，在此基礎上凝練成自己的畢業論文選題，也有的同學寫了調查報告，參加學校優秀社會調查報告評選，也有的同學參加了大學生創新創業大賽，提升了創新能力和科研能力。

（3）培養了意志品質和團結合作精神。冰雪資源實地核查時正是東北最冷的天氣，室外最低溫度可達零下20多度。天冷路滑，冰雪資源分散等原因增加了師生戶外作業時長和難度，給師生的身體和意志力帶來巨大考驗。當時為了避免疫情大規模暴發導致封閉隔離，普查組需要在短時間內盡快完成實地核查工作，時間緊，任務重。但是能夠參與實地核查的師生數量有限，教師肩負教學、科研、家庭等重任，學生也面臨課業壓力，這使得實地核查任務愈發艱巨。外出調研師生們克服了種種困難，盡職盡責地高效高質量地完成了冰雪資源實地調查工作。艱苦的環境，繁重的工作任務，鍛煉了學生的意志品質，培養了學生吃苦耐勞的精神。學校也關心學生的冷暖，為學生發放了手套、帽子、暖貼、口罩等戶外裝備，讓學生感受到來自學校的關懷。學生們也說，雖然實地核查過程辛苦，但是也覺得很幸福，能夠為吉林省冰雪旅游事業盡自己的微薄之力，一切辛苦都是值得的。

冰雪資源普查是一項需要團隊合作與相互配合支持的工作，每個人各司其職，自己的任務完成效率會影響到整個團隊的工作進度，因此，學生們在普查中懂得了協調溝通的重要性，提升了團隊意識，加深了同學間的情誼，也培養了嚴謹認真的工作態度和責任感。

2"冰雪資源普查中發現的問題

學生是第一次參加大規模的資源普查，在整個普查中也暴露出一些問題和不足，具體體現在：

（1）專業知識需要進一步加深。盡管在普查前進行了多次的培訓，但是對于冰雪資源的分類、定級，學生們還是缺乏準確判斷的能力。對每個資源單體的定性描述不夠準確，相關的歷史文化背景知識儲備有限。

（2）現代化設備應用能力有待加強。普查工作中需要使用GPS、電腦、單反相機、攝像機等現代化設備及一些應用軟件，還需要學生具備較好的網絡搜索信息能力，能夠熟練使用各種辦公軟件，進行數據分析。但是學生還不能快速熟練使用，影響普查進度。

（3）主觀能動性需要提高。學生在剛開始參與資源普查時，也許是覺得挺新鮮，所以態度積極認真。但是由于普查工作時間長，工作內容繁重，學生還有學業任務，積極性逐漸下降，工作效率低。甚至有的同學不負責任地中途退出普查隊伍，增加其他同學的工作壓力，影響了大家的工作情緒。學生在普查工作也暴露出依賴性太強，需要教師安排和催促任務，不能積極主動地承擔工作。

（4）溝通協調能力需要提升。溝通協調能力體現在：一是團隊成員之間的溝通協調，二是學生與教師之間的溝通協調，三是普查成員與普查對象單位之間的溝通。這三個溝通出現問題，都會影響普查工作的順利開展。

3"基于冰雪資源普查對旅游管理專業人才培養的幾點思考

此次冰雪資源普查給旅游專業學生提供了實踐與學習機會，能夠將課堂所學的理論知識與實踐結合起來，對旅游專業人才培養具有重要意義。尤其是現在深化教育改革，培養創新型人才的大背景下，冰雪資源普查這種創新實踐活動對于培養旅游管理專業人才更是具有重要影響。基于冰雪資源普查中暴露的問題，對旅游管理專業人才培養方向和重點有幾點建議。

（1）重點培養創新思維。隨著信息技術和人工智能的迅猛發展，教育教學面臨巨大變革，人才培養目標轉向能力為主，更加注重培養創新思維，批判思考能力，創造能力，創業精神以及交流合作能力。在旅游管理專業人才的培養過程中，創新思維的培養至關重要，而創新思維培養的基礎是專業知識的積累。學校課程設置要與時俱進，要讓學生了解旅游行業的規律和趨勢，對旅游市場、旅游資源和旅游文化等有深入的認識和理解，對未來的市場變化和競爭格局有預見性的認識。只有專業知識基礎深厚，學生才能創新地解決旅游管理領域的問題。

（2）增加實踐課程和實踐教學環節。實踐能力是創新型人才的核心競爭力之一。可以通過課程設計、實訓、到旅游企業參觀、考察、實習等方式，提高學生實踐能力。學校可以與旅游企業合作，共同制定培養方案，協同育人，為學習提供更多的實踐機會和就業渠道。也可以鼓勵學生去旅游目的地體驗，可以更好地了解旅游目的地的文化歷史和風土人情，提升學生對祖國大好河山的熱愛，增強專業自信和未來從事旅游行業的意愿。

（3）重視學生綜合素養的培養。旅游管理專業是一門涉及廣泛領域的學科，包括歷史、文化、地理、經濟和管理等各個方面的知識。旅游管理專業學生不僅要掌握本專業的知識，還要廣泛涉獵其他領域，不斷拓展自己的技能和興趣愛好，提高自身的知識儲備和綜合素質。學校可以開展豐富多彩的活動，在活動中培養學生團隊合作能力和領導能力，也讓學生學會調節情緒和應對壓力的方法，培養積極向上的人生態度。

（4）加強雙師型師資隊伍建設。在冰雪資源普查過程中，反映出教師的實踐能力也需要提升。旅游管理專業教師要深入企業實踐，有條件時教師可以到企業掛職鍛煉，提高對旅游行業的認知，豐富實踐經驗。學校可以積極與企業合作，共同開展實踐教學和人才培養活動，讓教師在活動中掌握最新的行業動態和知識。教師的實踐能力和專業素養提高了，才能為學生提供更好的指導。

4"結語

冰雪資源普查為旅游人才培養提供了重要的實踐機會，旅游創新型人才培養能夠推動旅游產品創新、服務升級和管理改進，為旅游產業可持續發展提供強有力的人才保障。通過冰雪資源普查，旅游管理專業學生練了兵，積累了經驗，為未來承擔文化旅游資源或紅色旅游資源等普查工作打下了堅實基礎。

參考文獻

［1］林鶯，于京平，王少平，等.第四次全國中藥資源普查對中藥學專業教學及人才培養的作用[J].中國中醫藥現代遠程教育，2019，17（24）：139141.

[2]賀潤麗，劉計權，平莉莉，等.基于中藥資源普查實踐能力提升的藥用植物學教學改革[J].衛生職業教育，2021，39（19）：6062.

[3]李松志，雷彬，李瀾，等.鄉村振興背景下地方高校旅游專業“雙創”人才培養模式研究[J].九江學院學報（社會科學版），2022，（4）：6568.

[4]馬云馳，徐艷紅.文旅融合背景下旅游專業雙創人才培養研究[J].邊疆經濟與文化，2021，（5）：7981.