湖南高職院校鄉村旅游本地化管理人才培養路徑研究

摘" 要：該文對湖南省鄉村旅游發展的關注點進行系統性分析，重點關注該領域在人才培養、服務質量提升以及基礎設施建設等方面面臨的挑戰。首先，回顧國內外鄉村旅游發展及人才培養的理論與實踐，特別強調人才培養目標與需求、現有機制和模式以及教育與培訓資源的評估。隨后，通過SWOT分析揭示湖南高職院校鄉村旅游管理人才培養的優勢、劣勢、機會和威脅。在此基礎上，提出采用SO戰略并制定具體戰略目標的戰略選擇，并設計人才培養路徑，包括跨學科課程設置、產教融合與國際合作、技術整合與在線教育等方面的措施。最后，強調監測和評估的重要性，以確保實施的戰略能夠有效達到預期目標，并不斷提高教育質量和效果。該文的研究和分析有助于為湖南高職院校鄉村旅游專業的人才培養提供參考，從而促進鄉村旅游業的可持續發展，進一步推動鄉村振興戰略的實施。

關鍵詞：湖南省；鄉村旅游；人才培養；服務質量；SWOT分析

中圖分類號：G710" " " 文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）16-0036-04

Abstract： This paper makes a systematic analysis on the development of rural tourism in Hunan Province， focusing on the challenges in personnel training， service quality improvement and infrastructure construction in this field. First of all， it reviews the theory and practice of rural tourism development and talent training at home and abroad， with special emphasis on the goal and demand of talent training， the existing mechanism and model， as well as the evaluation of education and training resources. Then， through SWOT analysis， it reveals the strengths， weaknesses， opportunities and threats of rural tourism management personnel training in Hunan vocational colleges. On this basis， the strategic choice of adopting SO strategy and formulating specific strategic objectives is put forward， and the path of personnel training is designed， including interdisciplinary curriculum， industry-education integration and international cooperation， technology integration and online education and other measures. Finally， the importance of monitoring and evaluation was emphasized to ensure that the strategies implemented effectively achieve the desired objectives and continuously improve the quality and effectiveness of education. The research and analysis of this paper will help to provide reference for the personnel training of rural tourism majors in Hunan vocational colleges， so as to promote the sustainable development of rural tourism and further promote the implementation of the strategy of rural revitalization.

Keywords： Hunan Province; rural tourism; personnel training; service quality; SWOT analysis

鄉村旅游作為推動地區經濟和文化發展的重要方式，在全球范圍內受到越來越多的關注。湖南省以其豐富的自然和文化資源，近年來在鄉村旅游方面取得了顯著的發展。然而，湖南鄉村旅游在人才培養、服務質量提升和基礎設施建設等方面還存在諸多挑戰。

隨著國內旅游業的復蘇，高職院校在旅游管理人才培養方面面臨著適應新消費方式和經營模式的挑戰。研究表明，高校需要更新課程內容以適應旅游業的多元化和高要求[1]。此外，創新創業教育的融入被視為提升學生就業率和適應市場需求的關鍵策略，這要求教育者結合互聯網技術改革教學內容[2]。鄉村旅游作為鄉村振興的重要組成部分，其人才培養同樣受到廣泛關注。職業教育的研究顯示，教育機構應通過與政府和企業的合作，優化教育環境，并改善人才培養機制[3-4]。例如，高職院校被建議采用根植鄉村的辦學模式，更緊密地與地方旅游發展相結合，采取創新人才培養模式如“旺工淡學”，以更好地滿足地方需求[5]。

進一步的研究指出，應當加快鄉村旅游人才的培養，積極支持鄉村旅游業的可持續發展，推動鄉村振興策略的實施。這一過程中，關鍵的舉措包括專業教學改革、人才結構改革以及專業培訓改革，以有效提高旅游人才的整體素質[6]。此外，研究呼吁高等職業院校在鄉村振興的背景下，加強對旅游人才培養質量的重視，培養出能夠支持鄉村旅游和文創產品開發的高素質人才[7-8]。隨著鄉村旅游成為鄉村振興戰略的核心組成部分，高等職業院校需進一步提升教育質量，以培養出能夠滿足國家需求和行業認可的人才[9]。為實現這一目標，需要全面改革課程和教學方法，確保教育成果與行業需求相匹配。同時，鄉村旅游文創產品設計人才培養模式應致力于培養具備優秀傳統文化傳承與創新能力的旅游文創設計人才，以積極支持鄉村的文化和生態發展[10]。

鑒于此，本研究旨在通過系統地分析湖南鄉村旅游的現狀和存在的問題，探索有效的高職院校鄉村旅游專業本地化管理人才培養路徑。通過對湖南及其他地區成功案例的比較分析，本文將構建一套適用于湖南鄉村旅游的人才培養模式。

1" 湖南高職院校鄉村旅游本地化管理人才培養現狀分析

1.1" 人才培養目標與需求

在湖南鄉村旅游的發展過程中，對本地化管理人才的需求日益增長。這些人才需具備多方面的技能和知識體系，包括旅游管理、本地文化和生態保護知識、客戶服務及市場營銷能力。更具體的，這些管理人才需要能夠設計和實施旅游產品，有效地促進地方文化的傳播和保護，同時掌握現代旅游市場的運作模式和客戶需求動態。此外，隨著數字化趨勢的加深，數字營銷、數據分析等技能也成為他們不可或缺的技能。

1.2" 現有人才培養機制和模式

目前，湖南省內多所高等院校和職業學校已開設旅游管理相關專業，但課程內容往往偏重理論，缺乏與地方鄉村旅游特色相結合的實踐教學。雖然一些機構嘗試通過與當地旅游企業合作，為學生提供實習機會，但這種合作模式并不普遍，且質量參差不齊。師資力量方面，雖然有一定數量的專業教師，但面對鄉村旅游本地化管理的特殊需求，缺乏足夠經驗和實際操作能力的教師比例仍然較高。

1.3" 教育與培訓資源評估

當前，湖南鄉村旅游教育培訓面臨的主要挑戰包括教育資源分配不均和實訓設施不足。盡管已有一些政策支持鄉村旅游教育，但這些措施在實際執行中效果有限，特別是在財政資助和政策引導方面還需加強。此外，現有教育培訓機構與行業的聯動也不夠緊密，影響了教學內容的時效性和實用性。

2" 湖南高職院校鄉村旅游本地化管理人才培養SWOT分析

2.1" 湖南高職院校鄉村旅游管理人才培養的優勢

1）實用導向的教育模式。高職院校的教育模式一直以職業技能培訓為核心，強調與工作崗位直接相關的實用技能培養。在鄉村旅游管理專業中，學生通過模擬酒店管理、旅游規劃和客戶服務的真實場景，進行實際操作練習。例如，一些課程將學生帶到實際的鄉村旅游點，讓他們參與到當地旅游活動的設計和運營中，實操課程和實驗室工作占據了課程總時間的60%，確保學生能通過“學以致用”的方式，理解并掌握必需的職業技能。

2）緊密的產教融合。湖南高職院校與地方旅游企業及政府部門建立了深入的合作關系，這種產教融合模式為學生提供了寶貴的實際學習和實習機會。據湖南省教育廳數據，與當地超過100家旅游相關企業的持續合作中，學生有機會直接參與到旅游項目的日常管理和特定活動的策劃中，這些活動包括節慶活動組織、旅游路線設計等。例如，與張家界國家森林公園的合作，不僅限于常規的導游培訓，更拓展到如何進行生態旅游的可持續管理和營銷。通過這種實地教學和實習，學生的實務操作經驗和職業適應能力得到了顯著提升，實際操作的環節常常占到整個課程70%以上的比重。

3）靈活的課程設置。隨著市場需求的快速變化，高職院校能夠迅速調整其課程內容以適應新的行業趨勢，尤其是在數字營銷和在線旅游服務領域。面對數字化浪潮，湖南地區的高職院校紛紛引入數字營銷和在線旅游服務運營課程，以響應市場對這些新技能的高需求。這些課程通常每兩年根據技術進步和市場反饋進行一次全面的內容更新，以確保教學內容不僅反映最新的行業標準，同時也具備前瞻性和創新性。這種課程的靈活性和及時性是高職教育能夠快速響應行業需求變化的明顯優勢。

2.2" 湖南高職院校鄉村旅游管理人才培養的劣勢

1）資源配置不均。雖然高職院校在湖南省普遍設立，但它們在資源配置上存在明顯的不均衡。尤其是在省內不同地區，一些較小或較新的高職院校在資金投入、教學設施和技術設備方面與大型或老牌的院校相比較為不足，同時經濟欠發達的地州和省會城市的高職院校也存在較大差距。這種不平衡直接影響了教育質量和學生實踐機會。

2）師資經驗局限。在高職院校中，盡管教師通常具備扎實的理論知識，但在實際的旅游行業工作經驗上可能存在限制。這主要是因為職業院校教師的招聘更側重于教學和學術背景，而非行業經驗。這種情況可能導致教學與行業最新需求存在脫節，尤其是在鄉村旅游的創新實踐和現代管理技術方面，教師可能難以提供最前沿的知識和技能。

3）教學內容與市場脫節。高職院校雖然在課程更新方面具有一定的靈活性，但在快速變化的旅游市場中，依然存在教學內容更新滯后的問題。隨著鄉村旅游趨向多樣化和個性化，新興的趨勢如生態旅游、農家樂等領域迅速發展，學校的課程內容更新可能未能及時跟進。據相關行業報告顯示，對生態旅游管理和可持續發展策略的教育需求正在增加，而這些內容在部分高職院校的教學計劃中尚未充分反映。

2.3" 湖南高職院校鄉村旅游管理人才培養的機會

1）行業需求增長。隨著國內旅游業的持續繁榮，尤其是鄉村旅游市場的迅速擴展，對于專業人才的需求也在不斷增加。根據中國旅游研究院的數據，鄉村旅游接待游客數量年增長率超過15%，并預計這一趨勢在未來幾年將持續。這一增長不僅帶來了更多的就業機會，也要求有更多專業人才來管理復雜的旅游活動，提升服務質量，并推動鄉村旅游的可持續發展。湖南的高職院校可以利用這一機會，通過增強與行業的聯系，開發更多符合市場需求的課程和專業，如鄉村旅游規劃、旅游市場營銷等，以滿足行業對高技能管理人才的需求。

2）政策支持。國家和地方政府對旅游業特別是鄉村旅游的支持力度不斷增強，體現在財政資助、稅收優惠、專項基金支持等多個方面。例如，湖南省政府近年來推出了多項措施支持鄉村旅游和相關的教育培訓項目，包括設立專門的旅游發展基金和增加對職業教育的投入。這些政策不僅為高職院校提供了資金支持，還帶來了與政府及行業合作的新機會，院校可以利用這些資源來優化教育設施、改進課程內容和擴大實訓基地，從而更好地滿足行業需求。

3）國際合作機會。在全球化的背景下，國際合作成為教育機構提升自身教育質量和國際競爭力的重要途徑。高職院校通過與國外旅游教育機構的合作，可以引進國際先進的教學理念和管理技術，為學生提供更廣闊的學習視角和實踐經驗。

2.4" 湖南高職院校鄉村旅游管理人才培養的威脅

1）市場競爭激烈。隨著越來越多的教育機構意識到鄉村旅游的潛力和增長前景，市場上涌現了大量提供旅游管理專業的高職院校和培訓機構。這些機構在爭奪有限的教育資源、優秀教師以及生源時表現出強烈的競爭態勢。湖南省內的高職院校面臨的挑戰是如何在這一競爭中突出自己的特色和優勢，吸引并留住優秀的學生和師資力量。此外，隨著在線教育平臺的興起，傳統高職院校還必須與這些新興的教學模式競爭，尋找新的策略來適應這一變化。

2）經濟波動影響。經濟波動直接影響政府的財政預算和家庭的可支配收入，從而對教育投資和旅游市場造成影響。在經濟下行期，政府可能削減對教育的資助，尤其是在非核心領域的投入，而家庭也可能減少在教育和旅游上的支出。這對依賴政府資助和學費收入的高職院校而言，可能會導致資金緊張，影響其教育質量和發展項目。此外，鄉村旅游市場的需求也可能受到波動影響，間接影響到學生的實習和就業機會。

3）技術變革的挑戰。技術快速發展，尤其是信息技術和數字營銷的應用，為鄉村旅游管理帶來了新的機遇和挑戰。高職院校需要不斷更新其課程和教學方法，以保持與行業技術發展同步。這不僅要求學校在財政和資源上作出投入，還需要教師在持續學習和教學方法上進行調整。如果不能有效應對這些技術變革，學校及其畢業生可能會在就業市場上失去競爭力。

3" SWOT分析下的戰略選擇及人才培養路徑探索

3.1" 確定戰略選擇

在深入分析SWOT的基礎上，湖南高職院校決定采納SO戰略，以其自身的顯著優勢來把握和利用外部機遇，這一戰略選擇是根據具體分析得出的明智決策。該決策考慮到了3個核心因素：首先，院校的實用教育導向與鄉村旅游業對實踐技能的迫切需求高度吻合，這促使學校加強或新設與鄉村旅游直接相關的課程，如生態旅游管理與旅游產品創新設計，從而直接響應行業對專業人才的需求；其次，基于已建立的產教融合基礎，通過加強與地方政府和企業的合作，學校能夠為學生提供實質的學習與實習機會，這不僅提升學生的專業技能，還增強其就業前景；最后，課程內容的高度靈活性使得學校能迅速適應行業動態，尤其是在迅速發展的數字化旅游服務和在線市場策略領域。

為了實現所選戰略，湖南高職院校制定了具體的戰略目標：首先，學校致力于通過更新教學內容、加強與實踐相結合的教學方式，并引入國際化的教育資源和教學方法，不斷提升教育質量，確保教學內容與國際標準及行業最新趨勢保持同步。此外，通過與企業的緊密合作，學校將為學生提供豐富的實習與就業機會，旨在提高畢業生的就業率。同時，學校也計劃加強與國際教育機構的合作，通過學生和教師交換項目以及共同研究項目，擴大其教育的國際視野并提升教學質量。這些措施的實施旨在提升湖南高職院校在教育領域的競爭力，同時滿足政府對高等職業教育的期待和市場的需求。通過這一系列的策略，學校不僅能夠顯著提高教育品質和學校聲譽，還能增強學生的綜合就業能力。

3.2" 人才培養路徑設計

湖南高職院校在設計人才培養路徑時，著重考慮行業需求與教育實踐的緊密結合。通過實施跨學科的課程設置，如結合生態旅游管理、旅游市場分析與客戶關系管理，學校能夠全面培養學生的專業能力和實際操作技能。特別重視實踐教學的部分，如通過模擬實際的旅游管理情境，使學生能夠在真實環境中學習最佳實踐和解決方案。此外，課程設計將引入案例研究和項目驅動學習，以提升學生的問題解決能力和創新思維，為他們未來在鄉村旅游領域的職業生涯奠定堅實的基礎。

3.3" 產教融合與國際合作

為了加強產教融合，湖南高職院校將與地方旅游企業和國際旅游集團建立更加緊密的合作關系。通過定期組織行業論壇和研討會，學校能夠確保教育內容與行業實際需求保持一致，同時為學生提供實習和就業機會。在國際合作方面，學校將與全球多個知名旅游教育機構合作，開展學生和教師交換項目，引進國際先進的教學理念和管理技術。這些合作項目不僅豐富學生的國際視野，也提升了教育質量，使學生能夠在全球化的旅游市場中更具競爭力。

3.4" 技術整合與在線教育

隨著技術的快速發展，湖南高職院校積極整合最新的教育技術，如虛擬現實（VR）、增強現實（AR）和人工智能（AI），這些技術被用來模擬旅游管理的復雜場景，增強學生的學習體驗和技能掌握。同時，學校也在擴大其在線教育平臺的功能，提供更多的在線課程和資源，以支持遠程教育和終身學習，確保所有學生，無論地理位置，都能訪問到高質量的教育資源。

3.5" 監測和評估

為確保實施的戰略有效達到預期目標，湖南高職院校將建立一個全面的監測和評估體系。該體系不僅評估教學活動的效果，還包括對學生滿意度、就業率和教育成果的定期評估。此外，學校將與行業合作伙伴共同審查課程內容和畢業生的表現，確保持續改進和課程更新。通過這些監測和評估活動，學校可以及時調整教育戰略，以適應教育和行業的發展需求，持續提高教育質量和效果。

4" 結束語

本文全面分析了湖南省高職院校在鄉村旅游管理人才培養方面的現狀及其面臨的挑戰。通過采用SWOT分析框架，本文制定了具體的戰略選擇和人才培養路徑，旨在提升鄉村旅游管理人才的培養質量，以支持鄉村旅游的可持續發展和鄉村振興戰略的實施。湖南高職院校將能夠有效提升鄉村旅游人才培養的質量和效果，從而為地區經濟和文化發展作出貢獻，并支持國家的鄉村振興戰略。策略不僅可以提升學生的職業技能，還將促進湖南省鄉村旅游業的長期發展和繁榮。

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