《全電民宿建設標準》制定研究

摘 要：民宿作為一種新型的產業及住宿業態，近年來得到了快速發展。《全電民宿建設標準》旨在為民宿產業再電氣化進程、降低綜合用能成本提供一種建設標準。本文闡述了T／ZDL 010－2023《全電民宿建設標準》的編制背景和編制原則，研究確定標準編寫范圍及架構，明確全電民宿的概念，系統梳理全電民宿建設的關鍵要素和技術要求，從室內電氣、廚房烹飪、生活熱水、制冷采暖、配套交通、綠色電力、能控平臺、安全與環保等方面分析T／ZDL 010－2023《全電民宿建設標準》的主要內容。全電民宿建設標準在國內外尚屬首次制定，具有重要的指導意義和推廣價值。

關鍵詞：全電民宿，建設標準，電氣化

DOI編碼：10.3969/j.issn.1002-5944.2024.24.025

0 引 言

全電民宿是指通過實施電能替代，提高民宿電氣化水平，在民宿的建設、改造及運營過程中，在烹飪、采暖、空調、照明、熱水供應等諸多方面，實現以電能作為主要終端使用能源的民宿。目前，國內外關于全電民宿的建設尚缺乏系統的標準指導，為貫徹落實國家雙碳目標，深化浙江省“國家清潔能源示范省”建設，進一步規范全省民宿的全電建設標準，依據LB/T 065-2019《旅游民宿基本要求與評價》GB 55015-2021《建筑節能與可再生能源利用通用規范》等文件，經過廣泛的調查研究，總結全電民宿的發展現狀、用能特性等相關實踐經驗和研究成果，結合全省各地社會、經濟發展的特點，制定T／ZDL 010－2023《全電民宿建設標準》。

1 編制原則

T／ZDL 010－2023《全電民宿建設標準》旨在為全電民宿的建設和運營提供系統的技術指導，為確保標準的科學性、適用性和前瞻性，標準編制過程中遵循了以下幾項原則：

（1）標準充分考慮了全電民宿建設的綜合性需求，系統總結了國內外民宿建設的成功經驗，全面吸納先進技術成果和最佳實踐，突出全電民宿建設的基本概念、基礎指標和關鍵要素，確保標準內容的全面性和基礎性。

（2）標準充分兼顧了不同地區在環境條件、經濟發展水平以及社會習慣等方面的不同，差異化提出廣泛適用性的設計要求，確保在不同地區和條件下，全電民宿建設都能有統一的規范指導，同時保留適應性以滿足各地的具體需求。

（3）標準積極納入了中國在全電民宿建設中的成功經驗和特色技術，推動中國先進技術的國際化應用；力求在技術上體現前瞻性和先進性，確保全電民宿建設能夠引領行業的發展方向，推動技術進步和創新應用。

（4）標準注重與現有的建筑、電力和環保標準相協調，避免技術內容的重疊和沖突；標準內容與國家和行業相關規范保持一致，同時結合全電民宿的特殊要求，確保標準的協調性和兼容性。

（5）標準內容設計層次清晰、結構合理，細化各項技術指標和施工要求，并提出具體的實施方案和操作指南，確保標準在實施過程中具有良好的可操作性和指導性。

2 標準編寫范圍及架構

2.1 編寫范圍

本標準的編寫范圍涵蓋了全電民宿的技術和服務標準的關鍵領域，主要內容包括全電民宿建設要求、配電網建設要求和其他要求；進一步細化甲級、乙級、丙級三個等級的全電民宿在室內電氣、廚房烹飪、生活熱水、制冷采暖、配套交通、綠色電力及能控平臺的具體建設要求，配電線路及電氣裝置、防雷及接地的具體規定和環境及消防要求。

2.2 編寫架構

全電民宿系統中涉及的建設內容繁多，每一個內容模塊均涉及多個專業領域，因此，標準的編寫架構直接影響其適用性和可操作性。為使標準使用者對全電民宿建設相關內容具有全局性和系統性的把握，明確主要建設內容和要求。T／ZDL 010－2023《全電民宿建設標準》架構如圖1所示。具體編寫架構如下：

第一章：范圍。明確標準適用的旅游民宿改造和建設范疇。

第二章：規范性引用文件。列出應用本標準所需參考的相關文件和標準。

第三章：術語和定義。對標準中涉及的專業術語進行定義。

第四章：等級和標志。介紹全電民宿的分類及其標志系統。

第五章：全電民宿建設要求。細分為甲級、乙級和丙級，詳細描述每個等級的具體建設要求，包括室內電氣、廚房烹飪、生活熱水、制冷采暖、配套交通、綠色電力和能控平臺等內容。

第六章：配套電網建設要求。包括一般要求、配電線路及電氣裝置、防雷及接地的具體規定。

第七章：其他要求。包括環境要求和消防要求，確保民宿在建設和運營過程中的安全性和環保性。

3 標準主要內容

3.1 等級劃分

為進一步凸顯不同民宿建設標準的差異性，結合現有旅游民宿等級的劃分、本地實際用電設施配置和用電配套服務水平[1-2]，將全電民宿分為甲級、乙級和丙級三個等級。

甲級全電民宿應滿足室內電氣、廚房烹飪、生活熱水、制冷采暖、配套交通、綠色電力和能控平臺建設要求。

乙級全電民宿應滿足大部分室內電氣、廚房烹飪、生活熱水和制冷采暖的要求，并在配套交通、綠色電力和能控平臺中選擇性滿足部分要求。

丙級全電民宿應滿足基本的室內電氣、廚房烹飪、生活熱水和制冷采暖要求，并在配套交通、綠色電力和能控平臺中選擇性滿足基本要求。

3.2 室內電氣

為確保全電民宿的安全性和電氣系統的高效運行[3-4]，滿足日常運行的基本電力需求，提升安全性和可靠性，全電民宿應設計足夠的電力容量以應對峰值負載，避免因電力不足而導致的安全隱患，為未來電力增長預留發展空間，結合當前一般住宅單位建筑面積用電負荷建設情況，甲級、乙級和丙級三類全電民宿單位建筑面積用電負荷建設標準應分別高于70 W/m2、60 W/m2、55 W/m2。

在用電安全方面，全電民宿內插座需采用安全型設計，在關鍵回路中安裝剩余電流動作保護器同時，電氣線路避開潮濕和高溫區域，并采取相應的防火措施。另外，甲級民宿在客房內設置分配電箱、節電開關，以提高能源利用效率。

3.3 廚房烹飪

為確保全電民宿廚房的安全性和環保性能[5]，廚房烹飪應采用符合高效節能和環保安全標準的無明火電氣化炊具，避免因明火引發的安全隱患。電氣化炊具應具備自動斷電保護功能，以防止設備故障或操作不當引起的意外事故。優先選用綠色環保、可回收材料制造的電氣裝置，既能減少資源消耗，又能滿足可持續發展的要求。

在木結構民宿建筑中，由于其材料易燃，廚房的高溫部位及排油煙管道等區域應特別采取防火隔熱措施，降低火災風險。

3.4 生活熱水

為確保全電民宿生活熱水系統的安全性和高效性，生活熱水應使用電熱水器、太陽能熱水器、空氣源熱水器等清潔能源設備作為熱源，并可考慮多種能源互補利用方式，提升系統的能源利用效率。集中供應熱水需求的民宿應采用獨立的集中熱水供應系統，管道、管件及閥門等附件進行保溫處理[6]，以減少熱量損失，確保熱水應用的持續性和穩定性。

結合國家建筑節能與可再生能源利用相關要求，各類全電民宿太陽能熱水系統中的太陽能集熱器合計使用壽命應高于15年，集熱效率大于42%，且宜設計輔助加熱裝置。對于采用空氣源熱泵的系統，其性能系數（COP）應滿足相關公共建筑節能設計標準要求[8]，同時需采取措施保障供水水質的安全性。

3.5 制冷采暖

為確保全電民宿制冷采暖系統的高效性和環保性能，制冷采暖設備應優先選用分體式空調、多聯機等高效節能電器，對于不同類型的全電民宿電氣設備能效指標，標準分別規定了甲級、乙級和丙級三類全電民宿空調冷熱源機組應滿足的能效標準。

全電民宿內制冷供暖設備應使用對環境友好的制冷劑，在保證安全的同時，最大限度地減少對環境的影響。空調室外機的安裝應考慮建筑立面景觀，不得影響建筑的美觀性，同時應選擇有利于與室外空氣進行熱交換的位置，以提高設備運行效率，安裝位置還需便于清洗和維護，以確保設備長期穩定運行并降低運行成本。

3.6 配套交通

隨著人民生活水平的提升，電動汽車自駕游等綠色交通出行方式將成為今后的一個典型旅游場景，全電民宿應按一定車位比例配置充電設施；結合當前浙江省電動汽車電動化率及滲透率發展水平，甲級、乙級和丙級三類民宿配置的充電設施數量應分別高于民宿車位數的50%、30%和10%，并確保每個民宿至少有一個充電點。充電設備選用符合國家標準的產品，并通過國家相關認證機構的型式測試[9]。

充電設施的總體布置應便于使用、管理和維護，確保人員及設施的安全，并避免設置在爆炸危險、高溫、多塵、水霧或腐蝕性氣體等不適宜的場所；充電設施應按防火分區布置，選址應滿足噪聲對周圍環境的要求，充分利用就近的供電、消防、安防、通信等設施。

此外，民宿為電動竹筏、電動觀光車等電力設施設置專用充電點位，確保充電過程的安全和便捷，杜絕私拉亂接電氣線路的行為。

3.7 綠色電力

為推動綠色旅游的發展，考慮到當前民宿行業的實際建設情況，全電民宿應在屋頂或室外等條件適宜區域安裝光伏系統，并采用“自發自用、余量上網”的運行模式，為民宿提供綠色電力。結合當前國內對于居民屋頂光伏建設利用率情況，本次設定了甲級民宿光伏提供的綠色電力應占民宿年用電量的4%及以上，乙級和丙級民宿光伏等綠色電力建設比例不做具體要求。

各類全電民宿在安裝分布式光伏系統前，應進行可利用性評估，確保屋頂結構適合光伏安裝。光伏系統設計確保其長壽命和高效能，并采取措施保證系統的安全穩定運行；光伏系統的安裝不得影響相鄰建筑的日照標準，且應設置安全防護措施，防止光伏電池板損壞后部件墜落傷人。

3.8 能控平臺

為進一步提升全電民宿的能源管理水平和利用效率，各類全電民宿均應配備能源控制平臺，監測民宿能源消耗、室內外環境參數以及設備和系統的運行參數。平臺應具備顯示、查詢、報警和記錄等功能，能夠進行詳細的能耗分析，輔助制定節能方案，并通過智能控制確保耗能設備保持在最佳運行狀態；能控平臺應具備“碳普惠”功能，鼓勵用戶節能低碳生活方式通過這些功能，實現高度智能化的能源管理，并能記錄連續一定時間的運行參數，有效提升能源利用效率，減少不必要的能源浪費，確保系統的高效運行。

3.9 配套電網建設要求

全電民宿配套電網的設計與建設應遵循相關國家標準，以確保安全性、可靠性和高效性，其中配套電網建設應安全可靠、經濟合理、技術先進、整體美觀、維護方便；電力設備應采用符合現行國家標準的高效節能、環保安全的產品，不使用已被淘汰的產品，并優先選用綠色環保、可回收材料制造的電氣裝置；配電線路及電氣裝置的設計應確保防雷和接地安全，并滿足防火要求。

3.10 其他要求

全電民宿的建設還需滿足環境和消防等其他要求，確保整體安全性和協調性。建筑設計應與周圍環境和諧統一，合理規劃生活休閑空間，確保民宿與自然環境有機融合。民宿改造需滿足日照、天然采光、通風和隔聲的要求，以提升住客的舒適度和健康水平。在建設、施工和設施維護過程中，應采取有效措施保護周邊環境，減少對生態和環境的負面影響。同時，在電氣消防設計中，應合理設置火災自動報警系統、消防應急照明系統和消防負荷供配電系統，確保消防設施的有效性和可靠性，以保證住客和財產的安全。

4 結 語

本文闡述了T／ZDL 010－2023《全電民宿建設標準》的編制原則、編寫范圍及架構，系統梳理了全電民宿的建設要求，從不同等級的室內電氣、廚房烹飪、生活熱水、制冷采暖、配套交通、綠色電力和能控平臺等方面進行了詳細的研究和規范。在標準編制中，參考了多個標準和規范，并充分吸納了國內外全電民宿建設的成功實踐和研究成果，確保標準的全面性和科學性，不僅為全電民宿的建設提供了技術支撐，還促進了全電民宿產業的規范化和標準化發展。

T／ZDL 010－2023《全電民宿建設標準》的發布和實施，有效促進了民宿“電能替代”高效落地，實現電能在“吃、住、行、樂”能源消費的深度覆蓋；對推動鄉村振興和城鄉一體化進程具有重要意義。

參考文獻

[1]國家市場監督管理總局，國家標準化管理委員會. 旅游民宿基本要求與等級劃分：GB/T 41648—2022[S].北京：中國標準出版社，2022.

[2]中華人民共和國文化和旅游部.旅游民宿基本要求與評價：LB/T 065—2019[S].北京：中國旅游出版社，2018.

[3]中華人民共和國住房和城鄉建設部.民用建筑電氣設計標準：GB51348—2019[S].北京：中國建筑工業出版社，2020.

[4]中國機械工業聯合會.建筑物防雷設計規范：GB 50057—2010[S].北京：中國計劃出版社，2011.

[5]中華人民共和國住房和城鄉建設部.建筑節能與可再生能源利用通用規范：GB 55015—2021[S].北京：中國建筑工業出版社，2022.

[6]建筑材料工業技術監督研究中心.設備及管道絕熱設計導則：GB/T 8175—2008[S].北京：中國標準出版社，2008.

[7]中華人民共和國住房和城鄉建設部.太陽能供熱采暖工程技術標準：GB 50495—2019[S].北京：中國建筑工業出版社，2019.

[8]中華人民共和國住房和城鄉建設部.公共建筑節能設計標準：GB50189—2015[S].北京：中國建筑工業出版社，2015.

[9]浙江大學建筑設計研究院有限公司，浙江省城鄉規劃設計研究院，國網浙江省電力公司.民用建筑電動汽車充電設施配置與設計規范：DB33/1121—2016[S].北京：中國計劃出版社，2016.

作者簡介

陳思，工程師，從事電力營銷研究工作。

楊橋橋，高級工程師，從事電力營銷研究工作。

周小娜，工程師，從事電力營銷研究工作。

張全鑫，工程師，從事電力營銷研究工作。

高銘源，助理工程師，從事電力營銷研究工作。

（責任編輯：袁文靜）