非遺語境下農諺當代傳承路徑的構建

摘要農諺是我國數千年農耕智慧的結晶，具有豐富的內涵，是我國寶貴的農業科學技術知識遺產，傳承農諺具有重要社會價值。從非物質文化遺產視角，闡述了農諺作為非遺的特征和價值屬性，總結了農諺傳承工作成果，指出了農諺傳承工作面臨著傳承語境和傳承對象日益流失、傳承斷層等問題，探索在非物質文化遺產的制度語境下構建農諺的傳承路徑。

關鍵詞農諺；非物質文化遺產；農業文化遺產；傳承

中圖分類號S-058""文獻標識碼A"文章編號0517-6611（2025）01-0236-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2025.01.049

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

StudyonInheritanceofAgriculturalProverbsfromthePerspectiveofIntangibleCulturalHeritage

LIXiao，HUANGZheng

（LibraryofSouthChinaAgriculturalUniversity，Guangzhou，Guangdong510642）

AbstractAgriculturalproverbsareagriculturalwisdomofthousandsofyearsinChina.TheyarepreciousagriculturalscientificandtechnologicalknowledgeheritageinChina，andtheinheritanceofagriculturalproverbsareofgreatsignificance.Weelaboratedonthecharacteristicsandvalueofagriculturalproverbsasintangibleculturalheritage，summarizedtheachievementsofagriculturalproverbsinheritancework，andpointedoutthattheinheritanceofagriculturalproverbsfacesproblems，suchasincreasinglossofinheritancecontextandobjectsandinheritancegaps.Itattemptstoconstructapathfortheinheritanceofagriculturalproverbs.

KeywordsAgriculturalproverbs；Intangibleculturalheritage；Agriculturalheritage；Inherit

基金項目2022年廣東省圖書館科研課題項目（GDTK22031）；2022年廣州市哲學社會科學規劃課題項目“‘雙一流’建設視角下高校圖書館精準閱讀推廣研究—以廣州地區高校為例”;廣東省圖書館科研課題項目“農業文化遺產保護與發展策略—廣東地區民國歷史文獻貯存中心建設的研究”（GDTK1631）。

作者簡介李肖（1975—），女，內蒙古赤峰人，副研究館員，從事圖書館資源建設與讀者服務研究。

農諺，是我國歷代的勞動農民以精煉、生動、簡短語言，交口相傳，世代相襲，用以傳授農業生產經驗的歌訣、謠諺^［1］。農諺雖寥寥數字，卻歷經千錘百煉，凝結了我國勞動農民觀察自然、精心耕耘的經驗與智慧，是一部口口相傳的農業百科全書。

農諺內涵豐富：①蘊含幾千年來累積的農耕技術知識體系，為過去的農業生產提供了氣象預測、土地管理、作物耕種、生物防治等農業科學技術指導，其蘊含的人與自然和諧發展觀、可持續發展觀等生態自然觀，對現代農業科技的發展、生態環境和氣候變化等問題具有重要的啟示作用；②蘊涵哲學思想、道德規范、人生哲理等，如 “只要功夫深，土里出黃金”，這句諺語說明辛勤勞作，才能得到好的收獲。國家主席習近平在2023年中國-中亞峰會上發表主旨講話中引用此句諺語，寄語中國-中亞攜手并肩共同奮斗，共同富裕，共同繁榮，共同迎接6國美好明天。③蘊含傳統農學思想，如“農為邦本”“地力為本” “人勤地出寶”等體現了農本觀、地力觀、農時觀、人力觀^［2］，中華文明的悠久持續性，得益于我國在農業歷史早期就形成了比較先進的農業技術體系與正確的農業指導思想^［3］。由此可見，農諺是傳承我國傳統農耕技術、農學思想、人生哲理、道德規范等農耕文化的重要載體，是我國寶貴的“農業科學技術知識遺產”^［4］。鑒于此，筆者從非物質文化遺產視角，闡述了農諺作為非遺的特征和價值屬性，總結了農諺傳承工作成果，指出了農諺傳承工作面臨著傳承語境和傳承對象日益流失、傳承斷層等問題，探索在非物質文化遺產的制度語境下構建農諺的傳承路徑。

1農諺屬于非物質文化遺產的范疇

2003年10月17日聯合國教科文組織大會通過的《保護非物質文化遺產公約》將“口頭傳說和表述，包括作為非物質文化遺產媒介的語言”“有關自然界和宇宙的知識和實踐”等列入非物質文化遺產內容^［5］；我國2004年8月加入公約，2011年6月1日起施行的《中華人民共和國非物質文化遺產法》，將非物質文化遺產定義為“各族人民世代相傳并視為其文化遺產組成部分的各種傳統文化表現形式，以及與傳統文化表現形式相關的實物和場所”，內容包括“傳統口頭文學以及作為其載體的語言、傳統技藝、醫藥和歷法”等^［6］。

根據上述定義，農諺既屬于“口頭傳說和表述”的“有關自然界和宇宙的知識和實踐”，又有世代相承的特征；農諺內容豐富，不僅包含傳統農耕技藝、節氣歷法，還涉及傳統民俗等系統知識，具有精煉生動的口頭文學性；《中國圖書館分類法》將諺語分到“中國文學”類，專業諺語入有關各類，如農業天氣諺語入“農業氣象預報”類，并且注釋“天氣諺語及總論農業諺語的著作入此”^［7］，可見農諺既有文學性又有專業知識性。綜上所述，農諺屬于非物質文化遺產的范疇。

1.1農諺具有非物質文化遺產的特征

1.1.1農諺承載我國優秀傳統文化。

中華民族在長期農耕實踐中創造并傳承至今的農諺，承載著我國傳統農學思想，蘊含著中華民族傳統農耕文化基因密碼，在保障供給、保護生態、傳承文化等方面發揮著積極作用。農諺是農業文化遺產的重要載體之一，傳承農諺在一定程度上能夠推動中華民族傳統文化的傳承。農諺研究一方面可以幫助挖掘農業文明的哲學智慧和思想，另一方面可以通過語言學路徑研究農諺的特征，為農諺的繼承和傳播提供具體策略，這都可以幫助講好農耕文化和農業文明故事^［8］。

1.1.2農諺具有世代傳承、活態流變的特點。

《保護非物質文化遺產公約》注重強調非物質文化遺產隨其所處環境的變化，不斷得到創新，即非物質文化遺產的活態傳承性。農諺通過口耳相傳的方式世代傳承至今，因地域和環境等自然因素變化而不斷適應和創新，是一種無形的活態流變的口頭文化遺產，符合非物質文化遺產以人為載體的活態傳承特征。

1.1.3農諺具有鮮明的民族或地域特征。

我國幅員遼闊，南北、東西部地區自然環境要素差異較大，因而農業生產活動有所差異，農諺在傳承過程中融入了各地域和民族的民風民俗等文化元素并得以演化，使農諺具有鮮明的地域性和民族性。例如，物候條件差異導致各區域農作物的播種期不同，華北關于播種冬麥的農諺是“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時”，華東地區則是 “寒露早，立冬遲，霜降前后正當時”^［9］；體現民族特色的農諺如彝族諺語“人間母親大，植物蕎麥大”，因為苦蕎中有一個品種“額阿母”，彝族語言中“額”是蕎麥，“阿母”是母親，彝族文化里視蕎麥為圣物^［10］。

1.2農諺具有非物質文化遺產的價值屬性

1.2.1 文化遺產價值。農業知識與農業技術被譽為國家的科學知識與技術，建立在傳統農業基礎上的文化價值追求也成為國家的文化價值追求^［11］。農諺是勞動人民在農業生產中創造并世代傳承的農業科學技術知識，是傳統農耕文化的重要載體，在農業物種起源傳播、農耕技術推廣中發揮重要作用，是寶貴的農業文化遺產，是中華優秀傳統文化的重要組成部分。

1.2.2知識傳承價值。

農諺通過世代口耳相傳，得以流傳至今，在預測季節天氣、指導農事、傳播農耕技術等方面仍有著重要的作用；農諺也記錄了世代農業生產和農村生活的方方面面，對于研究歷代“三農”問題具有重要的參考價值，對新時代“三農”政策的制定和實施具有重要的當代意義和價值。

1.2.3文化認同價值。

農諺作為傳統農耕文化的載體，蘊涵的人類與自然和諧共生、綠色可持續發展等思想，這也是當今社會亟需弘揚和傳承的價值觀。農諺的傳播和傳承有助于更好地了解農耕文化，增強人們對農耕文化以及中華傳統文化的自豪感和認同感。

1.2.4智慧啟示價值。

農諺傳授農業科學技術知識，其中也包含著豐富的文化內涵、人生哲理，對于人們理解自然規律、指導生產實踐和啟示人生觀、價值觀等方面都具有正向作用。

2傳承農業諺語的意義

2.1保存保護農業文化遺產

我國是農業大國，也是農業古國，幾千年來農民在長期農業生產中積累的寶貴生產經驗，經過總結、錘煉、世代相傳，形成數量龐大的農諺，被稱為口頭上的“農業百科全書”。農諺蘊含歷代中華民族豐富的生存智慧。從古至今，我國農民口口相傳了很多農業諺語，語言生動，道理直白，不僅在歷史上對指導農耕生產、傳播農業技術起到了重要作用，今后對我國現代農業科技的發展仍有重要的參考價值。

2.2傳播農耕文化傳承農耕文明

農諺起源早于文字，是最早記錄農耕文化的載體之一，記載了中華民族幾千年來總結的大自然的基本規律與農耕實踐經驗，是勞動農民集體智慧的結晶，被視為指導農事的不二法寶。農諺承載著中華農耕文化和農耕文明，傳承數千年。

2.3激發創新，助推鄉村振興

通過傳承和弘揚農諺，積極探索農諺與現代農業發展相結合的有效途徑，讓這些積淀千年的智慧和經驗在新生代煥發新的生機和生命力，激發新時代新農人及全社會對農諺的認同感，助力鄉村文化振興。

3農諺的傳承現狀

3.1農諺傳承工作成果我國一直比較重視農諺的收集整理與傳承工作。

古代農民大多沒有接受教育的機會，關心農業生產技藝的文人學士收集和整理各地勞動農民中流傳的農諺，編撰成書，流傳下來，如漢代崔實的《農家諺》，元末明初婁元禮的《田家五行》，明代楊慎的《古今諺》，清代杜文瀾的《古謠諺》、祁雋藻的《馬首農言》、楊秀元的《農言著實》等都是專門匯集農諺的文獻，清代還出版有《農家諺驗新集》作為農業生產課本；北魏農學家賈思勰《齊民要術》、明末徐光啟的《農政全書》、 南宋的《陳尃農書》、元代的《農桑輯要》《王禎農書》、明代的《農政全書》《天工開物》《補農書》以及清代的《農桑經》《齊民四術》《耕心農話》《江南催耕》《南農錄》等著作中都有許多農諺的記載^［12］。

到了近現代，不僅形成了不少專門的農諺文獻，如1932年出版的國立北平大學農學院農業經濟系《農諺和農歌》，1933年世界書局出版的朱雨尊主編的《中華諺語全集》、1933年南京金陵印刷公司出版的夏大山主編的《中華農諺》、1933年世界書局出版的費潔心主編的《中國農諺》、1934年商務印書館出版的張佛主編的《農諺》、1948年中華書局出版的鮑維湘主編的《農諺》等；同時，也出現一些期刊設置專欄刊載農諺，如《農林講義》《農報》《農林新報》《新學生》等。

新中國成立后，在1958年全國土壤普查工作中，調查人員注意到農民多引用農諺說明各種土壤的狀態以及農業生產情況，鑒于農諺在農業生產活動中的重要作用，農業部門著手廣泛搜集農諺，在各地農、林、牧、水產、氣象、出版等多個部門的協助和各地農諺愛好者的廣泛搜羅下，共收集10萬余條農諺，農業出版社篩選整理出31 400條，于1980年出版《中國農諺》^［13］。根據國家圖書館館藏和電子書數據庫查閱，1955年至今出版了大約150種農諺相關圖書。

2004年8月，我國加入聯合國教科文組織《保護非物質文化遺產公約》，農諺的傳承工作隨之迎來新的發展階段，被列入縣級以上人民政府國民經濟和社會發展規劃，建立地方非物質文化遺產代表性項目名錄，文化主管部門組織挖掘、整理申報工作，如2008年寧波農諺列為第二批寧波市級非物質文化遺產名錄、2009年佛山水鄉農諺（三水農諺）佛山市第二批非物質文化遺產名錄、2009年漢濱農諺被列入安康市第二批非物質文化遺產名錄、2010年洪澤湖地區農業諺語入選淮安市第三批市級非物質文化遺產代表性項目名錄、邳州諺語于2013年被邳州市人民政府列入縣級第三批非物質文化遺產保護項目名錄并出版《邳州農諺》、2020年桑植民間諺語入選張家界市第六批市級非物質文化遺產代表性項目、大寧河農事諺語即巫溪農事諺語入選巫溪縣縣級非物質文化遺產代表性名錄。農諺申遺成功，預示著農諺的傳承工作又上了一個新臺階。

3.2農諺傳承工作困境

3.2.1農諺的傳承語境和傳承對象日益流失。

由于當代社會農耕文化教育的缺失、城市化進程的加速、農業產業結構的調整等，農村家庭收入主要來源不再是農耕生產，青壯年勞力外出務工的人數日趨增多，以及現代農業科技的發展改變了部分農事活動的規律，導致人們對于農耕技術、農俗等傳統農耕文化的認知和傳承漸漸淡化，農諺傳播的語境日益萎縮，越來越多的年輕人不懂農諺，農耕文化傳承后繼乏人。

3.2.2農諺的記錄載體單一。

農諺因口頭傳播而散落于民間，尤其是少數民族語言和少數民族地區的農諺，亟待收集、記錄；目前大多數農諺的記錄載體主要是紙質載體，比較單一，不易于廣泛分享、傳播；農諺需要尋找新載體，在創新中傳承傳統農耕文化。

3.2.3缺少共建共享平臺。

目前，網絡上能搜索到各種農諺，比較凌亂無序，缺乏收集、共享平臺。例如，“智匯三農”農業專業知識服務平臺的中國農業百科融媒體知識服務平臺有“農時諺語”專欄，收錄農諺31340條，記錄形式與內容比較簡單，沒有進行去重、釋義等加工與揭示；已經列入非物質文化遺產名錄的農諺，沒有通過網絡展示，比較難查閱其具體內容。

3.2.4農諺傳承工作缺乏統籌規劃。

目前我國傳承農諺的相關工作呈現碎片化，缺少系統性統籌規劃，缺乏宣傳和推廣，社會參與度比較低，工作整體缺乏可持續性。

4我國農諺傳承的制度語境

聯合國教科文組織《保護非物質文化遺產公約》中提出了“確保非物質文化遺產生命力的各種措施，包括遺產各方面的確認、立檔、研究、保存、保護、宣傳、弘揚、傳承（特別是通過正規和非正規教育）和振興”^［5］。

《國務院辦公廳關于加強我國非物質文化遺產保護工作的意見（2005）》指出，一些依靠口授和行為傳承的文化遺產正在不斷消失，加強我國非物質文化遺產的保護已經刻不容緩^［14］。

2002年10月，在中國高等院校首屆非物質文化遺產教育教學研討會上推出了《非物質文化遺產教育宣言》，指出教育是人類文化記憶傳承的重要方式，為應對非物質文化遺產逐漸消失的困境，國家應當以立法的形式，確立國家與公民面對本土非物質文化遺產的文化使命和應盡的教育傳承與認知義務，呼吁盡快解決現行教育知識體系中，本土非物質文化遺產資源認知嚴重欠缺的現狀^［15］ ；2011年6月1日起實施的《中華人民共和國非物質文化遺產法》指明學校應當按照國務院教育主管部門的規定，開展相關的非物質文化遺產教育^［16］。

2021年，中共中央、國務院《關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》中提出開展耕讀教育，深入挖掘、繼承創新優秀傳統鄉土文化，把保護傳承和開發利用結合起來，賦予中華農耕文明新的時代內涵^［17］；在《關于加快推進鄉村人才振興的意見》中明確提出全面加強涉農高校耕讀教育，將耕讀教育相關課程作為涉農專業學生必修課^［18］；教育部《加強和改進涉農高校耕讀教育工作方案》指明，著力培養知農愛農新型人才，將農林專業的課堂開設到廣袤的田野上；涉農高校深度挖掘提煉耕讀教育元素，將耕讀教育有機融入人才培養全過程^［19］，對涉農高校加強和改進耕讀教育作出了全面詳細部署。新時代開展耕讀教育，既是傳承優秀傳統文化的需要，也是培養全面發展的社會主義建設者和接班人的需要。

綜上，我國已經有農諺申遺的成功案例，從國家政策層面上反映了我國農諺的傳承已進入大眾的視野，一定程度上提升了社會對農諺的關注和認同感。農諺的傳承工作需要堅持統籌協調，以鄉村振興為契機，從多方面入手，包括政策法規保障、融入教育體系、建立傳承機制、培育傳承人和推廣人、鼓勵和引導社會力量廣泛參與、創新傳承方式等，為農諺的傳承創造良好的制度環境和社會氛圍，構建當代農諺傳承路徑，形成農諺的動態性傳承體系，發揮非物質文化遺產的制度語境與文化教育的合力，保障農諺傳承工作持續性。

5農諺的當代傳承路徑構建

5.1農諺的載體數字化

5.1.1完善農諺調查記錄體系。

按地區、民族制定工作方案，廣泛發動社會力量，持續收集、整理和記錄農業諺語；搭建開放性網絡平臺，收集農諺數據；由專業人員進行分類組織、存檔，揭示農諺的農業科學技術知識及其農學思想、哲學思想、價值觀念等。

5.1.2拓展農諺傳播形式和空間。

利用圖文聲像等多種形式展示、傳播農諺，積極尋找機會融入人們的生活，活化農諺的利用形式，賦予農諺新時代活力，實現農諺的當代社會價值。例如，通過廣播電視節目宣傳、解讀農諺；在農村文化宣傳窗張貼農諺海報；通過短視頻平臺發布、分享農事耕作過程中各個環節中用到的農諺；農博館、圖書館等組織開展耕讀傳家為主題農諺及鄉土民俗文化閱讀推廣活動。

5.2建立農諺非遺名錄體系

我國已經形成國家、省、市、縣4級非物質文化遺產名錄體系，目前農諺主要入選市、縣非遺名錄，但缺少網絡揭示，較難查到入選名錄的農諺具體內容。為宣傳展示農諺，促進農諺的傳承，實現農諺的社會共享與價值回歸，有必要加強農諺的梳理、申報，尤其是加強少數民族語言農諺的梳理和申報工作，建立健全農諺非遺名錄數據庫，揭示農諺內容、文化內涵、民族與地域特色、語言特色等，實現農諺的共享與交流。

5.3構建農諺教育化動態性傳承體系

5.3.1嵌入農耕文化的通識教育。

將農諺活用為教育資源，嵌入各層次各階段耕讀教育、通識教育，構建課程、教材體系，開設相關課程、農事實踐活動。將農諺嵌入到耕讀課程，不僅促進農諺與實踐深度融合，學以致用，通過農事實踐驗證農諺的適用性，培育學農知農愛農素養，提升對農諺的認同感以及對傳統農耕文化的敬畏感與自豪感，禮敬守護和傳承發展中華傳統農耕文化。

5.3.2探索農諺傳承的雙師模式。

聘請農業專家和農事經驗豐富的農匠作為雙師，農業專家提供農業知識和現代技術，幫助理解農諺中的科學原理，具有深厚農事經驗的農匠，幫助理解農諺的使用場景、傳授實踐經驗，帶領師生走進農田，提升專業實踐能力。通過雙師的合作，提高學生對農諺的認知和應用能力，激勵傳承和創新。

5.3.3挖掘農諺的思政元素。

農諺蘊涵農學思想、文化內涵、哲學思想、道德規范，是生動的思政教材，農諺是開展專業思政課程建設的有效載體^［20］。農諺中的思政元素具有重要的價值引領作用，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，傳承與弘揚中華民族傳統農耕文化與社會主義核心價值觀，提高學生綜合素養和增強民族自豪感。

5.3.4通過科研助力農諺的傳承。

充分利用涉農高校院所的學術和科研資源，開展農諺的田野調查、相關科研和實踐，挖掘提煉農諺跨學科交叉融合元素，把農諺的經驗上升到理論，“把論文寫在大地上”，再通過實踐優化、改良農業技術，為農諺的傳承和創新發展提供學術支持和理論支撐。

5.3.5培育群體化傳承人和推廣人。

培育一支具有代表性和傳承能力的農諺傳承人群。以在校師生和農民為主體，動員社會人員自愿參加，通過教育、實踐等培訓方式，提高傳承人群的農諺知識儲備和傳承意識，向公眾普及、推廣農諺文化的歷史價值、文化內涵和現實意義，增強公眾對農諺文化的認知和認同；與其他國家開展相關主題交流活動，通過農諺的國際交流促進各國優秀傳統文化的傳播與互鑒。

6結語

中華文明根植于農耕文明。習近平總書記指出，農耕文化是我國農業的寶貴財富，是中華文化的重要組成部分，不僅不能丟，而且要不斷發揚光大^［21］。傳承和利用好農諺，通過農諺講好中華民族農耕文明的故事，讓我國歷史悠久的農耕文明在新時代展現其魅力和風采，具有十分現實和深遠的意義。

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