淺議如何有效實現小麥高產增產的種植技術及其實踐措施

摘 要：小麥作為全球主要糧食作物之一，其穩定供應對于保障糧食安全具有重要的意義。它不僅是許多國家飲食結構的基礎，也是食品工業的重要原料。然而，近年來，由于氣候變化、土地退化、水資源短缺等多種因素的影響，小麥生產面臨著較大的挑戰。在此背景下，探索和實施有效小麥高產增產措施至關重要。通過具體的品種改良、土壤選擇、節水灌溉、精準施肥及病蟲害綜合防治體系等措施，可以有效提高小麥抗逆性和生產效率，減少農業生產對環境的負面影響，促進農業可持續發展。

關鍵詞：小麥；增產；糧食安全

實現高產種植不僅能夠為人們的食品安全提供更穩固的保障，還能顯著提升農民的經濟收益。然而，小麥從種植到收獲的過程中，容易受到多種外界因素的影響，這些因素往往會影響小麥的產量和品質。為了應對這些問題，采用科學的種植技術和病蟲害防治手段顯得尤為重要。通過科學合理的種植方法，可以有效提高小麥的生長效率和抗病能力，從而促進其健康生長。

1小麥高產增產技術

1.1選地與整地

科學的選地與整地對于小麥的整體生長情況具有深遠的影響。這一內容會涉及土壤的濕度、溫度、存水能力、肥沃度等多個方面。只有適宜的種植環境才能夠顯著促進小麥的生長，提高產量和品質。小麥最適合生長在溫度約為20℃、濕度為70%左右的環境中，過高或過低的溫度都會影響小麥的正常生長發育。在土壤保水保肥方面，只有良好的土壤結構可以保持適當的水分，避免干旱或積水現象的發生，以促進小麥根系的快速發展。另外，要選擇土壤肥力較好的土塊，因為肥沃的土壤中含有豐富的有機質和礦物質，能夠為小麥提供充足的營養支持，促進其健康生長。優先選擇陽光明媚、通風排水良好的地塊，確保小麥能夠進行充分的光合作用，減少病害的發生，促進根系呼吸。如果該地塊之前種植過玉米或大豆，可能殘留有特定的病蟲害，不適合立即用于小麥的種植，避免接茬種植影響產量和質量。如果土地結構過于緊湊，可以通過深翻來增加土壤透氣性，提高含氧量[1]。根據土壤測試結果補充缺失的養分，使用化肥或者農家肥都是很好的選擇。地塊選擇完成后需要進行相應的整地工作，整地過程中需要注意達到“透、深、實、足、平”五個標準，其中，透是保證土壤疏松透氣。深是深耕細作，使耕作層深厚。實是適當鎮壓使底層緊實，有利于保墑。足是確保有足夠的耕作深度。平是地面平整，無高低不平之處，便于管理和收獲。科學選擇種植區域并采取相應措施改善土壤質量，可以極大地提升小麥的產量和質量，帶來更高的經濟效益。

1.2種子處理

在播種之前，對種子進行適當的處理是確保小麥高產的關鍵步驟之一。通過精心的選種、曬種和拌種等環節，可以顯著提高種子的發芽率和抗病能力，為后續的高產奠定堅實的基礎。

首先，在選擇種子時，應優先考慮沒有病蟲害和雜質、籽粒大且飽滿的種子。這類種子通常具有較高的發芽率，能夠保證出苗整齊一致，減少缺苗現象的發生。此外，優質種子還具有較強的生長勢和抗逆性，能夠在不利環境條件下更好地生長。其次，種子選擇完成后需要進行曬種，曬種是一種簡單而有效的提高種子發芽率的方法。一般在播種前2天進行曬種，將種子均勻攤開在陽光下晾曬6～8小時。通過晾曬殺死附著在種子表面的病菌和蟲卵，同時促進種子內部酶的活性，加速營養物質的轉化，從而提高種子的活力和發芽率。但需要注意的是，曬種時要控制好時間，避免過度暴曬導致種子失水過多而影響發芽。最后要進行拌種，為了增強種子自身的抗病能力，通常會在播種前對種子進行化學藥劑處理，也就是所謂的“拌種”。常用的藥劑包括廣譜殺菌劑和生長調節劑，如多效唑。將準備好的種子放入容器內，緩緩倒入配好的藥液，邊加邊攪拌直至所有種子表面均勻覆蓋一層薄薄的藥膜為止。完成拌種后需將種子攤開自然風干至不粘手的狀態再進行播種，若暫時不播種，則應將種子置于陰涼通風處保存。藥物拌種可以有效預防多種常見病害，如黑穗病、根腐病等[2]。同時，某些藥劑還能刺激根系發育，增強植株的整體健壯度。對種子進行處理可以顯著提升小麥種子的質量及其后期生長表現，為實現高產穩產奠定良好基礎。

1.3播種時間

對于小麥作物來說，播種是整個種植過程中至關重要的一環。正確的播種技術不僅能夠提高種子的發芽率和成活率，還能為后續的高產打下堅實的基礎。在實際播種過程中，需要根據土壤條件、氣候特點及所選品種的具體需求來靈活調整播種策略。例如，山東地區小麥的播種時期主要分為兩種，分別適用于不同的品種。其中冬小麥常具有較強的抗寒能力，適合早播。一般來說，在秋季氣溫開始下降但尚未出現霜凍之前進行播種最為適宜。這樣可以讓種子有足夠的時間在冬季到來之前完成萌發和初步生長，積累一定的養分儲備。相比之下，春小麥對低溫較為敏感，因此更適合晚播。一般在春季土壤溫度回升至10℃以上時進行播種，以確保種子能夠在溫暖濕潤的環境中順利萌發。除了選擇合適的播種時間外，播種深度也是影響小麥生長的一個重要因素。合理的播種深度可以保證種子獲得充足的氧氣供應，并且有利于根系向下延伸尋找水分和養分。對于那些本身具備較強生命力或者經過特殊培育的新品種而言，播種深度一般為2～4厘米，以促進其更好地扎根于土壤之中。如果地塊較為疏松、透氣，則同樣可以考慮稍微加深播種位置，因為這有助于減少表層干燥帶來的不利影響，同時還能避免因雨水沖刷而導致種子裸露在外。確定好播種時間和深度后，還需要考慮到當地的天氣情況，盡量避開連續陰雨天氣或極端高溫時段。總之，通過科學合理地安排播種時間和控制好播種深度，結合當地實際環境做出相應調整，才能最大限度地發揮出小麥品種的優勢，實現高產穩產的目標。

1.4播種方式

小麥的種植播種方式是影響其生長和產量的關鍵因素之一。不同的播種方式適應不同的土壤條件和氣候環境，選擇合適的播種方式可以提高種子的發芽率、促進植株健康生長，并最終實現高產穩產。在小麥種植中，常見的播種方式有條播、撒播、穴播等幾種類型，其中，條播是最常見的小麥播種方式之一，多適應于機械化作業。在采用這種方式時，先使用專門的播種機具或農用拖拉機在田地上按15～30厘米的溝距開出平行的溝槽，溝深一般為2～4厘米，然后將種子均勻撒入開好的溝中。然后覆土鎮壓，覆土厚度應保持在1～2厘米，既保證接觸良好，又不會過于緊實而影響透氣性。播種后，適時適量地進行灌溉，保持田間處于濕潤狀態，直至幼苗出土為止。條播具有田間管理方便高效、通風透光好、節省成本等優勢，但是需要專用機械設備，對于地形復雜或小塊土地不太適用。撒播是將種子直接均勻地撒在整塊田地上，然后用耙子輕輕耙平表面的土壤，以覆蓋種子。該播種方式操作簡單、快捷，比較適合大面積快速種植。但是難以保證種子分布均勻，后期管理較為困難。穴播是在土地上挖小坑，每個坑內放入幾粒種子后再覆土壓實。這種方法常用于干旱地區或者土壤貧瘠的地方，勞動強度大，不適合大規模生產。選擇合適的播種方式，可以在提高單位面積產量的同時，實現小麥種植高產增產的目的。

1.5合理密植

合理的播種密度不僅能夠充分利用光、熱、水等自然資源，還能有效協調個體與群體之間的生長關系，從而達到最佳的產量效果。不同小麥品種對密度的要求有所差異。一般來說，分蘗力強、植株較矮小的品種可以適當增加播種量，生長旺盛、容易倒伏的大穗型品種則應適當減少播種量。例如，對于早熟品種，每畝基本苗數以18萬～22萬株為宜，對于春中晚熟類型的小麥品種，每畝基本苗數以16萬～20萬株最為合適[3]。其次，土壤肥力與種植密度關系密切，肥沃土地上的小麥往往長勢較好，因此，在播種時，可以適當降低播種密度，避免后期因競爭激烈而導致減產。相反，在貧瘠或鹽堿地上種植時，則需要通過增加播種密度來提高單位面積產量。山東地區屬于暖溫帶季風氣候區，四季分明，降水分布不均。春季多風少雨，易造成干旱，此時需適當增加播種量以保證基本的出苗數。夏季雨水充沛且溫度適宜，有利于小麥快速生長，故可適當稀植以促進個體發育。在底肥充足的情況下，適當密植不會顯著影響最終產量。

1.6施肥管理

科學合理地施用肥料不僅可以促進小麥生長發育，還能提高土壤肥力，為后續作物生長創造良好條件。首先在播種前要施加基肥，以改善土壤結構，增加有機質含量，為小麥提供整個生育期所需的基本養分。基肥要選擇有機肥并搭配適量化肥，如堆肥、廄肥等，每畝地施用1000～2000千克。對于氮磷鉀等復合肥，每畝地施用20～30千克，將肥料均勻撒于地表后深耕翻入土中，使其與土壤充分混合。其次要施加種肥，以補充部分營養元素，如尿素或磷酸二銨等。每畝地的用量不宜過多，一般控制在5～10千克，可采用條施或穴施的方式，在播種時直接將肥料置于種子旁邊但不要接觸種子本身，以防損傷幼根。再者，為了滿足小麥在不同生長階段對養分的需求，需要進行適當追肥，尤其是拔節孕穗期至灌漿成熟期這段時間對氮素的需求量較大。所以要在拔節期前后追施一次以氮素為主的速效肥，如碳酸氫銨、硝酸銨等，每畝地的用量為10～15千克。在開花前后追施少量磷鉀肥，以增強植株抗逆性和促進籽粒飽滿度。追肥時應結合澆水一起進行，以提高肥料利用率。此外，為了小麥葉片更好地吸收營養物質，還可以噴施葉面肥，如噴施濃度為0.1%～0.2%的硼砂溶液，可以有效預防只開花不結果的現象，噴施濃度為0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液，有利于提高千粒重。噴施葉面肥最好在上午9點前或下午4點后進行噴霧作業，盡量避免高溫時段以免造成藥害。在施肥過程中要遵循“少量多次”的原則，避免一次性過量施肥而導致燒根等問題。定期檢測土壤的pH及各種養分含量，及時調整施肥方案。

1.7灌溉管理

科學合理地進行灌溉，能夠滿足小麥在不同生長階段對水分的需求，促進土壤健康。小麥在出苗期對水分的需求相對較低，只需要保持土壤濕潤，便于種子吸水膨脹和萌發即可。如果底墑較好，則可適當減少灌水量。當小麥生長到分蘗期，此時是小麥根系發展的關鍵時期，適量灌溉可以促進根系下扎及地上部分營養體增長，但需注意控制水量，避免灌溉量過大導致徒長。當進入到拔節孕穗期，需水量達到最高峰，一旦缺水會直接影響穗粒數形成。因此應保證充足供水，并結合追肥一起實施，確保滿足小麥在此階段對水分的需求。當進入到開花灌漿期，水分需求量會有所減少，但仍需要維持一定濕度以利于籽粒灌漿充實。當進入到成熟收獲期，便可以停止灌溉，讓田間逐漸干燥便于機械作業。在灌溉時，可以選擇溝灌、噴灌、滴灌等現代化農業灌溉技術，其中溝灌比較適用于地勢平坦且有良好排水系統的土地。通過挖掘小溝將水引入田間，使水分緩慢滲透到根部周圍。噴灌和滴灌更適用于地形復雜的區域，通過精確控制用水量，減少浪費來滿足小麥需水量，同時還能避免因大水漫灌而造成土壤板結等問題。灌溉時盡量避開高溫時段，選擇早晚溫度較低時進行灌溉，這樣既能防止水分過快蒸發，又能減輕對植株可能造成的傷害。同時，確保灌溉均勻，避免出現局部干旱或積水現象。

2病蟲害防治

近年來，隨著小麥種植方式的轉變和氣候條件等多方面因素的影響，多種土傳病害如小麥莖基腐病、紋枯病、條銹病等，以及地上蟲害和地下蟲害，如小麥蚜蟲、粘蟲等頻繁發生，對小麥生產構成較大威脅。做好小麥病蟲害防控工作，不僅可以降低病蟲害對小麥生長的影響，還能確保小麥種植的產量和質量，保障糧食生產安全。綜合運用小麥病蟲害防治手段至關重要。

2.1農業防治

農業防治措施是指在控制病蟲害的發生與蔓延的同時，減少化學農藥的使用量，達到有效防治的目標。通過選用抗病品種，降低小麥發生病菌感染的概率。合理密植，改善通風透光條件，定期追肥，增強植株抵抗力。一旦發現病株，立即將其拔除并銷毀。實行輪作和間作，減少病蟲害的發生。例如，在小麥田中輪作豆科作物或其他非寄主作物，可以打亂病蟲害的生活周期，減少其繁殖和傳播的機會。同時建立健全病蟲害監測網絡體系，定期發布預報信息，指導農民做好防范工作，更好地預防病蟲害的發生。

2.2物理防治

物理防治是一種通過人工干預來達到蟲害防治效果的方法。可以利用害蟲的趨光性來消滅害蟲。例如，太陽能殺蟲燈，不僅使用方便，能夠在夜晚自動開啟、白天關閉，而且能源消耗低，勞動力成本低。也可以通過設置誘捕器或陷阱來防治害蟲。

2.3化學防治

與農業防治、物理防治等手段相比，化學防治通常具有更迅速和顯著的效果。例如，防治蚜蟲，可以采用25%噻蟲嗪顆粒劑，或者將其與5%高效氯氟氰菊酯混合，然后均勻噴灑于田間，可以起到良好的防治效果。針對小麥紋枯病，在病害發生初期，可以將拿敵穩與水按一定比例混合后，采用噴霧的方式均勻噴灑到田間，每隔7～10天噴一次，連續噴2～3次，可以有效控制病情。在進行化學藥物噴灑時，盡量選擇在天氣良好且不是陰雨或高溫的天氣噴灑，以保證藥劑的效果。

隨著現代農業生產技術的不斷進步，小麥高產增產種植技術和病蟲害防治措施也得到了完善和推廣，在一定程度上提高了單位面積產量，確保了小麥種植的產量和質量。在未來發展中，小麥種植技術手段會越來越多，在農業生產中也將會發揮更大的作用，從根上促進農業生產的可持續發展。

參考文獻：

[1]張超.山東省小麥高產增產優質種植技術及病蟲害防治[J].種子科技，2024，42（15）∶124-126.

[2]高麗麗，王燕燕，鄭芳.山東省小麥高產增產優質種植技術及病蟲害防治[J].新農民，2024（9）∶66-68.

[3]楊敬芹.小麥高產增產優質種植技術及病蟲害防治[J].中外食品工業，2024（4）∶105-107.