導讀:“兒童立場”指應當聚焦兒童生活,回歸生活經驗,關注兒童的學習與發展?!盎诨貧w兒童立場,回歸兒童經驗”這一理念得到越來越多幼教工作者的認可與重視。家鄉傳統文化課程的開展與探索有效提高了兒童對家鄉傳統文化的了解,增強了兒童對家鄉的認同感和歸屬感。
我園地處高郵市,高郵市位于沿江經濟帶的長江北岸,是中國兩千多個縣市中唯一以“郵”命名的城市,也是大運河上的重要節點城市,自然資源豐富,傳統民俗文化底蘊深厚。提到江蘇高郵,人們說得最多的就是“古有秦少游,今有汪曾祺”。如此豐富的文化底蘊,我們該如何站在兒童的立場與視角進行一次融入家鄉傳統文化的課程實踐與研究?《3—6歲兒童學習與發展指南》(以下簡稱《指南》)指出,兒童的學習是以直接經驗為基礎,通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經驗。我園基于家鄉傳統文化孕育家鄉情懷課程的構建及兒童學習與發展的需要,以《指南》精神為引領,結合兒童的認知特點和心理特點,從高郵傳統文化的郵驛之路、民俗文化等方面入手,設計一系列貼近兒童生活的鄉土教育活動,包括運河文化體驗、郵驛之路文化探索、非遺傳承體驗、鄉土風情欣賞等。
一、初期調查
為了解當前兒童對家鄉傳統文化的認知水平和興趣程度,以及教師對開展相關教育活動的態度和意見。我園選取了園中3個大班(5—6歲)進行初期調查(如下圖),問卷采用圖片、符號、簡單文字等形式,以便兒童理解和回答。問卷主要包括以下幾個方面:你知道你住在哪個城市嗎?你能說出你家鄉的文化名人嗎?你喜歡你所在的家鄉嗎?你知道你的家鄉有什么特別之處嗎?你知道你的家鄉有什么特色美食嗎?你知道你的家鄉有哪些有趣的傳統習俗或節日嗎?你想學習和了解更多關于你所在城市的知識嗎?本研究在教師的協助下,對90名兒童進行了問卷調查,有效回收問卷83份,有效回收率為93.4%。
從調查結果可以看出,當前兒童對高郵市的傳統文化缺乏足夠的了解和興趣,對家鄉的歷史文化、風土人情、自然風光等方面知識和情感認識有待提高和培養。同時,教師對開展家鄉傳統文化教育活動也存在一些困惑和難題,如怎么選擇合適的文化內容、怎么設計有趣的活動形式、如何評價活動的效果等。
二、高郵家鄉傳統文化融入幼兒園活動教學的實踐探索活動
(一)運河文化體驗活動
教師通過講述運河之路的歷史故事,介紹高郵市作為運河城市的重要地位和貢獻,讓兒童了解運河文化的內涵和意義。通過制作運河帆船模型,參觀高郵湖、運河堤等方式,讓兒童感受運河文化的魅力和影響。在實踐活動中,教師發現兒童對這些他們幾乎從來沒有接觸過的新奇知識都有著濃厚的興趣,都愿意跟隨教師深入了解。
1.走上運河堤,觀察體驗運河風情
在“享”春日、“趣”游春等活動中,教師組織兒童走上運河風光帶,讓他們在身臨其境的環境中加深對家鄉的認識,感受家鄉運河之路日新月異的變化,萌發愛家鄉的美好情感。
2.船模型制作
教師提供紙板、竹簽、膠水、彩紙等各種材料,指導兒童分組制作運河上的船只模型。教師在制作過程中,向兒童介紹了不同類型的船只,如帆船、長龍船、貨船、漁船等,以及這些船的特點和功能。兒童在制作過程中,發揮了想象力和創造力,制作出了各具特色的船模型。
(二)郵文化探索之旅
高郵是一座歷史悠久的城市,是一座與郵結緣的城市。教師通過講述高郵“筑高置郵亭”因郵而生的故事,介紹盂城驛等建筑在中國歷史上的重要作用,讓兒童了解高郵郵文化的特點和價值。通過制作高郵郵建筑刻畫、參觀看文游臺等方式,讓兒童感受高郵郵文化的風采和魅力。
1.郵建筑制作游戲
教師提供紙張、剪刀、筆、彩泥等各種材料,指導兒童分組通過不同形式制作郵城建筑。教師在制作過程中,向兒童介紹了盂城驛、文游臺、集郵博物館的設計原則和寓意。兒童在制作過程中,發揮了想象力和創造力,制作出了各具特色的郵建筑。
2.搭建郵建筑
從手工制作到區域建構,教師讓兒童利用模型或玩具親自搭建和裝飾一些簡單的郵城建筑,增強了兒童的空間感和美感。在搭建過程中,兒童充分發揮想象力,通過奇思妙想,讓高郵傳統建筑以一種嶄新的形式展現出來。
3.設計郵票
在設計郵票前,教師帶領兒童走出幼兒園,參觀郵政局。在參觀郵局的過程中,兒童發現漂亮的郵票,也開始談論“郵票上有什么?”“郵票有哪些不同的地方?”“郵票有什么用?”等話題?;貓@后,教師提供材料帶領兒童設計郵票,選擇接近兒童生活的圖案,嘗試用鮮明柔和的色彩裝飾郵票,增強了兒童裝飾美和對色彩美的感受,體驗到了創作的快樂。
(三)非遺傳承體驗
幼兒園項目活動的開展以“問題、興趣”為起點,基于兒童為本位,把握兒童的經驗,在教師的輔助下進行一系列的探究性學習,讓兒童感受文化的豐富。在非遺系列的項目活動中,根據各年齡段兒童的興趣和問題,教師開展了一系列連續、深入的實踐探究活動,并且呈現項目作品,讓兒童認識和感受非遺,體驗非遺文化。教師尊重、支持兒童,推動兒童相關經驗的深化遷移,促進幼兒園項目活動的順利開展。通過參觀高郵市非遺文化展館,介紹高郵市的傳統手工藝品和民間藝術,讓兒童了解高郵文化藝術、傳統技藝、舌尖美食、人文民俗等非遺文化的內涵和意義。通過制作梅花糕、漆扇、咸鴨蛋等非遺產品,觀看非遺表演,如揚劇、鼓樂、木偶戲等,讓兒童感受非遺文化的魅力和韻味。
1.走近非遺,講述故事
教師帶領兒童走進新建成的高郵市非遺文化展示館,分別參觀“韻律高郵”“風情高郵”“拾味高郵”“人文高郵”4個展廳,教師用生動有趣的語言和情境式的觀摩,引發了兒童的好奇心和興趣,讓兒童對非遺文化有了初步的認識和印象。
2.非遺作品制作
兒童的經驗源于本身的生活經驗。《指南》指出,要支持兒童在接觸自然、生活事物和現象中積累有益的直接經驗和感性認識。兒童經常在生活中接觸到小動物,如小狗、小貓、金魚、烏龜等小動物,這些常見的小動物有的出現在兒童的家中,有的出現在幼兒園的自然角里,兒童對它們都很熟悉。通過閱讀繪本故事《鴨鴨為什么不生蛋》,兒童積極主動、親身實踐,根據自己選擇的“工作”,以小組為單位積極投身于各自的工作崗位之中,開啟了沉浸式助力鴨鴨下蛋等一系列的實踐活動。在平淡的生活中發現樂趣,教師為兒童提供了制作咸鴨蛋的材料,如黃泥、粗鹽、鴨蛋、手套等,指導兒童分組制作非遺產品——咸鴨蛋。讓兒童在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味,體會制作的情趣,還教會兒童觀察民俗,體驗生活,向兒童介紹了制作過程和文化內涵,讓兒童感受到非遺產品的精致和獨特,提升兒童間的合作能力。
鴨蛋腌制一段時間后,教師組織兒童洗鴨蛋、煮鴨蛋、嘗鴨蛋,兒童品嘗著勞動成果,互相贊美和評價,并分享制作過程中的感受和收獲。
兒童在制作過程中表現出了積極的探索精神和合作意識,也增強了自信心和成就感。此類活動有效地促進了兒童對非遺文化的理解和欣賞,為兒童打開了一扇“尊重、共研、互助、同享”的美好大門。
(四)鄉土風情欣賞
通過講述高郵市的風土人情,介紹高郵市的傳統習俗和節日,讓兒童了解鄉土文化的內涵和意義。
教師提供糯米、棗子、芝麻、桂花等各種材料,指導兒童分組制作鄉土美食,教師在制作過程中向兒童介紹了這些美食的制作過程和文化寓意,讓兒童感受到鄉土美食的香甜和美味。
1.制作美食梅花糕項目
教師先通過展示梅花糕的圖片引導兒童觀察梅花糕的形狀、顏色、圖案等特點,讓兒童感受梅花糕的美觀和精致。其次,介紹梅花糕的由來、制作工藝、文化寓意等基本知識,讓兒童了解梅花糕的歷史文化背景和價值。再次,邀請會做梅花糕的家長到幼兒園,現場展示梅花糕的制作過程。其間,教授兒童一些基本的材料準備、面團揉捏、模具使用等技巧,讓兒童親身體驗梅花糕的制作過程。最后,指導兒童分組選擇一種梅花糕的圖案,如梅花、菊花、牡丹等,進行簡單設計和制作,讓兒童在合作中鍛煉自己的創造力和手工能力。
兒童在分組合作中相互協助和配合,發揮各自的特長和優勢,共同完成了梅花糕的設計和制作,展現了良好的團隊精神和手工能力。
2.創設主題游戲
教師設計了一些與鄉土文化相關的游戲,如“猜猜這是什么美食?”“誰是最會賞月的?”“模擬清明掃墓”等,讓兒童在游戲中復習和鞏固了所學的知識,增進了團隊合作和競爭意識。
中華傳統美食層出不窮,教師在活動過程中發現兒童沒有品嘗過許多美食,沒有見過甚至沒有聽說過。因此,教師請家長為兒童帶來了這些他們從未嘗試過的美食,讓兒童不僅是在視覺上,還在味覺上都感受到了全新的體驗。
三、成效展示,建立多元評價
兒童在后測問卷中,對高郵市傳統文化的認知水平和興趣程度都有顯著的提高,兒童能夠正確回答自己住在高郵市的比例從79.3%提高到100%;能夠舉出高郵市特別之處的比例從24.6%提高到76.5%;表示喜歡自己家鄉的比例從78.2%提高到100%;能夠說出高郵市歷史名人的比例從16.2%提高到82.4%;能夠說出高郵市有趣的傳統習俗或節日的比例從30.7%提高到88.2%;能夠說出高郵市特色美食的比例從35.8%提高到93.1%;表示想學習和了解更多關于高郵市的知識的比例從73.9%提高到99.2%。
在我園基于傳統文化孕育家鄉情懷課程構建與實施中,力求聚焦兒童立場,通過講述故事、制作產品、觀看表演、參觀博物館等方式,與兒童一起接觸了豐富多彩的家鄉傳統文化內容,激發了兒童學習和探索家鄉傳統文化的動機和欲望,培養了兒童對家鄉傳統文化的興趣和熱愛;通過參與家鄉傳統文化教育活動,兒童不僅學習了知識,還鍛煉了能力,培養了品德。在活動中,兒童發展了語言、社會、科學、藝術等多個領域的能力,提高了思維、創造、表達、協作等多方面的技能,形成了尊重、包容、誠信、奉獻等多種美德;通過參加游戲、歌曲、舞蹈等活動,兒童體驗了家鄉傳統文化的樂趣和內涵,感受到了家鄉傳統文化的魅力和影響,培養了愛祖國、愛家鄉的情感,為個人發展提供了生長點。
四、總結反思,開啟新的互動
(一)尊重兒童的想法,助推想法趨于完善
當兒童在實踐中產生疑問,教師要給予兒童解決問題的時間和機會,真正實現“兒童是活動的主體”。當兒童提出的解決方法不夠成熟時,教師要進行專業的指導和引導,幫助兒童完善解決方案,優化實踐效果。
(二)基于兒童的經驗,授人以漁趨于適宜
當兒童在實踐參與的過程中遇到困難,教師要根據每個兒童的實際能力,幫助他們在原有基礎上實現進步,不做“甩手掌柜”,不“一刀切”,要做兒童的陪伴者、引導者和支持者。
(三)分享兒童的喜悅,夯實活動趨于完整
用照片、視頻記錄兒童的活動過程,這也是現代教育中一個美好的策略。教師將兒童參與各種活動的場景和作品拍攝下來發給家長,讓家長也體會到兒童傳遞的快樂,記錄下自家兒童成長的瞬間,成為寶貴的成長印記。
五、結語
通過實施上述活動,引導兒童感受家鄉的歷史文化、風土人情、自然風光,激發兒童對家鄉的認同感和歸屬感,培養兒童愛祖國、愛家鄉的情感,提高兒童對家鄉傳統文化的了解和興趣,增強兒童的鄉土情懷和文化自信,促進兒童的德育發展。