
摘 要:為提高牧場運營管理效益,近年來,牧場方面會抓住奶牛圍產黃金期,以多元保健防控措施介入,助力實現奶牛高產高效。然而結果不盡如人意,神經性酮病的發病率依舊處于高位狀態,不僅嚴重威脅了奶牛健康,還給牧場經營效益增長造成了阻礙。為解決上述問題,本文對奶牛神經性酮病的形成原因進行分析,介紹了酮病的臨床表現、診斷方法及診療效果,并對神經性酮病預防手段加以分析。希望通過本文研究,為牧場奶牛神經性酮病的高效防控提供依據。
關鍵詞:奶牛發育;神經性酮病;診治方法;消化功能;飼養工作
在全球乳制品產業快速發展背景下,奶牛養殖規模不斷擴大,數據調查顯示,2022年全球奶牛數量約為14 001萬頭,而我國奶牛數量為640萬頭,我國奶牛養殖規模仍有較大的提升空間。對當前奶牛養殖狀況進行分析,可以發現酮病是奶牛病害中的常見疾病,在我國這一病癥的發病率約為15%~30%,病牛治療費用較高且病牛產奶量明顯下降。如若患病,想要完全治愈,需要消耗150美元左右。為實現對酮病的有效管控,對此類病癥發病原因進行分析,制定針對性診治方法,成為保證奶牛健康,推動規模化奶牛養殖工作順利開展的重要舉措。故研究此項課題,具有十分重要的意義。
1 形成原因
酮病是一種極為嚴重的代謝性疾病,對奶牛的健康、產奶量和牛奶品質都會產生極大的影響,通過分析可以發現導致奶牛產生酮病的原因包括:奶牛飼養工作不夠到位、飼料配比不合理、機體過于肥胖等。其中,飼養工作不夠到位指的是在奶牛飼養過程中存在飼料更換不規范、各類飼養操作不夠到位等問題,這將會使得奶牛消化功能被削弱,長期受代謝紊亂的影響,酮體含量將會直線飆升上升,長期積累,形成酮病。要長時間使用一種飼料,也會因營養獲取不均衡,使得機體代謝宕機,從而引發酮病。奶牛若過于肥胖,則會受脂肪含量超標影響,使得胰島素分泌能力下降,長期的糖分積累也易誘發酮病問題[1]。
2 疾病體征
2.1 體能消耗
不同發病階段,其體能消耗呈現特征存在一定差異。發病初期,奶牛采食能力、泌乳能力均會明顯衰弱,部分體質不佳奶牛會出現吃食泥土、尿液舔食等異常行為。整體來講,對食物有所抗拒、食欲欠佳。此外,在順利進食后,受腸胃蠕動慢影響,糞便次數、糞便量明顯減少,且所排出的糞便多呈球狀,十分干燥;發病中期,患病奶牛會腹瀉難忍,糞便無法成型,且在短時間內會明顯消瘦,體重直線下降,甚至部分奶牛會無法行走,但整體的機體溫度以及呼吸頻率未有明顯異常問題。發病后期階段,病牛體表溫度開始變化,呼吸及心跳頻率均明顯增加,且所排出的尿液多伴有丙酮味道,不加以治療,嚴重則會致使患病奶牛不再泌乳,盡管有少量乳汁排出也存在異味,丙酮氣味十分明顯[2]。
2.2 精神狀態
初期患病后,奶牛會因身體不適影響表現出精神欠佳狀態,病理長期累積,則會異常亢奮且具有攻擊性,繼續發展,部分奶牛則會出現視覺物固定、嗜睡等狀況,對外界刺激會十分淡漠。若不及時干預治療,嚴重則會致使其死亡。
3 診斷方法
3.1 定性檢測方法
第一,酮粉法。
在弱堿性環境下,酮體會與硝普鈉發生反應,生成紫紅色的物質,這一反應較為簡單且測定成本較低,因此可以將這一測定方法應用于奶牛神經性酮病診斷活動當中。在具體診斷過程中,可以將適量的硝普鈉、硫酸銨與無水碳酸混合均勻,然后將少量混合物置于載玻片上,然后向載玻片上滴加患病奶牛的乳液或尿液樣本,觀察載玻片上物質的顏色變化情況,若混合物的顏色變為紫紅色,則說明該病牛患有酮病,且顏色越深表明奶牛體內酮體含量越高。
第二,試劑法。
考慮到應用酮粉法檢測病牛酮病時,乳汁或尿液樣本需要在硝普鈉、硫酸銨與無水碳酸溶化后,與之發生反應,這在一定程度上增加了反應耗時。為提高反應速率,可以先將硝普鈉粉末調配成合適濃度的溶液,再使之與酮體發生反應,進而在較短時間內獲得檢測結果。在具體檢測過程中,可以先將5%的硝普鈉溶液、10%的氫氧化鈉水溶液、20%的醋酸溶液混合均勻,然后將病牛的乳汁或尿液加入試管中,攪拌均勻,觀察試管中液體的顏色變化情況,若試管中液體呈紅色,則判斷病牛患有酮病。
第三,試紙條法。
酮粉法與試劑法在應用過程中均需要對藥劑加以調配,這在一定程度上提高了檢測工作的復雜性。為進一步提高酮病診斷工作的效率,可以將病牛尿液涂抹在商品化尿酮體試紙條上,通過判斷試紙條顏色變化的方式,了解奶牛是否患有酮病。
3.2 定量檢測方法
第一,水楊醛比色法。
水楊醛比色法是一種先獲取病牛的血液,然后對血液中酮體進行氧化處理,得到丙酮,之后利用水楊醛對丙酮進行比色處理,從而定量檢測病牛酮體含量的檢測方法。在各類檢測技術不斷發展的當下,水楊醛比色法因操作較為煩瑣,耗時較長,被酶催化法逐步取代。
第二,分光光度法。
分光光度法是一種通過檢測病牛血液中β—羥基甲酸含量,判斷病牛酮體含量的一種技術方法。β—羥基甲酸作為酮體的主要成分之一,具備性質穩定、不易降解等特點,在檢測病牛酮體含量時,檢測β—羥基甲酸即可完成病牛酮病的篩查診斷。
第三,氣相色譜法。
氣相色譜法是一種通過檢測病牛呼出氣體中丙酮含量,判定病牛血液中丙酮濃度的病牛酮體定量檢測方法,這一技術可應用于微量揮發物質的分析工作當中。由于該技術在應用過程中,需要專業化的技術與設備支持,因此,這一技術并未得到廣泛推廣。
4 治療方法
4.1 葡萄糖療法
在治療患有酮病的奶牛時可以采用葡萄糖療法,具體方法是,結合病牛的患病情況取500~900 mL的葡萄糖溶液,采用靜脈注射療法,提高奶牛的血糖濃度。注射的葡萄糖溶液濃度為50%,注射頻率為每天一次,持續用藥時間為5~9 d。同時對于急需增加體內糖耐量的病牛,可以在注射葡萄糖溶液的基礎上,每日給病牛持續口服120~240 g的丙酸鈉,藥劑飼喂持續時間為8 d。
4.2 激素療法
在治療酮病的過程中,可以在為病牛靜脈注射葡萄糖溶液的基礎上,將適量的氫化可的松,胰島素等激素類藥劑添加到葡萄糖溶液中,保證治療效果。在調配混合藥劑的過程中,葡萄糖溶液的濃度在25%~50%,注射混合藥劑的頻率為每日兩次。
4.3 中西藥混合療法
為進一步優化奶牛酮病的治療效果,可以在為奶牛注射西藥加快治療速度的同時喂食一定的中藥,在降低藥劑毒性的過程中調節病牛的免疫系統,增強奶牛的抗病能力。在具體的病牛治療過程中,一方面可以通過靜脈注射等手段,針對病牛實現5%氯化鈣、碳酸氫鈉+50%葡萄糖+500萬IU輔酶A等多種溶液混合注射,并嚴格保證混合液注射頻率為每天一次,整體的治療持續時間,能夠最少保持7 d。另一方面可以將清肝散藥劑與白糖混合后用溫水煎服,每天為病牛灌服一次,灌藥時間為7 d。
5 診治效果
在治療奶牛神經性酮病的過程中應遵循補糖抗酮,對癥治療的原則,考慮到奶牛神經性酮病的發病原因主要是,奶牛體內能量供應不足,因此,為病牛補充足量的糖分是治療本病的關鍵。在治療過程中,靜脈注射高濃度的葡萄糖溶液,并配合少劑量的胰島素或激素,可以加快奶牛對于糖分的吸收與利用。需要注意的是,在治療過程中,如果為奶牛注射了一定量的激素類藥物,那么在調配藥劑時一定要注意激素類藥物的濃度,并控制激素類藥物的注射次數,以便降低激素類藥物對奶牛奶量及骨質所產生的不利影響。同時,為進一步加快奶牛體內酮體的分解效率,可以通過讓病牛內服丙酸鈉,降低奶牛血液中的丙酮含量;為緩解神經性癥狀可以為病牛靜脈注射葡萄糖酸鈣溶液;為防止奶牛出現酸中毒的情況,在靜脈注射時需要在溶液中添加一定量的碳酸氫鈉溶液;為進一步提高靜脈注射工作的成效,可以在混合液中補充一定量的維生素A、維生素B、維生素C等物質。此外,為降低神經性酮病對奶牛身體機能造成的不利影響,可以在治療過程中,配合應用中藥促進奶牛的腸胃蠕動,緩解神經性酮病導致的消化機能紊亂、反芻減少等繼發性的病癥[3]。
結語
總而言之,當前奶牛酮病主要包括消化性、神經性與癱瘓性三種,其中神經性酮病除了包含不同程度消化性酮病癥狀外,還有興奮與沉郁交替發作的一系列神經癥狀。為滿足我國消費者對于奶制品的需求,近年來我國牧場數量與規模均呈持續上升的態勢,奶牛酮病的發病概率也在逐步提升。為保證神經性酮病牛的治療取得令人滿意的成效,可以在為病牛注射抑制神經興奮類藥物,使病牛安靜后,遵循補糖抗酮的原則,對癥展開治療工作。并且在日常奶牛養殖管理工作中,結合奶牛的生長需求合理開展養護管理工作,以便在預防這一病癥的基礎上,盡可能降低病癥復發概率。
參考文獻:
[1] 王世璽,巴雅爾,胡亮.奶牛酮病的致病機制和診斷方法研究進展[J].中國乳業,2024(3):35-38.
[2] 常金水,宋玉錫,白云龍,等.我國規模化牧場奶牛酮病防治狀況調查分析[J].中國乳業,2023(3):64-70.
[3] 葛保華,戴培強,李鐵新.中藥復方制劑治療奶牛酮病的效果分析[J].中國乳業,2024(2):41-45.