提升雛雞成活率的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

摘 要：在我國畜牧業(yè)快速發(fā)展的背景下，雛雞的存活率成為眾多養(yǎng)殖者關(guān)注的焦點(diǎn)。雛雞的成長(zhǎng)條件、飼養(yǎng)密度與分類、飼料的品質(zhì)監(jiān)控以及疫病的防控和免疫等多個(gè)環(huán)節(jié)均對(duì)其健康和存活率產(chǎn)生關(guān)鍵影響。本文將從飼養(yǎng)管理的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)著手，深度分析如何有效提高雛雞的存活率。

關(guān)鍵詞：雛雞；成活率；飼養(yǎng)管理

育雛期的雞生長(zhǎng)發(fā)育速度快、羽毛稀疏、免疫力較低下、免疫器官和消化系統(tǒng)發(fā)育不完全，且無法通過自身進(jìn)行體溫調(diào)節(jié)，如果飼養(yǎng)管理不當(dāng)，雞群可能出現(xiàn)營養(yǎng)不良、患病率增加、生長(zhǎng)發(fā)育受阻，即使在養(yǎng)殖中后期調(diào)整養(yǎng)殖技術(shù)，管理得當(dāng)，也無法彌補(bǔ)育雛階段帶來的差距和損失。而在出欄期和產(chǎn)蛋后期，成活率低的雞群批次產(chǎn)肉量、肉品質(zhì)、產(chǎn)蛋率和蛋品質(zhì)等均顯著低于其它批次雞群。因此，為了實(shí)現(xiàn)高效的家禽養(yǎng)殖，必須從育雛期著手，保障雞群健康。

1 雛雞的引進(jìn)

條件允許的情況下，養(yǎng)殖場(chǎng)最好選擇自繁自養(yǎng)的模式，以免引進(jìn)帶病雛雞。必須從外界引進(jìn)雛雞時(shí)，選擇正規(guī)資質(zhì)的孵化場(chǎng)供應(yīng)的雞苗，優(yōu)先考慮的孵化場(chǎng)須具備縣級(jí)以上相關(guān)部門頒發(fā)的《種禽生產(chǎn)許可證》和《動(dòng)物防疫合格證》，出具種蛋或雛雞的檢驗(yàn)合格證明，并保證購買手續(xù)完整[1]。在選苗時(shí)要嚴(yán)格篩選，確保雛雞的質(zhì)量，偏好雞苗出殼整齊、體型適中、絨毛豐滿光亮、腿部肌肉結(jié)實(shí)、眼睛有神、活潑好動(dòng)、泄殖腔干凈、叫聲響亮、反應(yīng)靈敏和手感充實(shí)有彈性的幼雛。在雞苗出生后待絨毛干燥后，需在8～12 h進(jìn)行運(yùn)輸，并在入場(chǎng)后接種馬立克疫苗。運(yùn)輸過程中要規(guī)劃好路線，縮短運(yùn)輸時(shí)間，也要注意雛雞的保暖，避免因受寒和顛簸而出現(xiàn)應(yīng)激刺激。

2 雛雞入舍前的準(zhǔn)備

對(duì)引進(jìn)雛雞所需的育雛室進(jìn)行徹底的審查和維修，確保雞舍無滲漏和通風(fēng)不良的問題，以保證其良好的保溫和防寒功能，同時(shí)，防止老鼠等害蟲侵入。對(duì)育雛舍進(jìn)行清潔和消毒，首先清除舍內(nèi)所有的雜物和污染物，使用高壓水槍等工具進(jìn)行徹底的噴射清洗。然后，將育雛設(shè)備器械，包括料槽、飲水器、保溫設(shè)施等搬運(yùn)進(jìn)舍內(nèi)，便可開始消毒工作。一般選擇3%的氫氧化苯扎溴銨溶液或0.3%的強(qiáng)力消毒靈對(duì)育雛室的地面和墻面等進(jìn)行噴射消毒，選擇0.1%的溶液或2%的氫氧化鈉溶液對(duì)料槽等飼養(yǎng)設(shè)施進(jìn)行消毒，待干燥后需再次進(jìn)行二次清洗和消毒，以徹底消滅環(huán)境中的病原微生物[2]。全部的清潔和消毒工作結(jié)束后，打開門窗通風(fēng)24 h以上，才能使雛雞入舍。

3 雛雞入舍后飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

3.1 溫度和濕度

在雛雞運(yùn)輸?shù)倪^程中，很可能因?yàn)槁烦填嶔ぁh(huán)境溫度變化或饑餓等情況引起應(yīng)激反應(yīng)，雛雞剛進(jìn)入育雛舍，適應(yīng)新環(huán)境的過程中也可能會(huì)出現(xiàn)應(yīng)激，可在雛雞飲水中添加適量的葡萄糖、電解質(zhì)和維生素，幫助其緩解，待適應(yīng)1～2 h再進(jìn)行飼喂。飼養(yǎng)密度應(yīng)控制在每平方米30只左右。雛雞開始飼養(yǎng)工作后，環(huán)境的溫度和濕度尤為重要，因?yàn)榇藭r(shí)雛雞的新陳代謝、體溫自我調(diào)節(jié)和免疫力尚未成熟，濕度過高則可能導(dǎo)致腹瀉，濕度過低可能導(dǎo)致雛雞蛋黃吸收不良。引進(jìn)育雛舍后一周內(nèi)，環(huán)境溫度應(yīng)保持在30～33 ℃，濕度在65%～70%，隨著周齡的增長(zhǎng)，溫度和濕度都應(yīng)逐漸降低，直至溫度穩(wěn)定在20～22 ℃，濕度維持在50%左右[3]。也可通過觀察雞群的行為判斷溫度是否為最適溫度，雞群如出現(xiàn)分布不均勻、聚堆、睡眠不安穩(wěn)等情況時(shí)，說明溫度不合理，需及時(shí)調(diào)整。對(duì)于籠養(yǎng)育雛的養(yǎng)殖模式，應(yīng)注意濕簾等設(shè)備與雞籠之間的距離，不宜太近，防止雛雞被冷風(fēng)直接吹，造成應(yīng)激和風(fēng)寒等發(fā)生。

3.2 光照

引進(jìn)雛雞后，還需注意雛雞的光照情況，1周齡內(nèi)的雛雞，光照應(yīng)為每日24 h或20 h以上，可使雛雞更快適宜環(huán)境和熟悉料槽、水槽位置；一周后隨著雛雞群逐漸適應(yīng)環(huán)境，可調(diào)整為夜晚照明為主，光照時(shí)間為15～20 h；第三周時(shí)，光照時(shí)間可降低到12 h；第四周，則可關(guān)閉舍內(nèi)光源，采用自然光照。隨著雛雞周齡的增加，光照強(qiáng)度應(yīng)逐漸降低，以減少打斗和啄癖等現(xiàn)象。養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)雛雞實(shí)際生長(zhǎng)情況，對(duì)光照時(shí)間和強(qiáng)度做出合理的調(diào)整，適當(dāng)?shù)墓庹沼兄谔岣唠u群活力、采食量以及促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高存活率。

3.3 飲水和飼料

雛雞出殼24 h內(nèi)，首先要保證充足的飲水，并對(duì)水槽中的水及時(shí)更換，保證其清潔無污染。應(yīng)根據(jù)雞群的具體情況制定合適的飼喂方案，雛雞引進(jìn)第一周，采用少量多餐的方式，每隔3～4 h喂食一次。一周后，每天飼喂3次，晚上加喂一次。第三周時(shí)，每日早晚飼喂兩次即可。夏季高溫時(shí)節(jié)，雞只容易產(chǎn)生熱應(yīng)激，精神不振，食欲下降，營養(yǎng)攝入不足，能量代謝不夠，可適當(dāng)調(diào)整飼料配方，減少蛋白質(zhì)含量，增加維生素的含量，并在飲水中加入氯、鉀、鈉等電解質(zhì)，以減少熱應(yīng)激，保證雛雞健康的生長(zhǎng)狀態(tài)。高溫環(huán)境易導(dǎo)致飼料和飲水變質(zhì)，必須確保飼料和飲用水新鮮且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4 提高均勻度

育雛舍內(nèi)應(yīng)保留空欄，如雛雞群中出現(xiàn)體重較小、精神不佳的個(gè)體，可以挑選出后單獨(dú)飼養(yǎng)，并為其提供強(qiáng)化后的飼養(yǎng)管理，以緩解不良狀態(tài)。等這些雛雞恢復(fù)生長(zhǎng)狀態(tài)，與其它雞的體重、精神、健康狀態(tài)等相差無幾時(shí)，再合群飼養(yǎng)。此方法可以降低不同個(gè)體之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)，保持雞群早期的生長(zhǎng)速度的一致性，減少弱小雛雞淘汰或死亡的概率。也可在育雛一段時(shí)間后，根據(jù)體重分群處理，分為大、小兩個(gè)等級(jí)，或大、中、小三個(gè)等級(jí)，根據(jù)不同群體的實(shí)際生長(zhǎng)情況，調(diào)整飼養(yǎng)密度、飼料配方、溫濕度和光照時(shí)長(zhǎng)等，可有效提升群體均勻度，并提高雛雞的成活率[4]。育雛早期免疫過程中，應(yīng)對(duì)患病個(gè)體進(jìn)行嚴(yán)格篩查，及時(shí)淘汰，防止病原傳播的同時(shí)降低飼養(yǎng)密度，減少飼養(yǎng)成本。雛雞兩周齡后，體重顯著增加，體質(zhì)增強(qiáng)，溫度調(diào)節(jié)功能完善，即可降低飼養(yǎng)密度，分群飼養(yǎng)，養(yǎng)殖人員要做好擴(kuò)欄準(zhǔn)備。可先將兩個(gè)小欄合并成一個(gè)大欄，而后逐漸將小欄全部撤掉，保持合理的飼養(yǎng)密度，使雞有足夠多的生長(zhǎng)空間，可增加活動(dòng)量，改善肉質(zhì)。籠養(yǎng)雞也同樣實(shí)施分籠飼養(yǎng)。

5 疫病防控

5.1 飼養(yǎng)管理

雛雞對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較弱，對(duì)病原體的抵抗力較弱，一旦雞群中有疫病發(fā)生，傳播速度極快，可在短時(shí)間內(nèi)造成大量雛雞患病和死亡，引發(fā)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在生產(chǎn)實(shí)踐中，加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)境的管理并適當(dāng)進(jìn)行消毒，確保環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)提升雛雞成活率非常關(guān)鍵。為做好雛雞疫病的有效防控，建議養(yǎng)殖場(chǎng)統(tǒng)一實(shí)施封閉式管理模式，阻斷外界與養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部雞舍的所有接觸。進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)備、人員以及車輛，必須經(jīng)過嚴(yán)格的消毒，門口設(shè)置消毒池，養(yǎng)殖區(qū)前設(shè)置消毒通道。工作人員進(jìn)入育雛區(qū)域前后，須更換衣物，佩戴防護(hù)用具，使用消毒液和紫外進(jìn)行仔細(xì)消毒。防止將外界病原體帶入育雛區(qū)或使病原體在不同生產(chǎn)區(qū)之間發(fā)生交叉感染[5]。針對(duì)雛雞養(yǎng)殖的各類疾病，采用以預(yù)防為主、防治結(jié)合的策略，重視環(huán)境清潔和定期消毒，并根據(jù)疫病的流行特點(diǎn)增加或降低消毒次數(shù)，保持雞舍的全面清潔。或根據(jù)疫病的實(shí)際情況，適當(dāng)使用藥物預(yù)防，降低疾病的流行率。雞球蟲病和雞白痢是育雛過程中最常見的疾病，育雛早期高濕高溫的環(huán)境更有利于該病的暴發(fā)。可在1周齡的雛雞飼料中添加土堿來預(yù)防雞白痢；在2周齡的雛雞飲水中添加青霉素和鏈霉素預(yù)防呼吸道疾病；在3周齡雛雞飼料中添加克球粉和球蟲粉等預(yù)防雞球蟲病。除此之外，工作人員需定期對(duì)雛雞進(jìn)行驅(qū)蟲，維持其健康。

5.2 免疫接種

應(yīng)根據(jù)雞場(chǎng)所在地區(qū)疫病流行的實(shí)際狀況，制定合適的免疫程序。并采取科學(xué)免疫計(jì)劃對(duì)不同日齡的雛雞進(jìn)行免疫接種，旨在激活雛雞的主動(dòng)免疫功能，使體內(nèi)的抗體水平升高，可抵抗外界病原菌的侵害。一個(gè)完整的免疫計(jì)劃涉及眾多環(huán)節(jié)，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)確定雛雞接種的合適時(shí)機(jī)，對(duì)接種人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，并選擇合適的接種工具和疫苗。接種前，首先在雛雞飲水中添加復(fù)合維生素和電解質(zhì)等，以降低其應(yīng)激反應(yīng)。通常為剛出生的雛雞接種馬立克氏病疫苗；1周齡雛雞接種新城疫疫苗；2周齡雛雞接種傳染性支氣管炎疫苗和傳染性法氏囊病疫苗；3周齡再次接種傳染性支氣管炎疫苗，加強(qiáng)免疫。根據(jù)疫苗的使用說明，妥善放置保存，并做到即用即配，避免過量配制導(dǎo)致浪費(fèi)，或放置時(shí)間過長(zhǎng)而失效。免疫操作過程中，確保注射部位和深度的準(zhǔn)確，做到一只雞換一個(gè)針頭，防止交叉感染。

結(jié)語

加強(qiáng)雛雞的飼養(yǎng)管理對(duì)提升雛雞的存活率至關(guān)重要，科學(xué)化的飼養(yǎng)策略與恰當(dāng)?shù)挠r手段是確保雛雞健康成長(zhǎng)的基石，只有嚴(yán)格遵循精細(xì)化的操作規(guī)程，才能掌握實(shí)踐中常用的提升雛雞存活率的飼養(yǎng)技巧，保障養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)養(yǎng)雞行業(yè)的良性發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[5] 陳德全，覃之平.提高雛雞成活率的技術(shù)要點(diǎn)[J].今日畜牧獸醫(yī)，2023，39（05）：58-60.