分析牛口炎的臨床治療

摘 要：牛口炎是一種常見的動物疾病，嚴重影響著養牛業健康發展。此病可引起牛只食欲不振，造成生長發育受阻，嚴重的還可導致死亡。本文從牛口炎的成因進行介紹，分析了感染、環境、營養、管理等對該病的影響。闡述了該病的臨床表現以及診斷方法，并提出了全方位的預防、治療措施，以期深入探討該病的臨床治療效果，為提升養牛業的健康水平提供參考。

關鍵詞：牛口炎；臨床治療

牛口炎是一種常見的牛口腔炎癥疾病，癥狀表現為減食、唾液多，小心咀嚼，唾液呈絲帶狀從口角流出。口腔溫度高，黏膜紅腫、舌苔厚膩、氣味惡臭、黏膜上的水泡破潰后成潰瘍。此病的發生與采食粗硬的飼料有關，食入尖銳異物或谷類的芒刺、誤食有刺激性的物質、K期飼喂發霉的飼草、吃了有毒植物、維生素缺乏等有關，也與某些傳染病如繼發于口蹄疫、牛惡性卡他熱等有關。隨著養殖業的發展，牛口炎問題逐漸引起養殖戶重視。傳統的治療方式以抗生素、抗病毒藥為主，這些藥物存在一些耐藥性及副作用。長時間使用易導致治療效果欠佳。近些年，隨著生物科技的進步，越來越多的研究者開始探索更為全面的治療方法。

1 牛口炎的原因

1.1 感染因素及營養因素

病毒是引起牛口炎的重要原因之一。牛口蹄疫病毒、牛病毒性腹瀉病毒等均可導致牛口炎，這些病毒經接觸傳播，感染牛群后會導致口腔黏膜發炎、潰瘍等癥狀。細菌感染也是牛口炎的一個重要原因[1]。鏈球菌、葡萄球菌等細菌感染可引起口腔黏膜炎癥，導致潰瘍和壞死，細菌可通過傷口、口腔黏膜破損處進入體內，引發炎癥反應。缺乏維生素A、維生素B2、維生素C等營養素可導致牛口炎。維生素A有助于維持黏膜健康，缺乏時黏膜容易受損；維生素B2參與細胞代謝，缺乏時會影響黏膜修復；維生素C則具有抗氧化作用，缺乏時黏膜抵抗力下降。飼料中蛋白質、脂肪、礦物質等成分比例不當也會導致牛口炎。例如，飼料中蛋白質含量過高或過低都會對牛只口腔產生不利影響；飼料中鈣磷比例失調會導致牛只牙齒發育不良，增加口腔疾病的風險[2]。

1.2 環境與管理因素

牛口炎的發作常與濕度過高的環境密切相關。當高溫伴隨著高濕度時，牛口腔黏膜會遭受刺激，從而觸發炎癥反應。此外，濕度的增加還會影響牛舍內的空氣質量，加速細菌的生長繁殖，從而提升感染的概率。牛舍若通風不暢，有害氣體將會積聚，對牛只的口腔黏膜構成持續的刺激，引發炎癥。通風不良同樣可能導致細菌和病毒更容易傳播，增加疾病傳播的風險。擁擠的飼養環境不僅增加了疾病傳播的可能，還限制了牛只的活動空間，使口腔受傷的風險提高。當衛生條件不盡如人意時，細菌和病毒在牛舍內的大量繁殖會顯著提升感染的概率。牛只在惡劣的衛生條件下生活，易受到細菌和病毒的侵害，導致口腔炎癥。而衛生條件的不佳還可能削弱牛只的免疫力，使得病情進一步惡化。因此，牛口炎的預防需要充分考慮環境濕度、通風狀況、飼養密度以及衛生條件，從而創造一個適宜的環境，減少炎癥的發生[3]。

1.3 機械性損傷及化學性刺激

牛在采食過程中，若飼料中混有尖銳的異物，如鐵絲、碎玻璃、尖銳的樹枝等，很容易劃破口腔黏膜，造成創口。這些創口若得不到及時處理，就為細菌等病原體的侵入創造了條件，從而引發炎癥。不正確地使用口銜、韁繩等工具，過度牽拉牛嘴，也可能導致口腔黏膜損傷，進而誘發口炎。有的養殖戶在進行牛舍消毒或治療其他疾病時，若使用的消毒劑、藥物濃度過高，不慎接觸到牛的口腔黏膜，就會對其產生強烈刺激。例如，高濃度的氫氧化鈉、過氧乙酸等消毒劑，一旦接觸口腔，會迅速破壞黏膜組織，引起炎癥反應。

2 牛口炎的臨床表現

2.1 口腔黏膜以及采食與咀嚼異常

早期階段，牛的口腔內壁會出現輕微充血現象，表現為局部發紅或微小出血點，癥狀往往不易被察覺，但隨著病情進展，口腔黏膜逐漸變得腫脹，顏色也從正常粉紅色轉變為深紫色。此時，黏膜表面可能會出現潰瘍面，導致進食時疼痛加劇。嚴重的時候整個口腔內部幾乎完全覆蓋了一層厚厚的偽膜，該偽膜由壞死組織構成，不僅妨礙食物吞咽，還容易引發繼發感染，進一步加重病情。牛只在患病初期可能僅表現出對飼料的選擇性增強，更青睞青草而非干草，說明牛只已經感受到口腔不適，試圖減輕進食過程中的痛苦。當病情惡化時，患牛會出現明顯的食欲下降，甚至拒絕進食的情況，這是因為口腔內的病變部位觸碰食物會引發劇烈疼痛，迫使患牛停止攝取營養。咀嚼動作也會受到影響，由于口腔疼痛，牛只能用舌頭將食物推至一側牙齒間勉強咀嚼，或者干脆放棄咀嚼直接吞咽，長此以往會導致消化不良等問題。

2.2 體溫升高及唾液分泌增多

發熱是牛口炎的一個重要特征，在病癥初期即可檢測到體溫上升，體溫會比正常值高出0.5～1 ℃，是機體對炎癥反應的一種防御機制。若炎癥未能得到有效控制，體溫將繼續攀升，達到39 ℃以上。此時需要特別警惕，高燒不僅消耗體內能量儲備，還可能導致其他器官功能受損。經過適當治療后，如果病情得到緩解，則體溫將逐步恢復正常水平，若持續高溫則提示可能存在并發癥或其他潛在問題。炎癥刺激下，唾液腺活動增強，導致唾液分泌量顯著增加，患牛常可見到牛只不斷流涎，嘴角周圍常常濕潤不堪。過多的唾液不僅造成浪費，還會引起皮膚濕疹等二次傷害，特別是對于地面潮濕環境下的牛舍，更容易滋生細菌，誘發皮膚病。

3 牛口炎診斷方法

3.1 臨床檢查

觀察牛的口腔外觀，包括口唇、口腔黏膜、齒齦、舌等部位是否有紅腫、潰瘍、糜爛、出血等癥狀。口唇可能出現腫脹、開裂，口腔黏膜可見散在的點狀或片狀潰瘍，齒齦可能充血、腫脹，甚至有膿性分泌物滲出。檢查牛的采食和咀嚼行為，若牛出現食欲減退、咀嚼緩慢或困難、流涎增多等情況，可能與口炎有關，牛在采食時可能表現出躲避食物或反復咀嚼的動作，唾液分泌明顯增多，呈線狀或滴狀流出。觸摸牛的口腔周圍淋巴結，如頜下淋巴結、咽后淋巴結等，若淋巴結腫大、疼痛，也可能存在口炎，可用手指輕輕觸摸淋巴結，感受其大小、硬度和活動性。

3.2 影像學檢查

拍攝牛口腔部位的 X 光片，可觀察到牙齒的狀況，如齲齒、牙根膿腫等，這些都可能是引發口炎的原因之一，X 光還能幫助發現口腔周圍骨骼的病變，如頜骨骨髓炎等。利用超聲波探頭對牛口腔及周圍組織進行掃描，能夠清晰地顯示口腔黏膜、肌肉、腺體等結構的形態和血流情況，對于一些深部的組織病變，如黏膜下膿腫等，超聲檢查具有較高的診斷價值。

4 牛口炎的治療方法

4.1 藥物治療方法

對于因細菌感染引起的牛口炎，抗生素是首選的治療藥物，如青霉素、鏈霉素等，可采用肌肉注射或口服的方式給予輸入，抗生素能夠有效地殺滅口腔中的細菌，減輕炎癥反應。非甾體抗炎藥如阿司匹林、布洛芬等可用于緩解牛口炎引起的疼痛和炎癥，能夠抑制炎癥介質的合成和釋放，減輕口腔黏膜的腫脹和疼痛。口腔消毒劑有0.1%高錳酸鉀溶液、3%雙氧水等。這些消毒劑能夠殺滅口腔中的細菌和病毒，清潔口腔，促進傷口愈合，可將消毒劑稀釋后用棉球或紗布蘸取，涂抹于口腔患處。維生素B族和維生素C對口腔黏膜的修復和再生具有重要作用，以口服或注射的方式給予維生素B或者C，病牛可得到維生素補充劑，促進口腔黏膜的恢復。

4.2 局部護理

用溫水或生理鹽水輕輕沖洗牛的口腔，去除口腔中的食物殘渣和分泌物，沖洗時使用注射器或口腔沖洗器，將溫水或生理鹽水緩慢注入口腔，再讓病牛自然吐出。 可將一些具有消炎、止痛、促進愈合作用的藥膏涂抹于口腔患處，如碘甘油、西瓜霜等。涂抹藥膏時，應將藥膏均勻地涂抹于患處，避免涂抹過多或過少。

4.3 飲食調整

給予柔軟易消化的食物：病牛在口炎期間，口腔黏膜受損，咀嚼和吞咽困難。因此，給予病牛柔軟易消化的食物，如米粥、面條、嫩草等，避免給予過硬、過冷、過熱或刺激性食物。增加飼料中的維生素和礦物質含量，維生素和礦物質對口腔黏膜的修復和再生具有重要作用，可在飼料中添加適量的維生素和礦物質添加劑，如維生素 B 族、維生素 C、鋅等，促進口腔黏膜的恢復。控制飼料的投喂量，病牛在口炎期間，食欲往往會受到影響，應控制飼料的投喂量，避免過度喂食，以免加重胃腸道負擔。可根據病牛的食欲和消化情況，逐漸增加飼料的投喂量。

5 牛口炎預防措施

5.1 加強牛只管理和環境衛生

保持牛舍的清潔衛生，定期清理糞便和污水，避免糞便和污水對牛口腔的污染。合理安排牛只的飼養密度，避免過度擁擠，保證牛只有足夠的活動空間和休息場所。加強對牛只的日常護理，定期為牛只進行刷拭，保持牛只身體的清潔，減少細菌和病毒的滋生。定期對牛舍周圍的環境進行消毒，殺滅環境中的細菌和病毒，減少牛口炎的傳播風險。保持牛舍的通風良好，避免潮濕和悶熱的環境，有利于牛只的健康。對牛舍的用具、設備等進行定期清潔和消毒，如食槽、水槽、牛欄等，防止交叉感染。

5.2 定期進行口腔檢查

定期對牛只進行口腔檢查，觀察牛口腔的黏膜、舌苔、牙齒等情況，及時發現口腔疾病的早期癥狀。用專業的口腔檢查工具，如口腔鏡、鑷子等，對牛口腔進行細致的檢查，檢查是否有潰瘍、炎癥、齲齒等問題，發現口腔問題及時進行處理，避免病情加重。

結語

牛口炎是一種常見的疾病，對養牛業造成一定影響。本文對牛口炎的臨床治療分析進行了深入探討，包括成因、臨床表現、診斷方法和治療方法等方面，提出了預防措施，以期提高養牛業的健康水平。

參考文獻：

[1] 馬紅英.肉牛口炎的臨床特征，診斷，中西藥治療和預防措施分析[J].中獸醫學雜志，2023（3）：70-72.

[2] 何久善.牛口炎發病原因分析與治療[J].農家科技旬刊，2017，（007）：134.

[3] 朱炳海，闞玉盟，劉松，等.牛口炎的診斷要點及防治措施[J].畜牧獸醫科技信息，2021，（006）：133-134.