一例雞奇異變形桿菌致雞胚與雛雞死亡的診治

摘 要：雞奇異變形桿菌病是一種接觸性的細菌性傳染性疾病，這種疾病對種蛋孵化以及雛雞階段造成的危害最為嚴重，經常會導致雛雞在胚胎階段死亡，雛雞出生之后往往表現為生長發育不良，如若沒有進行及時有效的處理，就會導致其死亡。

關鍵詞：雞奇異變形桿菌病；雞胚；雛雞；診治

雞奇異變形桿菌病是由奇異變形桿菌感染所引發的一種急性接觸性傳染性疾病，該種細菌在自然環境當中廣泛存在，同樣也是一種條件性致病菌，在規模化基層養殖產業發展之前該種病原一直被認為是糞便或者是環境污染菌，直到20世紀80年代研究人員才發現在自然條件下，該種細菌主要通過消化道侵染機體，尤其是在飼料和飲用水大面積受到病原污染時，可以短時間內引發雞群出現感染，易感雞群還可以通過吸入含有該種細菌的氣溶膠、塵埃粒子等經呼吸道傳播發病之后會導致雞群出現嚴重的輸卵管炎和腹瀉癥狀，當前該種疾病在雞養殖場中的流行趨勢不斷擴大，雛雞受到病原感染之后的發病率顯著升高，死亡病例也在顯著增多。

1 發病病例

2021年的三月下旬某孵化場在孵化種蛋早期階段發現了胚胎的死亡率呈現增加的趨勢，種蛋在孵化后期階段雞胚的死亡率較以往的孵化批次增加了3.5%以上，很多雛雞出殼之后大多表現為雞冠蒼白生長發育不良，精神萎靡不振，雙側下垂，羽毛雜亂，隨后出現了嚴重的腹瀉現象，大多排出灰白色或者黃綠色的稀便，有的患病雞表現為關節腫脹，有的患病雞還表現出一側或者兩側的機體偏癱或者共濟失調。該批次孵化出來的雛雞在生長到12～15日齡之后達到了死亡高峰期，相較于其他批次的雛雞，本批次孵化出來的雛雞死亡率達到了5%以上，并且很多臨床康復雞群表現為生長發育不良，飼料利用率顯著下降，甚至會停止生長，使得養殖場雛雞的淘汰率進一步升高。由于不知道是哪種傳染性疾病，養殖戶將病情上報了當地獸醫站，筆者接到求助之后到達孵化場進行了進一步的調查分析，通過對養殖場的孵化程序的觀察，可以得知孵化期間存在一些消毒漏洞。種蛋收集和孵化環節的消毒不到位，另外種雞群的生長環境污染較為嚴重，養殖密度較大。采集病料之后帶回實驗室進行了進一步的病原分離鑒定，在病料當中檢測到了奇異變形桿菌，結合胚胎的死亡病理變化和病死雞的發病癥狀和病理學變化可以判定為奇異變形桿菌引發的傳染性疾病，明確病原的基礎上制定了有效的診療方案，并且指導種植戶加強對種蛋收集、孵化等諸多環節的有效消毒，減少環境當中的病原數量，盡量降低感染率。

2 臨床癥狀

通過對養殖場患病雛雞的發病癥狀的觀察，能夠得知初期階段精神沉郁，食欲減退或廢絕，羽毛松亂，無光澤，呼吸加快，有時出現呼吸困難，體重減輕，生長緩慢。眼睛周圍皮膚發紅，眼分泌物增多，有時形成干涸的痂，眼睛腫脹，有時甚至失明。大多數肌群會出現腹瀉現象，糞便呈白色或黃綠色，有時帶有血絲，肛門周邊嚴重充血，甚至導致肛門堵塞，影響到雞的排便，每次排便時患病雞發出尖叫聲。咳嗽，呼吸聲音粗重，偶爾出現呼吸道啰音，關節腫脹，尤其是腳關節和翅膀關節，行走困難，跛行。病情加重后患病雞出現痙攣，抽搐，最后昏迷，癱瘓，脫水死亡等癥狀。

3 病理學變化

病死雞解剖后可發現皮膚蒼白，皮下組織水腫，有時可見出血點，嚴重病例中，皮膚表面可能出現潰瘍，甚至壞死。肌肉呈暗紅色或紫紅色，質地堅硬，有時伴有出血點或條紋，內部可能出現灰白色或黃色條紋。口腔黏膜紅腫，有時伴有潰瘍，胃壁增厚，黏膜紅腫，有時伴有出血和潰瘍，內容物呈暗紅色或黑色，含有血液和黏液。小腸壁增厚，黏膜紅腫，嚴重時出現出血和潰瘍，內容物呈暗紅色，含有血液和黏液。盲腸和直腸壁增厚，黏膜紅腫，嚴重時出現出血和潰瘍。鼻腔黏膜紅腫，有時伴有潰瘍，氣管和支氣管黏膜紅腫，嚴重時出現出血和潰瘍。卵巢和輸卵管壁增厚，黏膜紅腫，嚴重時出現出血和潰瘍，睪丸體積減小，質地堅硬，表面有出血點和潰瘍。心臟壁增厚，心包積液，嚴重時出現出血和潰瘍，肝臟脾臟腎臟顯著腫大，表面有出血點和潰瘍。通過對感染死亡的胚胎觀察可以發現胚胎體積減小、發育不良，胎膜和絨毛膜會出現明顯的炎癥反應表現為充血、水腫和出血。雞胚的體腔內積液增多，積液中含有大量的細菌和細胞碎片。胚胎血管邊緣存在廣泛性的充血出血，蛋黃蛋清變質發黑，有的胚胎會散發惡臭氣味，打開孵化至21 d未出殼的毛蛋5枚可以發現胚胎的臍帶突出，卵黃渾濁，顏色發生改變，嚴重的會出現腹膜炎。

4 實驗室診斷

采集養殖場的死亡胚胎組織，以及病死雛雞的臟器組織帶回現世之后將其粉碎，用接種環劃線接種到SS瓊脂培養基上，在37 ℃條件下持續培養24 h，在培養基上生長出了無色半透明或者帶有黑色中心邊緣整齊，表面濕潤光滑，呈現圓形的致病菌菌落，菌落大小1～2 cm，小心挑取分離得到的菌落，將其制作成涂片，用革蘭氏進行充分染色處理，在顯微鏡下能夠觀察到革蘭氏陰性染色的桿菌菌體呈現粉紅色。通過進一步生化鑒定可以得知分離得到的病原能夠分解尿素，產生大量的硫化氫氣體，能夠發酵葡萄糖，產酸不產氣，不能夠發酵乳糖、麥芽糖、甘露醇、阿拉伯糖、緩慢地發酵蔗糖，丙苯氨酸脫羧酶和鳥氨酸脫羧酶呈現陽性，甲基紅試驗呈現陽性，靛基質試驗、VP試驗呈現陰性，病原能夠利用枸櫞酸鹽、還原硝酸鹽、不能夠液化明膠，結合上述特征可以判定病原為奇異變形桿菌。

5 防治措施

5.1 治療方案

確診后應該注重加強種雞群和患病雛雞的有效治療和處理，由于該養殖場存在了奇異變形桿菌污染，所以養殖場的種雞不能夠繼續用于生產種蛋，要及時進行育肥淘汰處理，對于養殖場孵化出來的雛雞也不能夠用于種雞，可以進行育肥淘汰處理，并在育肥之前對患病雞進行針對性的治療。對于存在腹瀉嚴重的患病雞，可以使用消毒的剪刀將泄殖腔周邊沾染糞便的雞毛進行修剪，使用溫開水將泄殖腔周邊的糞便沖洗干凈，然后使用指套蘸取少量的新霉素軟膏涂抹在泄殖腔內，同時給整個雞群飲用多西環素可溶粉并搭配使用維生素C可溶粉和黃芪多糖可溶粉，每升飲用水添加6 g、500 mg和200 mg，每天飲水一次，連續飲水5 d，在此基礎上對污染環境進行凈化消毒，推薦使用5%的過氧乙酸，對整個雞舍進行帶雞噴霧消毒，每間隔5 d消毒一次，連續使用2 d，然后過渡到常規消毒方案。該種消毒方案的目的是切斷病原傳播渠道，減少環境當中的致病原數量，最大程度降低雞群的感染概率。按照上述綜合處理方案對發病的孵化場進行了為期9 d的處理，病情逐漸得到了控制，但有10%左右的孵化雛雞被淘汰。

5.2 預防措施

對于種雞場來講預防奇異變形桿菌的入侵的關鍵應該是消毒，尤其是應該加強種蛋收集和孵化環節的消毒處理。在收集種蛋時，確保收集環境干凈，盡量在每天產蛋的高峰時段收集種蛋，減少種蛋暴露在空氣中的時間，收集種蛋后應存放在清潔、干燥、通風的容器中，避免陽光直射。孵化之前應該對種蛋進行消毒，先用清水輕輕沖洗蛋殼，去除表面污物，然后使用高錳酸鉀溶液（濃度約為0.02%）進行浸泡消毒，浸泡時間約5 min，緊接著將其轉移到熏蒸室進行熏蒸消毒，使用福爾馬林（濃度約為40%）與高錳酸鉀（濃度約為10%）混合，比例為福爾馬林42 mL高錳酸鉀21 g，將混合物倒入一個容器中，并迅速關閉門窗，保持室溫在24 ℃以上，濕度在75%以上，熏蒸時間為30 min，種蛋在入孵升溫前，可用相同比例的福爾馬林與高錳酸鉀進行二次熏蒸消毒，但消毒劑用量減少1/3。

結語

綜上所述，奇異變形桿菌是自然環境當中普遍存在的一種條件性致病菌，能夠通過較多的途徑，向著雞群傳播，并且病原也可以通過隱性帶菌雞經種蛋進行垂直傳播，如果在種蛋孵化過程中沒有嚴格落實衛生消毒制度，病原菌就會通過種蛋帶殼孔侵入到胚胎組織當中，導致胚胎出現病變，孵化中期階段很容易出現胚胎死亡的現象，降低養殖場的孵化率，即便是孵化出來的雛雞能夠正常出殼，在早期階段也會出現臨床癥狀，使得育雛率顯著下降，死亡率顯著升高，不利于提高養殖效益。所以生產環節應該提高對該種傳染性疾病的認知，注重加強流行病學調查和疾病的有效識別，然后采取針對性措施進行處理，降低該類疾病所造成的嚴重危害，確保養殖安全。

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