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現代規?;i養殖技術研究

2025-03-27 00:00:00張婷婷
中國動物保健 2025年2期

摘 要:近年來,我國農業的現代化發展腳步不斷加快,生豬養殖業也逐漸開始趨于規?;l展。充分發揮現代規模化養殖技術實效性,可在優化養殖效率的同時,促進生產品質提升。本文主要圍繞這一技術展開研究,對具體的養殖技術進行了細化探討,包括場地與環境管理技術、疾病預防控制技術、飼養管控技術、環保養殖技術,旨在為推動生豬養殖技術發展提供一些借鑒。

關鍵詞:生豬;規?;火B殖技術

當今時代背景下,一些養殖場經由現代化養殖技術的應用,實現了生豬養殖的環保及經濟效益大幅提升。這一技術應用的核心內容為技術創新與規范、科學管理。優化養殖環境,促進飼料的轉化效率提升,同時,使用多種科學、高效的疾病防控方法,能夠在維護豬群健康生長的同時,促進豬群的生長效率及質量提升,為養殖戶創造更多的經濟效益。

1 生豬規?;B殖概述

對生豬開展的規?;B殖,主要指的是基于對環境承受能力以及市場實際需求的充分考量,以科學、有效的養殖技術作為支撐,為生豬的生長提供優良的環境和條件以保證生豬的產量,為養殖戶創造更多的經濟效益。和普通的散養存在一定差異,此類新型的養殖模式在數量和質量等方面,均得到了顯著提升,具體呈現包括飼養規模較為穩定,基礎設施相對完善,養殖管理更為規范、科學,擁有標準化的免疫防疫技術作為支撐,在不增加額外勞動力的基礎上,生產力顯著提升,創造的經濟效益更多,能夠更好地保證養殖戶基本收益[1]。

2 養殖技術分析

2.1 場地與環境管理技術

有效管理場地及環境,是保證生豬成長質量,促進其生產效率提升的重要舉措。在挑選場地的過程中,要對場地的地理環境、排水和通風條件以及地下水位等進行細化考量,一般要挑選地勢較高、環境干燥、排水與通風條件良好、地下水位不超過2 m的場地,以防止由于濕度過大導致細菌和疾病產生從而影響生豬健康。場地規劃期間,要明確劃分出隔離、生活及生產三個區域,且各區域之間要建立寬度在50 m左右的隔離區域,避免出現疾病以后的交叉感染,對其他健康個體的安全造成威脅。

生產區應劃分出育肥、配種、分娩及保育等區域,在各區域間預留出12 m左右的距離,使每個區域的通風、排水及光照等條件均能滿足豬生長需求。建立豬舍時要保證較高的封閉性,建設墻體的厚度應超過50 mm,可挑選聚苯乙烯泡沫進行保溫設計,舍頂可選擇雙層夾心彩鋼板,便于對舍內的溫度進行調控??衫弥悄苤锌丶夹g實現對環境的控制,融入這一技術的控制系統可對舍內氨氣、CO2等濃度的有效監督以及檢測,根據豬群及環境的實際情況,對舍內的濕度以及溫度進行調節,確保豬舍內部環境始終能夠滿足豬群的生長和發育需求。對功能存在差異的豬舍,內部環境參數的設置不同,用于生豬分娩的豬舍,一般和普通豬舍相比,舍內的溫度應較高,維持在32~34 ℃。

舍內的濕度應保持65%~75%,溫度應在16~20 ℃。建立通風系統的過程中,可加入變頻負壓裝置,以確保較為優良的通風條件??商暨xLED節能設備建設光照系統,在滿足光照需求的同時,減少能源的多余損耗,且有助于防止因光照強度不適宜影響豬群健康生長。針對除臭系統的建設,要有效應用智能化技術以及生物降解等技術,確保舍內的氨氣濃度始終不超過0.001%,保證豬群始終處于較為優良的生長環境中。

2.2 重視科學選育

種豬選育期間,要對養殖的具體狀況展開細化探究與分析,選擇適宜的選育技術手段,可經由純系育種、雜交育種等形式加以實現。前者主要是通過近親交配的形式,歷經長時間的育種選擇,建立一個某形狀相對統一的種群,可加大優良性狀培育的成功率。后者主要指利用差異品種進行雜交,獲得可遺傳雙親優良性狀的后代,這一手段可大幅提升后代的抗病及營養吸收能力等。

2.3 疾病預防控制技術

疾病是對生豬養殖造成較大威脅和負面影響的重要因素,合理挑選并有效應用疾病預防控制技術,可在有效保證生豬健康的同時,更好地確保養殖戶經濟效益。實踐期間,要創建完善的安全防控體系,在豬場周邊位置建立高度不低于2.5 m的實心墻體,避免外來的人員或者動物隨意進出。在入口位置要建立車輛消毒和清洗裝置,使用壓力在15 MPa左右的沖洗裝置,消毒通道的高度應在12 m左右,便于多種類型的設備與車輛均能順利進入。

經由外界進到生產區域的人員要重新消毒和更衣,禁止跨區域流竄,最大化地防止交叉感染等問題。應完全依照規定標準執行免疫程序,保證豬場中的每個個體均達到防疫標準。以待產母豬為例,應分別在其生產之前的14 d、21 d對其開展特殊疾病疫苗的注射,有助于更好地保證母體及仔豬的健康。仔豬產出后的21 d、35 d、42 d要分別進行疫苗注射,以實現對相關疾病的免疫。針對豬支原體以及PRV等較為常見的疫苗,也要遵循接種規定要求進行嚴格接種,有助于提升生豬疾病防控整體質量[2]。

結合引種生豬特點,應進行45 d以上的隔離操作,隔離過程中,要保證血清和病原檢測等工作的質量,檢測病原包括PRV、PRRSV等,日常消毒期間可挑選復合類的消毒藥劑,有助于強化病原體滅除效果。養殖期間也要創建完善的疾病預警體系,以月為單位,規范開展各類傳染性疾病的采樣檢測,便于提前發現和防控各類疾病。為促進提升疾病綜合診斷率,可建設專門的獸醫實驗機構,經由對ELISA、PCR等儀器的有效應用,實現對各類常見病原體的高效診斷及分析,便于更高效、快速地控制疾病發展。

2.4 飼養管控技術

養殖期間的飼料管控十分關鍵,會對豬群的營養吸收及生長質量起到直接影響,需要予以足夠重視。根據差異生長階段的個體情況,明確差異化的營養需求,科學開展飼料管控和營養配比,可以最大化地保證豬群的生長和發育質量。以哺乳期母豬為例,其對粗蛋白的日均攝入量應保持在17%~18%,磷的總含量以及鈣應為0.65%。再如,妊娠母豬的粗蛋白日均攝入量應處于13%~14%。飼喂期間,可應用TMR技術,依靠自動化的配料系統對飼料比例實行準確控制,保證誤差始終低于0.5%。充分發揮限飼技術實效性,可實現對飼料更充分地利用,達到科學控制生豬料肉比的目的。

結合生長階段存在差異的生豬,需要有針對性地設計差異化的飼喂規劃。針對仔豬,因消化系統尚未發育完全,應保證飼料中具有充足的營養,便于消化,同時可在飼料內加入一些益生菌,有助于更好地保護仔豬腸胃。針對育肥豬,要確保飼料中的能量與蛋白含量,以保證其特殊的生長需求。飼喂中也要關注科學管控飼料的投放量,防止出現過度飼喂或者浪費等問題。針對飼料的管控及存儲,要挑選環境適宜的區域,通風、濕度及溫度等條件均需要滿足設計要求,也要預防鼠蟲害,避免對飼料造成負面影響。針對飼料開展階段性檢查,便于及時了解飼料情況。飲水管理也十分重要,應保證飲用水的衛生和清潔程度達到規定標準,每隔一段時間對飲水設備實施清潔與消毒,避免滋生細菌。此外,應基于對環境溫度和天氣情況的細化考量,對飲水的量和溫度等進行及時調整,避免影響生豬健康。

2.5 環保養殖技術

養殖期間,有效處理廢棄物,確保各項養殖操作均滿足環境保護要求,積極應用各種現代化的環保技術,降低養殖對周邊環境的負面影響,使各類資源得到更充分的利用。實踐期間,可選擇無害、減量、環保類的廢棄物處理模式,從源頭處降低廢棄物對環境的負面影響,并對廢棄物開展有效的回收利用。設計豬舍時可考慮漏縫地板搭配地下糞溝的形式,如此一來,在糞污形成時便可以實現干濕分離,有助于維護豬舍環境的清潔,有效控制舍內濕度。建立糞污收集系統的過程中,一般會建設V型地溝,并要關注合理設計地溝的坡度,通常應大于3%小于5%,便于糞污更順暢地流入系統內,達到日產日清的效果,防止糞污堆積對周邊環境造成不良影響[3]。

結語

基于現代規?;i養殖,可實現更高質量的疾病防控、飼料管理、廢棄物處理,對擴大養殖戶經濟效益、降低各項養殖操作對周邊自然環境的負面影響均十分有利。實踐養殖期間,經由科學挑選與規劃場地、創建完善的疾病安全防控體系,可提高養殖的整體質量,獲取更多的綜合效益,同時,有助于促進生豬養殖技術發展,在保證養殖質量的基礎上實現環境保護目標。

參考文獻:

[1] 劉若愚,易遵法,周早花,等.傳統優勢區生豬養殖的發展變化——基于湖南省邵陽市洞口縣的實證分析[J].畜牧產業,2025,(01):61-65.

[2] 尹娟,譚宓,李楊,等.廣西生豬養殖綠色全要素生產效率及影響因素研究——基于超效率DEA模型和面板回歸分析[J].江西農業學報,2024,36(12):118-126.

[3] 王善高,彭翀宇,吳思穎.數字普惠金融對生豬養殖全要素生產率影響的研究——基于部分線性變系數面板模型的考察[J].黑龍江畜牧獸醫,2024,(24):1-8+15.

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