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中職英語跨學科校本教材的探索與研究

2025-04-08 00:00:00卞曉黎
知識文庫 2025年5期
關鍵詞:中職教材素養

家長會發現許多中職生在他們離開校園、走上工作崗位后,在工作過程中明顯存在著英語基礎能力和個人素養較低的情況。由于在校期間學習的英語知識在很多情況下用不到,或是自己能力不具備,使英語成為了“啞巴英語”,不敢用,不會用的現象比較突出。而許多用人單位又要求他們會講一些英語,和應聘崗位的業務相結合,以便更好地為市場服務。中職英語學的很多都是基礎英語,沒有很強的針對性,無法根據學生的不同專業給予科學的指導,以加強學生英語的實踐運用。所以,中職英語課程的學習難以滿足學生畢業后專業就業時的高要求。

中職學校與普高不同的就是有許多基礎專業的設置,英語水平直接影響了學生的就業競爭力,在課程內容、教學方法、評價體系以及學習資源和環境等方面都與普高有著顯著差異。這些差異使得中職學校英語更加符合職業教育的特點,注重實用性和職業導向。對于滿足學生實際需求、增強英語教學的實用性、促進教師專業發展以及適應時代發展需求等方面都具有重要意義。因此,中職學校應該積極制定和使用跨學科校本教材,為學生的學習和成長提供更好的支持和保障。

1 中職生普遍存在的英語教學問題

1.1 社會方面

(1)很多家長認為上普高才有更多專業的選擇,有就讀高等大學的機會,同時也能在未來為孩子找一份體面而又高收入的工作。中職生就被定義為考不上普高或是貧窮人家的選擇,是一種無奈、萬不得已的選擇。隨著中國改革開放的深化、與國際之間交流的深入,選擇讀中職,等于選擇了未來的職業崗位。

(2)因為職業學校的大部分學生大都是因為考不上普高,沒有更多的選擇,或是因為父母被迫選擇,學生自身并非十分情愿,于是生源質量下滑,一些職高學校中或多或少出現了各種學生問題,這時學生正處于叛逆期,思維尚未定勢,無論是教師還是家長絞盡腦汁,教師教學很是疲憊。

1.2 學校方面

(1)之前的中職學校相比較普高更為重視學生專業技能的培養,忽略了文化課的學習,尤其是一門不常用到的英語。很多人都認為英語只是其他學科的附屬品,只是滿足教學考試需求,是畢業、升學的手段,而忽視它的重要性。但是日益快速發展的市場經濟對于專業技術人員要求他們在具備高水平的專業技能的同時,還需要具備對專業的對外學習、深造,以及文獻查詢深造的能力。

(2)英語課程教材老舊,還是以簡單的知識傳授,課本內容講解為重點,教師只精通英語課堂教育,基礎英語針對的是所有中職學生的閱讀需要,而且甚至有些教材難度偏大,話題枯燥,而且還脫離了學生的接受能力,與實際脫節。部分專業實踐課教材欠缺,所學內容與實際專業關系并非十分融洽,尤其是對旅游、酒店等專業學生,無法有效而有針對性地對學生的口語交際能力進行培養。

1.3 學生方面

雖然之前有6年的英語學習經歷,但是很多中職學生由于自身的英語基礎差,水平停留在初中甚至小學階段,詞匯量極少,語法知識薄弱,心中基本沒有幾句完整的句型結構。這樣的狀態使得學生缺乏對英語的學習主動性,認為自己不需要投入太多的時間和精力,而且畢業后學會專業技能就好,需要英語的機會也不多,所以對英語產生畏難情緒,甚至是自暴自棄。

2 中職英語教材的現狀呈現的特點

2.1 教材使用情況

目前,大多數中職學校使用的英語教材較為單一,缺乏針對性和專業性。無論是學習汽修、旅游、會計還是幼教等專業,教材往往都是統一的中職英語教材,這種教材缺乏與具體專業的緊密結合,導致學生感覺教材沒有可實用的地方,故而產生厭學、棄學和退學的現象。

2.2 教材內容與結構

(1)內容陳舊。部分中職英語教材內容陳舊,未能及時跟上時代的發展和社會的需求。傳統的詞匯、語法、句型等基礎知識仍然是教材的主要內容,而缺乏與現代生活、科技發展等相關的實用性和趣味性內容。這導致學生所學的知識與實際應用脫節,降低了學習的積極性和效果。

(2)結構不合理。一些中職英語教材在結構上存在不合理之處,如基礎、職業、拓展三個模塊區分度不明顯,仍然沿用傳統的學科本位體系。此外,話題之間缺少邏輯聯系,語法項目的順序因循守舊,制約了語言材料的呈現。

2.3 教學理念與方法

(1)理念落后。部分中職英語教師的教學理念較為傳統,過于注重詞匯、短語和語法的識記,而忽視了學生語言運用能力的培養和提高。這種教學理念導致學生在實際交流中難以自如地運用英語。

(2)方法單一。在教學方法上,一些中職英語教師仍然沿用傳統的翻譯法和結構法,忽視了英語的交際功能。中職英語教學中缺乏多樣化的教學方法和手段,如翻轉課堂、頭腦風暴、角色扮演等現代教學方法應用不足,難以激發學生的學習興趣和參與度。

3 學生與教師反饋

(1)學生反饋。由于教材內容陳舊、脫離實際,“高大上”的話題無法接受、結構不合理,許多東西學了用不上,也就遺忘了。以及教學方法單一,因為聽不懂,老師多用純中文的填鴨式教學等原因,中職學生對英語學習的熱情不高。且普遍認為英語學習枯燥無味,缺乏實用性和趣味性。

(2)教師反饋。中職英語教師普遍反映教材難以滿足教學需求,缺乏與具體專業的緊密結合。

4 英語在各學科知識滲透的必要性和意義

4.1 英語在各學科知識滲透的必要性

(1)學科整合的需求。在當今教育領域,隨著社會的快速發展和科技的不斷進步,各行各業對人才的需求也在不斷變化。傳統的單一學科知識已經難以滿足現代社會的需求,單科獨進的教學方式已經逐漸不適應時代的發展。英語作為一門國際通用語言,與其他學科的整合是必然趨勢,這是社會發展的需求,是教育改革的需求,是學生發展的需求。通過英語在各學科知識中的滲透,可以實現多學科知識的交叉融合,提高學生的綜合運用能力。

對于中職學生而言,尤其是一些理工科專業的學生,按他們的說法如果他們英語好早就上普高了。他們的英語基礎差,學習積極性不高,上“純英語”的閱讀教學模式課,他們會覺得無聊、枯燥,聽不懂,進而怕學,不想學英語。如果用外延專業知識的英語課進行和專業課相滲透、融合,寓教于樂,可以增強學生學習英語的興趣和積極性。

(2)提升教學質量的需要。英語在各學科知識中的滲透,有助于豐富教學內容,使教學更加生動有趣。同時,這種整合式教學能夠激發學生的學習興趣,提高教學效果。

在教學過程中,你會很驚訝地發現,許多中職學生的課外知識面很狹窄。而現在的很多學校都要求中職的學生除了學習課內知識之外,還要拓展專業的知識面,最主要的是把專業實踐和英語文化相結合的新鮮教學會提高學生的好奇心和主動性。

(3)對培養跨文化交流能力的需求。在全球化的背景下,跨文化交流能力變得尤為重要。英語作為國際交流的主要語言,其在各學科知識中的滲透有助于培養學生的跨文化意識,使他們能夠更好地適應國際環境。

英語作為世界使用最廣泛的語言,是很多信息的重要載體,它會在各學科的知識層面進行滲透,從而起到發揮學科互補的作用,讓學生將所學知識更加貫通,在提高專業技能的同時也提高了本專業英語的運用能力,提高綜合能力,在實習畢業后的就業領域也有更好的選擇。

4.2 英語在各學科知識滲透的意義

拓寬學生的知識視野。英語在各學科知識中的滲透,使學生能夠在學習英語的同時,接觸到其他學科的知識,從而拓寬他們的知識視野。跨學科的學習方式對于學生形成更全面的知識體系有一定的幫助。

增強學生的語言運用能力。英語滲透在各學科知識中,使學生在實際情境中運用英語,提高他們的語言運用能力。例如,在機電專業課上,學生可以通過英語了解最新的科研成果和技術進展,這不僅有助于他們理解學科知識,還能提高他們的英語閱讀和寫作能力。

培養學生的創新思維。英語在各學科知識中的滲透,鼓勵學生從不同角度思考問題,培養他們的創新思維。這種跨學科的學習方式有助于學生形成批判性思維和解決問題的能力。

提升學生的綜合素養。英語在各學科知識中滲透,有助于提升學生的綜合素養。通過英語學習,學生可以了解不同國家的文化、歷史和社會現狀,從而培養他們的國際視野和跨文化交流能力。同時,這種整合式教學還能夠鍛煉學生的邏輯思維能力、溝通能力和團隊協作能力。

5 中職英語跨學科校本教材的實施建議

5.1 加強教師培訓

中職英語跨學科校本教材的實施需要教師的積極參與和支持。因此,需要加強教師培訓和支持,提高教師的專業素養和教學能力。首先需要制定明確的目標和計劃,采用多樣化方式加強實踐指導,建立激勵機制以及持續跟蹤與評估。同時可以組織教師參加跨學科教學研討會、培訓課程等活動,提高他們的專業素養和教學水平。這些措施將有助于提升教師的跨學科教學能力和專業素養,推動中職英語教育的創新發展。

5.2 采用多元化的教學手段和方法

中職英語跨學科校本教材的實施需要采用多元化的教學方法和手段。開展項目式教學、在線學習平臺、整合跨學科知識、利用多媒體教學技術和小組合作學習、采用多元化評價方式等教學手段,可豐富教學資源和學習方式,提高教學效果和學習體驗以及加強教師培訓等措施。

5.3 建立有效的評價體系和反饋機制

中職英語跨學科校本教材的實施需要建立有效的評價體系和反饋機制。通過建立科學的評價體系,對學生的英語應用能力、職業素養、文化素養等方面進行全面評估,為教學改進提供有力的依據。制定較為科學的評價體系,針對學生的學習成果進行全面、客觀的評價。可以采用多種評價方式,如口頭測試、書面測試、項目作業等,以全面評估學生的語言水平、跨學科思維能力和綜合素養。同時,需要建立有效的反饋機制,及時收集學生和教師的意見和建議,對教材的內容和實施策略進行調整和優化,確保教材的持續改進和完善。

5.4 注重教材更新與完善

教材應隨著時代的發展而不斷更新和完善,以適應學生和社會的需求變化。

可以定期收集學生和教師的反饋意見,對教材進行修訂和改進,以確保其質量和實用性。開發專業課校本教材的目的是為了能滿足學校特色化教學需求,更好地提升學生專業素養,促進教師專業發展以及適應時代發展變化。

6 中職英語跨學科校本教材的內容設計

6.1 確定跨學科融合的知識點

中職英語跨學科校本教材的內容設計需要首先確定跨學科融合的知識點。這些知識點應該與中職學生的專業相關,并且具有一定的實用性和針對性。例如,在機電專業中,可以引入與機械、電子、自動化等領域相關的英語詞匯和句型;在計算機專業中,可以引入與計算機編程、網絡技術等領域相關的英語詞匯和句型。通過確定跨學科融合的知識點,為教材的內容設計提供有力的支撐。

6.2 設計情境和任務

中職英語跨學科校本教材的內容設計需要注重情境和任務的設計。通過設計一些與學生專業相關的情境和任務,讓學生在實踐中運用英語。例如,在機電專業中,可以設計一些與機械操作、電子維修等相關的情境和任務;在計算機專業中,可以設計一些與編程、網絡維護等相關的情境和任務。通過任務和情境的設計,讓學生在實踐運用中掌握英語知識和技能,提高學生的英語應用能力。

6.3 融入職業素養和文化素養

中職英語跨學科校本教材的內容設計還需要注重融入職業素養和文化素養。通過引入與職業素養相關的思政內容,如職業道德、職場禮儀等,提升學生的職業素養和就業競爭力。同時,通過引入與文化素養相關的內容,如中外文化交流、跨文化交際等,拓寬學生的國際視野和文化素養。

7 中職英語跨學科校本教材開發案例

職業技能需與英語結合。在職業教育中,英語是不可或缺的,例如,在計算機專業中,學生需要掌握英語術語和編程語言;在旅游酒店專業中,學生需要了解國際旅游市場的動態和英語服務技能。通過英語在各學科知識中的滲透,學生可以更好地適應職業需求。

(1)選用交際英語。針對中職生英語基礎薄弱、學習興趣不強的情況,在課程設置中,教師首先要考慮學生的學習興趣愛好。與此同時,更需要重視學生未來的就業機會和方向。2016年我們以“跟著歌曲影視學英語”“旅游英語”“烹飪美食英語”“英語日常會話”為主要內容,為幾大專業編寫了一套選修課腳本教材。這套教材的編寫主要是為了針對我校不同專業的學生激發專業好奇心和學習的積極性,從“讓我學”變成“我想嘗試著去學”。例如酒店管理專業的學生,用英語預約訂房和接待辦理入住登記等,烹飪和酒店專業在餐飲服務時需要應用大量菜肴英文名稱等。讓教材的內容盡量結合職業能力要求組織,注重知識和技能的結合,突出中職教材的內容特色。

(2)中職教育的生源以及去向具有明顯的地域性。針對上虞旅游文化的內涵,2020年專業老師和英語老師配合著重新嘗試編寫了有關于上虞孝文化和鮮果文化為主題的英語校本教材。教材的選編包括了利于旅游專業學生講解的上虞的風土人情,集合了專業的技能,同時也試圖讓學生去體驗課堂上積極思維的活動,教材單元與單元之間相互聯系,結構清晰,能讓旅游和酒店專業學生有很大限度地使用英語的機會。學生充分使用課堂上所學習到的,以小組為單位,有機會將語言分成多個片段地運用。

(3)機電專業英語跨學科校本教材的開發研究。在我中職學校烹飪專業中,開發了一本英語跨學科校本教材。該教材以機電專業相關的詞匯、句型、案例等內容為基礎,通過設計與學生專業相關的情境和任務,讓學生在實踐中學習和運用英語。例如,在中餐和西餐英語部分,引入了與烹飪相關的詞匯和句型,并設計了實踐操作情境和任務;在面點制作相關章節,引入了與中國傳統面點相關的詞匯和句型,并設計了制作和銷售的情境和任務。同時,該教材還融入了職業素養和文化素養的相關內容,如職業道德、職業規劃、職場禮儀等。通過實施該教材,學生的英語應用能力和職業素養得到了顯著提升。

(4)課堂上可以理論知識與實踐應用交叉傳授,課堂教學和企業實習穿插進行。嵌入式課堂教學打造“英語+專業”的融合陣地,充分調動學生將專業技能和英語教學相融合,在實踐中掌握基本實用的旅游專業英語詞匯。

8 中職英語跨學科校本教材的開發挑戰與對策

8.1 開發挑戰

(1)跨學科知識點的確定與整合:中職英語跨學科校本教材的開發需要確定與整合跨學科知識點。然而,不同學科之間的知識點往往存在較大的差異和交叉,如何確定與整合跨學科知識點成為了一個難題,這需要教師具備跨學科的知識背景和整合能力,對中職學生的專業需求和職業發展進行深入研究和了解。

(2)情境和任務的設計與實施:中職英語跨學科校本教材的開發需要設計與學生專業相關的情境和任務。然而,情境和任務的設計與實施往往需要耗費大量的時間和精力,并且需要考慮到學生的實際情況和興趣愛好。如何設計出既符合學生需求又具有實用性的情境和任務成為了一個挑戰。

(3)教學資源和師資力量的支持:中職英語跨學科校本教材的實施需要充足的教學資源和師資力量的支持。然而,當前中職學校的教學資源和師資力量普遍不足,難以滿足跨學科校本教材的實施需求。如何獲取充足的教學資源和師資力量支持成為了一個難題。

8.2 主要對策

(1)加強教師培訓和跨學科合作:為了解決跨學科知識點的確定與整合問題,需要加強教師培訓和跨學科合作。通過組織教師研討會、討論和交流活動等形式,提高教師的跨學科知識背景和整合能力。同時,可以邀請其他學科的教師參與跨學科校本教材的開發和實施,共同確定與整合跨學科知識點。

(2)深入研究學生需求和興趣愛好:為了解決情境和任務的設計與實施問題,需要深入研究學生的需求和興趣愛好。通過與學生進行交流和溝通,了解學生的實際情況和學習需求。同時,可以借鑒其他學校的成功經驗和實踐案例,設計出既符合學生需求又具有實用性的情境和任務。

(3)爭取外部支持和資源投入:為了解決教學資源和師資力量的支持問題,需要爭取外部支持和資源投入。可以通過向上級部門申請項目資助、與企業合作等方式獲取外部支持和資源投入。同時,積極爭取校內外專家的支持和指導,為跨學科校本教材的開發和實施提供有力的支撐。

實踐案例表明,跨學科校本教材的應用能夠有效提升學生的英語綜合能力,促進中職學生全面發展。

9 中職英語跨學科校本教材開發的未來趨勢

9.1 數字化與智能化的發展

隨著信息技術的快速發展,數字化與智能化已經成為中職英語跨學科校本教材開發的重要趨勢。學校要通過利用先進的技術手段,如人工智能、大數據、云計算等,可以實現教材的智能化設計和個性化教學。利用大數據技術對學生的學習數據進行挖掘和分析,為教學改進提供有力的數據支持。

9.2 國際化與跨文化交流

隨著全球化的加速和國際交流的日益頻繁,中職英語跨學科校本教材的開發需要更加注重國際化與跨文化交流。通過引入國際先進的教學理念、教學方法和教學資源,提高學生的國際視野和跨文化交際能力。同時,需要注重培養學生的文化素養和跨文化意識,增強學生的文化自信和國際競爭力。

9.3 校企合作與產教融合

產教融合與校企合作是中職教育發展的重要方向,也是中職英語跨學科校本教材開發的重要趨勢。通過與企業和行業的緊密合作,了解企業對人才的需求和職業技能的要求,將企業的實際需求和行業標準融入教材中。同時,可以邀請企業專家參與教材的開發和實施,為學生提供更加實用的職業技能培訓和就業指導。

10 結語

如今西方發達國家的職業教育非常重視學生綜合素質的培養,我們中職學校中跨學科校本教材的出現就是要以英語學科為線索,梳理各專業知識,再打破與各個專業之間的壁壘,聚攏性關聯各專業的內涵與外延,流暢組織各模塊下的英語跨學科教學,賦予英語教學和專業教學新的生命力,同時讓英語成為學生了解世界、自我發展的工具,通過掌握英語學習其他科目的能力,通過跨學科融合,可以提升學生的英語綜合能力,培養跨文化交流能力和增強文化自信。

(作者單位:浙江省上虞區職業中等專業學校)

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