摘要:漯河市農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)的動因研究采用問卷調(diào)查與實地訪談相結(jié)合的方法,收集了漯河市農(nóng)戶樣本數(shù)據(jù)。分析結(jié)果表明:經(jīng)濟因素、政策支持與社會環(huán)境是影響農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)的三大主要動因。農(nóng)戶家庭勞動力狀況,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模,收入水平等經(jīng)濟因素對農(nóng)戶參與決策影響最為顯著;政府補貼政策與宣傳引導起到重要推動作用;鄰里示范效應(yīng)與社區(qū)認同感構(gòu)成的社會環(huán)境因素在一定程度上影響農(nóng)戶的參與意愿。研究成果對完善農(nóng)業(yè)托管服務(wù)政策,提高農(nóng)戶參與率具有參考價值。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)托管服務(wù);農(nóng)戶參與;影響因素;漯河市
近年來,隨著農(nóng)村勞動力老齡化,非農(nóng)就業(yè)增加以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對從業(yè)素質(zhì)要求提高,農(nóng)業(yè)托管服務(wù)作為一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,逐漸成為解決誰來種地與如何種好地問題的重要途徑。農(nóng)業(yè)托管服務(wù)是指專業(yè)服務(wù)組織根據(jù)農(nóng)戶需求,提供從農(nóng)資供應(yīng),耕種管理到收獲銷售的全程或部分生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù),農(nóng)戶保留土地承包權(quán)與經(jīng)營權(quán),支付相應(yīng)服務(wù)費用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。漯河市作為河南省重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,近年來積極推進農(nóng)業(yè)托管服務(wù),但實際推廣過程中農(nóng)戶參與程度差異明顯。了解農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)的動因,對提高服務(wù)質(zhì)量,完善推廣策略,促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展具有重要意義。通過實證分析,探究漯河市農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)的主要影響因素,為政策制定者與服務(wù)提供者提供決策參考。
1 漯河市農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)的內(nèi)部推動
農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)受多種內(nèi)部因素推動。勞動力不足與老齡化問題迫使農(nóng)戶尋求外部服務(wù)支持;追求生產(chǎn)效率提升與規(guī)模經(jīng)濟效益促使農(nóng)戶改變傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,主動選擇專業(yè)化托管服務(wù)。
1.1 勞動力短缺與老齡化壓力
漯河市農(nóng)村地區(qū)面臨嚴峻的勞動力短缺與老齡化問題。隨著城鎮(zhèn)化進程加速,大量青壯年勞動力持續(xù)向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)與城市轉(zhuǎn)移,農(nóng)村留守人口多為老人,婦女與兒童。漯河市農(nóng)村老年人口比例呈逐年上升趨勢,老齡化現(xiàn)象日益嚴重。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),種植、施肥、病蟲害防治及收獲等環(huán)節(jié)均需大量人力投入[1]。勞動力短缺直接導致農(nóng)戶無法及時完成農(nóng)事操作,降低了生產(chǎn)效率。同時,老齡勞動力身體素質(zhì)與技能水平有限,難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用。這一狀況促使農(nóng)戶尋求托管服務(wù)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)難題,將耕種、管理、收獲等環(huán)節(jié)委托給專業(yè)服務(wù)組織,從而緩解勞動力不足壓力,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)順
利進行。
1.2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與規(guī)模經(jīng)濟追求
漯河市農(nóng)戶普遍存在土地分散經(jīng)營的現(xiàn)象,平均經(jīng)營規(guī)模較小,小規(guī)模分散經(jīng)營嚴重制約了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與規(guī)模經(jīng)濟效益的發(fā)揮。小規(guī)模生產(chǎn)難以實現(xiàn)農(nóng)機具的高效利用,單位面積生產(chǎn)成本居高不下[2]。漯河地區(qū)小規(guī)模農(nóng)戶的單位面積生產(chǎn)成本明顯高于規(guī)模化經(jīng)營。農(nóng)戶通過參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù),能夠在保留土地權(quán)益的基礎(chǔ)上,將分散土地整合為規(guī)模化經(jīng)營單元,充分發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)。托管服務(wù)組織擁有先進農(nóng)機裝備與專業(yè)技術(shù)人員,能夠顯著提升作業(yè)效率,降低單位面積生產(chǎn)成本。
2 漯河市農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)的外部拉力動因
外部環(huán)境因素構(gòu)成農(nóng)戶參與托管服務(wù)的強大拉力。政府政策支持提供制度保障,專業(yè)化托管組織帶來技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展示范效應(yīng)明顯,農(nóng)產(chǎn)品市場競爭加劇要求提高生產(chǎn)標準,這些因素共同吸引農(nóng)戶選擇托管服務(wù)方式。
2.1 政府政策支持與財政補貼激勵
漯河市政府制定了支持農(nóng)業(yè)托管服務(wù)發(fā)展的政策措施,形成政策導向與制度保障。政府對托管服務(wù)組織給予資金扶持,為參與農(nóng)戶提供補貼,并通過土地流轉(zhuǎn)獎勵與金融信貸支持降低參與門檻。相關(guān)部門設(shè)立專門機構(gòu)負責服務(wù)協(xié)調(diào)與監(jiān)督,提供一站式對接,簡化參與流程。政府組織現(xiàn)場觀摩與技術(shù)培訓,提高農(nóng)戶認知度與接受度。這些措施降低了參與成本與風險,增強農(nóng)戶參與意愿,成為重要外部拉力。
2.2 托管服務(wù)組織的專業(yè)化優(yōu)勢
漯河市現(xiàn)有農(nóng)業(yè)托管服務(wù)組織包括農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)企業(yè)與社會化服務(wù)組織等多種類型,形成了較為完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。這些托管服務(wù)組織普遍具備專業(yè)化優(yōu)勢,在農(nóng)機裝備、技術(shù)水平、經(jīng)營管理與市場資源等方面擁有明顯優(yōu)勢。漯河市規(guī)模較大的托管服務(wù)組織擁有種類齊全的大中型農(nóng)業(yè)機械與專業(yè)技術(shù)人員,能夠提供耕,種、管、收全程托管或“菜單式”部分托管服務(wù)[3]。托管組織通過集中采購農(nóng)資,有效降低了生產(chǎn)成本。在技術(shù)應(yīng)用方面,托管組織能夠科學制定種植方案,精準把握農(nóng)時,實施標準化生產(chǎn),解決了小農(nóng)戶缺乏專業(yè)知識的難題。托管組織還建立了完善的質(zhì)量追溯體系,通過統(tǒng)一品種選擇,統(tǒng)一生產(chǎn)標準,統(tǒng)一產(chǎn)品銷售等“六統(tǒng)一”模式,提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與市場競爭力。當?shù)囟嗉彝泄芙M織通過簽訂服務(wù)合同,明確雙方權(quán)責,引入績效考核機制,為農(nóng)戶提供了質(zhì)量有保障,風險可控制的專業(yè)服務(wù),增強了農(nóng)戶對托管服務(wù)的信任度與依賴性。
2.3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的示范帶動
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的快速發(fā)展為農(nóng)業(yè)托管服務(wù)提供了廣闊空間,同時形成了示范帶動效應(yīng)。漯河市作為農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域,積極引進與推廣新品種、新技術(shù)、新裝備。農(nóng)業(yè)托管服務(wù)組織成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用的主要載體,通過應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等信息技術(shù),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精準化、智能化與數(shù)字化[4]。當?shù)乜蒲袡C構(gòu)與多家托管服務(wù)組織合作建立示范基地,推廣測土配方施肥、水肥一體化、病蟲害綠色防控等技術(shù),取得良好效果。托管服務(wù)區(qū)域作物產(chǎn)量比傳統(tǒng)種植方式有明顯提高,化肥農(nóng)藥使用量顯著減少,綠色生產(chǎn)水平明顯提升。當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門建立現(xiàn)代信息平臺,為農(nóng)戶提供托管服務(wù)在線對接,進度查詢與滿意度評價等功能,提高了服務(wù)透明度與便捷性。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的示范應(yīng)用產(chǎn)生了明顯的“溢出效應(yīng)”,吸引周邊農(nóng)戶主動參與托管服務(wù)。農(nóng)戶普遍表示被托管服務(wù)區(qū)域的高產(chǎn)高效現(xiàn)象所吸引,這種示范帶動效應(yīng)成為促使農(nóng)戶選擇托管服務(wù)的重要拉力。
2.4 農(nóng)產(chǎn)品市場競爭與品質(zhì)要求提升
隨著消費升級與市場競爭加劇,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、品牌價值與市場競爭力日益成為影響農(nóng)戶收益的關(guān)鍵因素。漯河市作為食品加工業(yè)集中區(qū)域,對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提出更高要求。小規(guī)模分散經(jīng)營的農(nóng)戶難以滿足市場對標準化、規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)化農(nóng)產(chǎn)品的需求,面臨銷售困難與價格低迷的問題。農(nóng)業(yè)托管服務(wù)通過整合小農(nóng)戶與大市場,建立產(chǎn)銷對接機制,有效解決了這一問題。托管服務(wù)組織與當?shù)卮笮褪称芳庸て髽I(yè)建立穩(wěn)定合作關(guān)系,簽訂訂單農(nóng)業(yè)協(xié)議,為農(nóng)戶提供市場保障。托管組織實施標準化生產(chǎn)管理,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合企業(yè)收購標準與市場需求。通過托管服務(wù)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品更容易達到綠色食品或有機食品標準,產(chǎn)品溢價能力顯著增強。托管組織還通過品牌建設(shè)與市場營銷,提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值,使農(nóng)戶通過參與托管服務(wù)獲得的產(chǎn)品售價比傳統(tǒng)種植方式有所提高。部分托管組織還幫助農(nóng)戶進行農(nóng)產(chǎn)品加工與電商銷售,延長產(chǎn)業(yè)鏈,增加農(nóng)戶收益[5]。市場競爭壓力與品質(zhì)提升需求成為推動農(nóng)戶選擇農(nóng)業(yè)托管服務(wù)的重要外部拉力,使農(nóng)戶在激烈的市場競爭中保持持續(xù)盈利能力。
3 漯河市農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)的決策機制動因
決策機制在農(nóng)戶參與托管服務(wù)過程中發(fā)揮關(guān)鍵作用。農(nóng)戶通過收益成本評估衡量參與價值,社會網(wǎng)絡(luò)傳遞經(jīng)驗信息輔助判斷,風險感知與信任建立影響決策傾向,不同類型農(nóng)戶展現(xiàn)差異化參與模式。這些機制交互作用形成最終參與決策的格局。
3.1 農(nóng)戶收益與成本評估過程
漯河市農(nóng)戶在決定是否參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)時,通常會進行詳細的收益與成本評估。農(nóng)戶評估的核心內(nèi)容包括直接經(jīng)濟成本,機會成本以及預(yù)期收益三個維度。直接經(jīng)濟成本方面:農(nóng)戶重點考量托管服務(wù)費用與自主經(jīng)營投入的差額,包括種子、化肥、農(nóng)藥等物質(zhì)投入與雇工費用的節(jié)約情況。機會成本方面:農(nóng)戶評估將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管后釋放的時間與精力投入其他生產(chǎn)生活活動所帶來的額外收益,如外出務(wù)工收入,從事二、三產(chǎn)業(yè)經(jīng)營所得等。預(yù)期收益方面:農(nóng)戶關(guān)注托管服務(wù)可能帶來的產(chǎn)量提升,品質(zhì)改善與市場價格優(yōu)勢。評估過程中,農(nóng)戶往往采用比較分析方法,將托管服務(wù)與傳統(tǒng)自主經(jīng)營模式進行對比,衡量托管后的總體收益是否超過總成本。這種成本效益分析并非完全理性,往往受到農(nóng)戶認知能力,信息獲取程度與風險偏好的影響。農(nóng)戶的評估結(jié)果直接決定了其參與托管服務(wù)的意愿與程度,構(gòu)成農(nóng)戶托管決策的基礎(chǔ)性機制。
3.2 社會網(wǎng)絡(luò)信息傳遞與經(jīng)驗分享
社會網(wǎng)絡(luò)作為農(nóng)村社會關(guān)系的重要載體,在漯河市農(nóng)戶參與托管服務(wù)決策中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。村莊社會網(wǎng)絡(luò)通過親緣,地緣與業(yè)緣關(guān)系形成信息傳遞渠道,促進農(nóng)戶間關(guān)于托管服務(wù)的經(jīng)驗交流與分享。農(nóng)戶通過村民集會,茶余飯后閑談等非正式場合獲取托管服務(wù)信息,了解周邊農(nóng)戶參與托管的實際效果。在這一過程中,成功案例具有示范效應(yīng),失敗教訓則發(fā)揮警示作用。社會網(wǎng)絡(luò)中的意見領(lǐng)袖如種植大戶,村干部與農(nóng)技人員等,其態(tài)度與行為對普通農(nóng)戶產(chǎn)生重要影響。農(nóng)戶對來自熟人網(wǎng)絡(luò)的信息往往具有較高信任度,認為這些信息更加真實可靠,比正式渠道如政府宣傳,企業(yè)推廣更具說服力。社會網(wǎng)絡(luò)還為農(nóng)戶提供集體決策的可能,鄰里間可能形成抱團參與托管的行為模式,降低單個農(nóng)戶的決策風險。漯河市部分村莊出現(xiàn)農(nóng)戶集體協(xié)商選擇托管組織的現(xiàn)象,增強了農(nóng)戶與托管組織的議價能力。社會網(wǎng)絡(luò)信息傳遞與經(jīng)驗分享機制促進了托管服務(wù)理念的擴散與實踐經(jīng)驗的積累,加速了農(nóng)戶托管決策過程。
3.3 風險感知與信任建立機制
農(nóng)戶參與托管服務(wù)面臨多種不確定性,風險感知與信任建立成為影響決策的重要機制。漯河市農(nóng)戶普遍關(guān)注托管服務(wù)的履約風險、質(zhì)量風險與效益風險。履約風險涉及托管組織能否按照合同約定提供服務(wù),如遇天氣變化或市場波動是否會中途放棄或降低服務(wù)標準。質(zhì)量風險關(guān)系到托管組織提供服務(wù)的專業(yè)水平與責任態(tài)度,是否能夠達到預(yù)期的生產(chǎn)標準。效益風險則涉及托管后的實際收益能否覆蓋成本并帶來收益提升。面對這些風險,農(nóng)戶通過多種途徑建立與托管組織間的信任關(guān)系。契約保障是基礎(chǔ),詳細的托管服務(wù)合同明確雙方責任與權(quán)益,降低不確定性。聲譽機制是關(guān)鍵,農(nóng)戶傾向于選擇口碑良好,歷史業(yè)績穩(wěn)定的托管組織。第三方背書如政府推薦或行業(yè)認證提升了托管組織的可信度。逐步試驗是常見策略,農(nóng)戶往往先進行小規(guī)模,短期托管嘗試,驗證效果后再擴大托管范圍與深度。信任一旦建立,農(nóng)戶參與托管服務(wù)的意愿顯著增強,風險感知降低,決策過程加速,形成良性循環(huán)。
3.4 農(nóng)戶分類與差異化參與決策模式
漯河市農(nóng)戶群體呈現(xiàn)多樣化特征,不同類型農(nóng)戶在參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)時表現(xiàn)出差異化決策模式。按家庭資源稟賦劃分,資源豐富型農(nóng)戶(擁有較多土地,資金與勞動力)傾向于選擇部分環(huán)節(jié)托管,保留核心生產(chǎn)決策權(quán);資源缺乏型農(nóng)戶則更愿意選擇全程托管,以彌補自身資源不足。按農(nóng)業(yè)依賴程度劃分,專業(yè)農(nóng)戶對托管服務(wù)質(zhì)量要求較高,決策過程謹慎,注重技術(shù)指標與生產(chǎn)效果;兼業(yè)農(nóng)戶與非農(nóng)就業(yè)為主的農(nóng)戶則更關(guān)注省時省力程度,決策速度較快。按年齡結(jié)構(gòu)劃分,年輕農(nóng)戶決策更加理性與市場化,注重經(jīng)濟效益計算;老年農(nóng)戶則更依賴社會網(wǎng)絡(luò)推薦與情感因素,關(guān)注服務(wù)便捷性與人際信任度。按創(chuàng)新接受度劃分,創(chuàng)新型農(nóng)戶通常是托管服務(wù)的早期采納者,愿意承擔嘗試風險;保守型農(nóng)戶則傾向于等待周圍示范效果明顯后再做決策。不同農(nóng)戶群體的差異化決策行為共同構(gòu)成了漯河市農(nóng)業(yè)托管服務(wù)的發(fā)展動力,形成了從點到面,由淺入深的擴散路徑,推動托管服務(wù)在適應(yīng)多樣化需求中不斷完善與發(fā)展。
4 結(jié)語
漯河市農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)托管服務(wù)受經(jīng)濟因素,政策支持與社會環(huán)境影響。未來推廣應(yīng)針對不同農(nóng)戶采取差異化策略。政府需加大政策支持力度,提高服務(wù)質(zhì)量,建立社會信任環(huán)境,促進托管服務(wù)發(fā)展,推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。內(nèi)部推動方面,應(yīng)關(guān)注勞動力結(jié)構(gòu)變化,設(shè)計適合老齡化社會的服務(wù)模式;優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容滿足不同規(guī)模經(jīng)營需求。外部拉力上,政府需合理設(shè)計補貼政策,提高托管組織專業(yè)能力,加強技術(shù)示范,促進市場對接。決策機制層面,建立科學的成本效益評估體系,利用村莊社會網(wǎng)絡(luò)傳遞成功經(jīng)驗,完善風險防控體系建立信任,設(shè)計多樣化服務(wù)方案適應(yīng)不同農(nóng)戶需求。這些措施將有效促進農(nóng)戶參與托管服務(wù),推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
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