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“花卉栽培”課程思政研究與實踐

2025-05-23 00:00:00鄭宇祝曉云楊鳳飛李玉
花卉·上半月 2025年3期
關鍵詞:課程學生

中圖分類號:G711 文獻標識碼:A 文章編號:1005-7897(2025)05-0190-03

0引言

在新時代背景下,高職教育肩負著培養高素質技術技能型人才的重要使命。隨著高等教育的深入發展,高職院校在培養學生專業技能的同時,也越來越注重思政教育的融入。習近平總書記明確指出“其他各門課都要守好一段渠、種好責任田,使各類課程與思想政治理論課同向同行,形成協同效應。”因此,課程思政成為眾多高校的研究熱點,已取得了豐碩的成果。段振華m提出,每名教師都應對“課程思政”進行有效認知,這樣才能使學生在專業課學習中通過課程思政的融入而發展得更加全面。焦巖2針對園藝技術專業課程探索了思想政治的建設原則,并從課程設計、教學內容、融合角度、實踐應用、課程評估入手研究融合方法。薛亥等研究者針對農科專業學生對課程思政的了解程度、對當前課程思政的評價以及對教學方法和內容的改進建議進行了深入的調查與分析。研究結果表明,學生普遍對課程思政有較高的認知和認可,但同時也指出了一些問題。例如,課程思政的融入方式有時顯得過于生硬,融入的比例也存在不合理之處,這導致學生難以產生共鳴,進而影響了教學效果。由此可見,農科專業的教師在挖掘和設計課程思政元素方面的能力需要進一步提升,且課程思政的教學形式和方法也需要進行創新,以達到立德樹人的教學目的。

“花卉栽培”作為高職農林類園林技術/園林工程技術專業的核心必修課程之一,共3學分,48課時,開設在大二第一學期,課程內容主要有花卉的識別和分類、花卉的播種和育苗、花卉栽培(露地、扦插、分生、嫁接)技術、無土栽培技術、花卉的管理和應用,具有實踐性強、與生產生活緊密相關的特點,為思想政治教育的實施和深化提供了豐富的資源和廣闊的平臺。對“花卉栽培\"課程進行思政教育的研究,并將其成果融入教學實踐,對于深化學生對社會主義核心價值觀的理解和認同,培育其對“三農”的深厚情感,以及激發其投身鄉村振興事業的使命感和責任感具有重要作用。通過這種教學改革,可以為農業生產一線崗位培養和輸送具備高技能和良好職業素養的專業人才,這對于推動農業現代化和鄉村全面振興具有深遠的意義,同時為同類專業課開展課程思政教學提供范例。

1挖掘思政元素

根據園藝技術專業人才培養方案的培養要求,在以專業項目為骨架的課程體系改革的框架下,主要圍繞社會主義核心價值觀、習近平總書記對大學生思政教育的重要論述、全國全省高校思想政治工作會議精神的重要論述規劃整體思政目標,結合勞動教育、耕讀文化、工匠精神等分層設計各項目思政內容。

2確定育人目標

針對園藝技術等涉農專業學生在思想覺悟、社會認同感以及責任感方面存在的不足,建議通過組織思政課教師和系部輔導員共同參與課程思政的教研活動,以實現充分溝通和有效協作。在深刻理解立德樹人內涵的基礎上,圍繞馬克思主義中國化理論的成果,根據園藝技術專業人才培養方案的培養目標,修訂“花卉栽培\"的課程標準,明確本課程主要圍繞以下5個思政目標。

(1)政治覺悟和思想水平。要樹立共產主義遠大理想,堅定特色社會主義共同理想,正確認識時代責任和歷史使命,堅定“四個自信”,做到“兩個維護”。(2)經濟社會與生態文明。要關心人民福社、民族未來,具備“三農情懷”、人與自然和諧共生理念、可持續發展和生態文明意識。(3)職業素養。要有扎實職業技能、良好的職業素養,同時具備吃苦耐勞、不畏困難的勞動精神和服務鄉村振興的使命感。(4)團隊意識。要在實踐工作中發揮工匠精神,勇于擔當、互相協作。(5)終生學習。要崇尚科學、堅持創新,具備不斷學習和探索的科研精神,“不忘初衷、追求真理”的高尚品德。這不僅是激烈的行業競爭對學生的要求,還是國家富強和民族振興對園藝技術人才的要求[4]。

3設計教學內容

在課程思政的總體自標指導下,重新梳理教學內容,進行課程思政元素有機融入,具體設計如下。

3.1花卉的認識和分類

花卉的認識和分類是本門課程的第一次課,通過帶領學生到校園中自主識別、拍照、記錄花卉,激發學生對花卉的興趣和對專業的認同感,培養學生在生活中善于觀察周圍事物并發現美的好習慣;了解世界花卉,樹立正確的審美觀;組織學生討論“你所了解的國花”關于花的古詩詞賞析、“花中四君子\"等中國文化賦予花的意義,引導學生熱愛博大精深的中國文化。

3.2花卉栽培設施

智能溫室是花卉生產中最常用的栽培設施,讓學生自主探索溫室構造,引出全球氣候變暖”概念,講解經濟發展與生態環境之間的矛盾,即全球經濟快速發展的同時,導致了河流污染、植被破壞、土壤重金屬殘留等環境污染問題,對生態環境、農業環境造成了負面影響。在此背景下,黨的十八大提出“五位一體”強調生態文明建設,高職應引導學生樹立“綠水青山就是金山銀山”的理念,強化環境保護意識,推動生態文明建設,這也是園藝專業技術人員的使命感和責任感。

3.3花種的采收和播種

校園中的花種種類多且雜,部分花種極小,收集困難,且在漂盤育苗實操中容易“漏播”和“重播”,引導學生在采收和播種過程細心、耐心、仔細,領悟“播種才能收獲,付出才有回報”的道理。我國雖是植物資源最多的國家,但種質資源流失嚴重,通過介紹國家花卉工程研究中心在創新種質資源和培養新品種等方面的責獻,引導學生用正確的方法保存不同的花種,培養愛護花種、愛惜農業資源的好品質;講解優秀事例,“雜交水稻之父\"袁隆平終身從事遺傳育種專業,培育水稻“三系”為保障全球糧食安全和改善沙漠地區生態環境再添“中國貢獻”,感化學生,培養其愛國、為科學獻身的社會責任感。

3.4露地栽培

針對當代大學生害怕吃苦,對傳統農業“之以鼻\"的問題,要引導按照課程計劃進行松土、播花種的露地栽培,教師要拿起鋤頭,以身作則,強調吃苦耐勞對園藝工作者的重要意義。同時,引入案例,2019年全國脫貧攻堅奮進獎獲得者、江蘇省優秀大學生村官、連云港市十佳農村致富帶頭人郝大寶,克服技術困難、缺少管理和銷路等問題,發展壯大花卉產業,帶領全村村民脫貧致富。郝大寶的故事是一個鼓舞人心的典范。他克服技術難題、管理不足和銷售渠道缺乏等多重挑戰,帶領全村村民將花卉產業做大做強,共同走上了脫貧致富的道路,實現了社會價值和經濟價值的雙重提升。通過真實案例,把三農情懷和助力鄉村振興的理念有機融入課堂中,帶領學生逐步形成積極上進的人生觀、吃苦耐勞的美好品質。

3.5扦插繁殖

通過教師演示并分組,由組內成員自主分工完成采摘插穗、整地松土、扦插、施肥、覆膜等全過程,教師督促和審核驗收,一旦一個步驟出錯將直接影響扦插存活率,培養學生的團隊合作共贏意識。為培養學生嚴謹的科研態度,要求學生進行扦插的探究性試驗,設置對照組,如扦插條使用/不使用生根粉、留長/截短、頂端留葉/不留葉、平切口/斜切口,詳細觀察記錄生長情況,并分析差異結果,鞏固理論的同時,養成堅持不懈的學習態度。

3.6無土栽培

在講解無土栽培時引入案例,德國化學家李比希在1840年提出植物礦質營養學說,標志著植物栽培技術從傳統的土壤栽培向無土栽培的重要轉變,是人類改造自然的偉大創舉之一,引出“科技改變生活”;20世紀80年代我國科研迅速發展,無土栽培成果豐碩,在青島成功無土栽培出番茄和蘋果、中國農業大學開發了人工光型密閉式植物工廠,使學生知道今天的幸福生活離不開國家的改革開放政策。同時,帶領學生觀看花卉工廠自動生產線、世博會“天下一家”主題館內的“家庭植物工廠\"實景、低碳智能家庭植物工廠等自給自足式植物生產功能,讓學生感受科技的力量,崇尚科學,積極創新,培養良好學風。

3.7嫁接繁殖

嫁接技術在我國有著悠久的歷史,2000多年前就有關于嫁接的記載,稱為“移花接木”。在講解嫁接時令重要性時,引入“春接海棠,夏接桂,秋接菊花,冬接梅”等諺語,這些諺語凝聚了我國古人的農業智慧,既傳播了傳統文化,鞏固文化自信,又強調了突破傳統、積極創新的重要性;組織各小組進行嫁接比賽,強化職業技能和素養;要求學生持續關注嫁接苗的生長發育,及時施肥澆水,由存活率決定最終成績,引導學生對工作具備強烈的責任心,而不是簡單地完成教師的任務。

4改進教學方法

傳統的思政“說教”教育方式,不僅不能達到育人的教學效果,反而可能引起學生的抵觸情緒。要想在專業課充分展現課程思政功能,需改變傳統教師講學生聽的教學方式,采用適宜的教學方法和策略進行教學改革。

5優化考核方式

本課程采用情景教學、項目驅動、小組合作、成果匯報,線上線下相結合的方式進行授課。基于職業活動和工作過程向導的教、學、做一體化教學,將學習內容重新整合成項目,先在學習通發布學習清單,課前讓學生了解任務,通過主動探索培養學生自主學習能力和學習的積極性;課中根據項目任務設定明確的要求并督促,同時在學生遇到挑戰時提供及時的指導和啟發;在學生完成任務和匯報后,教師進行總結和評價以鞏固學習成果。采用項目驅動和小組合作的教學策略,能鍛煉學生識別問題和解決問題的能力,有效地培養學生的團隊協作精神和合作意識,從而提升其綜合素養。

同時,教師可以設計并創造與學生日常生活緊密相關且符合其興趣的教學環境,以此作為引導,使學生能夠自然而然地投入學習活動中。這種教學方法能夠有效地引發學生的情感共鳴,進而激發學生的學習動力和提高學生的參與度。這種方式能夠將思政教育巧妙地融入課程內容中,實現教育的\"潤物無聲\"效果。通過這種教學策略,學生在不知不覺中接受思政教育的熏陶,逐漸培養出對農業的了解、對農村的熱愛以及對農民的尊重。

此外,教師應注重激發學生的學習熱情和專業使命感,鼓勵學生深入學習專業課程,樹立起服務鄉村、推動鄉村全面振興的責任感和使命感。教師應致力于培養學生正確的價值觀和強烈的社會責任感,這將為其未來的職業發展和貢獻社會奠定堅實的基礎。通過引導學生形成積極的世界觀、人生觀和價值觀,教師可以幫助學生的個人成長,并使其在社會發展中發揮積極作用。

專業課程的思政考核評價是衡量和檢驗專業課程教學中思政教育成效的關鍵手段。為了全面評價專業課的思政教育教學效果,需要優化考核評價體系,從單一的專業技能評價轉變為涵蓋理想信念、職業素養、人文素質、社會責任感等多個維度的綜合評價。本門課程采用過程考核和期末考核兩種方式,其中過程考核占比 40% ,期末考核占比 60% 。過程考核主要通過線下方式進行,包括出勤和提問 (15% )以及思政考核 (25%) 。思政內容的考核則注重過程性評價,鼓勵學生通過小組活動記錄學習過程、匯報學習感悟、展示學習成果等多種形式,以促進學生的全面發展。在評價過程中,重點考察學生在掌握專業知識的基礎上,是否能夠自主學習,運用科學的思維方法分析問題,以及是否建立了正確的人生觀、世界觀和價值觀等。這種新的評價方式有助于培養學生的綜合素質,促進其成為既有專業技能又有良好思政素質的人才。

6結語

將“花卉栽培”課程與思政教育相融合,在傳授專業知識的同時,引導學生形成正確的價值觀,實現知識傳授與價值引領的有機結合,是深化教育改革、促進學生全面發展的重要措施。教師不僅要傳授知識,更要注重對學生價值觀的塑造。教師需要以高度的責任感,強化自己的意識形態,嚴格規范自己的言行,無論是在課堂上還是課堂外,教師都應該成為學生的榜樣,通過自己的思想道德品質、人格魅力以及對教學科研的敬業精神,對學生產生積極的影響,幫助學生塑造健全的人格。

參考文獻

[1]段振華.高職課程實施\"課程思政\"的探索與實踐[J].膜科學與技術,2021,41(5):184.

[2]焦巖.園藝技術專業課程思政建設的路徑與方法研究[]遼寧高職學報,2021,23(12):59-61.

[3]薛羅,徐月明,金耀華,等.高職院校農科專業課程思政教學的調查與分析[J].安徽農學通報,2022,28(1):142-144.

[4]杜錦華,王曉霞.高職花卉生產技術課程思政教學改革與實踐[J].延安職業技術學院學報,2021,35(5):40-42.

[5]劉艷華.《花卉栽培技術》課程“任務驅動,產學結合\"教學模式的研究和應用[J].中國科教創新導刊,2013(32):117.

基金項目:教育科學研究項目“《花卉栽培》課程思政研究與實踐\"(2022-ZZSZ-04)。

作者簡介:梁(1994一),女,漢族,貴州遵義人,碩士研究生,講師,研究方向為植物栽培。

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