草莓是集礦物質(zhì)元素、胡蘿卜素、維生素等多種營養(yǎng)元素于一體的美味漿果,具有較高的經(jīng)濟(jì)價值,大棚種植春節(jié)前后就可以上市,市場廣闊。在草莓生產(chǎn)中,無論是產(chǎn)量還是品質(zhì),都與種苗的優(yōu)劣息息相關(guān)。匍匐莖扦插育苗是草莓繁殖常用的方法,操作簡單、省工省力、移栽緩苗快、成活率高,可以快速獲得大量草莓幼苗2。匍匐莖是草莓的一種特殊的生長方式,從草莓母株的腋芽處長出,可沿地面生長并長出不定根和新的植株[3-4]。在生產(chǎn)中常用草莓匍匐莖作扦插,使草莓幼苗大量繁育。草莓匍匐莖科學(xué)扦插技術(shù),大大提高了草莓幼苗的成活率,奠定了草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ)。
1 品種選擇
人們在種植草莓時,為了找到最適合當(dāng)?shù)貧夂蚝铜h(huán)境條件的草莓品種,通常會注重草莓的口感、產(chǎn)量、抗病性、成熟期等特點,同時也要考慮適應(yīng)當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨蠛弯N售模式。經(jīng)過筆者幾年來的種植實踐和市場調(diào)研,發(fā)現(xiàn)寧玉種植面積廣、抗病能力強。香野、粉玉等草莓也是適宜種植的品種(圖1)。
2 母株選擇
草莓繁育一般采用匍匐莖苗分株繁殖的方法,既簡單又便于管理[5。可直接采集生產(chǎn)田內(nèi)的種苗,也可建立專門的育苗園地。種植田培育草莓苗,一年內(nèi)每
可育出營養(yǎng)缽苗30000株;但在育苗園育苗時,草莓每
一年可育苗5萬\~6萬株,苗勢強健。育苗園培育出來的苗不僅長勢更加旺盛,而且生命力也更強,當(dāng)年秋天定植的營養(yǎng)苗到第二年即可結(jié)果。母株上的匍匐莖能否形成子苗是有規(guī)律的,通常情況下,只有單數(shù)節(jié)位上產(chǎn)生新的葡匐莖,偶數(shù)節(jié)位上才能發(fā)芽形成新的子苗。子苗又可以發(fā)出新的匍匐莖,通常單株草莓可長出5\~6根匍匐莖,1根匍匐莖可分離幼苗2\~3株。早期生成的匍匐莖苗,距離母株較近,莖苗生長迅速,品質(zhì)優(yōu)良,抗病能力強。
3 母株管理
3.1 生產(chǎn)田育苗
在栽植過程中,一般草莓采摘完畢后,按照間隔一行留一行的原則,在準(zhǔn)備用于育苗的區(qū)域內(nèi)對過密株的移除,弱株、病株、雜株等也要同時移除。對于保留下來的草莓母株,需要盡快進(jìn)行澆水、施肥、除草等日常管理工作,以促使植株盡早長出匍匐莖。每年6月是草莓匍莖生長的高峰期,質(zhì)量最好的匍匐莖在6月底以前產(chǎn)生,其葉片豐茂,根系茂盛。匍匐莖苗3\~4片葉時,可作為定植幼苗使用(圖2)。


3.2 母本圃育苗
草莓直接在田間利用葡匐莖繁殖,可能造成營養(yǎng)苗品質(zhì)差、形態(tài)不整齊、產(chǎn)量少。因此,在有條件的情況下,要建立專門的育苗母本圃,把培育壯苗從生產(chǎn)田中分離出來,作為單獨的生產(chǎn)體系。
建立草莓的母本圃時,以土壤肥沃疏松、有機(jī)質(zhì)含量較高、排水灌溉也較為方便的場地最佳。提前施入充分的底肥,再進(jìn)行母株移植。每
施用腐熟糞肥 5000kg 尿素 15kg ,再進(jìn)行深耕細(xì)耙,整理成 10m×1.5m 的平整坎地,抹平后即可開始栽植。選擇品種優(yōu)良、根系旺盛、長勢健壯且沒有病蟲害的草莓苗作為母株進(jìn)行栽植。在栽植時,草莓母株間一般行距 80cm 左右,株距 40cm 左右。為保證匍匐莖能有充足的營養(yǎng)供應(yīng),每
種植2000\~3000株。
母株栽植時可用 50mg/L 赤霉素每株噴施 10mL ,能起到促進(jìn)匍匐莖生成的作用。種植母株后,為促進(jìn)匍匐莖的生成,加快莖上葉叢的生長,需要進(jìn)行肥水管理和定時除草,促進(jìn)幼苗根系健康生長發(fā)育。
當(dāng)母株數(shù)量不足時,可以在匍匐苗大量發(fā)生時,選擇將直徑在 15~20cm 的花盆埋入土壤中,花盆中填入養(yǎng)分豐富的肥沃土。將匍匐莖上的葉片在盆土中壓實,并保證濕度適宜,這樣可以幫助生根,使茁壯的幼苗提前育成。將植株連同土壤移至母本圃內(nèi),可繼續(xù)抽生匍匐莖擴(kuò)大繁殖。
在母本圃中,對秋季尚未扎根的葉叢,按較密的株間距移栽進(jìn)施有大量肥料的假植區(qū),保持土壤濕度適中,15d左右可長出小苗。或者也可將晚秋形成的幼苗,移栽到冷床或溫床內(nèi),冬季時蓋上塑料薄膜,以使其在冬季能夠繼續(xù)生長,第二年春季移栽。
夏秋季種植草莓時要提前預(yù)留好足夠數(shù)量的匍匐莖待用。選擇植株健壯、根系茂密、無病蟲害的匍匐莖作為母株。接下來要做好炭疽病的預(yù)防。可以選擇哈茨木霉菌可濕性粉劑500倍液噴霧。為了促進(jìn)生根、提高苗的成活率,可以使用生根液,將處理好的苗放入裝有生根液的盆中浸泡3\~5d即可使其根系生根。
4扦插
4.1 扦插時間
6一8月是扦插的最佳時間,一般根據(jù)扦插苗采取時間而定,宜選擇在6月底至8月初捍插。另外,考慮到氣候因素,雨季會在6月下旬開始,有利于扦插成活。
4.2子苗選擇
扦插時需選用3葉1心或2葉1心的子苗,這樣的子苗成活率高。子苗最好采收后馬上進(jìn)行扦插。且最好一次性完成同一塊田的扦插,這樣能夠最大限度地培育出整齊劃一的壯苗。遇到天氣不好的情況,可以將采集的子苗先低溫冷藏保存,等天氣轉(zhuǎn)好后馬上捍插。
4.3 苗床準(zhǔn)備
草莓對土壤的要求較高,既需要良好的透氣性、保水性,還需要土壤偏酸性。疏松肥沃的沙壤土最適合草莓生長,還需要施用硫酸銨等肥料使土壤保持酸性。在實際生產(chǎn)中,常常選擇純河沙作為苗床基質(zhì),這種基質(zhì)有利于草莓根系的生長發(fā)育。為做好育苗床的準(zhǔn)備,需要先對地面深翻、平整,整理出一個寬1.2m? 高 15~20cm 的區(qū)域,為了排水灌溉方便,還需要在育苗床的四周挖好排水溝。
4.4扦插
子苗移栽的前一天,要對苗床進(jìn)行灑水保濕,但是灑水量不宜過多,切忌大水漫灌。使用消毒后的扦插剪,剪出帶有3葉1心、長約 2cm 的子苗。扦插時要將子苗淺淺插入苗床,土層不能蓋過心葉,否則將降低扦插成活率。扦插時,要將子苗上自帶的匍匐莖用王壓實,然后用霧狀的水均勻噴灑,切忌大水沖洗幼苗,最后搭建遮陽網(wǎng),以達(dá)到保溫的效果。
4.5 扦插后管理
4.5.1保持適當(dāng)?shù)臐穸惹げ搴?\~5d,可以在早晚噴灑適量的水以調(diào)節(jié)溫度和濕度,但要注意不要太濕。
4.5.2適度光照幼苗在扦插后約10d,可以在早上和下午陽光不強烈時接受陽光照射1\~2h,之后光照時間可以逐漸增加。15d左右可以半天光照半天遮陰;之后,可以逐漸全天光照。一些根部帶有不定根的苗扦插后很容易存活,為避免過度生長,需要及時通風(fēng)透光。
4.5.3適時追肥應(yīng)及時給扦插后的幼苗補充肥料,而且為了避免幼苗受到傷害,可以將腐熟的人糞尿稀釋后施用,需要注意的是,濃度過高會燒苗。要將肥水施入植株的行間,避免直接接觸葉片。
4.5.4及時摘除老葉苗床上常有大小幼苗混生的情況,要及時將贅葉老葉移除,保留大約3片功能葉即可。這將有助于根莖的增粗,并確保幼苗長勢一致,有利于培育出整齊一致的壯苗。
4.5.5病蟲害防治對苗期易發(fā)生的蚜蟲、紅蜘蛛、白粉病、炭疽病等病蟲害,要做到早發(fā)現(xiàn),及時防治。噴灑殺蟲劑、殺菌劑,控制病蟲害的發(fā)生。
5 越冬期管理
草莓幼苗根系長滿穴盤后,越冬期的管理工作開始。這一時期的管理重點是控濕降溫、防治病害、促進(jìn)腋芽分化。
5.1 控濕降溫
在每年12月底至次年2月初氣溫較低的情況下,澆水頻率可適度降低,每隔3\~4d澆1次水。在保證氣溫不低于
的同時,每天早、中、晚各開放1次風(fēng)口,控制相對濕度在 60% 左右,以防止種苗進(jìn)入休眠狀態(tài)。
5.2 防治病害
采用合理混用、輪用藥劑的方法,每隔10\~15d對作物噴灑1次藥劑,以防止病菌產(chǎn)生抗藥性。選用合適的藥劑,以防止炭疽病、細(xì)菌性角斑病、白粉病等常見病害的發(fā)生。
5.3 促進(jìn)腋芽分化
在12月、翌年1月、2月初各噴施1次大量元素水溶肥、海藻肥,用以促進(jìn)腋芽的分化,使定植后幼苗能夠較早地抽生匍匐莖。
6 劈葉與壯苗
2月進(jìn)行重點修剪,為促進(jìn)莖干生長,培育壯苗,僅留展開葉2\~3片。在進(jìn)行劈葉處理后,及時對傷口噴灑殺菌劑,做好預(yù)防和治療工作。為防止造成傷口感染,施藥 24h 內(nèi)不澆水。
7 起苗與運輸
栽植苗木的起苗工作可在3月初至4月初陸續(xù)開展。出苗前1天,灑水1次。種苗必須是葉片展開3片以上,無病蟲害,長勢矮壯,根系茂密,根莖粗度大于 0.9cm ,這樣的苗才符合壯苗的標(biāo)準(zhǔn)。起苗后,根據(jù)運輸距離選擇合適的包裝方式。近距離運輸可以直接穴盤裝車;中距離運輸,就要把苗裝進(jìn)泡沫箱運輸;遠(yuǎn)距離運輸,要減少葉片擠壓,需要在穴盤間加裝隔斷物。
8結(jié)語
匍匐莖扦插技術(shù)是草莓幼苗繁育中的一項重要技術(shù)。通過科學(xué)的扦插和管理措施,可以顯著提高草莓種苗的成活率和質(zhì)量。通過本文的闡述,希望讀者能夠全面了解草莓匍匐莖扦插技術(shù),并在實際生產(chǎn)中加以應(yīng)用和推廣。同時,也期待更多的科研人員和種植戶關(guān)注草莓種苗繁育技術(shù)的研究和創(chuàng)新,共同推動草莓產(chǎn)業(yè)的繁榮與進(jìn)步。
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作者簡介:仲艷玲(1977一),女,本科,農(nóng)藝師,主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與應(yīng)用工作。