為啥今春蘋果良種苗賣脫銷？一 蘋果市場動態評析

近日，筆者在山東煙臺、威海產區調研，深深地體驗到以“瑞雪”“瑞香紅”“魯麗”“秦脆\"等為代表的國產優良品種蘋果苗非常搶手，供不應求，多年未見，真是一番別樣感受在心頭。為什么2025年蘋果良種樹苗賣得這么快？分析原因主要有三：

1蘋果品種更新勢在必行

自1980年3月8日，我國從日本引進富士著色系系列蘋果品種以后，至今已有45年之久。雖然我國在紅富士優選方面，先后選出許多優良紅富士品種，并為蘋果產業發揮了巨大作用。但以紅富士品種為主導的面積、產量占比過大。已經不能適應今后蘋果產業的高質量發展。品種老化，果樹老化，種植者老齡化，蘋果產業“三老\"突出，亟待改變，其中品種更新首當其沖。由于近幾年嚴格保護耕地，加上蘋果銷售困難，全國育苗總量減少，目前蘋果行情走強，又促進蘋果產業更新發展，全國需求巨大，故出現好苗難求。

2 技術突破，新品種表現突出

今非昔比大不同，中國蘋果優良品種正在脫穎而出，優質、豐產、易管理、出成率高、收益大的優點越來越受到全國蘋果種植者的歡迎?！叭鹧‐"\"瑞香紅\"\"秦脆\"“魯麗\"\"福星\"“煙金蜜\"\"馨元翠\"等一眾蘋果良種苗，尤其是優質蘋果大苗備受青睞。以威?！熬跋琛薄靶略睘榇淼膬灹计贩N + 先進高效的現代化種植綜合技術的突破，一大批果園、農場開始實現盈利。適當的規模，現代化裝備設備的應用，管理者管理理念的巨大進步，青年人的進入，開始了蘋果產業的新進展。目前，優良品種蘋果苗的脫銷，預示著中國蘋果產業的轉折開始，起步回升。

3 市場的呼喚

現在新品種，好品種蘋果已經受到市場的認可。前些天在杭州最大的高端商超，杭州大廈“葉氏兄弟”的水果店，最顯赫的位置賣的不是外國蘋果，而是又好吃又美麗的中國瑞香紅蘋果(圖1)，而且賣得很火。上周在山東王掌柜了解到，今年禮盒蘋果中賣得最多、最快的是“瑞雪\"蘋果禮盒。現在中國蘋果市場中，品牌 + 優良品種的組合已經形成了時尚，造就了賣點。譬如線上線下搶手的“佳農”品牌禮盒是紅露品種，振響嘉興市場的“喜多果\"的“妖嬈納蜜”品牌，就是瑞雪蘋果。賣遍中國的“黃胖子”品牌就是維納斯黃金蘋果。在江浙市場大賣的“唐尚天香\"就是瑞香紅蘋果，春節之前就全部賣完的“大寧寧脆\"和“九霄云脆”品牌賣的是良砧配套的秦脆蘋果。魯西大牌“耶果星\"和威海大牌“魯巽\"賣的是魯麗蘋果。知名度很高的“雀斑美人\"賣的是王林蘋果等等。

蘋果良種苗的暢銷是個好苗頭。這也反映著包括我們蘋果產業在內的中國經濟，正在向新向好發展。