茶香里的年味

指導老師 胡風

正月十二，我依然奔波在拜年的路上。午飯后，大伯院子里的一張茶桌吸引了我的注意力。

中國茶文化歷史悠久，從唐朝的煎茶，到宋朝的點茶，再到明清的泡茶，形成了豐富又有趣的茶道文化

受爸爸的影響，我也愛喝茶，但更愛那有趣的茶道。大伯家的這套茶具并不復雜，包括熱水壺、茶壺、茶濾、主人杯、客杯。茶壺旁邊還放了幾包茶葉，上面寫著“正山小種”。大伯告訴我，這是紅茶，紅茶是一種全發酵茶，香氣甜醇。我拎起熱水壺，將沸騰的水注入茶壺中，蜷縮的茶葉瞬間就像盛開的花朵一樣，在茶壺里旋轉、起舞。

彼時，沒有寒風，只有冬日里的暖陽，它就像一床暖烘烘的棉被，披在大地上，披在我的身上。我喝著自己泡的茶，抱著一本《半小時漫畫科學史》，讓這個拜年的午后變得更加溫暖、愜意了。親戚看到我和弟弟泡茶的樣子，笑著說：“沒想到你們兩個小朋友還喜歡喝茶呢！來，給我也倒一杯。”于是，愜意的午后又變成了忙碌的午后。

春節是中國人一家團聚、辭舊迎新的節日。在這樣充滿年味的日子里又怎么少得了茶香呢？在年味和茶香中藏著的，其實是中國人刻在骨子里的傳統文化