
指導老師 胡風
正月十二,我依然奔波在拜年的路上。午飯后,大伯院子里的一張茶桌吸引了我的注意力。
中國茶文化歷史悠久,從唐朝的煎茶,到宋朝的點茶,再到明清的泡茶,形成了豐富又有趣的茶道文化
受爸爸的影響,我也愛喝茶,但更愛那有趣的茶道。大伯家的這套茶具并不復雜,包括熱水壺、茶壺、茶濾、主人杯、客杯。茶壺旁邊還放了幾包茶葉,上面寫著“正山小種”。大伯告訴我,這是紅茶,紅茶是一種全發酵茶,香氣甜醇。我拎起熱水壺,將沸騰的水注入茶壺中,蜷縮的茶葉瞬間就像盛開的花朵一樣,在茶壺里旋轉、起舞。
彼時,沒有寒風,只有冬日里的暖陽,它就像一床暖烘烘的棉被,披在大地上,披在我的身上。我喝著自己泡的茶,抱著一本《半小時漫畫科學史》,讓這個拜年的午后變得更加溫暖、愜意了。親戚看到我和弟弟泡茶的樣子,笑著說:“沒想到你們兩個小朋友還喜歡喝茶呢!來,給我也倒一杯。”于是,愜意的午后又變成了忙碌的午后。
春節是中國人一家團聚、辭舊迎新的節日。在這樣充滿年味的日子里又怎么少得了茶香呢?在年味和茶香中藏著的,其實是中國人刻在骨子里的傳統文化