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濟南鳥籠文化的傳承與發展研究

2025-08-08 00:00:00于輝
今古文創 2025年20期
關鍵詞:傳承發展傳統工藝非物質文化遺產

【摘要】本文以濟南鳥籠文化為研究對象,通過文獻研究和實地調查,深入探討了這一傳統文化的傳承與發展現狀。研究發現,濟南鳥籠文化源遠流長,具有鮮明的地域特色和深厚的文化內涵。隨著時代的發展,這一傳統文化面臨著傳承人稀少、市場需求萎縮等挑戰。本文分析了濟南鳥籠文化的歷史淵源、藝術特色、制作工藝及其在當代社會的價值,并提出了相應的保護和發展策略,以期為傳統文化的傳承與創新提供參考。

【關鍵詞】濟南;鳥籠文化;傳統工藝;非物質文化遺產;傳承發展

【中圖分類號】J528" " " " " 【文獻標識碼】A" " " " " 【文章編號】2096-8264(2025)20-0131-03

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2025.20.040

基金項目:本論文系2023年度濟南市哲學社會科學課題“文化活態傳承背景下‘濟南手造’創新實踐探索”(項目編號:JNSK23C32)的研究成果。

中國的鳥籠文化作為傳統工藝文化的組成部分,具有重要的文化價值與藝術地位。鳥籠文化歷史悠久,自唐朝養鳥已成氣候,到了清朝乾隆年間,鳥籠文化達到鼎盛時期。當時,清宮造辦處聚集了眾多技藝精湛的能工巧匠,專門為宮廷制作鳥籠。明清時期,鳥籠的制作工藝逐漸發展,形成了北派與南派兩大流派,各自展現出鮮明的地域特色與工藝風格。

北派鳥籠以京津冀地區和山東為核心流布區域,外形多采用圓形設計。北方鳥籠造型古樸大氣,制作工藝精湛,選材多用上等竹材,制作成型后配以精致鳥食罐、水門等,并用竹木牙角裝飾。常見的造型包括靛頦籠、百靈籠和平頂畫眉籠等。南派鳥籠以蘇杭、廣東和四川、貴州等地為代表,外形多為方形或圓頂圓形,俗稱“饅頭籠”。其中,蘇派鳥籠從外觀看近似方形,頂部稍小,底座略大,形狀猶如一方官印,因此也被稱為“官印籠”。南派鳥籠造型靈秀,制作工藝精細,講究細節處理與整體美感協調統一,代表性的有繡眼籠、畫眉籠和黃騰籠等。

濟南鳥籠文化作為北方鳥籠文化的重要組成部分,兼具北派鳥籠的古樸大氣之風和當地獨特的歷史人文屬性,具有較高的研究價值。傳承至今,濟南鳥籠主要包括歷城區王家鳥籠和天橋區榮氏鳥籠。下文將從濟南鳥籠文化的歷史傳承和發展現狀著手,通過分析濟南鳥籠文化的歷史淵源、藝術特色、制作工藝及其在當代社會的價值,并提出了相應的保護和發展策略,以期為同類傳統工藝的傳承與創新提供參考。

一、濟南鳥籠文化的歷史淵源

人與當地生態的持久互動構成了行動的基礎界面。鳥籠文化興起發展離不開濟南特有的自然地理環境,也離不開濟南地區特有的養鳥文化和習俗傳統。

(一)自然地理環境的孕育。濟南地處溫帶季風氣候區,四季分明,境內湖泊泉群星羅棋布,有臥虎山水庫、白云湖、趵突泉、黑虎泉等眾多水源。南部山區的森林資源豐富,為鳥類提供了優越的棲息環境。這種 “山水相依、生態宜居”的地理格局,為濟南鳥籠文化的萌發奠定了自然地理環境基礎。

同時,濟南市是黃河流域唯一沿海省份的省會,位于濟南市東城區東北方向35公里處的唐王鎮,古時屬于黃河故道,區位優勢顯著,交通條件便捷,自古就是重要的人流聚集地和商品集散地。發展到近代,隨著濟南開埠與津浦鐵路的開通,濟南市天橋區優越的地理位置凸顯,交通的便利使經濟、信息和文化的交流日益頻繁。這些都為當地鳥籠的生產運輸提供了優越的交通條件。

(二)歷史文化傳統的積淀。濟南市自古與鳥類就有不解之緣。現位于濟南市市中區十六里河街道的玉函山,原名函山,該名最早記載于唐朝。傳說漢武帝泰山封禪經過此山時西王母雨函,雨函化作白鳥飛去,因此得名,在唐、宋、元時稱為函山。位于黃河北岸,濼口街道的鵲山一名最早記載見于十六國時期,因烏鵲飛翔布滿山巔而得名。元朝政治家、文學家張養浩辭官還鄉后,在濟南標山附近修建了云莊別墅,養鶴怡情,并著《翠陰亭記》記載了自己與鶴相伴的閑適生活。清朝時期,養鳥不僅受到達官貴人的喜愛,更是普通百姓的一種生活態度。根據《濟南舊習俗》一書中記載,老濟南人家庭養鳥非常普遍,詳細記載了不同鳥類的飼養方法。對普通百姓來說,在四合院中養花養鳥,聽聽鳥語,觀賞彩羽,給生活帶來了不少樂趣,成為一種休閑逸趣的生活態度。濟南當地的養鳥傳統催生了鳥籠的出現。體型大小和生活習性不同也造就了不同的鳥籠,如盤鴿子,因鴿子喜歡群居,要準備大型鴿籠。而畫眉、靛頦、百靈、鸚鵡、八哥等大多喜歡單獨或者成雙成對生活,也隨之出現了畫眉籠、紅藍靛頦籠、百靈籠、黃雀籠、繡眼兒籠等等。近代以來,濟南人熱衷逛鳳凰山大集、標山大集、英雄山花鳥市場等地,養鳥愛好者三五成群,高談闊論,交流養鳥心得,成為濟南市井生活的真實寫照。

二、濟南鳥籠的制作工藝和藝術特色

濟南鳥籠以其精湛的制作工藝和獨特的藝術特色而著稱。在造型設計上,濟南鳥籠講究造型對稱均衡,線條流暢,整體呈現出典雅大氣的美感。在藝術風格上,兼具實用性與藝術性,凝聚了匠人的智慧與情感,寄托了人們對美好生活的祈愿。

(一)因形施技,形制多樣。濟南地區的傳統鳥籠形制普遍根據鳥的種類和特點而定,相對應的技藝方法也有所區別。歷城區唐王鎮王家生產的百靈鳥籠為圓形,多采用饃饃頂,籠中有供百靈跳躍活動的站臺;繡眼鳥籠為體積最小的鳥籠,多為小方籠,條距密,內置棲木,鏤空底座,造型精巧細致。目前,濟南市歷城區唐王鎮王氏家族扎制的四抽蘑菇頂百靈籠,最高可達3米,直徑80厘米;最小的饃饃頂八角蟈蟈籠僅高約22厘米,直徑16厘米。按照樣式,有畫眉籠、鸚鵡籠、百靈籠、靛頦籠、黃雀籠、蟈蟈籠等10多種不同類型;按照形狀,有圓型、方型、八棱形、花鼓型等造型。王家鳥籠由籠鉤、葫蘆、荷葉、籠爪、頂蓋等組成,還注重配件的搭配,如精致的鳥食罐、棲木等,形制多種多樣,彰顯了制作者的精巧構思,提升了鳥籠的藝術價值。

(二)選材考究,工藝繁復。濟南鳥籠制作第一步就是選材,選材以竹子為主,竹子加工簡單且易于塑形保存。濟南本地竹子較少,王家鳥籠扎制材料多產自安徽、浙江、湖南等地,選取三年以上色澤好、疤節少、挺拔不能彎曲的竹竿老料,這種老料細密耐雕而不易崩裂,易定型且不易變形。以歷城區王家鳥籠為例,選材之后,鳥籠大致經過選料曬料、截料劈料、刨光整平、推平刻圈、部件制作、籠絲和組裝等流程,多達400余道工序,兩個傳承人合作10天也僅僅制作5個左右的鳥籠,可見工序繁多,工藝復雜。天橋區的榮氏鳥籠在制作過程中,不斷創新,將留青竹刻和紅木鑲嵌等傳統技藝相結合,所創的“竹木防腐和染色工藝”和“鳥籠籠條絞絲工藝”已申報國家專利。不同于其他鳥籠制作采取的“榫卯接插工藝”,榮氏鳥籠在籠柱與橫梁的連接上采用獨特的“絲弦綁扎拼接工藝”,做出來的鳥籠經久耐用,兼具實用性與藝術性,受到廣大文人墨客的喜愛。

(三)工具自制,靈活適用。“工欲善其事,必先利其器。”工具的靈活性與適用性是鳥籠制作的前提條件。在王家鳥籠的制作過程中,所使用的工具種類繁多,包括劈刀、雕刻刀、蒸籠、鋼圈模、木銼、鋼銼、手工鉆、刨光機等20余種。其中,僅雕刻用刀就有三四十把,主要分為足刀、半圓刀、三角刀等類別,每種類別又根據刀頭的尖圓、大小、粗細等規格進一步細分。這些工具大多由傳承人根據自身技藝特點、操作習慣以及手感舒適度專門設計制作,并在實際制作過程中不斷改良和優化,以滿足不同制作環節的需求。傳承人對工具的使用規范和使用次序有著深刻的理解和熟練的掌握。一系列動作與工具的高效配合,不僅保證了制作過程的流暢性和效率,同時也體現了民間造物思想中樸素而實用的美學理念。

(四)雕刻裝飾,寓意深遠。雕刻裝飾是濟南鳥籠制作的點睛之筆。早期鳥籠樣式比較簡單,大多是平頂,籠圈無裝飾。改革開放后,傳承人運用浮雕、鏤雕、透雕等多種技法,在鳥籠的各個部位精心雕刻出梅蘭竹菊、琴棋書畫、葫蘆、壽桃、蓮花蓮藕、蝙蝠仙鶴等寓意吉祥的圖案,其中葫蘆秧紋最為常見,葫蘆諧音“福祿”,象征富貴和多子多福。雕刻線條細膩流暢,層次分明,充分展現了他們高超的技藝和藝術創造力。

三、濟南鳥籠文化的當代價值屬性

(一)文化價值:地域文化的活態載體。目前,濟南鳥籠制作有據可查的歷史可追溯到清朝末年,是中國近現代社會歷程發展的鳥籠文化式表征,為研究中國歷史上的鳥籠文化及時代演變提供了歷史依據。濟南鳥籠制作過程中,融入了雕刻、書法、繪畫、建筑等多種藝術形式,使得鳥籠成為一件件賞心悅目的藝術珍品。這種獨特的文化表達形式,對傳承弘揚中華民族文化、推動文化多樣性發展、提高民族審美意識和素養等方面具有重要意義。

(二)經濟價值:傳統技藝的產業轉化。養鳥作為一種消遣娛樂的方式,鳥籠作為養鳥愛好者這一固定客戶群體必不可少的鳥具,逐漸被賦予了更多的經濟價值。鳥籠本身有著固定客戶群體,也就給從事鳥籠制作的傳承人帶了一定的經濟價值。王家鳥籠的第二代傳承人王心元靠著這項技藝,在濟南市趵突泉東門附近購置房屋,專門從事鳥籠的生產和銷售,得以養家糊口。第三代傳承人王世舉憑借這門手藝,不僅養家糊口,還能置辦產業。第四代傳承人王傳祥從14歲開始跟隨父親學藝掙錢,已超過40多年。據其本人回憶,20世紀80年代,他憑借制作鳥籠獲得的收益相當于同期普通工人4倍的工資。時至今日,鳥籠文化本身的經濟價值屬性決定了行業規模化發展的內在潛質,在解決就業問題,助力鄉村振興及促進當地經濟社會發展等諸多方面起到積極的作用。

(三)社會價值:文化認同的構建媒介。鳥籠制作技藝作為一項傳統工藝,不僅是民間智慧和技藝的重要載體,更是文化認同的構建媒介。通過了解鳥籠文化的歷史和體驗制作技藝,人們可以了解和感受到傳統文化的魅力,增強民族自豪感和文化認同感。同時,鳥籠制作技藝也為當地居民提供了就業機會和創業機會,有助于推動當地的社會穩定和發展。

四、濟南鳥籠文化的傳承困境與創新路徑

(一)傳承現狀和挑戰。多年來,濟南市文化館、歷城區文化館為宣傳鳥籠制作技藝印制宣傳畫冊、拍攝專題片,積極推介這門傳統技藝參加省市縣各級宣傳展示活動。在市、區兩級文化部門的大力推薦下,王家鳥籠傳承人王傳祥先后參加了全國非物質文化遺產博覽會、山東省非遺月濟南市系列活動、濟南市“文化和自然遺產日”等系列活動,既擴大了項目的社會知名度和影響力,也實現了項目的生產性保護,為傳承人本身帶來一定的經濟效益。2015年,鳥籠扎制技藝成功入選濟南市市級非物質文化遺產代表性項目名錄,王傳祥于2016年成為濟南市市級非物質文化遺產代表性傳承人。2017年,濟南天橋區榮氏家族的蘇式鳥籠制作技藝也被評為濟南市市級非物質文化遺產代表性項目。

隨著現代工業的發展和生活方式的改變,原有的傳統家庭作坊式生產因產能低下受到沖擊,原料采購成本上升與市場需求萎縮形成雙重壓力;年輕人受學習周期長、收益不高等社會經濟因素影響,不愿意學習該項技藝,技藝傳承面臨斷代危機。這些客觀因素制約了鳥籠產品的發展規模。

(二)創新發展策略。《“十四五”非物質文化遺產保護規劃》提出,要“尊重非遺基本文化內涵,弘揚非遺當代價值,推動非遺在人民群眾的當代實踐中實現創造性轉化、創新性發展,不斷增強非遺的生命力。”在文化“兩創”的國家戰略背景下,要增強傳統工藝類項目的生命力,就需要開展生產性保護,實現非遺活態傳承發展。一是構建人才培養體系。濟南市高等院校眾多,可以聯合高校資源,建立傳統工藝工作站,組織高校教師、行業人士、工藝設計師等到傳統工藝工作站開展研習,提供智力支持和人才保障。同時,開設非遺研培班,定向培養青年傳承人。二是品牌化經營與市場拓展相結合。注冊“唐王老三”等品牌商標,提升商品辨識度;同時,積極開發與鳥籠相關的文創產品,滿足年輕人的審美需求,拓展消費市場,實現文化資源優勢向經濟發展優勢轉化。三是數字化賦能與傳播創新共建。通過利用短視頻、直播展示制作過程,擴大受眾覆蓋面;借助AR、VR等先進技術更高效地將濟南鳥籠文化進行傳播推廣;通過矩陣傳播,增加濟南鳥籠文化傳播的廣度和深度,使其被更多人熟知和喜愛。四是打造文旅融合發展模式。整合資源,搭建平臺,推介鳥籠進高速公路服務區、進商超、進酒店,擴寬消費渠道;在千佛山、百花公園等景區景點,設置展銷點,為鳥籠提供展示場所和宣傳平臺,推動“鳥籠文化+旅游”深度融合;同時,設計鳥籠制作體驗等文旅項目,延伸產業鏈條,實現可持續的活態傳承發展之路。

五、結語

濟南鳥籠文化作為地域文化的瑰寶,承載著濟南地區悠久的歷史和豐富的人文內涵。濟南鳥籠因其獨特的制作工藝、多樣的造型和精美的雕刻裝飾,凝結著傳承人的匠心和智慧,滲透到當地民俗、社交、文學藝術等各個領域,成為濟南市民生活中的一抹亮色。隨著時代的發展,濟南鳥籠制作技藝面臨著傳承和發展的困境,其保護與傳承需突破傳統模式,通過“保護—創新—發展”的動態平衡,實現從“技藝存續”到“文化再生”的跨越,實現可持續傳承與發展,在當代社會煥發出新的生機與活力。

參考文獻:

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