低產梨園高接換頭秋月梨的關鍵技術

惠民縣地處山東省北部，位于東經 117^°17^′- 117^°49^′ 、北緯 37^°6^′-37^°35^′ 之間，2023年，惠民縣平均降水量 796.8mm ，年平均氣溫 13.8^°C ，年平均日照時數 2443.8h 。當地氣候環境非常適合梨樹的種植，梨樹品種主要有秋月梨、黃金梨等。種植區域主要集中在魏集、清河等鎮。

1 選擇適宜的換頭時間

根據梨樹生長周期，每年的3月下旬“春分\"至“清明\"之間氣溫逐漸回暖，一般在 15～25^°C 之間，這種溫度有利于形成層的活躍分裂，促進接口的愈合。適宜的溫度有助于保持接穗的水分，減少水分蒸發，提高嫁接的成活率]。

2 嫁接前修剪

2.1 修剪高度

對于不同樹齡的果樹，高接換頭的具體操作有所不同。樹齡小于6年的樹提倡采用單枝嫁接的方法，而樹齡大于6年的樹則采用多頭嫁接的方法。以7～8年生樹為例，高度保持在 1～1.5m 之間，過高會對嫁接帶來很多不便（圖1）。

2.2嫁接枝的保留

對于大樹多頭高接的情況，為了盡快提高嫁接成活率和恢復根系生長，應盡多的保留健壯枝條，去除病蟲枝、干枯枝、過密枝等，盡可能地增加嫁接點。以7～8年生樹為例，可保留嫁接枝6～8個，嫁接芽點10～15個（圖2）。

3 噴藥殺菌

修剪后的砧木樹體枝干以及嫁接后的接口處于較為脆弱的狀態，容易受到病菌的侵染。病菌侵染后，可能導致樹體生長受阻、葉片枯萎，甚至整株死亡。為了確保嫁接的成功率和樹體的生長健康，可對修剪后的砧木樹體枝干等噴施殺菌劑。可選用720g/L 百菌清懸浮劑500＼～1000倍液，對砧木樹體均勻細致地噴灑1次。

4.1 接穗的選擇

選擇生長健壯的接穗是確保嫁接成活的基礎。

側芽飽滿、無病蟲害的枝條通常能夠更好地適應環境，抵抗病蟲害。接穗應現取現用，盡量避免長時間貯存，粗度在 0.8～1cm ，長度 5～8cm ，并帶有2個飽滿側芽為宜，以保證嫁接后能夠與砧木順利結合[2]。

4.2 接穗的蠟封處理

蠟封過程中要控制好溫度，石蠟熔化的溫度應控制在 95～105^°C 之間，避免溫度過高燙死接芽或溫度過低導致蠟層過厚。蘸蠟時要迅速，避免接穗在蠟液中超過2s，只蠟封接穗上部剪口即可，避免整個接穗浸入蠟中，以確保蠟層薄而均勻，無氣泡和雜質。

5 劈接方法

5.1 劈接方法

選擇中等粗度的砧木，過粗不易劈開，過細則接口夾不緊，影響成活率。在砧木的樹皮通直無節疤處鋸斷，削平傷口，然后用木棰或木棍將劈刀慢慢往下敲，形成劈口。接穗需要削成 3～5cm 的長削面，在長削面的背面削成 1cm 左右的小削面，使下端削尖，形成楔形。將接穗切削面緊貼在砧木已去皮的切口上，使接穗傷口上方露白 0.5cm 。

5.2 包扎

利用塑料膜的密封性，能夠長時間保持嫁接部位的濕潤。在嫁接完成后，選用厚度為 0.006～0.008mm 、寬度 3～4cm 塑料膜將嫁接部位自下而上包裹起來，并用膠帶固定。這種方法可以有效防止水分流失和空氣進入，還能有效預防病蟲害的發生，促進傷口愈合（圖3）。

6 嫁接后管理

6.1水分管理

惠民縣屬暖溫帶大陸性季風氣候區，冬冷夏熱，四季分明。春季，回暖快，風多，干旱少雨，春旱比較嚴重。為保障嫁接成活率，嫁接后需及時澆水促發芽，土壤水分要求是保持適度濕潤。嫁接后初期，土壤水分應保持在 60%～70% 之間，以確保嫁接部位愈合和生長的需要。隨著嫁接苗的恢復，可以逐漸減少澆水頻率和水量，但仍然需要保持土壤適度濕潤，避免過度干旱或積水。

6.2 及時檢查成活率

觀察接穗的顏色是判斷成活的一個重要依據。如果接穗在嫁接后超過20d還沒有發芽，或者顏色變得暗淡無光，甚至變成褐色，這可能意味著接穗已經枯死，須及時補接。相反，如果接穗顏色鮮艷，說明成活較好。檢查嫁接膜內是否有小水珠也是判斷成活的關鍵。嫁接完成后，接穗內部的水分可以通過光合作用和呼吸等方式釋放出來，并附著在嫁接膜內部形成小水珠。如果嫁接膜內有小水珠，說明接穗正在正常生長，成活較好。

6.3 捆綁防風

在接穗嫩枝長到 25～30cm 時，要密切關注其生長狀況，并及時采取固定措施。選用合適的固定材料，如竹竿、樹枝等，用薄膜或布條上端捆綁接穗嫩枝，下端固定在砧木主干上，要注意保持一定的松緊度，既不能過緊導致嫩枝受損，又不能過松導致固定效果不佳，確保嫩枝健康成長4（圖4）。

6.4適時松膜

6.4.1松膜接穗嫩枝長到 20～25cm 時，觀察接口，如果接穗與砧木之間的愈合組織已經牢固，且沒有明顯的裂縫或感染跡象，說明接口已經愈合良好。此時應適當松膜，以利于嫁接口更好地愈合，但不要完全解除薄膜。完全解除薄膜需要到8月上旬，節氣“立秋\"左右。

6.4.2接口噴藥解除薄膜后，接口處尚未完全愈合，容易受到病菌的侵染。病菌侵染后，可能導致生長受阻，甚至死亡。應及時使用殺菌劑噴灑嫁接口處，有效防止病菌的滋生。解除薄膜后用 720g/L 百菌清懸浮劑500～1000倍液，或 80% 波爾多液可濕性粉劑400～500倍液噴灑接口處，防止病害侵染。

6.4.3防除雜草梨樹嫁接后的園內雜草防除對提高嫁接成活率具有重要意義。雜草會競爭土壤中的養分、水分，對梨樹生長造成不利影響。要密切關注梨園的雜草生長情況。在雜草生長旺盛期，要及時噴灑除草劑除草或采用人工除草等手段除草。

7 病蟲害防治

7.1 梨煤污病

梨煤污病主要危害嫩枝和葉片。染病后葉片上產生黑灰色不規則病斑，表面附著一層半橢圓形黑灰色霉狀物。其上生小黑點是病菌分生孢子器，病斑初期顏色較淡，與健部分界不明顯，后顏色逐漸加深，與健部界線明顯，新梢染病也會產生黑灰色煤狀物，病斑一般用手擦不掉。可選擇以下藥劑防治：70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或 50% 多菌靈可濕性粉劑800倍液，或 40% 多·硫懸浮劑 500～ 600倍液[5]。

7.2梨二叉蚜

又叫梨蚜，在我國梨產區普遍發生，以成蟲、幼蟲群居葉片正面危害，受害葉片向正面縱向卷曲呈筒狀，輕者向正面略卷，被蚜蟲危害后卷縮的葉片大部不能再伸展開，易脫落，受害嚴重的葉片早期脫落，梨蚜卷葉內易招致梨木虱的潛入。梨蚜危害的葉面布滿分泌物。主要防治藥劑可選： 10% 吡蟲啉可濕性粉劑1500～2000倍液，或 1.8% 阿維菌素乳油2000～3000倍液。連噴2次，用藥間隔期 7～l0d^[6] 。

8結論

低產梨園高接換頭秋月梨的關鍵技術，對提高產量和果實品質具有顯著效果。通過選用優質接穗、掌握適宜的換頭時間、加強嫁接后管理等措施，可以實現梨園生產的可持續發展。在實際生產中，果農需根據當地實際情況，靈活應用上述技術，以提高梨園經濟效益。

參考文獻

[1] 孫劍.商丘市梨優質豐產栽培技術要點[J].南方農業，2024，18（16）：118-120

[2] 趙惠蓮，吳龍.干旱區沙荒地早酥梨密植早果栽培技術探討[J].果農之友，2024（6）：41-44.

[3] 馬文明.甘州區優質早酥梨高效豐產栽培技術研究[J].綠色科技，2023，25（13）：219-223.

[4] 李孟哲，孟照剛，程少麗.早熟優質抗逆梨品種早酥梨的特征特性及栽培技術[J].農業科技通訊，2022（12）：239-241.

[5] 王紅玉.山西文水縣梨栽培與病蟲害防治技術[J].農業工程技術，2019，39（29）：71.

[6] 楊凱歌.梨栽培技術與病蟲害防治策略探究[J].果農之友，2024（3）：17-19.