近年來,貴州省畢節市威寧自治縣雪山鎮立足當地資源優勢,大力探索林下經濟發展新路徑,因地制宜發展平菇產業,走出了一條可持續的綠色發展之路。
走進雪山鎮涼山村平菇菌棒加工區,機械轟鳴聲中,30余名務工群眾分工明確、有條不紊地進行拌料、殺菌、裝袋、裝車等工作。在自動化設備的高效運轉下,優質混合物料快速完成裝袋封口,生產出的菌棒隨即被運往林下菌種區整齊擺放,等待接種,現場一派繁忙景象。
2023年,雪山鎮引入林下平菇種植項目,經多方考察比對,選定涼山村作為種植基地,首年試種280畝便取得顯著成效。今年,進一步擴大種植規模,在栽樹村和涼山村新增平菇種植面積200畝,通過“公司 + 合作社 + 農戶”的模式流轉林地發展林下平菇種植,挖掘林下經濟,做活生態發展文章。
村民張樹珍笑著說“在家門口務工,既能照顧家庭,又能掙到錢,忙的時候一天能掙150元左右,時間自由,非常方便。”
公司采取靈活的上下班管理方式,為周邊村民提供了大量就業崗位,讓村民實現了“顧家、務農、賺錢”三不誤,目前兩個基地每日務工人數100余人。
據了解,平菇種植過程中產生的廢料,還能作為有機肥料反哺林地,促進林木生長,形成生態良性循環。目前,雪山鎮平菇基地總面積480畝,已生產300多萬個菌包。
“前期制作的菌棒已開始陸續出菇,當前市場行情穩定,每斤價格3元左右,隨著氣溫升高,價格預計還會上漲,全年產值可達3000萬元左右。”菌菇養殖企業負責人吳開友對產業前景充滿信心。
林下平菇產業不僅盤活了當地閑置林地資源,還利用林蔭保濕優勢降低能耗、提高菌菇產量,實現了生態效益與經濟效益的雙豐收。未來,雪山鎮將繼續以綠色發展激活鄉村振興動能,全力打造集菌棒培育、生產加工、品牌打造于一體的食用菌產業鏈,探索生態保護與經濟發展并行的鄉村振興新路徑。