學前期幼兒雖然身心發育尚不成熟,但這一時期正是他們形成良好勞動觀念、培養初步勞動技能的黃金時期,蘊含著未來成為具有社會責任感和實踐能力的勞動者的潛力。學前教育應當更加重視幼兒勞動意識的啟蒙與勞動習慣的養成,引導幼兒在一日生活中感知勞動帶來的成就感,激發其對勞動的熱愛之情,初步培養其勞動意識與技能。
一、勞動課程的時代意蘊
1.時代之需:時代精神的急切呼喚。2018年全國教育大會上,習近平總書記強調,要構建德、智、體、美、勞全面發展的教育體系。隨后,2019年發布的《中國教育現代化2035》明確了實現“五育融合”的長遠目標。2020年3月,中共中央、國務院發布了《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的指導意見》。2021年3月,教育部頒布《教育部關于大力推進幼兒園與小學科學銜接的指導意見》。上述一系列政策的頒布,不僅賦予了勞動教育全新的時代內涵,更為幼兒園勞動教育的具體實施明確了方向,使幼兒勞動教育的價值與深遠意義得以充分展現。
2.兒童之需:兒童發展的長遠需要。勞動乃是人類賴以維系生存與實現發展的重要途徑。時至今日,越來越多的教育工作者逐漸認識到,勞動具有激發兒童潛在能力、探尋內心奧秘,并最終為他們帶來幸福的力量。因此,勞動應當成為兒童生活的重要組成部分。
3.教育之需:契合幼兒園的現實需要。勞動教育應貫穿于幼兒園的一日生活中,幼兒園不僅要充分整合開發、挖掘自然資源開展勞動教育,更要“做中學”,以勞代教,讓幼兒在過程中體驗勞動的樂趣,激發主動探究的欲望。
二、幼兒園勞動課程實施路徑
1.走進兒童世界,確立勞動素養目標。(1)認知性目標。關鍵概念:崇尚勞動。行為準則:認識和使用簡單工具,了解動植物養護的基本知識,初步學會自我服務勞動、家務勞動和校內外勞動知識。(2)參與性目標。關鍵概念:尊重勞動。行為準則:能堅持參加自我服務勞動,養成初步的生活自理能力,積極承擔一些力所能及的家務勞動,形成對自我、學校、社區負責任的態度和意識。(3)體驗性目標。關鍵概念:樂于勞動。行為準則:能夠通過親自探知勞動活動,收獲感覺體驗,懂得付出艱辛勞動才能收獲的道理。(4)技能性目標。關鍵概念:善于勞動。行為準則:獲得勞動領域的基礎技能;學會整理衣服、生活用品、使用清掃工具;能根據自己的勞動能力,嘗試參與簡單的社會服務活動,學習服務他人。(5)創造性目標。關鍵概念:創新勞動。行為準則:能夠利用材料和工具進行簡單創意設計、制造和搭建。
2.探尋兒童視角,貫徹勞動實踐原則。(1)日常化:貼合生活,從勞動中回歸生活。我們需要仔細梳理幼兒園日常生活中,幼兒能夠勝任的勞動任務。這需要我們細致觀察幼兒的能力水平,并結合他們的生活實際,制定適合的勞動清單。例如,我們可以引導幼兒自主開展穿衣、疊被、分餐、收納等基礎性勞動。這些看似簡單的任務,對幼兒來說卻是重要的成長機會,他們的勞動興趣將在潛移默化中得到提升,并自主探索更高效的勞動方式,從而培養創新精神和解決問題的能力。(2)可操作:實踐性強,從勞動中親身經歷。我們應當為幼兒創造親身體驗的機會,營造適宜的環境,給予幼兒自主探索和發揮的空間,使其在實踐過程中獲得豐富的體驗,感受動手操作的樂趣。比如飼養小鳥、小金魚、小兔子、小烏龜等;傳統手工藝勞動,如編織、扎染、刺繡等;制作食物等生活勞動,比如擇菜、包餃子、搓湯圓等簡單技能,讓幼兒感受從無到有的過程,認識勞動的價值和作用,收獲勞動帶來的快樂,從而培養積極的勞動情感,激發探究的欲望,實現真正意義上的勞動教育。(3)吸引力:豐富度高,從勞動中抒發情感。認識成人勞動,也是幼兒勞動教育的重要一課。因此我們可以帶領幼兒走進田園山林,體會漁耕和飼養;走進城市,體會不同職業帶來的獨特體驗。在豐富的實踐中,幼兒不僅習得了勞動技能,也豐富了對于不同勞動職業的認識。
3.走進兒童生活,豐富勞動課程形式。(1)躬身下“農”,投人自然懷抱。幼兒園可以開辟種植基地,讓幼兒從選籽播種、整理土地開始,到澆水、除草、施肥、結果,體驗從無到有的過程。在條件允許的情況下,帶領幼兒走進田間地頭,在“農村空間”“山林空間”親身感受作物生長的原始狀態,認識自然,釋放天性,在探索中獲得新的生命體驗,增長見識,發展興趣。(2)樂于上“工”,展現指尖智慧。幼兒園應充分考慮園區的實際情況,緊密結合當地自然環境、社會文化習俗以及生產生活方式,開發具有本土特色的勞動課程,例如編織、扎染、紡織、木工、陶藝等。編織和紡織可以鍛煉幼兒的手眼協調能力和精細動作,同時讓他們了解纖維材料的使用;扎染可以激發幼兒的創造力,讓他們體驗色彩和圖案的變幻;木工可以培養幼兒的空間想象力和解決問題的能力;陶藝則可以讓他們感受泥土的可塑性,并體驗從無到有的創造過程。(3)學會“服務”,邁向獨立大門。服務型勞動即生活勞動教育,可以分為自我服務勞動和集體服務勞動。兩者關系緊密,均是幼兒實現生活自理和適應集體生活的重要組成部分。我們據此開發了各年齡階段勞動教育課程具體目標框架表(表略)。幼兒園的勞動教育課程應以生活自理勞動為主。如:小班幼兒可以從吃飯喝水、洗手如廁出發,中班幼兒開始練習穿衣穿鞋、洗漱整理,大班幼兒分類歸納、收拾打掃。在整個過程中滲透“自己的事情自己做”這一教育理念,幫助幼兒學會自我照顧,實現生活自理。在教師的組織與引導下,幼兒為班級、幼兒園或家庭承擔一些力所能及的任務。根據不同年齡段,安排幼兒做一些力所能及的勞動任務,包括為班級、校園、家庭服務等,引導幼兒互幫互助,學會通過勞動助人和合作,體會服務他人、互幫互助的樂趣。