5種非化學(xué)殺菌劑對保護(hù)地草莓白粉病的防治效果

中圖分類號：S436.68 文獻(xiàn)識別碼：A 文獻(xiàn)編號：1005-6114（2025）04-068-03

白粉病是草莓的主要病害之一，病原為子囊菌亞門真菌羽衣草單囊殼菌，主要為害草莓葉片和果實(shí)。近年來，湖北省十堰市鄖陽區(qū)依托毗鄰十堰中心城區(qū)的優(yōu)勢，大力發(fā)展休閑觀光采摘農(nóng)業(yè)，以塑料大棚、連棟溫室等設(shè)施為主的保護(hù)地草莓種植面積快速擴(kuò)張。相較于露地種植，保護(hù)地內(nèi)通風(fēng)不良、光照不足、溫度偏高、空氣濕度大，這些環(huán)境條件均有利于草莓白粉病的發(fā)生與蔓延，從而使草莓白粉病由當(dāng)?shù)芈兜胤N植的次要病害漸變?yōu)楸Ｗo(hù)地種植的主要病害。

草莓生產(chǎn)中用于防治白粉病的化學(xué)殺菌劑有很多種，其中有不少種常用藥劑因連年施用致使抗性增加，導(dǎo)致防效下降而被淘汰棄用。草莓多為即采即食的時(shí)令果品，消費(fèi)者對其化學(xué)農(nóng)藥使用和果品質(zhì)量安全特別關(guān)注。選用對草莓白粉病有效的非化學(xué)藥劑替代化學(xué)農(nóng)藥，是減緩病菌抗藥性發(fā)展和降低農(nóng)藥殘留的有效途徑。為此，筆者選擇了5種植物源和微生物源的殺菌劑開展田間藥效試驗(yàn)，以明確非化學(xué)藥劑對草莓白粉病的防治效果，旨在為草莓白粉病的綠色防控提供依據(jù)與參考。

材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)選擇在十堰市勛陽區(qū)青曲鎮(zhèn)曲遠(yuǎn)河店村的湖北綠道生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司連棟溫室大棚草莓保護(hù)地內(nèi)進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤為泥質(zhì)巖黃棕壤，pH 值6.2，有機(jī)質(zhì)含量 2.9% ，肥水管理方式為水肥一體化膜下管道滴灌，高壟雙行種植，栽植密度為7200株/ 667m² 。試驗(yàn)草莓為“章姬”，屬易感白粉病品種。

1.2 試驗(yàn)材料

1% 蛇床子素，云南南寶生物科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)，該藥劑從中藥材蛇床子中萃取具有殺菌活性成分，通過破壞病菌細(xì)胞壁的生物合成導(dǎo)致菌絲大量斷裂死亡。

0.5% 小檗堿，楊凌馥稷生物科技有限公司生產(chǎn)，該藥劑是從中草藥黃連、黃柏等植物中萃取的一種生物堿殺菌劑，通過干擾病原菌正常代謝，阻正其生長和繁殖。

0.5% 大黃素甲醚，內(nèi)蒙古清源保生物科技有限公司生產(chǎn)，該藥劑以中草藥植物大黃為原料，萃取其活性成分，用來抑制病原菌孢子萌發(fā)、菌絲生長及形成，為保護(hù)性殺菌劑

1000億芽孢/g枯草芽孢桿菌，武漢科諾生物科技股份有限公司生產(chǎn)，該藥劑為一種新型微生物源細(xì)菌制劑農(nóng)藥，具有抑菌和溶菌作用，能阻止病原菌的生長和繁殖，抑制孢子萌發(fā)。

10% 多抗霉素，日本科研制藥株式會(huì)社生產(chǎn)，該藥劑屬于廣譜性抗生素類微生物源殺菌劑，通過干擾病菌細(xì)胞壁幾丁質(zhì)的合成，使病原菌菌體細(xì)胞無法進(jìn)行生物合成進(jìn)而死亡，具有較好的內(nèi)吸傳導(dǎo)作用。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)6個(gè)處理，即5個(gè)藥劑處理和1個(gè)清水對照（CK）。結(jié)合每種藥劑的推薦濃度確定稀釋倍數(shù)，其中：處理1為 1% 蛇床子素EW1000倍液，處理2為 0.5% 小檗堿SL500倍液，處理3為 0.5% 大黃素甲醚AS 500 倍液，處理4為1000億芽孢 枯草芽孢桿菌WP1000倍液，處理5為 10% 多抗霉素WP1000倍液，處理6為清水對照。每個(gè)處理設(shè)3次重復(fù)，共18個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積 24m² ，清水對照小區(qū)面積為 10m² ，區(qū)組隨機(jī)排列。各小區(qū)內(nèi)草莓植株長勢基本一致，試驗(yàn)區(qū)域內(nèi)草莓白粉病為自然發(fā)病。

1.4 施藥方法

第一次噴藥于草莓白粉病初見病斑時(shí)（2023 年12月23日）進(jìn)行，采用歐林達(dá)（OLIDA）16型背負(fù)式電動(dòng)噴霧器進(jìn)行噴霧，均勻噴濕葉片正反兩面，每次噴藥間隔期7d，連續(xù)噴藥3次。為避免不同藥劑相互影響，噴藥時(shí)各個(gè)處理小區(qū)之間臨時(shí)用塑料微膜隔開。

1.5 調(diào)查方法

在噴藥前及每次噴藥后第7天調(diào)查并記錄草莓白粉病發(fā)病情況，逐一計(jì)算病情指數(shù)和防治效果，同步目測藥劑對草莓植株的影響，

參照農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則2，采用5點(diǎn)取樣法，每小區(qū)取樣調(diào)查5株，即每個(gè)處理共調(diào)查15株。每株再各取5片有代表性的葉片，以每片葉上的病斑面積占每片葉面積的百分率分級。病葉分極標(biāo)準(zhǔn)：

0級：無病斑；

1級：病斑面積不超過整片葉面積的 5% ：

3級：病斑面積占整片葉面積的 5%～15% ；

5級：病斑面積占整片葉面積的 15%～25% ;

7級：病斑面積占整片葉面積的 25%～50% ;

9級：病斑面積占整片葉面積超過 50% 。

計(jì)算公式：

病情指數(shù) =[Σ （相對級數(shù) × 各級病葉數(shù)）/（調(diào)查葉數(shù) ?×9 ） ]×100 防效 （%）=[1- （對照區(qū)藥前病指 × 處理區(qū)藥后病指）/（對照區(qū)藥后病指 × 處理區(qū)藥前病指）]×100

1.6 數(shù)據(jù)分析

使用DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)軟件單因素隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)中的Duncan's新復(fù)極差法，對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行防效統(tǒng)計(jì)和方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 對草莓植株的安全性

在每次噴藥后當(dāng)日和藥后第7天，目測各藥劑處理小區(qū)草莓植株生長情況，觀察到5種非化學(xué)藥劑的試驗(yàn)濃度對草莓葉片、花及幼果均無藥害產(chǎn)生；而對照區(qū)內(nèi)白粉病發(fā)生較重，部分草莓葉片變褐枯死，少量幼果表面有白色粉狀物。

2.2 藥劑防效

噴藥前的病指基數(shù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)小區(qū)草莓葉片已有典型的白粉病癥狀，病情指數(shù)為8.1～8.5，較為接近。施藥3次后處理區(qū)病情指數(shù)得到了不同程度的控制，而對照區(qū)病指升至42.6，說明5種非化學(xué)殺菌劑對草莓白粉病均有一定的防治效果。其中，防治效果最好的是 10% 多抗霉素WP1000倍液（處理5），第3次藥后7d防效達(dá) 70.4% ;1000億芽孢/g枯草芽孢桿菌WP1000倍液（處理4）防治效果也良好，第3次藥后7d防效為 68.6% 0.5% 小檗堿SL500倍液（處理2）防效一般，第3次藥后7d防效在60.8% ： 1% 蛇床子素EW1000倍液（處理1）和0.5% 大黃素醚AS500倍液（處理3）防效相對較差，3次施藥后7d防效均低于 60% 。

3 結(jié)論與討論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，供試5種非化學(xué)藥劑對草莓白粉病均有一定的防治效果，其中微生物源農(nóng)藥10% 多抗霉素和1000億芽孢 枯草芽孢桿菌防效較好，顯著高于植物源農(nóng)藥 0.5% 小檗堿、 1% 蛇床子素和 0.5% 大黃素甲醚的防效。有報(bào)道表明，常用化學(xué)藥劑 75% 腭菌·戊唑醇， 50% 醚菌酯等對保護(hù)地草莓白粉病的防治效果均在 90% 左右[3]。相比之下，本試驗(yàn)中5種非化學(xué)藥劑對草莓白粉病的防治效果不是特別好，與常用化學(xué)農(nóng)藥的防效存在一定差距。不過，供試藥劑均是符合相關(guān)規(guī)定的A級綠色食品生產(chǎn)充許使用的農(nóng)藥；而且選用非化學(xué)藥劑替代化學(xué)農(nóng)藥是降低農(nóng)藥殘留、縮短安全間隔期、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的必由之路。因此，建議生產(chǎn)中防治草莓白粉病時(shí)，優(yōu)先選用微生物源殺菌劑。

從試驗(yàn)結(jié)果看，具有治療作用的4種微生物源和植物源非化學(xué)藥劑防效均高于僅有保護(hù)性作用的植物源非化學(xué)藥劑大黃素甲醚。試驗(yàn)用藥時(shí)，草莓白粉病已有明顯癥狀，僅有保護(hù)性的殺菌劑作用有限，生產(chǎn)中應(yīng)注意在發(fā)病前和發(fā)病初期使用來提高防效。

因設(shè)施種植特殊的濕熱環(huán)境，草莓白粉病在保護(hù)地內(nèi)發(fā)病時(shí)間長，應(yīng)優(yōu)先選擇持效期長的非化學(xué)藥劑進(jìn)行防控，減少施藥次數(shù)的同時(shí)兼顧安全性。此外，還應(yīng)考慮以生態(tài)防控、物理防控等多種方式相結(jié)合的綜合防控舉措，如易感病品種應(yīng)及時(shí)淘汰更新，引進(jìn)適宜當(dāng)?shù)胤N植的抗病品種，培育無病壯苗，栽植前采取高溫悶棚殺菌等技術(shù)措施，斬?cái)嗖葺追鄄鞑ネ緩剑钥刂撇『Φ陌l(fā)生。

參考文獻(xiàn)

[1] 王中武，王楠.保護(hù)地草莓白粉病田間藥劑篩選試驗(yàn)[J].北方園藝，2010（19）：169-170.

[2] 農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所.農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則（一）[M].北京：中國標(biāo)準(zhǔn)出版社，2000，467-470.

[3] 王國君，楊森月.保護(hù)地草莓白粉病防治藥劑篩選［J].中國植保導(dǎo)刊，2012，32（12）：46-47.