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邯鄲市水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)分析報(bào)告

2025-08-25 00:00:00孫彩娟王曉寧李歲艷郭少華周棟栗建軍
河北漁業(yè) 2025年8期
關(guān)鍵詞:邯鄲市測(cè)報(bào)水產(chǎn)

中圖分類號(hào):S96 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1004-6755(2025)08-0049-03

Abstract:Aquaculture disease surveillance and reporting serve as an essential pillar for the development of aquaculture production and the safeguarding of aquatic product quality and safety, playing a crucial role in the sustainable growth of the aquaculture industry. With increasing intensification of aquaculture,continuous technological advancements, and ongoing innovation in farming models, stocking densities have risen substantially. Concurrently,polution in freshwater aquaculture areas一 resulting from industral and agricultural waste,as all as self一generated pollution from,the aquaculture sector—has intensified.This has led to frequent outbreaks of aquaculture diseases, driving higher incidence and mortality rates detected through disease monitoring. By analyzing data from Handan City's aquaculture disease surveillance in recent years, this study examines the timing, causes,and existing challenges of diseases outbreaks in local farmed aquatic species.It proposes targeted prevention and control measures to foster high-quality development of Handan's aquaculture industry.

Key words:aquaculture; disease monitoring; surveillance and early warning

改革開放以來,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,隨著技術(shù)的提升,高密度養(yǎng)殖集約化程度不斷提高[1]。但隨之而來的是水產(chǎn)動(dòng)物疾病越來越嚴(yán)重[]。為此,我國不斷強(qiáng)化建設(shè)水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)體系,提升監(jiān)測(cè)能力,為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展提供支撐[3]。各科研機(jī)構(gòu)和專家學(xué)者也在不斷加大對(duì)水生動(dòng)物病害的防控研究,如王玉堂系統(tǒng)介紹了各類漁用藥物的特點(diǎn)[4-5]和使用方法 [6-7] ,張慧忠[8介紹了常用魚藥使用方法及注意事項(xiàng),趙永峰等詳細(xì)論述了全國淡水養(yǎng)殖主要病害現(xiàn)狀及防控模式分析,劉曉慧等[10]研究了分子生物學(xué)技術(shù)在病害發(fā)生和抗病力方面取得的研究進(jìn)展,梁璟11詳細(xì)報(bào)道了水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治關(guān)鍵技術(shù)獲突破的情況。

邯鄲市作為河北省淡水養(yǎng)殖大市,在省內(nèi)淡水養(yǎng)殖穩(wěn)產(chǎn)保供中具有較強(qiáng)的影響。強(qiáng)化對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的監(jiān)測(cè)分析工作,對(duì)于促進(jìn)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義[12]。通過分析近幾年水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào),分析養(yǎng)殖品種發(fā)生疾病的時(shí)間、發(fā)生疾病的原因,并提出防控措施,能夠更好地促進(jìn)邯鄲水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

邯鄲市病害監(jiān)測(cè)情況

1.1 監(jiān)測(cè)品種和面積

2002年開始,邯鄲市開展水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測(cè)報(bào)工作,涉及3個(gè)縣,建立7個(gè)測(cè)報(bào)點(diǎn),監(jiān)測(cè)面積32hm2 (480畝),監(jiān)測(cè)面積占全市養(yǎng)殖面積的3% 。到2025年,測(cè)報(bào)工作涉及全市8個(gè)漁業(yè)重點(diǎn)縣,23個(gè)測(cè)報(bào)點(diǎn),監(jiān)測(cè)面積 223hm2(3344 畝),監(jiān)測(cè)面積占全市養(yǎng)殖面積的 10% 以上。2025年,11名測(cè)報(bào)人員參加病害測(cè)報(bào)工作,涉及池塘養(yǎng)殖、流水養(yǎng)殖兩種養(yǎng)殖模式,監(jiān)測(cè)品種有鯉、草魚、鰱、鯽、鱘、虹、泥鰍、鱸魚、觀賞魚,詳見表1。每年1—3月為一個(gè)監(jiān)測(cè)月度,4—10月每個(gè)月各為一個(gè)監(jiān)測(cè)月度,11一12月為一個(gè)監(jiān)測(cè)月度。

表1監(jiān)測(cè)品種、面積 (hm2

1.2養(yǎng)殖種類和發(fā)病種類

發(fā)生病害的養(yǎng)殖種類有鯉、草魚、鯽3個(gè)種類。發(fā)生病害的疾病種類共計(jì)4種,其中細(xì)菌性病害有腸炎病、爛鰓病2種,寄生蟲病害有錨頭蚤1種,真菌病害有水霉1種,詳見表2。

表2病原類型、病害種類及數(shù)量

1.3 魚類發(fā)病情況分析

1.3.1不同養(yǎng)殖品種的病害發(fā)生情況

年均發(fā)病率 8.21% ,最高 17.5% ·年均死亡率 0.005% ,最高 0.03% 。4—10月份發(fā)病率分別為:4月 2.20%.5 月 3.00% 、6月2.60%.7 月 6%.8 月 16.2%.9 月 17.5%.10 月10% 。4—10月死亡率分別為:4月 0.01%.5 月0.02%.6 月 0.03%.7 月 0.01%.8 月 0.01% 、9月 0.001%.10 月 0% 。

年均發(fā)病率 5.12% ,最高7.30% 。年均死亡率0. 01% ,最高0. 02% 。4—10月份發(fā)病率分別為:4月為 1.70% 、5月1.70%.6 月 3.8%.7 月 5.3%.8 月 7.30% 、9月5.3% 、10月4. 6% 。4—10月死亡率:4月0.01%.5 月 0.02%.6 月 0.01% 、7月 0.02% 、8月 0.002%.9 月 0.01%.10 月 0% 。

只有在4月份發(fā)病率為 5.50% .死亡率 0.01% ,其他月份發(fā)病率與死亡率均為0% ,詳見表3。

表3各養(yǎng)殖品種的年平均發(fā)病率和死亡率 (%)

1.3.2 不同病害發(fā)生情況

年均發(fā)病率 3.4% ,最高 5.3% 年均死亡率 0.02% ,最高 0.03% ;4—10月發(fā)病率:4月 2.3%.5 月 2.4%.6 月 3.8%.7 月 5.3%.8 月2.46%.9 月 3%.10 月 4.6% 。4—10月死亡率:4月0.001%.5 月 0.02%.6 月 0.1%.7 月 0.001%.8 月0.02%.9 月 0.03%.10 月 0% 。

年均發(fā)病率 3.1% ,最高 4.5% 年均死亡率 0.02% ,最高 0.04% ;4—10月發(fā)病率:4月 2.2%.5 月 3%.6 月 2.6%.7 月 4.5%.8 月3.1%.9 月 4.3%.10 月 2.1% 。4—10月死亡率:4月 0.02%.5 月 0.001%.6 月 0.02%.7 月 0.01% 、8月 0.04%.9 月 0.03%.10 月 0% 。

4—10月發(fā)病率:只有5月份發(fā)病率為 0.3% ,死亡率為 0% ,其他月份發(fā)病率與死亡率均為 0% 。

4——10月發(fā)病率:只有4月份發(fā)病率為 2.20% ,死亡率為 0% ,其他月份發(fā)病率與死亡率均為 0% ,詳見表4。

表4不同病害的年平均發(fā)病率和年均死亡率 (%)

從監(jiān)測(cè)情況看,細(xì)菌病是危害邯鄲市水產(chǎn)養(yǎng)殖的最大病害。主要養(yǎng)殖期內(nèi),常見的細(xì)菌?。c炎、爛鰓)幾乎每月都有發(fā)生,寄生蟲病只有在4月份發(fā)生,真菌病只有在5月份時(shí)發(fā)生。從養(yǎng)殖品種的發(fā)病情況來看,4月份主要是真菌病,5—10月主要是細(xì)菌病。細(xì)菌病貫穿整個(gè)養(yǎng)殖周期。

2 發(fā)病原因分析

2.1水質(zhì)調(diào)節(jié)難以到位,水體不能有效自凈

水質(zhì)調(diào)節(jié)難以到位、養(yǎng)殖飼料使用不規(guī)范、質(zhì)量良莠不齊等誘因[13],導(dǎo)致在特定的環(huán)境下養(yǎng)殖水體環(huán)境受漁業(yè)投入品和養(yǎng)殖品種自身代謝產(chǎn)生的代謝物等影響,超出了水體的承載能力,無法有效自凈,進(jìn)而導(dǎo)致漁業(yè)水體惡化,有機(jī)物過剩,氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒物質(zhì)超標(biāo),導(dǎo)致魚病發(fā)生。

2.2 苗種良莠不齊,診斷用藥失誤,造成損失

部分養(yǎng)殖戶貪圖便宜和省事,不重視苗種檢疫工作,引進(jìn)帶病的種苗,導(dǎo)致苗種成活率下降和病害頻發(fā)[14]。在病害發(fā)生時(shí),由于不能正確診斷,導(dǎo)致無法對(duì)癥用藥,既沒有達(dá)到治療效果,又造成藥物浪費(fèi),同時(shí)耽誤了最佳治療時(shí)機(jī),造成經(jīng)濟(jì)損失。此外,由于部分養(yǎng)殖戶不懂藥理學(xué)知識(shí),用藥時(shí)配伍錯(cuò)誤,將多種藥物混合使用,導(dǎo)致藥效消失或者藥害。

2.3養(yǎng)殖戶的科技意識(shí)、防病意識(shí)薄弱

一些養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖戶對(duì)疾病預(yù)防重視不夠,沒有充分認(rèn)識(shí)到預(yù)防的重要性,在日常的養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中不注重管理,操作技術(shù)不規(guī)范,病害防治措施不到位[15]。部分養(yǎng)殖戶在魚類暴發(fā)疾病后不合理、不科學(xué)地用藥,造成病原抗藥性增加,導(dǎo)致疾病無法控制;部分養(yǎng)殖戶不重視提高魚類免疫功能,沒有在飼料中增加高糖、高蛋白類物質(zhì),不能滿足魚類在攝食量下降的情況下的營養(yǎng)和能量需求;部分養(yǎng)殖戶不重視養(yǎng)殖環(huán)境建設(shè),在魚類患病時(shí),沒有為其創(chuàng)造安靜舒適的生活環(huán)境,患病后的魚類不能獲得充分靜養(yǎng)。

3水產(chǎn)養(yǎng)殖病害控制措施

病害預(yù)警預(yù)報(bào)工作通過分析4一10月發(fā)生的病害情況及流行趨勢(shì),及時(shí)提出科學(xué)的預(yù)防措施,做到無病早防、防治結(jié)合,降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),保障邯鄲市養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)無重大疾(疫)病流行,有效控制了水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的蔓延,減少了因病害帶來的經(jīng)濟(jì)損失。具體措施有以下幾點(diǎn):

3.1 加強(qiáng)監(jiān)測(cè),準(zhǔn)確測(cè)報(bào)

通過建立完善的監(jiān)測(cè)體系,加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的監(jiān)測(cè),掌握養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)態(tài),及時(shí)發(fā)現(xiàn)病害情況,并通過信息化手段及時(shí)發(fā)布,確保信息的快速傳遞。

同時(shí),充分利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),及時(shí)發(fā)布水產(chǎn)養(yǎng)殖各個(gè)階段應(yīng)當(dāng)注意的問題,并及時(shí)回應(yīng)養(yǎng)殖戶的在線咨詢,及時(shí)解決水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題。

3.2做好技術(shù)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)能力

測(cè)報(bào)工作人員的業(yè)務(wù)能力是科學(xué)防治的前提條件。上級(jí)有關(guān)部門加大對(duì)病害測(cè)報(bào)工作的重視,組織各地病害測(cè)報(bào)員的培訓(xùn)和交流,提高測(cè)報(bào)員業(yè)務(wù)能力與專業(yè)素養(yǎng)。

養(yǎng)殖戶的管理水平關(guān)系到養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。通過提高養(yǎng)殖戶的管理水平,加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的日常管理,改良養(yǎng)殖品種,可以提高養(yǎng)殖品種的抗病能力。此外,做好養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)工作,提高養(yǎng)殖戶的專業(yè)技術(shù)水平,才能將病害損失控制在最低水平,為邯鄲市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

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(收稿日期:2025-05-27)

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