農戶水產生態養殖意愿與行為的影響因素研究

中圖分類號：F323.22 文獻標識碼：A 文章編號：1006-060X（2025）06-0102-07

Study on the Influencing Factors of Farmer Households' Willingness and Behavior in Ecological Aquaculture

BIN Mu-rong

(School ofBusiness，HainanTropical Ocean University，Sanya572o22，RC)

Abstract:Basedon thequestionnaire surveydataof aquaculture farmer households in Hainan Province，Guangdong Province， Guangxi ZhuangAutonomousRegionandFujianProvinceofChina，thestudyusedthebinarylogisticmodeltoidentifysignificant factorsaffctingteconsistencbetwnfarerouseholds'willngnessadbehaviortparticipateinecologcalaquacultuend usedthe boostedregresiontrees modeltoquantifytherelativeimportaneofachifuencingfactortotewillingnessandbhavio soatoexplainasonsfortheiconsistecybetweentewilingnessandehavioputforwardstrateicsugstionstoprootete transformationofthewilingnesintoehavio，andadvancetedevelopmntoftecologicalaquacultureindustry.hesudfound thataquaculturefrouseoldsintiseahdacertainwilingne tprtiipateicologicalaquaclturebutteosistncy degree between the willngnessand behavior was relativelylow.Significant factors influencing theconsistencybetween farmer households'wilingnesandbhavortoparticiate inologicalaquacultureereevirometalgulations，tesaleofaqaculture thepoliticalidentity，theproportioofaquacultureincoeithetotalfamilyincome，tecologicalaquacultureawaree，the aquaculture'senvironmental impactawareness，andtheeasedegreeoffancing，allofwhichhadpositiveimpacts.Thesignificant influencingfactosoffmerhouseholds'willingnessandehaviortoparticiateinecologccalaquacultureerediffrenttogeat extent，anthereeregeatdiferencesinelativeimportancesofthsignifcantifuencingfactors.Themaifactorsiuencing the willingnessandbehaviorereconomicharacteristicsandbreedingcharacteristicsrspectivelywitteaincontributionateof 53% and 61.4% respectively.This reflected the significance of breeding characteristics，and to some extent explaind the reason forthe inconsistency between the willingness and behavior.

Keywords:ecological breeding;farmer household; breeding willingness; breeding behavior;influencing factor

我國是世界上最大的水產養殖國，養殖水產品總產量從1978年的233萬t增加至2023年的5809.70萬t（占全國水產品總產量的 81.64% )，水產養殖在農民增收、農業結構優化、農產品安全供給等方面發揮著重要作用[1-2]。但水產養殖過程中投入品泛濫，水產品排泄物、病死水產品尸體等大量污染物未經妥善處理而隨意排放等，給我國農業生態環境帶來嚴峻挑戰[3-4]。水產養殖帶來的污染是我國農村主要的水資源污染源之一，且污染程度日趨嚴重[5-，已成為我國水產養殖產業發展與生態環境保護亟須解決的重要課題之一。在此背景下，水產生態養殖強調將水產養殖放到自然生態循環之中，在“源頭—過程一末端”的全程實現能量、物質的良性自然循環。學界普遍認為，水產生態養殖是水產養殖業未來發展的方向，構建健康、生態、節水減排和多營養層次的水產生態養殖體系，是控制水產養殖污染的有效途徑[7-8]。而宏觀生態技術體系的建立需以微觀上推動農戶廣泛采納為基礎。現階段，在養殖方式上，傳統粗放式的養殖方式在我國水產養殖中占絕對優勢；在養殖主體上，我國水產養殖活動大多由農戶分散進行[0-]。養殖農戶分布分散且數量龐大，加上投入成本、環境意識等的影響，健康、生態養殖的組織生產和統一管理在農戶水產養殖中難以實施[12-14]，這使得水產養殖污染防治成為一個較難解決的問題。

在生態農業微觀領域，農戶參與生態生產的意愿與行為及其相關關系一直是研究熱點。由于理論基礎、研究對象、研究方法不同，研究結果存在差異。如有學者認為，農戶參與生態養殖的意愿與行為之間有顯著的正向關系[15]；大部分學者則認為，現階段我國農戶參與生態生產的意愿與行為相悖離，農戶參與生態農業生產意愿向行為的轉化存在障礙[16-17]。導致農戶參與生態生產意愿與行為悖離的因素主要涉及社會規范、補貼政策、政府宣傳等宏觀層面和農戶個體特征、資源稟賦等微觀層面；隨著研究的深入，生態環境保護意識、社會責任感、主觀規范等認知與心理變量逐步被納入進來。

然而，縱觀現有研究文獻，關于農戶參與生態農業生產意愿與行為的研究仍存在不足。大多數研究得出了影響農戶意愿和行為的因素存在差異，但分析多個影響因素對意愿或行為的相對重要性的研究較少。因此，該研究基于對我國海南省、廣東省、廣西壯族自治區、福建省水產養殖農戶的問卷調查數據，運用二元Logistic模型識別影響農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致性的顯著因素，進而運用增強回歸樹模型量化各影響因素對農戶參與水產生態養殖意愿與行為的相對重要性，從而解釋意愿與行為不一致的原因，提出促進意愿向行為轉化的策略建議，推進水產生態養殖產業發展。

1 研究設計

1.1 數據來源

該研究以我國海南省、廣東省、廣西壯族自治區、福建省為研究區域，通過對其水產養殖農戶進行隨機抽樣調查獲取數據。調查時間為2021年7月一2022年1月，調查內容主要包括農戶參與水產生態養殖的意愿、行為及農戶個體特征、經濟特征、養殖特征、認知特征和政策特征等。課題組發放問卷1200份，剔除信息不完整和存在邏輯錯誤的問卷后，共獲得1087份有效問卷，問卷有效率為 90.58% 。其中，愿意參與水產生態養殖的樣本農戶為558戶，占樣本總量的 51.33% ；在有參與水產生態養殖意愿的558戶農戶中，有參與水產生態養殖行為的農戶為357戶，占比為 63.98% ，其占樣本總量的 32.84% 。總體上而言，研究區域的水產養殖農戶有一定的參與水產生態養殖意愿，但有參與水產生態養殖行為的較少，意愿與行為的一致性程度較低，表明農戶在水產生態養殖領域的實際行動仍不足。

1.2 研究方法

1.2.1二元Logistic模型借鑒生態農業相關研究成果[18]，該研究運用二元Logistic模型（BinaryLogisticModel）識別影響農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致性的顯著因素，具體如公式（1）所示。

式（1）中： P_i 表示農戶 i 參與水產生態養殖意愿與行為一致的概率； y 表示農戶參與水產生態養殖的意愿與行為是否一致，“不一致”時取值為0，“一致”時取值為 1:x_k 表示第 k 個影響農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致性的因素； α 表示常數項； β_k 為 x_k 的回歸系數。

農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致的概率0 (P_i) ）與不一致的概率（ 1-P_i ）的比值為事件發生比，該研究通過對其取自然對數得到二元Logistic模型的線性表達式，具體如公式（2）所示。

1.2.2增強回歸樹模型增強回歸樹（BoostedRegressionTrees，BRT）模型是一種基于分類回歸樹算法的自學習方法，可以用來量化各自變量對因變量的相對重要性[19-20]。該研究運用BRT模型量化各影響因素對農戶參與水產生態養殖意愿與行為的相對重要性，具體如公式（3）所示。

F_m(X^j)?F_m-1(X^j)+f_m(X^j)

式（3）中： F_m 是最終模型， X^j 為變量。

1.3 變量設置

一是被解釋變量。該研究以“農戶參與水產生態養殖的意愿與行為是否一致”為被解釋變量，其分為“不一致”與“一致”2種結果。基于水產養殖業的生產特點及現實背景，結合現有農戶參與水產生態養殖行為研究，該研究從“源頭一過程一末端”的全程視角對農戶參與水產生態養殖行為進行界定。水產生態養殖行為主要包括源頭的污染預防行為、過程中的減投養殖行為以及末端的清潔行為，如果受訪農戶在其中1個環節中有水產生態養殖行為，該研究就界定其參與了水產生態養殖。二是解釋變量。農戶作為農業生產中的重要生產者、決策者，其行為深刻影響著農業生產[21]。理論上，無論是信息不完全條件下個體對帕累托次優的選擇，還是經典經濟學中個體追求效用最大化的假設，都意味著農戶在尋求效用的帕累托改進[1，其在所面臨的外部限制條件下會做出理性選擇[22-23]。借鑒前人研究成果[24-28]，該研究引入5類可能影響農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致性的因素作為解釋變量：個體特征、經濟特征、養殖特征、認知特征、政策特征。該研究的具體變量界定及描述性統計分析結果見表1。

2 結果與分析

2.1 二元Logistic回歸分析

該研究借助SPSS25.0軟件，選用Wald向后逐步法，運用二元Logistic模型估計農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致性的影響因素，得到模型1；在經歷6次回歸分析、逐步剔除與被解釋變量相關性較弱的解釋變量后，得到模型Ⅱ。Hosmer

Lemeshow擬合優度檢驗中 ρ 值為0.639，說明模型擬合較好。模型估計結果顯示，農戶參與水產生態養殖意愿與行為的一致性主要受以下因素影響（表2）。一是政治身份。政治身份在 10% 的水平上對農戶參與水產生態養殖意愿與行為的一致性產生正向顯著影響，表明政治面貌為中共黨員或擔任村干部的農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致的概率較大。主要原因在于，在鄉村振興戰略背景下，中共黨員或村干部的政治身份帶來的責任感和使命感，促使其更加積極主動響應國家號召，發揮先鋒模范帶頭作用。二是融資容易程度。融資容易程度在10% 的水平上對農戶參與水產生態養殖意愿與行為的一致性產生正向顯著影響，表明融資越容易，農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致的概率越大。三是水產養殖規模與水產養殖收入占家庭總收入的比重。水產養殖規模與水產養殖收入占家庭總收入的比重在 10% 的水平上對農戶參與水產生態養殖意愿與行為的一致性產生正向顯著影響，表明水產養殖規模越大，水產養殖收人占家庭總收人的比重越高，農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致的概率越大。主要原因在于，水產養殖規模越大、水產養殖收入占家庭總收入的比重越高的農戶，參與水產生態養殖獲得的經濟效益和生態效益越高。四是水產生態養殖認知和養殖環境影響認知。水產生態養殖認知和養殖環境影響認知在 10% 的水平上對農戶參與水產生態養殖意愿與行為的一致性產生正向顯著影響，表明農戶認知程度越高，對水產生態養殖的生態功能和環境價值越了解，就越傾向于參與水產生態養殖。五是環境規制。該變量在 5% 的水平上對農戶參與水產生態養殖意愿與行為的一致性產生正向顯著影響，表明政府的環境規制政策供給對農戶參與水產生態養殖意愿與行為的一致性具有提升作用。政府的環境規制政策通過命令強制、市場激勵等方式，如對將養殖廢水直接排入環境的行為進行一定的處罰等，對養殖農戶形成較強的約束力和引導力。

2.2 增強回歸樹模型分析

該研究采用gbmBRTR程序包及由此擴展的空間尺度上BRT分析軟件進行增強回歸樹分析，將模型參數抽樣率設置為0.5，將學習率設置為0.005，將決策樹復雜性設置為3，進行交叉驗證。BRT模型經過1860次迭代運算達到最優，模型性能結果為0.416，平均總偏差為0.825，平均殘差為0.257。該研究經由BRT模型得到各影響因素對農戶參與水產生態養殖意愿和行為的相對影響，即各影響因素的貢獻率。如圖1所示，影響農戶參與水產生態養殖意愿的最重要因素是水產生態養殖預期收益，其貢獻率為 38.2% ，接下來依次為融資容易程度、資源環境價值認知、養殖環境影響認知、水產生態養殖認知、水產養殖規模，其貢獻率分別為 14.8% 11.1% 、 8.7% 、 7.7% 、 6.6% ，以上重要因素對農戶參與水產生態養殖意愿的影響率累計達到 87.1% 其中，經濟特征、認知特征維度的貢獻率較高，分別為 53% 、 27.5% 。這表明產生參與水產生態養殖意愿的農戶在一定程度上具有“生態經濟人”的屬性一既有關注農業生產效益的經濟理性，又有重視生態價值的生態理性。經濟理性是農戶參與水產生態養殖的本能邏輯，農戶心理決策受預期收益最大化目標的影響較大；生態理性邏輯也在一定程度上促發農戶參與意愿，農戶通過資源環境價值認知、養殖環境影響認知、水產生態養殖認知等認識到參與水產生態養殖給其帶來的潛在效益，這些效益成為農戶心理意愿表達的動力，效益越明顯，意愿表達的概率就越大。根據成長動機理論，生態理性的建立需要一定的經濟基礎[29]。因此，較高的水產生態養殖預期收益和融資的較容易獲得，能顯著提高農戶參與水產生態養殖的意愿。

如圖2所示，農戶參與水產生態養殖行為的最大貢獻因素為水產養殖規模，其貢獻率為 47.5% 接下來依次為水產養殖收入占家庭總收人的比重、養殖環境影響認知、融資容易程度、水產生態養殖認知、產業組織參與情況，其貢獻率分別為 9.9% 9.2% 、 7.4% 、 4.9% 、 4% ，以上因素對農戶參與水產生態養殖行為的影響率累計達到 82.9% 。其中，養殖特征、認知特征維度的貢獻率較高，分別為61.4% 、 14.1% 。這表明農戶參與水產生態養殖行為受到養殖特征、生態理性、資金可獲得性的共同約束，也印證了我國現階段有關發展農業適度規模經營、提高標準化專業化程度的政策同時有利于農村生態環境的改善。水產養殖規模較大、水產養殖收入占家庭總收入的比重較大、參與產業組織的農戶產生參與水產生態養殖行為的概率較大，這可能是因為其開展傳統水產養殖的環境破壞規模效應更加突出，參與水產生態養殖的專業化程度更高、規模效益更加明顯，產業組織的集聚效應更易顯現。根據馬斯洛需求層次理論，隨著社會福利水平的提升，農戶會關心更高層次的生態環境問題，生態收益預期也成為農戶行為選擇的重要影響因素[27]。此外，與很多農業產業領域相同，資金問題也是制約農戶進行水產生態養殖轉型的瓶頸之一。

2.3進一步考量

如表3所示，該研究通過對多個影響因素的貢獻率進行比較發現，農戶參與水產生態養殖意愿與行為的顯著影響因素及其相對重要性存在較大差異。在5類影響因素中，影響農戶參與水產生態養殖意愿的因素主要為經濟特征，其主要貢獻率為 53% ;影響農戶參與水產生態養殖行為的因素主要為養殖特征，其主要貢獻率為 61.4% 。這體現了養殖特征的重要性，也在一定程度上解釋了農戶參與水產生態養殖意愿與行為不一致的原因。

3 討論與建議

3.1 討論

其一，總體上而言，研究區域的水產養殖農戶有一定的參與水產生態養殖意愿，但有參與水產生態養殖行為的較少，意愿與行為的一致性程度較低，表明農戶在水產生態養殖領域的實際行動仍不足。其二，影響農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致性的顯著因素為環境規制、水產養殖規模、政治身份、水產養殖收入占家庭總收入的比重、水產生態養殖認知、養殖環境影響認知、融資容易程度，其皆產生正向影響。其三，影響農戶參與水產生態養殖意愿的重要因素按影響程度從大到小排列依次為水產生態養殖預期收益、融資容易程度、資源環境價值認知、養殖環境影響認知、水產生態養殖認知、水產養殖規模，其貢獻率分別為 38.2% 、 14.8% 、11.1% 、 8.7% ！ 7.7% 、 6.6% 。其四，影響農戶參與水產生態養殖行為的重要因素按影響程度從大到小排列依次為水產養殖規模、水產養殖收人占家庭總收入的比重、養殖環境影響認知、融資容易程度、水產生態養殖認知、產業組織參與情況，其貢獻率分別為 47.5% 、 9.9% 、 9.2% 、 7.4% 、 4.9% 、 4% 。其五，通過對多個影響因素的貢獻率進行比較發現，農戶參與水產生態養殖意愿與行為的顯著影響因素及其相對重要性存在較大差異。在5類影響因素中，影響農戶參與水產生態養殖意愿的因素主要為經濟特征，其主要貢獻率為 53% ；影響農戶參與水產生態養殖行為的因素主要為養殖特征，其主要貢獻率為61.4% 。這體現了養殖特征的重要性，也在一定程度上解釋了農戶參與水產生態養殖意愿與行為不一致的原因。

同時，在影響農戶參與水產生態養殖意愿的重要因素中，經濟特征、認知特征維度的主要貢獻率較高，分別為 53% 、 27.5% ，表明產生參與水產生態養殖意愿的農戶在一定程度上具有“生態經濟人”的屬性—既有關注農業生產效益的經濟理性，又有重視生態價值的生態理性，，這與一些現有研究[30-31]的結論一致。此外，在二元Logistic模型回歸分析中，政府補貼與技術培訓變量作為可能影響農戶參與水產生態養殖意愿與行為一致性的因素，均未通過顯著性檢驗，這與現有大多數研究結論不一致。就政府補貼而言，這可能是因為大多數樣本農戶水產養殖規模較小；大多數受訪農戶表示，只有極少數規模養殖戶能獲得政府補貼，且金額不高。就技術培訓而言，這可能是因為現階段的培訓內容一般由政府主管部門、農業科研院所及職業院校共同決定，以疫病診斷與防治為主，而較少涉及水產生態養殖技術推廣服務。

3.2 建議

一是要以“雙碳”目標為契機，進一步調整和優化農業產業結構，綜合考慮資源與環境承載力，合理配置區域資源，加快推進農業生產的生態化、規模化、專業化。如政府可結合當地生態情況，引導適度提高規模養殖水平，進而促進農戶參與生態養殖意愿向行為轉化。二是要重視經濟特征對農戶參與水產生態養殖的重要影響：在充分考慮生態農產品功能屬性、商品屬性的基礎上，建立生態農產品價值實現機制，為生態農產品的市場交易提供條件，為農戶的增收創效提供激勵；進一步完善農村金融供給機制，通過貸款貼息、放寬貸款條件、降低貸款利率等方式，打破農戶參與生態生產的資金瓶頸，同時豐富金融供給形式，滿足農戶多樣化的資金需求。三是要立足人與自然和諧共生的生態倫理，通過繼續教育、專題培訓、示范宣講等活動，宣傳生態發展理念，提升農戶生態發展認知，強化其環保意識與生態責任感，推廣農業生態生產過程中好的做法和經驗，充分發揮典型案例的溢出效用，形成全社會重視和參與生態農業發展的整體合力。四是可以政治身份的行為規范為導向，推動中共黨員、村干部率先參與生態生產，并輔以培訓和指導，確保其生態生產行為達到預期收益，進而通過傳、幫、帶等方式發揮中共黨員、村干部參與生態生產的示范效應、引領效應。五是可在明確界定規模化養殖類型的基礎上，細化生態養殖相關規范，明確養殖全過程中的相關環保責任，進一步完善相關法律、法規、政策體系。

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（責任編輯：袁萍萍）