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扇貝分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與裝備研究進(jìn)展

2025-08-25 00:00:00張力常亞青湛垚垚
河北漁業(yè) 2025年8期
關(guān)鍵詞:扇貝分級(jí)設(shè)備

中圖分類號(hào):S972.69 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1004—6755(2025)08—0014—07

Abstract: Pectinidae are a representative species of marine mollusks and one of the globally significant eco nomic species with a large-scale farming. Pectinidae grading serves as a crucial step in Pectinidae cultivation,primary processing and pricing. To comprehensively examine the research status of Pectinidae grading standards and equipment both domestically and internationally,this study synthesizes existing literature from two perspectives-grading standards and grading equipment—in light of Pectinidae applications and market demands.It explores the strengths and limitations of manual,semi-automated,and fully automated equipment in Pectinidae grading applications,and proposes recommendations and solutions to address existing challenges,aiming to advance innovation in Pectinidae grading equipment,enhance grading eficiency,and promote high-quality development of the Pectinidae industry.

Key words:Pectinidae;grading standard;grading equipment的問題,以及各種分級(jí)裝備的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行了分析,展望了扇貝分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和分級(jí)裝備的未來發(fā)展方向,旨在為扇貝分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和分級(jí)裝備的健康、科學(xué)發(fā)展提供借鑒。

扇貝(Pectinidae)是海洋軟體動(dòng)物種類,閉殼肌肥大,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,素有“海中之寶”和“海產(chǎn)珍品”之美譽(yù)。我國是扇貝養(yǎng)殖大國,扇貝類品種年均總產(chǎn)量占全球扇貝類年均總產(chǎn)量的80% 以上,扇貝類養(yǎng)殖規(guī)模長期居于世界前列[1]。扇貝分級(jí)是扇貝養(yǎng)殖、初加工以及扇貝定價(jià)的重要環(huán)節(jié),為更加深入了解目前國內(nèi)外扇貝分級(jí)研究進(jìn)展,本文從分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及裝備兩個(gè)方面對(duì)扇貝分級(jí)現(xiàn)狀進(jìn)行了概述,對(duì)扇貝現(xiàn)有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)存在

1 扇貝分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1.1 漁獲扇貝的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

如表1所示,漁獲扇貝的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)主要包括外觀分級(jí)、尺寸分級(jí)、重量分級(jí)。

表1扇貝分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1.2 扇貝苗種分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1.2.1 尺寸分級(jí)

尺寸分級(jí)主要依據(jù)扇貝苗種的殼高(shellheight,H)(即扇貝苗種的最大長度)來進(jìn)行劃分。具體的規(guī)格范圍劃分標(biāo)準(zhǔn)如下: lt;30mm 為較小的貝苗,此規(guī)格的扇貝苗通常處于幼體階段,主要用于育苗基地的中間培育或底播增殖;30~35mm 為中等大小的貝苗,是底播養(yǎng)殖的黃金規(guī)格,可直接投放至天然海域進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖;35~40mm 為稍大規(guī)格的貝苗,多用于吊籠養(yǎng)殖或浮筏養(yǎng)殖;大于 40mm 為較大規(guī)格的貝苗,通常用于高質(zhì)量底播或銷售[2]。目前,底播前貝苗的規(guī)格識(shí)別與計(jì)數(shù)作業(yè)仍以人工為主3。具體的規(guī)格范圍劃分標(biāo)準(zhǔn)以及用途如表2所示。

表2扇貝苗尺寸分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1.2.2 外觀分級(jí)

健康、優(yōu)質(zhì)的扇貝苗種應(yīng)滿足以下條件4:外形完整無破損,大小均勻;外殼顏色通常為黃褐色或淺黃褐色,具有自然光澤;動(dòng)態(tài)反應(yīng)好,在受到觸碰時(shí),外殼會(huì)迅速閉合;肉質(zhì)緊實(shí)、有彈性,觸摸時(shí)不粘手;色澤均勻飽滿且鮮艷;沒有明顯的機(jī)械損傷或病蟲害損害;無畸形或病變[5]。

1.3扇貝產(chǎn)品初加工分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

在進(jìn)行扇貝產(chǎn)品初加工時(shí),為獲得更優(yōu)質(zhì)、更有利于銷售的產(chǎn)品,按照不同地區(qū)、不同需求、不同的生產(chǎn)技術(shù)要求進(jìn)行分級(jí),其標(biāo)準(zhǔn)有以下幾個(gè)方面:

1.3.1 按規(guī)格分級(jí)

按照扇貝的規(guī)格及殼體直徑大小進(jìn)行分級(jí),常見的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)如下:直徑 8cm 及以上為大規(guī)格,適宜高檔消費(fèi)市場(chǎng);直徑 6~7cm 為中規(guī)格,適宜一般消費(fèi)市場(chǎng);直徑 6cm 以下為小規(guī)格,通常作為加工或者飼料的原料使用。具體標(biāo)準(zhǔn)如表3所示。

表3扇貝初加工分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

1.3.2按外觀和質(zhì)量分級(jí)

優(yōu)等品:扇貝肉質(zhì)豐滿、外形完好、無裂痕或破損,殼面光滑、干凈。一等品:扇貝肉質(zhì)較為飽滿,但外殼有輕微劃痕或瑕疵,形態(tài)較為規(guī)整。二等品:肉質(zhì)較差,可能存在瑕疵、輕微破損或者輕微變色的情況,殼體外觀可能有明顯的損傷。劣等品:有明顯的裂痕或破損,肉質(zhì)質(zhì)量差,可能影響食用或加工質(zhì)量。

1.3.3 按處理方式分級(jí)

生鮮扇貝:指沒有經(jīng)過加工處理,規(guī)格大、品相好的新鮮扇貝。冷鮮扇貝:根據(jù)扇貝冷凍后的肉質(zhì)干鮮程度、顏色等進(jìn)行分級(jí)。干貝:將扇貝干燥之后,根據(jù)水分流失程度、干重等進(jìn)行分級(jí)。

2 扇貝分級(jí)裝備

2.1 人工分級(jí)裝備

現(xiàn)有的人工分級(jí)裝備主要有滾篩網(wǎng)、電子秤、游標(biāo)卡尺等,見圖1。

圖1人工分級(jí)裝備

2.1.1 篩網(wǎng)

通過使用不同孔目規(guī)格的篩網(wǎng)進(jìn)行過篩操作,能將扇貝按大小分成不同等級(jí)。優(yōu)點(diǎn):比較簡(jiǎn)便,可以根據(jù)需要選用不同孔目的篩網(wǎng)。缺點(diǎn):篩分過程受人力影響較大,不夠精準(zhǔn)。

2.1.2稱重設(shè)備

使用電子秤等稱重設(shè)備對(duì)不同分量的扇貝進(jìn)行分級(jí)。優(yōu)點(diǎn):精確度較高,適用于對(duì)分級(jí)要求較為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?chǎng)合。缺點(diǎn):生產(chǎn)效率不高,工作負(fù)荷較大,受人工干預(yù)影響較大。

2.1.3 測(cè)量工具

使用人工手尺或游標(biāo)卡尺等測(cè)量工具,幫助工人按殼長分級(jí)。優(yōu)點(diǎn):便于操作,對(duì)分級(jí)速度和精度都相對(duì)較高。缺點(diǎn):較為依賴人工操作,效率偏低[]。

2.2半自動(dòng)化分級(jí)裝備

現(xiàn)有的半自動(dòng)化分級(jí)裝備主要有滾杠式分級(jí)機(jī)[9、振動(dòng)式分級(jí)機(jī)[10]、柵條式滾筒式分級(jí)機(jī)[1]等。

2.2.1 滾杠式分級(jí)機(jī)

齊天峰等設(shè)計(jì)了如圖2a所示的滾杠式分級(jí)機(jī),運(yùn)用對(duì)輥分級(jí)原理,結(jié)合傾角調(diào)控,來提高分級(jí)效率和分級(jí)精度。設(shè)備在工作時(shí),扇貝會(huì)通過喂料斗送人V形對(duì)輥分級(jí)通道,與分級(jí)輥產(chǎn)生摩擦和輕微振動(dòng),從而使扇貝根據(jù)大小自動(dòng)分級(jí)。設(shè)備通道和振動(dòng)的方式進(jìn)行了優(yōu)化設(shè)計(jì),以保障扇貝豎直排列、不堆積[8]。同時(shí),設(shè)備配置了傾角可調(diào)機(jī)架,通過PLC控制系統(tǒng),來同步電機(jī)電動(dòng)升降推桿,保障分級(jí)機(jī)在工作時(shí),能夠根據(jù)工作狀況進(jìn)行穩(wěn)態(tài)控制和靈活調(diào)節(jié)。其設(shè)計(jì)提高了分級(jí)精度,可以適應(yīng)不同種類的貝類分級(jí)。

滾杠式分級(jí)機(jī)的優(yōu)點(diǎn):(1)高效分級(jí)。利用輥式分級(jí)原理,輔以摩擦力和微振動(dòng),能夠更為高效地對(duì)扇貝按大小進(jìn)行分級(jí),提高了分級(jí)效率,節(jié)約了人工分級(jí)的勞力成本[9]。(2)防堆疊。由于采用更完善的分級(jí)通道設(shè)計(jì)和振動(dòng)方式設(shè)計(jì),能夠防止分級(jí)時(shí)的扇貝堆積,保證扇貝按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)依次通過分級(jí)機(jī),提高了穩(wěn)定性,可以連續(xù)工作。(3)適用范圍廣。通過調(diào)節(jié)傾角,可適應(yīng)不同體量和種類的扇貝,擴(kuò)大了使用范圍[10]。(4)自動(dòng)化程度高。采用PLC控制,能夠同步控制電動(dòng)升降推桿,使兩側(cè)操作同步,提高了自動(dòng)化程度,避免人工操作失誤[11]。(5)分級(jí)精準(zhǔn)。旋轉(zhuǎn)對(duì)輥和橢圓溝槽設(shè)計(jì),能夠有效進(jìn)行大小分級(jí),保證了分級(jí)精度,可以提升后續(xù)加工和銷售的品質(zhì)[12]。

滾杠式分級(jí)機(jī)的缺點(diǎn):(1)設(shè)計(jì)復(fù)雜。由于結(jié)構(gòu)較多,尤其是傾角調(diào)節(jié)裝置和PLC控制系統(tǒng),需要一定的設(shè)計(jì)和保養(yǎng)維修技術(shù),提高了設(shè)備的制造成本和維護(hù)成本[13]。(2)適用范圍有限。雖然傾角調(diào)節(jié)能夠提高適用范圍,但對(duì)于有些形狀復(fù)雜或不規(guī)則的扇貝,可能仍然無法準(zhǔn)確定級(jí),需要進(jìn)一步改進(jìn)。(3)性價(jià)比低。傾角調(diào)節(jié)、PLC控制系統(tǒng)、電動(dòng)升降推桿等部件的使用,使得設(shè)備使用成本高,可能會(huì)降低部分小規(guī)模養(yǎng)殖戶的購買積極性[14]。

圖2半自動(dòng)分級(jí)裝備

2.2.2振動(dòng)式分級(jí)機(jī)

方曉燕等[15]設(shè)計(jì)了一種新型的振動(dòng)式扇貝分級(jí)機(jī),具體如圖2b所示。該設(shè)備利用螺旋給料機(jī)將扇貝送至分級(jí)區(qū)域。分級(jí)區(qū)域內(nèi)部通過電磁鐵產(chǎn)生激振力,進(jìn)一步驅(qū)動(dòng)板彈簧進(jìn)行扭轉(zhuǎn)振動(dòng)。這種振動(dòng)作用通過分級(jí)板傳遞,推動(dòng)分級(jí)板的運(yùn)作。扇貝在分級(jí)板受到力的大小不同,會(huì)通過漏孔進(jìn)人不同的收集區(qū)。這種設(shè)計(jì)達(dá)到了按大小分類的效果[16]。在分級(jí)板的設(shè)計(jì)上,采用了不銹鋼材質(zhì),并設(shè)計(jì)了多個(gè)不同尺寸的漏孔和 5.5° 的傾斜角,這樣的設(shè)計(jì)有助于提高分級(jí)精度和排出速度。該設(shè)備通過電磁鐵和板彈簧的振動(dòng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)分級(jí),這種自動(dòng)分級(jí)方式減少了人工干預(yù),從而提高了生產(chǎn)效率。此外,設(shè)備通過螺旋滑道設(shè)計(jì),確保了扇貝能夠快速通過,有效解決了阻塞問題。

振動(dòng)式分級(jí)機(jī)的優(yōu)點(diǎn):(1)分級(jí)較為精細(xì)。分級(jí)板上有多個(gè)漏孔,且漏孔大小不一,搭配振動(dòng)裝置,可以將扇貝按大小精確分級(jí)。(2)調(diào)節(jié)范圍較廣??赏ㄟ^改變分級(jí)板的傾斜角度和漏孔大小,適合不同大小的扇貝分級(jí)。(3)抗腐蝕。由于分級(jí)板采用的是不銹鋼材料,因此抗鹽腐蝕能力強(qiáng),使用壽命較長。

振動(dòng)式分級(jí)機(jī)的缺點(diǎn):(1)裝置結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜。由于振動(dòng)系統(tǒng)和電磁鐵控制裝置較為復(fù)雜,因此保養(yǎng)成本較高,維護(hù)費(fèi)用高。(2)能量消耗較高。由于振動(dòng)分級(jí)需要能量,尤其是批量生產(chǎn)時(shí),將會(huì)產(chǎn)生更多的能量消耗[17]

2.2.3柵條滾筒式分級(jí)機(jī)

袁麗等[18]設(shè)計(jì)的如圖2c所示的柵條滾筒式分級(jí)機(jī),通過調(diào)節(jié)托盤的傾斜角度和張力,將物料根據(jù)大小進(jìn)行篩分。物料通過進(jìn)料裝置進(jìn)人機(jī)器后,在倉庫內(nèi)受到離心力和摩擦力的作用,沿著完整和動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng),尺寸較小的物料首先通過較小間隙,隨著柵條間隙的逐漸增大,物料通過不同的出料口完成出料分級(jí)。同時(shí),設(shè)計(jì)清篩裝置幫助清理堵住篩孔的物料,確保正常篩分。

柵條滾筒式分級(jí)機(jī)的優(yōu)點(diǎn):(1)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。相對(duì)于振動(dòng)式分級(jí)機(jī),結(jié)構(gòu)更加簡(jiǎn)單,便于制造和維護(hù)。(2)成本較低。設(shè)備整體成本較低,適合大規(guī)模生產(chǎn)[19]。

柵條滾筒式分級(jí)機(jī)的缺點(diǎn):(1)分級(jí)精度較低。由于柵條滾筒式分級(jí)機(jī)的分級(jí)精度不夠高,可能導(dǎo)致部分物料分級(jí)不夠精確。(2)分級(jí)范圍有限。雖然可以通過調(diào)整柵條間隙進(jìn)行分級(jí),但物料的品種和尺寸增大時(shí),分級(jí)效果可能不理想。

2.3全自動(dòng)化分級(jí)裝備

全自動(dòng)化分級(jí)裝備相比于半自動(dòng)分級(jí)裝備,區(qū)別在于更高程度自動(dòng)化的實(shí)現(xiàn),可以完成從上料、分選、出料的所有流程?,F(xiàn)有的全自動(dòng)扇貝分級(jí)裝備主要可以分為光學(xué)分級(jí)機(jī)以及重量式分級(jí)機(jī),如圖3所示。

圖3全自動(dòng)化分級(jí)裝備

2.3.1 光學(xué)分級(jí)機(jī)

趙瀾鍇等[20]設(shè)計(jì)的如圖3a所示的光學(xué)分級(jí)機(jī),該設(shè)備結(jié)合了光學(xué)檢測(cè)處理和機(jī)器視覺技術(shù)對(duì)物料進(jìn)行分級(jí)。物料通過二級(jí)傳送帶進(jìn)入系統(tǒng),先進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),篩選出不符合標(biāo)準(zhǔn)的物料。符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的物料進(jìn)入隊(duì)列結(jié)構(gòu),由定速旋轉(zhuǎn)和皮帶將物料逐個(gè)排列,通過后續(xù)檢測(cè)確保其穩(wěn)定性。隨后,工業(yè)相機(jī)采集物料圖像,利用機(jī)器視覺算法對(duì)圖像進(jìn)行處理,以提取物料的特征信息[21]。對(duì)圖像中的物料殼長進(jìn)行計(jì)算,根據(jù)計(jì)算結(jié)果,利用計(jì)算機(jī)驅(qū)動(dòng)電動(dòng)推桿將物料送入對(duì)應(yīng)等級(jí)的儲(chǔ)料區(qū)。

光學(xué)分級(jí)機(jī)的優(yōu)點(diǎn):(1)高效性。設(shè)備采用自動(dòng)化流程,分級(jí)效率高,節(jié)約人工成本,適合大規(guī)模生產(chǎn)[22]。(2)精準(zhǔn)性。通過機(jī)器技術(shù)和算法的非線性處理,可以精準(zhǔn)檢測(cè)物料的大小、形狀、模具大小,保障平衡。(3)節(jié)省人工。減少人工調(diào)度,減少人工成本和流程。(4)適應(yīng)性。能夠適用于不同尺寸和形狀的物料,提高設(shè)備復(fù)用性[23]。(5)高度自動(dòng)化。視覺機(jī)器和圖像處理技術(shù)的使用使得設(shè)備能夠達(dá)到智能分級(jí),分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)可實(shí)時(shí)修改調(diào)整[24]。

光學(xué)分級(jí)機(jī)的缺點(diǎn):(1)對(duì)環(huán)境要求高。設(shè)備對(duì)工作環(huán)境有一定要求,例如環(huán)境中的燈光、溫度等,都會(huì)影響圖像處理效果。(2)技術(shù)依賴性強(qiáng)。系統(tǒng)圖像處理技術(shù)和算法對(duì)系統(tǒng)有較強(qiáng)依賴性,如果系統(tǒng)出現(xiàn)故障可能會(huì)導(dǎo)致分級(jí)質(zhì)量下降[25]

2.3.2 重量式分級(jí)機(jī)

日本橫崎公司生產(chǎn)的如圖3b所示的重量式分級(jí)機(jī),采用稱重系統(tǒng)來控制自動(dòng)分級(jí)。扇貝自動(dòng)分級(jí)系統(tǒng)由輸送帶送人分級(jí)機(jī),經(jīng)負(fù)載傳感器檢測(cè)其重量大小,將重量數(shù)據(jù)傳給計(jì)算機(jī)控制單元,計(jì)算機(jī)按照預(yù)先設(shè)定的重量值,將扇貝自動(dòng)分級(jí)并分別輸送至對(duì)應(yīng)的分級(jí)位置。重量分級(jí)精度高、分選速度可調(diào),最快每分鐘可分選180個(gè)扇貝[26]。

重量式分級(jí)機(jī)的優(yōu)點(diǎn):(1)分級(jí)精度高。采用稱重傳感器,可根據(jù)扇貝的重量大小精確分級(jí),分級(jí)精度高。(2)自動(dòng)化程度高??梢詼p少工時(shí),提高效率,節(jié)約人工成本,適用于大規(guī)模生產(chǎn)。(3)生產(chǎn)效率高。自動(dòng)化分級(jí)可大大加快扇貝的生產(chǎn)速度,可以滿足大批量的生產(chǎn),提高了生產(chǎn)效率[27]。(4)減少了人工誤差。自動(dòng)分級(jí)可以避免人工測(cè)量誤差,保證了每批次的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)[28]。

重量式分級(jí)機(jī)的缺點(diǎn):(1)設(shè)備需要定期維修,為保證設(shè)備長久使用年限,需要進(jìn)行定期維護(hù)、校準(zhǔn)和修理,增加了成本。(2)物料外形要求規(guī)則、均勻,否則會(huì)影響扇貝稱重及分級(jí)。

3 挑戰(zhàn)與展望

3.1 現(xiàn)階段存在的挑戰(zhàn)

3.1.1分級(jí)精度粗糙

隨著扇貝外形和重量的差異進(jìn)一步增大,已有的分級(jí)設(shè)備往往只能根據(jù)重量、大小進(jìn)行分級(jí),難以做到精確分級(jí),尤其是在外形、肉質(zhì)等方面的差別無法精準(zhǔn)體現(xiàn)[29]。

3.1.2設(shè)備兼容性差

多數(shù)設(shè)備只能針對(duì)原種類或原尺寸的扇貝,捕獲率性不高,扇貝種類、尺寸的不同可能導(dǎo)致設(shè)備不能兼容[30]

3.1.3設(shè)備維護(hù)成本高

由于許多分級(jí)設(shè)備的組成零部件繁多、結(jié)構(gòu)精密,加之設(shè)備長期運(yùn)轉(zhuǎn),故障率較高,且設(shè)備的維修成本、檢測(cè)成本普遍較高,尤其是設(shè)備使用年限較長后,設(shè)備維護(hù)和零部件更換成本較高[31]。

3.1.4 處理速度慢

扇貝分級(jí)設(shè)備速度慢,尤其是生產(chǎn)數(shù)量大的企業(yè),扇貝分級(jí)設(shè)備處理速度更慢。處理速度是生產(chǎn)階段最首要的問題,是影響后續(xù)工序的重要因素。

3.1.5設(shè)備壽命短

扇貝分級(jí)設(shè)備一般于海洋環(huán)境中使用,海洋環(huán)境濕度大,鹽霧腐蝕性強(qiáng),對(duì)設(shè)備損傷很大,大部分設(shè)備沒有進(jìn)行防腐、防水處理,使用壽命短[32]

3.1.6設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)能耗高

現(xiàn)有分級(jí)設(shè)備采用的是傳統(tǒng)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),能耗高,尤其是生產(chǎn)數(shù)量大的企業(yè),能耗更高,導(dǎo)致生產(chǎn)成本高。

3.1.7設(shè)備價(jià)格昂貴

生產(chǎn)所需的分級(jí)設(shè)備價(jià)格昂貴,中小型企業(yè)難以承受設(shè)備成本,導(dǎo)致設(shè)備普及不現(xiàn)實(shí)。

3.1.8 標(biāo)準(zhǔn)化程度差

由于沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),不同廠家生產(chǎn)的設(shè)備,規(guī)格有較大差異,導(dǎo)致扇貝分級(jí)結(jié)果差異大,影響分級(jí)的一致性[33]

3.2 未來展望

未來,要解決上述問題,提高扇貝分級(jí)裝備和技術(shù)裝備水平,使其適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求的能力更強(qiáng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化和可持續(xù)發(fā)展,可以推進(jìn)以下措施:

3.2.1細(xì)化設(shè)備分級(jí),引入人工智能和機(jī)器學(xué)習(xí)算法

通過數(shù)據(jù)分析提高設(shè)備分級(jí)準(zhǔn)確度和智能化水平。提高設(shè)備適應(yīng)性,開發(fā)模塊化設(shè)計(jì),使設(shè)備能夠根據(jù)不同規(guī)格、品種的扇貝進(jìn)行快速調(diào)整,提高其適應(yīng)性。加強(qiáng)模塊化設(shè)計(jì),建立人機(jī)交互平臺(tái),建立設(shè)備管理平臺(tái),提高設(shè)備的維修和可維護(hù)性。

3.2.2使用功能多樣化,降低成本

根據(jù)不同的使用要求調(diào)整設(shè)備的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),使其適應(yīng)市場(chǎng)的不同需求。降低設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的成本,調(diào)整設(shè)備的結(jié)構(gòu)組成,減少機(jī)械故障點(diǎn),使維修工作更加簡(jiǎn)單化,提高設(shè)備的可靠性。另外,采用壽命長、維護(hù)成本低廉的材料,例如不銹鋼、高性能塑料等。降低設(shè)備運(yùn)行的能耗,采用節(jié)能控制技術(shù),加人智能控制系統(tǒng),結(jié)合傳感器,對(duì)設(shè)備的運(yùn)行狀況實(shí)時(shí)監(jiān)控,做好系統(tǒng)管理工作。同時(shí),優(yōu)化設(shè)備運(yùn)行的方式,在其處于較低負(fù)荷、甚至沒有負(fù)載時(shí),自動(dòng)切換運(yùn)行方式,減少功率的輸出,避免設(shè)備長期處于較高負(fù)荷運(yùn)行[34]

3.2.3加強(qiáng)防腐和防水工作

對(duì)儀器進(jìn)行防腐處理,如采取防海水腐蝕的措施,使其能夠長時(shí)間在水中也能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí),對(duì)設(shè)備進(jìn)行密封處理,讓水無法進(jìn)入儀器設(shè)備和機(jī)械部分,增加設(shè)備的使用壽命[35]。

3.2.4建立統(tǒng)一的扇貝分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

積極引導(dǎo)行業(yè)學(xué)會(huì),協(xié)同政府相關(guān)部門建立統(tǒng)一的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法,使不同設(shè)備間的結(jié)果具有可比性。推行分級(jí)結(jié)果行業(yè)共享,推動(dòng)行業(yè)分級(jí)數(shù)據(jù)、分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法的標(biāo)準(zhǔn)化、平臺(tái)化建設(shè),統(tǒng)一整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[36]

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(收稿日期2025—07—07)

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