摘 要:在鄉村振興背景下,中藥學專業雙創課程體系的構建對于培養適應鄉村發展需求的創新型人才至關重要。本研究聚焦于鄉村振興戰略需求與中藥學專業特色,分析了當前中藥學專業雙創課程體系存在的問題,通過明確課程目標、優化課程體系、創新教學方法、完善實踐平臺等措施,構建了一套科學合理的中藥學專業雙創課程體系。該體系有助于提升學生的創新創業能力,推動鄉村中藥產業的發展,為鄉村振興注入新動力,同時為其他專業在鄉村振興背景下的雙創課程體系建設提供了有益參考。
關鍵詞:鄉村振興;中藥學專業;雙創課程體系
鄉村振興是黨的十九大報告提出的重要戰略,實施該戰略的核心在于推動農村產業發展。中藥材作為鄉村支柱產業,對農村經濟和農業產業結構調整具有重要意義。鄉村振興戰略的關鍵在于破解人才瓶頸,高職院校作為人才培養的重要基地,應積極承擔社會責任,為鄉村振興提供中藥學專業人才支持[1]。在高職院校中藥學專業開展創新創業教育,能夠引導更多學生投身鄉村振興事業。培養學生服務農村中藥產業發展的能力,不僅是農村中藥產業發展的現實需要,也是學校特色發展和中藥學專業可持續發展的內在要求。在鄉村振興背景下,構建基于創新創業能力培養的中藥學專業課程體系,推進中藥學專業教育與創新創業教育的深度融合及系統改革,有利于推動中藥學專業內涵建設。
1 鄉村振興背景下中藥學專業課程體系存在的問題
1.1 課程體系與鄉村產業需求的結構性脫節
現行課程設置仍沿襲傳統中藥學教育模式,與鄉村振興戰略中“一村一品”“中藥特色小鎮”等產業規劃存在結構性錯位。具體表現為:一方面知識模塊斷層,中藥材良好農業規范(Good Agricultural Practices,GAP)、產地初加工技術、地理標志產品開發等鄉村振興亟須的知識模塊未納入課程體系,課程內容多聚焦于中藥藥理學、中藥藥劑學等傳統學科,缺乏對種質資源保護、生態種植技術、智能倉儲物流等全產業鏈環節的系統整合;另一方面區域特色缺失,未能結合區域道地藥材資源優勢開發特色課程,導致人才培養與地方產業發展需求錯位。
1.2 創新創業教育與專業教育融合不足
創新創業教育與專業教育存在“兩張皮”現象,課程內容缺乏有機整合,創新創業教育未能充分融入專業課程,創新創業課程往往以創業基礎、商業計劃書撰寫等通識性內容為主,未能與中藥學專業核心知識形成深度關聯。
1.3 實踐教學環節缺乏與鄉村振興相關的實踐基地和項目[2]
高校在中藥學領域缺乏穩定的鄉村實踐基地,現有實訓內容多局限于校內實驗室的驗證性實驗,與中藥材種植合作社、鄉村中藥企業等真實生產場景對接存在不足。實踐課程以技能訓練為主,缺乏“校—企—村”協同的實戰項目,如中藥材病蟲害防治、飲片質量追溯等真實產業問題鮮少進入實踐教學范疇。
2 鄉村振興與中藥學創新創業教育的內在邏輯
2.1 政策驅動
近年來,國家高度重視中藥產業與鄉村振興的融合發展,出臺了一系列相關政策文件。《“十四五”中醫藥發展規劃》強調要加強中藥人才培養,以滿足中藥產業發展的需求;《中共中央 國務院關于促進中醫藥傳承創新發展的意見》提出要健全中醫藥服務體系、發揮中醫藥在維護和促進人民健康中的獨特作用、大力推動中藥質量提升和產業高質量發展、促進中醫藥傳承與開放創新發展、改革完善中醫藥管理體制機制。這些扶持政策,為中藥學專業創新創業教育提供了重要的政策依據和清晰的方向指引。
2.2 產業需求
產業需求是中藥學創新創業教育的內生動力。隨著鄉村振興戰略的深入推進,中藥產業在鄉村經濟發展中的地位日益凸顯,鄉村中藥產業鏈的延伸(從種植現代化到康養旅游再到產品研發)對創新創業型人才的需求愈發迫切。鄉村地區擁有豐富的土地資源和適宜的氣候條件,適合中藥材的規模化種植[3]。但傳統粗放的中藥材種植模式存在藥材質量不穩定、標準化程度低的問題,亟須掌握GAP、智能農業技術的創新創業人才推動種植體系升級。另外,鄉村地區獨特的自然環境和中藥資源為發展康養旅游提供了得天獨厚的條件,但相關項目策劃存在中醫藥文化內涵缺失、服務同質化等問題。因此,須具備“中藥知識+商業模式創新”能力的復合型人才進行產品設計與運營優化。
2.3 教育使命
高職院校作為培養高素質技術技能人才的重要陣地,肩負著服務區域經濟發展的使命。在鄉村振興的背景下,高職院校必須積極調整自身的專業設置和課程體系,深度對接《中醫藥發展戰略規劃綱要(2016—2030年)》等政策導向及區域中藥產業鏈需求,通過靈活調整專業設置,優化課程體系,確保培養的人才能夠緊密貼合市場需求,成長為真正的高素質技術技能人才。同時,高校絕不能忽視對學生的思想教育引導,應在課程教學中融入思政教育元素,激發學生為鄉村振興貢獻力量的熱情,引導學生將個人發展與鄉村振興戰略大局相結合[4]。
3 鄉村振興背景下中藥學專業雙創課程體系的構建策略
3.1 以需求導向重構課程目標,聚焦于“三型人才”的培育
在鄉村振興背景下,課程目標的設定需精準把握鄉村發展的現實需求,并明確服務鄉村振興的核心定位,這樣課程體系才能更具針對性和實用性[5]。課程目標應聚焦于“三型人才”的培育。一是掌握中藥資源開發(種植、加工)的技術型人才。中藥材規范化種植技術涵蓋土壤改良、種子選育、病蟲害防治等關鍵環節,這些環節的落地實施均需技術型人才以熟練技能提供支撐。技術型人才是從源頭上保障鄉村中藥產業優質發展的重要力量。二是具備中藥產業鏈運營能力的管理型人才。鄉村中藥產業的蓬勃發展離不開高效、有序的產業鏈運營,管理型人才能根據市場趨勢和產業特點,制定合理的產業規劃、優化資源配置、降低生產成本、提高產業效率。三是具備創新創業能力的復合型人才。鄉村有著獨特的自然環境和文化背景,復合型人才能夠敏銳地捕捉這些優勢,并結合中藥產業的特點,開展符合鄉村實際的創新創業活動。
3.2 構建四維遞進式課程體系
在鄉村振興背景下,中藥學創新創業教育需立足“產業需求導向—區域資源轉化—創新能力孵化”的邏輯框架,構建基礎層、融合層、實踐層、創新層的四維遞進式課程體系。該體系通過產業鏈、創新鏈與教育鏈的深度耦合,形成以區域資源稟賦為根基、以產業需求為牽引、以創新創業能力培育為核心的人才培養范式。
基礎層:區域資源解析與產業認知的雙重建構。基礎層旨在構建學生對中藥產業鏈與區域資源情況的系統認知。通過開設“道地藥材地理標志保護”“中藥資源學”等課程,結合GIS空間分析技術建立中藥材種植適宜性評價模型,引導學生掌握區域資源分布規律與產業價值。同時,開設“中藥資源經濟學”課程,通過構建“資源存量—市場需求—價格波動”關聯模型,培養學生運用邊際成本分析、供需彈性計算等方法評估區域藥材開發潛力的能力。這種課程設計突破了傳統學科壁壘,將區域生態學、產業經濟學與中藥學知識有機整合,為學生后續進行實踐創新奠定了跨學科理論基礎。
融合層:產教協同的模塊化課程重構。融合層通過“產業鏈—課程鏈”映射模型,實現教育供給與產業需求的精準對接。依托中藥材GAP種植基地,構建模塊化課程群,將中藥材生產——包括生產基地選址、環境監測評價、種子種苗選擇與鑒定、整地、播種、田間管理(中耕除草、肥水管理、病蟲害綜合防治)、采挖、產地初加工、包裝、放行、貯藏、運輸等產業環節——轉化為教學單元;校企聯合開發“雙師型”課程包,引入行業與企業技術標準。課程設計需有針對性地開設“中藥材產地初加工技術”“中藥飲片質量控制”等模塊,直接對接產業痛點。
實踐層:構建覆蓋田間實驗室、加工車間、營銷平臺等場景的沉浸式教學場景。以真實產業項目為驅動,實現教學場景與生產場景的深度對接。依托中藥材示范基地建立“田間課堂”,要求學生參與從種質篩選、GAP種植到品牌營銷的產業鏈全環節實踐。例如,在柴胡的采收與加工炮制過程中,學生通過跟蹤記錄各個采收時期柴胡提取率的相關數據,不僅掌握了標準化生產規程,更培養了基于實證數據優化工藝流程的創新能力。
創新層:文化價值轉化與新興業態拓展的雙軌驅動。創新層著重挖掘中醫藥文化的現代價值,通過跨學科課程設計培育學生的業態創新能力。課程引導學生運用文化符號提取、敘事場景構建等方法,將傳統炮制技藝轉化為文創產品;同時,開發中藥種植與生態旅游的融合課程模塊,構建“種植技術教學—旅游動線設計—康養產品開發”三位一體的教學模式,要求學生在完成中藥種植的基礎上,自主策劃生態旅游研學項目方案。此外,還需引導學生結合當地鄉村的中藥材資源,進行創新產品的研發設計,如開發具有鄉村特色的中藥保健品、護膚品,助力拓展鄉村產業新形態。
3.3 創新教學方法,激發思維,強化實踐
首先,實施“雙導師制”實踐教學模式,由校內導師(學術)和鄉村企業/合作社導師(實踐)聯合指導學生。教學以鄉村振興典型案例為切入點,系統剖析案例中的成功路徑與現實挑戰,強化學生問題分析能力與決策實踐能力。其次,實施“項目驅動”教學模式,鼓勵學生結合地域特色,自主設計項目(種植技術改良、藥食同源產品開發等),全程參與項目策劃、落地實施與效果評估,提升學生的團隊協作能力與創業實踐能力。最后,融入數字化教學工具,引導學生利用大數據技術分析市場趨勢,并開展直播帶貨實訓,培養學生的電商運營技能[6]。
3.4 建立“校—企—村—政”四維協同育人機制
通過建立“校—企—村—政”四維協同育人機制,形成教育鏈與產業鏈的雙向賦能格局。與鄉村振興示范村、中藥龍頭企業、地方政府合作,建立“教學—研發—孵化”一體化基地。例如,在道地藥材產區設立“鄉村工作站”,學生駐點參與種植技術推廣、產品開發等環節;整合農業農村部“中藥材產業扶貧行動計劃”、中醫藥管理局“定制藥園”項目等政策資源,為學生開展創業實踐提供資金、土地、渠道支持,推動政策與資源對接。
3.5 構建動態評價與持續優化機制
構建多元化評價體系。在知識應用維度,采用“理論考核+鄉村場景化案例實操”雙軌評價模式,重點考查學生運用中藥鑒定學、炮制學等專業知識解決實際問題的能力。例如,鄉村道地藥材品牌建設方案設計、基于非遺技藝的中藥文創產品開發等。在創新創業能力維度,構建“項目路演—商業計劃書—企業實效評估”的遞進式評價體系,特別設置鄉村振興專項賽道,要求項目必須包含中藥材種植技術推廣、鄉村康養旅游產品開發等核心要素,并引入駐村企業滿意度、項目落地轉化率等特色評價指標。在價值引領維度,建立中醫藥文化傳承與鄉村振興雙責任評價機制,通過鄉村服務實踐報告、文化傳播成果展、可持續發展方案設計等多元化方式,量化考核學生的社會責任感,重點觀測學生對中藥資源保護性開發、鄉村中醫藥文化活化利用等議題的理解深度。此外,還需建立畢業生追蹤系統,分析其在鄉村就業創業中的痛點,反向優化課程內容;定期邀請鄉村企業家、行業專家參與課程修訂研討會。
3.6 課程體系構建實施保障措施[7]
建立教師赴鄉村企業掛職常態化制度,重點支持涉農專業教師參與中藥材種植、鄉村文旅等項目實操,促進教學理論與實踐深度融合,聘請鄉村“土專家”(如種植能手、非遺傳承人)作為兼職教師,形成“高校教師+行業導師”的“雙師型”教學團隊,強化課程與鄉村產業需求的銜接。編寫《鄉村振興與中藥創新創業案例集》,涵蓋中藥全產業鏈開發、中藥合作社運營等典型實踐模式,將相關信息融入課程教學模塊。實施服務鄉村創業學分銀行制度,允許創業實踐成果置換選修學分;設立專項獎勵基金,對優質鄉村創業項目給予孵化資金支持。
結語
鄉村振興戰略的深入推進為中藥學專業教育注入了新的時代內涵,雙創課程體系的構建不僅是教育改革的必然選擇,還是中醫藥產業與鄉村發展深度融合的關鍵紐帶[8]。本研究通過剖析當前課程體系的結構性矛盾,揭示鄉村振興與雙創教育的內在邏輯,提出鄉村振興背景下中藥學專業創新創業課程體系的構建策略,為高職院校中藥學專業服務鄉村振興提供了理論框架與實踐路徑。展望未來,中藥學雙創教育應緊密對接國家戰略與區域特色,以教育鏈激活產業鏈,以人才鏈賦能創新鏈,最終形成教育供給與鄉村發展的良性循環。可以預見,隨著政策紅利的持續釋放和產業升級的加速推進,通過持續優化“理論+實踐+創新”三位一體的課程體系,創新“產教融合+文化傳承”的育人模式,中藥學教育必將為鄉村振興注入更強勁的動力,在促進產業興旺、生態宜居的同時,繪就中醫藥助力共同富裕的時代畫卷。
參考文獻:
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基金:2023年度陜西省高等職業教育教學改革研究項目青年專項“鄉村振興背景下中藥學專業教育與創新創業教育融合的路徑研究”(23ZY004);陜西省教育廳科研計劃項目(24JK0302)
作者簡介:董能峰(1990— ),男,漢族,陜西山陽縣人,碩士研究生,講師,研究方向為中藥學專業教育教學。