
在城鄉(xiāng)人口流動失衡與鄉(xiāng)村“空心化”現(xiàn)象加劇的背景下,毗鄰珠三角的廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)茶文旅發(fā)展面臨“行業(yè)協(xié)會推拉失衡”的雙重困境。一方面,制度脫嵌與文化認(rèn)同低,導(dǎo)致青年人才外流嚴(yán)重;另一方面,行業(yè)協(xié)會發(fā)展存在“內(nèi)容—能力—機(jī)制”的三重梗阻,導(dǎo)致拉力不足,制約茶文旅融合發(fā)展。現(xiàn)基于推拉理論,通過半結(jié)構(gòu)化訪談、參與式觀察,深入了解行業(yè)協(xié)會促進(jìn)茶文旅發(fā)展的作用機(jī)制。研究發(fā)現(xiàn),行業(yè)協(xié)會可以從推力、拉力與阻力三維入手,為茶鄉(xiāng)振興中行業(yè)協(xié)會參與產(chǎn)業(yè)治理提供新范式,形成“人才反哺產(chǎn)業(yè)、效益回饋鄉(xiāng)村”的可持續(xù)發(fā)展閉環(huán),對實(shí)現(xiàn)綠美廣東生態(tài)建設(shè)、共同富裕目標(biāo)具有重要實(shí)踐價(jià)值。
促進(jìn)城鄉(xiāng)要素雙向流動是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑,而鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻面臨內(nèi)生人才外溢與外生人才不足的雙重制約。2025年中央一號文件提出“完善鄉(xiāng)村人才培育和發(fā)展機(jī)制”。一方面,吸引各類人才投身鄉(xiāng)村全面振興。實(shí)施鄉(xiāng)村振興人才支持計(jì)劃,加強(qiáng)涉農(nóng)學(xué)科專業(yè)人才培養(yǎng),補(bǔ)充和優(yōu)化鄉(xiāng)村人才資源配置。另一方面,大力培養(yǎng)鄉(xiāng)村本土人才。加強(qiáng)農(nóng)民技術(shù)技能培訓(xùn),壯大農(nóng)村各類專業(yè)人才和實(shí)用人才隊(duì)伍,挖掘更多“老把式”“土專家”。廣東省民政廳制定了《“百社聯(lián)百村——助力百千萬工程”專項(xiàng)行動實(shí)施方案(2023—2027年)》,指出要充分發(fā)揮社會組織的中介作用,促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展。潮州市鳳凰鎮(zhèn)作為茶文旅融合典型區(qū)域,擁有豐富的國家級非遺與生態(tài)旅游資源,然而,青年人才外流、行業(yè)協(xié)會效能衰減成為制約鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心問題。
茶文旅與行業(yè)協(xié)會
茶文旅是結(jié)合了茶文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的新興旅游業(yè)態(tài),其核心吸引力在于茶資源的地理標(biāo)識與文化沉浸性,不斷探索產(chǎn)業(yè)聯(lián)動性,形成獨(dú)特的“鄉(xiāng)土文化場景化”價(jià)值體系。行業(yè)協(xié)會是推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級的重要角色。作為推動茶文旅發(fā)展的關(guān)鍵主體,行業(yè)協(xié)會在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、參與社會治理和制定公共政策等方面發(fā)揮了積極作用。其吸納多家茶葉企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等成為會員單位,設(shè)有會長、副會長等管理崗位,為政府的政策制定提供參考,并幫助會員提前適應(yīng)政策變化,是聯(lián)結(jié)政府、企業(yè)和茶農(nóng)的紐帶。然而,行業(yè)協(xié)會的運(yùn)行效能存在不足,發(fā)揮積極主導(dǎo)作用的部分協(xié)會對推動茶文旅深度融合發(fā)展產(chǎn)生了重要作用,而部分協(xié)會未能發(fā)揮主觀能動性,無法適應(yīng)社會發(fā)展的需求,在職能定位與實(shí)際作用上流于形式。因此,亟須制定提升行業(yè)協(xié)會效能的策略,以推動茶文旅高質(zhì)量發(fā)展。
鳳凰鎮(zhèn)行業(yè)協(xié)會推動茶文旅發(fā)展現(xiàn)狀
鳳凰鎮(zhèn)依托豐富的茶文化資源與優(yōu)越的自然生態(tài)資源,在行業(yè)協(xié)會引導(dǎo)下,其茶文旅融合發(fā)展初具規(guī)模。協(xié)會積極尋求跨行業(yè)合作機(jī)遇,整合當(dāng)?shù)貎?yōu)勢資源,構(gòu)建了以“療愈+體驗(yàn)”為核心的旅游體系,形成“以茶興旅、以旅彰文”的發(fā)展格局。同時(shí),協(xié)會不斷推動區(qū)域公共品牌建設(shè),結(jié)合新媒體傳播渠道擴(kuò)大品牌知名度,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙重提升。但茶文旅融合發(fā)展仍面臨專業(yè)人才短缺、產(chǎn)品同質(zhì)化與文化內(nèi)容挖掘不足等挑戰(zhàn)。
鳳凰鎮(zhèn)茶文旅發(fā)展的問題分析
內(nèi)容空洞
鳳凰鎮(zhèn)雖擁有“單叢茶原產(chǎn)地”地理標(biāo)志,但大多數(shù)茶文旅項(xiàng)目缺乏對文化故事的深度挖掘與創(chuàng)新,并與游客的體驗(yàn)需求脫節(jié),無法引發(fā)共鳴,更無法實(shí)現(xiàn)文化的有效傳承與傳播。同時(shí),在發(fā)展過程中盲目模仿成功案例,過度追求短期經(jīng)濟(jì)效益,忽視本地特色與資源稟賦,導(dǎo)致當(dāng)?shù)匚穆庙?xiàng)目缺乏核心競爭力。此外,龍頭企業(yè)數(shù)量不足且產(chǎn)品形態(tài)千篇一律,使得文旅產(chǎn)品無法形成獨(dú)特的品牌形象和市場競爭力。
交互斷裂
文旅項(xiàng)目的開發(fā)與設(shè)計(jì)應(yīng)注重游客的參與感和互動性,打破傳統(tǒng)觀光模式,讓游客在體驗(yàn)中留下深刻記憶,從而提升項(xiàng)目的吸引力與競爭力。鳳凰鎮(zhèn)現(xiàn)有體驗(yàn)項(xiàng)目多采用單向輸出模式,游客被動接受信息,缺乏共創(chuàng)、共建、共享資源的空間形式。同時(shí),技術(shù)賦能不足、交互體驗(yàn)缺乏反饋路徑、交互場景與鄉(xiāng)土實(shí)踐脫節(jié)等困境,導(dǎo)致游客體驗(yàn)感不強(qiáng),項(xiàng)目難以“出圈”。
傳播失效
行業(yè)協(xié)會過于依賴傳統(tǒng)媒體,導(dǎo)致傳播形式、渠道單一。傳播內(nèi)容與農(nóng)民智慧、非遺故事的關(guān)聯(lián)性弱,難以引發(fā)受眾情感共鳴,相比之下,年輕人更青睞新媒體平臺的個(gè)性化、“接地氣”內(nèi)容。此外,鳳凰鎮(zhèn)茶文旅項(xiàng)目未形成鮮明化、年輕化且具有辨識度的IP傳播符號,從而導(dǎo)致傳播效果不佳。
推拉理論視域下以青年人才為導(dǎo)向的行業(yè)協(xié)會參與茶鄉(xiāng)振興的因素分析

潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)烏崠茶農(nóng)協(xié)會(下稱“鳳凰鎮(zhèn)茶葉協(xié)會”)成立于2013年,旨在推動當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。作為政府、企業(yè)和農(nóng)戶之間的橋梁,協(xié)會在政策制定、品牌建設(shè)等方面發(fā)揮了重要作用,推動了鳳凰鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
推力因素
1.政策導(dǎo)向:各級政府通過政策引導(dǎo)與資源支持,積極動員青年人才參與
社會力量參與鄉(xiāng)村振興是國家戰(zhàn)略層面的系統(tǒng)性部署。圍繞做大做強(qiáng)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè),潮州再出重磅文件。2022年11月,《潮州市鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展總體規(guī)劃(2021—2025年)》正式印發(fā),在“強(qiáng)產(chǎn)業(yè)”方面,提出要開發(fā)與保護(hù)茶樹種質(zhì)資源,推廣“智慧茶園”建設(shè),建立和完善具有潮州區(qū)域特色的生態(tài)茶園技術(shù)模式與體系,完善茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣體系等。同時(shí),政府建立了廣泛的專家講師資源庫,與茶葉科研機(jī)構(gòu)、高校專家團(tuán)隊(duì)建立緊密聯(lián)系,為茶農(nóng)提供種植技術(shù)培訓(xùn),幫助從業(yè)人員提升專業(yè)技能。這些跨地區(qū)的專家講師資源為茶產(chǎn)業(yè)人才的專業(yè)技能提升提供了有力保障。此外,政府通過搭建政企民溝通平臺,舉辦座談會、培訓(xùn)等活動,積極發(fā)揮各主體的主動性,推動行業(yè)共商共建共治共享。
2.價(jià)值訴求:協(xié)會職能和成員利益的需求
行業(yè)協(xié)會基于社會責(zé)任和歷史使命,具有社會性、自愿性、服務(wù)性的三重特性,為推動鳳凰鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興作出貢獻(xiàn)。行業(yè)協(xié)會通過落實(shí)社會職責(zé),不僅能夠深化會員對組織價(jià)值理念的認(rèn)同,還能推動群體對社會責(zé)任感的整體認(rèn)同,促使個(gè)體積極履行社會責(zé)任,推動協(xié)會效能提升,實(shí)現(xiàn)成員個(gè)人成長與組織社會貢獻(xiàn)的協(xié)同發(fā)展。
3.內(nèi)生動力:行業(yè)協(xié)會充實(shí)人才資源的內(nèi)在需要
行業(yè)協(xié)會通過構(gòu)建“政企協(xié)同、多方聯(lián)動”的產(chǎn)業(yè)共同體,聚焦區(qū)域產(chǎn)品優(yōu)勢,依托特色產(chǎn)業(yè)增值效應(yīng)吸引人才返鄉(xiāng)。同步搭建一體化信息共享平臺,破解“信息孤島”問題,實(shí)現(xiàn)資源的精準(zhǔn)對接。為強(qiáng)化人才支撐力,協(xié)會建立問題導(dǎo)向型培訓(xùn)體系,形成“需求診斷—定制化培訓(xùn)—?jiǎng)討B(tài)評估”閉環(huán)機(jī)制,持續(xù)提升青年人才專業(yè)素養(yǎng),形成“產(chǎn)業(yè)升級—人才集聚—效益反哺”的良性循環(huán)。
拉力因素
1.宣傳推廣:基本文化產(chǎn)業(yè)權(quán)益的保障
行業(yè)協(xié)會通過打造線上全媒體宣傳渠道以及線下宣傳銷售平臺,助推產(chǎn)業(yè)增值。一方面,協(xié)會聯(lián)動政府建立宣傳平臺對公共區(qū)域品牌進(jìn)行長期性宣傳推廣,并依托龍頭企業(yè)示范效應(yīng),打造立體傳播矩陣;另一方面,利用行業(yè)展會“走出去”,對公共區(qū)域品牌下的龍頭企業(yè)品牌進(jìn)行宣傳推廣,盤活省內(nèi)茶葉下沉市場,有效打開外部市場,對接外部需求與內(nèi)部產(chǎn)能。雙軌協(xié)同下,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,夯實(shí)人才文化認(rèn)同基礎(chǔ)。
2.技術(shù)發(fā)展:文化服務(wù)的專業(yè)嵌入
隨著文旅融合的逐步深入,科技助力文旅成為熱門研究話題,創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)文旅融合新形式成為推動產(chǎn)業(yè)振興的重要環(huán)節(jié)。一是以VR、AR為代表,人工智能、元宇宙以及數(shù)字技術(shù)的深度運(yùn)用讓沉浸式體驗(yàn)成為可能,并為茶文旅新場景體驗(yàn)提質(zhì)增效。二是文化賦魂,協(xié)會結(jié)合鳳凰“在地文化”、單叢茶主題文化,以及直擊人心的茶文化IP,為年輕客群提供高質(zhì)量的文化體驗(yàn)。
3.人才返鄉(xiāng):打通文化輸出“最后一公里”
青年人才返鄉(xiāng)不僅是鳳凰鎮(zhèn)茶文旅發(fā)展的關(guān)鍵,也是打通文化輸出“最后一公里”的核心策略。為了增強(qiáng)青年人才對家鄉(xiāng)的文化情感黏性和身份認(rèn)同,協(xié)會應(yīng)積極利用當(dāng)?shù)刎S富的文化遺產(chǎn)和獨(dú)特的茶文化IP,開展多種形式的文化活動,讓青年人才親身參與傳統(tǒng)文化傳承,感受家鄉(xiāng)文化的獨(dú)特魅力。同時(shí),行業(yè)協(xié)會可以聯(lián)合地方政府,制定相關(guān)政策,鼓勵(lì)、支持青年人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè),并為其提供必要的資金和技術(shù)支持。
阻力因素
1.內(nèi)容阻力:與青年文化需求存在差距
茶葉協(xié)會在參與茶文化振興時(shí),內(nèi)容供給上存在明顯不足。一是文化服務(wù)對接不夠精準(zhǔn)。由于協(xié)會對青年群體的需求識別不準(zhǔn)確,導(dǎo)致供需不匹配,造成資源浪費(fèi)、短缺。二是文化產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容較為單薄。協(xié)會受自身能力限制,文化產(chǎn)品出現(xiàn)同質(zhì)化現(xiàn)象,難以滿足消費(fèi)者需求。三是溝通與反饋渠道不暢通。茶鄉(xiāng)振興是一項(xiàng)長期工程,但協(xié)會與青年群體之間的信息不對稱,使得協(xié)會難以及時(shí)掌握青年需求,而青年群體也無法有效反饋意見。
2.能力阻力:本土茶文化資源開發(fā)不足
茶葉協(xié)會為鳳凰鎮(zhèn)引入豐富的文化資源,但本土特色茶文化的深度挖掘仍顯不足。一方面,協(xié)會未能從當(dāng)?shù)貧v史遺存和文化習(xí)俗中提煉具有地方特色的茶文化內(nèi)涵;另一方面,現(xiàn)有文化資源分散且覆蓋面小,缺乏整合與創(chuàng)新,未能形成系統(tǒng)化的文化體系。此外,協(xié)會在挖掘優(yōu)秀文化人才和茶葉品牌企業(yè)資源方面有待強(qiáng)化,文化服務(wù)仍以“輸血”模式為主,缺失“造血”功能,造成青年群體在文化活動的參與過程中處于被動,參與的積極性不足。
3.機(jī)制阻力:行業(yè)協(xié)會機(jī)制尚未健全
鳳凰鎮(zhèn)茶葉協(xié)會作為聯(lián)結(jié)政府、企業(yè)和茶農(nóng)的橋梁,雖然機(jī)構(gòu)設(shè)置完備,但在機(jī)制構(gòu)建上仍存在問題。一是缺乏動力機(jī)制。協(xié)會會員數(shù)量雖多,但真正參與活動的人數(shù)有限,宣傳渠道和動員方式單一,導(dǎo)致會員參與活動的積極性有限。二是缺乏長效機(jī)制。政策層面尚未形成系統(tǒng)化、制度化的保障,茶文化振興工作的開展缺乏規(guī)范性和針對性,存在碎片化和臨時(shí)性問題。
行業(yè)協(xié)會參與茶鄉(xiāng)善治的實(shí)現(xiàn)路徑
增加推力作用,引導(dǎo)人才參與
在優(yōu)化茶文旅政策的同時(shí),政府需匯聚各方文化資源協(xié)同并進(jìn),并鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會加強(qiáng)自身能力建設(shè)。首先,應(yīng)優(yōu)化完善茶文旅政策,明確行業(yè)協(xié)會在茶文旅中的角色定位,政府應(yīng)通過法律和政策的形式落實(shí)行業(yè)協(xié)會推力作用,讓公共服務(wù)層面的茶文旅供給更加有效,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。其次,政府需建立主體間合作網(wǎng)絡(luò),發(fā)揮行業(yè)協(xié)會自身的廣泛性、靈活性特點(diǎn),結(jié)合不同部門組織,合作優(yōu)化茶文旅服務(wù)的供給結(jié)構(gòu),彌補(bǔ)茶文旅在公共服務(wù)領(lǐng)域和地域性方面的不足。最后,充分發(fā)揮協(xié)會中青年的主觀能動性和創(chuàng)造性,組織線上線下“鳳凰單叢茶+衍生產(chǎn)品”銷售活動,展示鳳凰鎮(zhèn)良好的生態(tài)環(huán)境以及特色產(chǎn)品,吸引更多的青年人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、就業(yè),并為其提供良好的生存、發(fā)展環(huán)境。
強(qiáng)化拉力作用,提高文旅素養(yǎng)
行業(yè)協(xié)會的發(fā)展需要以滿足游客差異化需求為出發(fā)點(diǎn),充分發(fā)揮各方主體的積極作用。一方面,構(gòu)建滿足青年群體文化需求的創(chuàng)新模式,挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化和人文精神底蘊(yùn),通過創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化,開展適合新時(shí)代的文化活動。同時(shí),推動公共服務(wù)供給從行政主導(dǎo)模式向精準(zhǔn)化、高質(zhì)量供給模式轉(zhuǎn)變。另一方面,協(xié)會應(yīng)提升游客與當(dāng)?shù)鼐用竦奈幕瘏⑴c度、文化自覺性,協(xié)力制定村落保護(hù)發(fā)展規(guī)劃,通過打造鄉(xiāng)村文化IP等進(jìn)行“造血式”幫扶,發(fā)揮文化滲透效應(yīng),實(shí)施“文化+”發(fā)展戰(zhàn)略,挖掘鄉(xiāng)村文化資源,賦能旅游、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)跨界融合,有效增強(qiáng)茶鄉(xiāng)振興的動力。
減小阻力影響,突破發(fā)展瓶頸
為了突破瓶頸,減小阻礙因素,行業(yè)協(xié)會需要從多方面發(fā)力。一方面,協(xié)會要完善文化建設(shè)保障體系,加快服務(wù)效能實(shí)質(zhì)性進(jìn)步,增強(qiáng)自身造血能力,發(fā)揮數(shù)字化、年輕化優(yōu)勢。同時(shí),完善資金保障體系,設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)發(fā)展基金。另一方面,協(xié)會需要加強(qiáng)自身建設(shè),建立健全協(xié)會內(nèi)部會員參與機(jī)制,優(yōu)化資源配置,按照資源優(yōu)勢分類配搭扶持對象;加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè),明確監(jiān)管職責(zé),創(chuàng)新“監(jiān)管+激勵(lì)”驅(qū)動模式。此外,行業(yè)協(xié)會尤其要注重?cái)?shù)字化轉(zhuǎn)型,借助數(shù)字化工具,在資源轉(zhuǎn)化、內(nèi)容供給、渠道融合和產(chǎn)業(yè)升級等方面給予全方位支持,搭建茶文旅數(shù)字平臺,運(yùn)用大數(shù)據(jù)匹配供需。同時(shí),重點(diǎn)培育年輕消費(fèi)群體,通過社交媒體構(gòu)建茶文化傳播新生態(tài),最終形成具有持續(xù)創(chuàng)新能力的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。
鳳凰鎮(zhèn)的先天性地理生態(tài)條件有利于茶葉的生長,但受限于運(yùn)營、銷售、營銷推廣等因素,鳳凰鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在動力不足、產(chǎn)業(yè)體系不健全等問題。本文認(rèn)為,鳳凰鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)亟須補(bǔ)齊宣傳、銷售的短板,彌補(bǔ)茶葉品牌發(fā)展動力的不足。市場宣傳不足極易造成營銷渠道狹窄,直接影響鳳凰鎮(zhèn)茶品牌的外延空間和增值潛力。因此,要發(fā)展一支優(yōu)秀的營銷團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)一批能夠把握市場導(dǎo)向、洞悉市場趨勢的市場營銷人員和懂茶葉科學(xué)技術(shù)的專業(yè)人才,從而加快鳳凰鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。行業(yè)協(xié)會在解決以上問題時(shí)發(fā)揮了重要作用。協(xié)會通過整合外部優(yōu)質(zhì)資源、組建專家講師團(tuán)隊(duì),同時(shí)注重培育本地基層人才,構(gòu)建起行業(yè)人才自主孵化體系,有效緩解了鳳凰鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的人才短缺困境,為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了人才基礎(chǔ)。此外,協(xié)會發(fā)揮當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品優(yōu)勢,打造地區(qū)聯(lián)動、政企聯(lián)動、農(nóng)企聯(lián)動的新機(jī)制,調(diào)動當(dāng)?shù)厍嗄耆瞬诺姆e極性,充分利用高校平臺,開展相關(guān)科研工作,積極打造青年人才傳播矩陣,既能推動技術(shù)賦能,又能助力茶鄉(xiāng)振興。
(作者單位:華南師范大學(xué))