2021年3期
刊物介紹
《動物營養學報》是由我國畜牧科學界的先驅、動物營養學科的奠基人許振英教授等老一輩專家學者于1989年創辦的。創辦初始為半年刊，以內部刊物的形式試刊，刊名《中國動物營養學報》。1994年7月，經國家科委...
動物營養學報
綜述
豬營養與飼料
禽營養與飼料
- 賴氨酸和其他必需氨基酸對1～18日齡中速型黃羽肉雞屠宰性能、肉品質和屠體外觀的影響
- 銀杏-杜仲葉復合發酵物對肉雞抗氧化能力和胸肌肉品質的影響
- 苯甲酸對球蟲攻毒肉雞生長性能、免疫功能及血清抗氧化能力的影響
- 不同桉樹精油添加水平對籠養白羽肉雞生長性能、免疫機能和抗氧化機能的影響
- 飼糧中添加共軛亞油酸和鉻對熱應激肉雞生長性能、胴體性能、肉品質及脂肪沉積的影響
- 羥基蛋氨酸鋅對產蛋后期肉種母雞生產性能、養分利用率和抗氧化性能的影響
- 陳化玉米對蛋雞生產性能、消化與抗氧化功能及蛋品質的影響
- 飼糧中添加不同水平蘆丁對產蛋后期蛋雞生產性能、蛋品質及蛋清凝膠特性的影響
- 不同維生素K3添加水平對1～21日齡北京鴨生長性能、脛骨質量和血漿生化指標的影響
- 25-羥基維生素D3與維生素D3共晶對肉鴨生長性能、免疫功能及脛骨發育的影響
反芻與草食動物營養與飼料
- 酶菌混合處理稻草和苜蓿干草對灘羊生長性能、血清生化指標、瘤胃細菌多樣性及KEGG通路的影響
- 飼糧蛋白質水平對廣豐山羊肉品質、血清酶活性、瘤胃發酵和腸道發育的影響
- 飼喂初乳對新生羔羊腸道滲透性及黏附微生物組成的影響
- 微生物發酵飼料對奶牛瘤胃發酵功能及飼糧營養物質體外消化率的影響
- 奶牛瘤胃pH、消化酶活性及原蟲數量的日動態變化研究
- 慢性熱應激期營養調控對放牧妊娠牛生殖激素含量、免疫功能及抗氧化能力的作用
- 不同精粗比飼糧對育肥前期牦牛生長性能、血清生化指標及瘤胃發酵參數的影響
- 飼糧中添加胍基乙酸對羔羊生長性能、屠宰性能和肉品質的影響
- 高粱單寧提取物與聚乙二醇對體外瘤胃發酵參數及營養物質消化率的影響
- 添加乳酸菌對苜蓿青貯過程中總黃酮提取率、β-葡萄糖苷酶活性及主要黃酮苷元含量的影響
- 添加乳酸菌劑和糖蜜對不同含水量食葉草青貯發酵品質及體外干物質消失率的影響
- 不同添加劑對構樹青貯飼料發酵品質及微生物多樣性的影響