摘要: 實訓教學是高職教學建設的重點內容之一,加強對實訓教學的研究具有十分重要的意義。本論文以渤海大學高職學院為例,探討了高職英語實訓教學的設計原則和內容。提出高職英語實訓教學設計以學生為主體,以能力為本位,以就業為導向,體現實用性、針對性、職業性、時代性、可操作性和系統性六大原則。
關鍵詞: 高職英語 實訓教學 職業英語能力
實訓教學作為高職院校建設品牌特色的重點內容之一,一直受到各類職業院校的高度重視。特別是由于我國加入世界貿易組織和全球經濟一體化步伐的加快,英語已成為各個專業的必修課,并且是各個院校提升辦學層次和培養現代技術應用型人才的重要標志。加強對英語教學的研究,尤其是加強對確保學生職業能力培養的實訓教學的研究,具有十分重要的意義。
一、實訓教學設計指導思想
無論是專業課,還是公共基礎課,都是為服務人才培養目標設置的。因此,英語實訓教學設計也應該服務于高職高專教育人才培養目標:即培養技術、生產、管理、服務等領域的一線高等應用性專門人才。根據這一培養目標,我們把英語實訓教學的培養目標定位為培養技術、生產、管理、服務等領域的一線高等應用性專門人才的英語實用能力。這是英語教學的總體指導思想,也是英語實訓教學的指導思想。實訓教學的每一項設計都在這一指導思想下進行,并為實現這一思想服務。
二、英語實訓教學設計的原則
1.實用性原則
《高職高專教育英語課程教學基本要求》指出高職高專教育教學改革總的原則是“實用為主,夠用為度,應用為目的”。實訓教學的設計也應該體現這一指導思想。首先,實訓內容要實用,能直接應用到工作崗位。其次,實訓的方法和手段要實用,有助于學生綜合素質的提高。例如:有助于學生溝通、協調能力提高,道德修養的培養和計算機操作能力的提高等。
2.職業性原則
高職高專教育主要是以培養技術應用型人才為主,它的培養目標是致力于實現零距離培養或定單式培養,這就要求突出職業能力培養,而實訓教學是職業能力培養的重要環節。因此,要實現職業能力培養,實訓教學要根據職業要求和標準來進行設計。全國第四次職業教育工作會議也指出,在職業教育中大力推行職業資格證書制度,要將國家職業資格的要求融入職業教育的教材中,使學校教育真正符合社會需求。
3.針對性原則
實訓教學一般占總學時的三分之一左右,這樣實訓教學受時間的制約性很大,不能面面俱到。所以,實訓教學的設計必須針對性強。具體體現在兩方面:一是要針對不同專業學生的就業崗位群,設計幾項學生最必要的、又能體現職業能力的項目進行實踐;二是針對地方行業和企業,突出地方特色。像導游專業學生,要求實訓針對地方旅游景點進行設計。一方面,可以使教學直接為地方服務,另一方面,學生可以進行實地實訓,盡快提高上手能力。
4.時代性原則
由于科學技術是不斷進步和發展的,社會格局也在不斷地變化,新興行業和高科技產品不斷涌現,就業結構也會隨之變化,為社會培養人才的高等教育也應該適時地調整人才培養計劃,為人才培養計劃服務的實訓教學也必須與時俱進,賦予時代的新內涵,以保證其應用價值。
5.可操作性原則
實訓項目的設計要考慮具體的教學設備條件和教學環境,雖然多媒體教學是建設立體化教學環境的最佳選擇,但是,不是所有的教學都具備這個條件。因此,在設計實訓時,要充分利用現有的教學設備和條件,使它具有可操作性。另外,要考慮實訓項目對學生這個教學主體而言,是否具有可接受性。實訓內容一定要與學生水平相適應,這樣才能調動學生積極性,達到實訓效果。
6.系統性原則
不同于其它專業課程,英語課要連續開設幾個學期,那么英語實訓設計要具有整體的、系統的規劃,不同階段的實訓內容要體現一個完整的體系,為一個目標服務。
三、具體設計方案
目前,我院有會計電算化、工商管理、市場營銷、外貿英語、國際貿易實務、計算機應用技術、計算機網絡技術、應用電子技術、旅游英語、旅游管理、飯店管理等專業,根據各個專業的人才培養方案所確定的職業崗位群有:會計、出納、營銷員、營業員、基層管理人員、商務秘書、行政助理、外銷員、報檢員、報關員、跟單員、網絡維護和管理員、初級程序員、計算機系統組裝和維護員、飯店管理員、導游員、旅游企業營銷員等。依據學生的專業和就業方向,確定把培養學生涉外英語口語交際能力作為實訓教學的主線,輔以英語基本語言技能培養和與各個專業相關的實用英語翻譯和寫作能力訓練。具體安排如下:
1.實訓教學進程安排
第一學期:進行英語聽、說、讀、寫、譯等五項基本技能訓練。實訓內容根據教材《新編實用英語》第一冊(高等教育出版社)進行設計。重點培養日常會話交際能力,做這項基本訓練主要是因為內容簡單,學生易于接受,有利于培養學生的積極情感,激發學生的學習興趣和增強英語學習信心。
第二學期:強化英語應用文寫作訓練,包括書信、簡歷、備忘錄、便條等應用文寫作。主要原因是這學期學生開始準備大學英語應用能力考試,進行應用文寫作實訓,不僅能提高學生寫作技能,也有利于學生通過考試,可以一舉兩得。學生也會積極配合訓練,達到良好的教學效果。
第三學期:學生已經掌握一定的語言基礎知識,在此基礎上開始與專業相關的職業英語實訓,一是具有職業導向性,培養學生職業能力;二是激發學生新的學習動機,明確英語學習方向。
第四學期:集中進行求職英語實訓,以及強化電話、辦公、招待、飯店、賓館、機場等基本情景英語交際訓練。其目的是為了學生求職打下基礎。
2.實訓內容模塊安排
根據英語學習的自身特點和學生就業導向的要求,我們把英語實訓分為兩大基本模塊:一是通用基礎英語實訓模塊;二是專業英語實訓模塊。通用基礎英語實訓包括日常交際英語、求職英語和應用文寫作。這是各個專業學生都要做的實訓內容,分布在不同學期進行。專業英語實訓模塊包括會計英語、公司英語、管理英語、營銷英語、秘書英語、外貿英語、計算機英語、網絡英語、導游英語和飯店英語等,根據專業選擇不同的內容,主要在第三學期進行。對于有能力的學生可以選擇相關的板塊的內容進行訓練,因為不同職場所使用的語言有時是通用的,外貿英語和營銷英語、外貿英語與秘書英語、飯店英語與旅游英語都有交叉的內容,所以,無論哪個板塊對學生而言都是實用的,都有利于學生職業能力的遷移。因此,在強化專業所對應的英語能力之后,學生可以自己訓練其它板塊的內容。(見下圖)

實訓英語教學的目標是培養學生職業英語能力,所有的設計以學生為主體,以能力為本位,以就業為導向,體現實用性、針對性、職業性、時代性、可操作性和系統性六大原則,為學生將來更好地從事工作奠定必要的知識和技能基礎。
參考文獻:
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