如何切實有效優(yōu)化化學(xué)課堂

鄭愛樂

浙江實施新課程已經(jīng)三年了，在新課程實施過程中，由于對新課程理念的理解、領(lǐng)會不到位以及實施者缺乏經(jīng)驗，課堂教學(xué)改革出現(xiàn)了一些形式化、低效化的現(xiàn)象。筆者第一次接觸新課程，在實際教學(xué)中也走了不少彎路，表現(xiàn)為課堂熱鬧非凡，學(xué)生高興進課堂，凄慘出考場，而且不少學(xué)生反應(yīng)化學(xué)難學(xué)。后經(jīng)過一段時間教學(xué)實踐和反思，在第二輪新課程教學(xué)過程中，及時對課堂進行優(yōu)化，收到了較好的效果。下面談?wù)剛€人對新課程背景下優(yōu)化課堂的幾點看法。

對于一門學(xué)科來說，基礎(chǔ)知識是不會改變的。雖然闡述的方式可能發(fā)生變化，需要強化的基礎(chǔ)知識和技能的重要性和價值仍然沒有發(fā)生質(zhì)的變化。不僅要學(xué)生要學(xué)、能學(xué)、會學(xué)、喜歡學(xué)，也要重視學(xué)習(xí)的結(jié)果，更要突出學(xué)習(xí)的過程。

優(yōu)化新課導(dǎo)入新課導(dǎo)入的設(shè)計的目的是承上啟下，連接舊知識，自然引出新知識。比如“氮肥的生產(chǎn)和使用”，原來設(shè)計的導(dǎo)入是：展示各種各樣的化肥，提出問題：化肥怎么得到？引出新課。雖然就本堂課內(nèi)容來講這樣設(shè)計沒什么問題，但從整個單元來看，前后知識沒有連貫好。后改為：

復(fù)習(xí)：前面學(xué)習(xí)了氮是植物生長所必需的元素，也學(xué)習(xí)自然界如何將氮由游離態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榛蠎B(tài)，請一位同學(xué)回答自然固氮也就是“雷雨發(fā)莊稼”的化學(xué)原理。

導(dǎo)入新課：自然固氮使植物獲得的氮元素遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足日漸減少的耕地面積和龐大的糧食需求之間的矛盾，那還有沒有其他的方法進行固氮呢？這就是今天要學(xué)習(xí)的人工固氮:氮肥的生產(chǎn)和使用。

部分化學(xué)教師認(rèn)為，不與學(xué)生生活聯(lián)系的情境導(dǎo)入就不新穎，不符合新課程理念。其實化學(xué)學(xué)科的發(fā)展已逐步向理性思維方向深入，學(xué)生在課堂上主要學(xué)習(xí)前人積累的理性知識，這樣有的知識內(nèi)容不一定適合創(chuàng)設(shè)情境，只適宜直接導(dǎo)入。如“常見物質(zhì)的檢驗”教學(xué)，就宜先回顧已學(xué)的碳酸鹽、酸、堿、淀粉的檢驗方法，然后提出物質(zhì)檢驗的要求，再進入新知識的教學(xué)。根據(jù)教學(xué)的實際需要選擇恰當(dāng)?shù)膶?dǎo)入方式，創(chuàng)設(shè)的導(dǎo)入情境也應(yīng)有利于為學(xué)生揭示新舊知識之間的聯(lián)系，有利于幫助學(xué)生找到思考的方向，有利于使學(xué)生主動學(xué)習(xí)，而不是一味追求與學(xué)生生活相聯(lián)系。

優(yōu)化新知識的形成過程學(xué)生最易接受的幾種新知識：相類似的知識、相關(guān)聯(lián)的知識、相反的知識、具有強烈直觀性和興趣感的知識，可以據(jù)此設(shè)計相應(yīng)的新知識生成過程。如學(xué)習(xí)二氧化硫的性質(zhì)時，引導(dǎo)：1）從二氧化硫的組成來看，屬于哪一類氧化物，此類氧化物從性質(zhì)看一般屬于酸性氧化物還是堿性氧化物？2）最常見的酸性氧化物是二氧化碳，請回憶二氧化碳的性質(zhì)，類推二氧化硫的性質(zhì)；3）從硫元素的化合價分析，二氧化硫具有什么性？二氧化碳有沒有這些性質(zhì)？學(xué)習(xí)二氧化硫的漂白型時，先進行對比實驗：二氧化硫和氯水分別加到品紅中，然后加熱，觀察現(xiàn)象的不同，學(xué)生就有主動探知的欲望，從而給出二氧化硫的漂白機理和HClO的漂白機理不同，現(xiàn)象不同。如在學(xué)習(xí)了濃硝酸的強氧化性后，與濃硫酸的強氧化性進行對比，然后提出問題：稀硫酸沒有強氧化性，那稀硝酸呢？學(xué)生推測沒有，教師演示實驗：銅和稀硝酸反應(yīng)，通過實驗事實說明稀硝酸也有強氧化性，和稀硫酸不同，學(xué)生印象就很深刻。如“鎂的提取和應(yīng)用”中關(guān)于鎂和二氧化碳反應(yīng)的教學(xué)，先演示點燃的火柴在二氧化碳中熄滅的實驗，然后再做鎂條在二氧化碳中燃燒的實驗，學(xué)生通過反差來感知鎂化學(xué)性質(zhì)的活潑。

有的化學(xué)教師認(rèn)為新課程教學(xué)中新知識的教學(xué)都要展現(xiàn)詳盡的知識發(fā)生過程，如在講授“化學(xué)反應(yīng)速率”時將化學(xué)反應(yīng)速率產(chǎn)生的背景和實際生活的例子給予詳盡闡述，對化學(xué)反應(yīng)速率的應(yīng)用卻弱化了，使學(xué)生對定義的理解停留在表層。如講授《物質(zhì)的量》時花大量時間說明為什么要引進物質(zhì)的量這個物理量，舉了各種各樣的類比的例子，其實物質(zhì)的量的教學(xué)中應(yīng)該更重視關(guān)于物質(zhì)的量的計算，講得再多也沒用，反而把學(xué)生弄混了，高一學(xué)生覺得化學(xué)難學(xué)，往往和很多教師這一節(jié)內(nèi)容沒有處理好很有關(guān)系。只有給學(xué)生用的時間，學(xué)生在不停的應(yīng)用中自然會理解[1]。

重視新知識的落實重視過程、更不能輕視結(jié)論。課堂上應(yīng)多給學(xué)生時間落實知識應(yīng)用新知識，挑選或設(shè)計好的習(xí)題進行知識反饋，否則課堂上熱鬧得很，學(xué)生也很積極，結(jié)果一下課，連本節(jié)課學(xué)了哪些知識都記不清。如“硫酸的制備和性質(zhì)”，最后設(shè)計了這樣一道習(xí)題：請根據(jù)濃、稀硫酸性質(zhì)的差異，至少說出2種鑒別濃、稀硫酸的簡便方法。充分讓學(xué)生發(fā)表意見，教師在學(xué)生的回答中及時查漏補缺，落實知識。如對“常見物質(zhì)的檢驗”設(shè)計以下反饋練習(xí)。

1）某白色晶體可能是氯化銨，如何檢驗?

2）對下列實驗過程的評價，正確的是（）

A.某固體中加入稀鹽酸，產(chǎn)生了無色氣體，證明該固體中一定含有碳酸鹽

B.某溶液中滴加BaCl₂溶液，生成白色沉淀，證明一定含有SO₄^2－

C.某無色溶液做焰色反應(yīng)時火焰呈黃色，則該溶液中一定有鉀離子

D.驗證燒堿溶液中是否含有Cl^－，先加足量稀硝酸，再加入AgNO₃溶液，若有白色沉淀，證明含Cl^－

也可在教學(xué)過程中，在課堂上留幾分鐘時間，請學(xué)生合上書本，回憶本堂課內(nèi)容，然后或口述或默寫，以達到落實目的。

課堂上注重提問的藝術(shù)性，調(diào)動學(xué)生的思維教學(xué)是一種雙邊活動，學(xué)生是主體，教師是主導(dǎo)。為了充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)思維，要提高課堂提問的有效性。有教師埋怨學(xué)生不認(rèn)真聽講，不積極思維。學(xué)生為什么要積極主動地去思維呢？是不是教師課堂表達能力有沒有能夠喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣？化學(xué)是基礎(chǔ)的自然學(xué)科之一，學(xué)習(xí)過程之中對問題的抽象思維運用較多，時常要進行積極地推理、運算和判斷等，這離不開學(xué)生積極主動地去開動腦筋，因為腦是思維的器官。要使學(xué)生開動腦筋，這就需要學(xué)生自己有一定的學(xué)習(xí)興趣，提問就是刺激學(xué)生開動腦筋的一個有效手段。一個十分有挑戰(zhàn)性的提問，一個十分有啟發(fā)性的提問，一個十分有趣的提問，時常都能夠十分有效地調(diào)動起學(xué)生的學(xué)生學(xué)習(xí)情緒，可以引導(dǎo)學(xué)生主動去面對挑戰(zhàn)，去解決問題，去體會問題解決后的成功，這份成功又進而推進學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)思維。一個十分平淡的提問，一個十分無聊的提問，一個過于簡單的提問往往總會使學(xué)生厭倦思維，因為他們覺得這些問題不值得去思考[2]。

合理利用各種教學(xué)手段，尤其是多媒體不少教師為了提高吸引力，也為了課堂更具有現(xiàn)代化氣息，大量使用多媒體教學(xué)，課堂容量大得驚人，速度快得讓人目不暇接，學(xué)生根本來不及思考。現(xiàn)在的公開課中，也幾乎看不到不用多媒體進行教學(xué)的。計算機是教具，更是學(xué)具，在多媒體輔助教學(xué)中，不能把多媒體技術(shù)運用和教學(xué)優(yōu)化等同起來，而應(yīng)以學(xué)生的實際需要和教材的內(nèi)容為基礎(chǔ)合理設(shè)計。要注意不能以課件代替教師的教和學(xué)生的學(xué)，阻礙師生互動交流；不能代替實驗；不能代替板書。但有些內(nèi)容用多媒體就比較合適：難以實現(xiàn)的化學(xué)實驗的模擬，如氮氣和氧氣的反應(yīng)；擴大演示實驗效果，如鈉和水反應(yīng)，可以利用實物投影放到大屏幕上讓所有學(xué)生都看得清楚；深奧抽象的內(nèi)容模擬，如原電池原理；微觀物質(zhì)結(jié)構(gòu)及其運動模擬等。總之不能濫用多媒體，否則得不償失。

怎樣在化學(xué)教學(xué)中更好體現(xiàn)新課程理念，使學(xué)生學(xué)得高興又能學(xué)得好，是教師在教學(xué)實踐中要不斷進行深入研究的課題。在新課程改革中，教師要不斷更新教育教學(xué)理念，在化學(xué)教學(xué)實踐中探索、嘗試和創(chuàng)新，切實優(yōu)化課堂，做到向45分鐘要效率。

參考文獻

[1]張發(fā)新.化學(xué)新課程課堂教學(xué)中的幾種誤區(qū)[J].中學(xué) 化學(xué)教學(xué)參考,2008(4):14-15

[2]劉知新.化學(xué)教學(xué)論[M].北京:高等教育出版社,2006

（作者單位：浙江省樂清市三中）